![椒盐凤梨怎么做-椒盐凤梨的做法]( "椒盐凤梨怎么做-椒盐凤梨的做法")
- 食材明细主料凤梨（一个）辅料椒盐（适量）甜辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）椒盐凤梨的做法步骤1、凤梨一个。2、切块。3、放椒盐。4、拌匀。5、成品。...
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![凤梨酥的做法 凤梨酥(含凤梨内馅的做法) 凤梨酥怎么做]( "凤梨酥的做法 凤梨酥(含凤梨内馅的做法) 凤梨酥怎么做")
- “超级喜欢凤梨酥,从第一次吃,就爱~~~上~~~它!前些天和一位台湾的阿妈学习了凤梨酥的做法.感觉好幸福的!阿妈说,凤梨酥的内馅是用冬瓜做的,我惊~~~有种长期被骗的感觉^.^买菜时,5斤冬瓜花了俺16块.物价高呀~物价高~阿妈说:"知道为什么用冬瓜了吧?因为凤梨太贵"呵呵~~~~...
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![凤梨酥的做法 自制凤梨酥 凤梨酥怎么做]( "凤梨酥的做法 自制凤梨酥 凤梨酥怎么做")
- “菠萝，又叫凤梨，是热带和亚带地区的著名水果。菠萝果形美观，汁多味甜，有特殊香味，是深受人们喜爱的水果。如果在居室内放上一个，则会清香满室。功效菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处。因此，菠萝咕老肉、菠萝牛肉还...
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![凤梨的特点有啥-凤梨需要泡盐水吗]( "凤梨的特点有啥-凤梨需要泡盐水吗")
- 夏季是一个有许多水果的季节，这时候就可以吃凤梨，现在很多水果为了保持新鲜，都会用一些化学药剂，有些会留在水果的表皮，我们就需要用一些特殊的方式把这些化学药剂去掉。一、凤梨需要泡盐水吗凤梨需要泡盐水吗？我们买回来的梨子，绝大部分可能是大棚蔬菜统一种植的。所以我们买回...
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![凤梨需要用盐水泡吗]( "凤梨需要用盐水泡吗")
- 需要。因为凤梨中含有一种酶，由于这种酶的存在导致凤梨吃的时候出现涩口的感觉，用盐水浸泡十分钟的时间可以将这种酶破坏掉，就不会涩口了。削好皮的凤梨没有吃完可以浸泡在盐水中进行保存，或者是用保鲜膜包住保存在冰箱冷藏室中。...
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![凤梨为啥不要盐水]( "凤梨为啥不要盐水")
- 凤梨中没有对味觉产生刺激的物质，因此不需要用盐水浸泡。没有切开的凤梨，可以放在干燥，阴凉，通风的地方保存，并且不能被阳光直射，否则会加快坏的速度。如果已经削皮，则可以用保鲜膜包裹住，然后放在冰箱中冷藏，也可以保存一周左右时。...
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![凤梨要不要泡淡盐水]( "凤梨要不要泡淡盐水")
- 不要。平时吃的菠萝吃之前最好用盐水泡一下或者吃的时候加点糖，那是因为菠萝中含有一种菠萝朊酶的物质，这种物质很刺激，吃完菠萝以后舌头会很不舒服，用盐浸泡的目的就是减少这种物质，也可以保持菠萝的新鲜度。凤梨使菠萝进化以后的品种，它含有的菠萝朊酶已经很少了，没必要用盐水...
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![凤梨要泡盐水吃吗]( "凤梨要泡盐水吃吗")
- 要。凤梨含有苹果酸，柠檬酸等，泡盐水可以抑制各种酸和酶的活性，口感更好，也可以达到清除细菌和敏感物质的目的。凤梨在盐水中浸泡30分钟左右，不能泡过久，否则盐分会彻底进入凤梨内，凤梨用盐水浸泡后一定要用清水洗去咸味再吃。...
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![这里有详细步骤-怎样做泡椒凤爪]( "这里有详细步骤-怎样做泡椒凤爪")
- 今天教大家做一道菜，就是泡椒凤爪。让你可以自己动手做，吃了还想吃哦。有的时候，天气太冷，或者是胃口不太好的时候，就总想吃点有味道的东西。但是呢，有的菜做起来步骤又非常复杂，所以今天要做的就是操作起来很简单，但是味道又让人流连忘返的一道菜。接下来给大家说一下怎样做泡椒...
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![凤梨要泡盐水吗]( "凤梨要泡盐水吗")
- 需要。凤梨中含有柠檬酸等各种酸类成分，将凤梨泡入盐水中可以抑制各种酸类的活性，也可以清洗掉细菌。但泡盐水的时间不宜过长，否则盐味就会进入凤梨中影响食用时的口感盐水泡过的凤梨再放入清水中清洗掉表面的盐分就可以食用了。...
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![椒盐凤尾虾的做法 【闽菜】椒盐凤尾虾 椒盐凤尾虾怎么做]( "椒盐凤尾虾的做法 【闽菜】椒盐凤尾虾 椒盐凤尾虾怎么做")
- “【椒盐凤尾虾】，闽菜，以海虾为主要原材料，辅以鸡蛋、小麦面粉和多种调味料烹饪而成。色泽淡黄，外酥内嫩，味美鲜香。富含多种蛋白质和微量元素，营养丰富。”食材明细主料海虾（250克）鸡蛋（200克）辅料小麦面粉（75克）植物油（100克）配料大葱（10克）盐（3克）椒盐（2克）味精（1克）姜汁（2克）料酒（5克）咸鲜（口味...
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![凤梨凤尾虾怎么做-凤梨凤尾虾的做法]( "凤梨凤尾虾怎么做-凤梨凤尾虾的做法")
- 食材明细主料熟虾（适量）凤梨（适量）辅料青椒（适量）木耳（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凤梨凤尾虾的做法步骤1、熟虾去头。2、木耳泡发。3、凤梨、青椒切片。4、先热油炒青椒和木耳。5、下凤梨炒熟出锅。6、再热油炒虾。7、把炒好的凤梨青椒木耳入锅。8、加盐调...
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![青椒凤梨烧排骨怎么做-青椒凤梨烧排骨的做法]( "青椒凤梨烧排骨怎么做-青椒凤梨烧排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（适量）青椒（一个）菠萝肉（适量）洋葱（半个）姜丝（少许）辅料盐（适量）料酒（适量）红烧汁（适量）鸡精（适量）果味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒凤梨烧排骨的做法步骤1、排骨焯水2、生姜爆香，然后把焯水好的排骨炒一炒3、排骨煎炒到两面金黄时，倒入一勺料酒去腥，然后倒两勺红烧汁，一...
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![凤梨加盐水是为什么]( "凤梨加盐水是为什么")
- 因为盐水可以破坏掉凤梨含有的一种凤梨酶成分。凤梨是一种热带水果，香味浓郁，酸甜可口，它含有一种糖苷类物质以及凤梨蛋白酶，这二种成分容易导致食用后口腔发痒，出现皮肤瘙痒等情况，而盐水可以破坏掉这种蛋白分解酶，降低过敏的情况，所以食用凤梨前，尽量切小块，用盐水泡10分钟左右，可...
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![（附超简单包凤梨酥方法） 凤梨酥怎么做-凤梨酥的做法 凤梨酥]( "（附超简单包凤梨酥方法） 凤梨酥怎么做-凤梨酥的做法 凤梨酥")
- “凤梨酥的美味相信大家都知道，可是看看外面卖的凤梨酥材料好的很贵，便宜的又是香精+冬瓜蓉，既然如此还不如自己动手做足料的放心的又好吃的凤梨酥。凤梨酥说难并不难，只是耗时长，所以最好选择周末时间多的时候尝试哦！”食材明细主料凤梨（800g）冬瓜（1000g）鸡蛋（25克）奶粉（38克）辅料麦芽...
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![泡椒凤爪的做法 简单几步做出好吃的泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做]( "泡椒凤爪的做法 简单几步做出好吃的泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做")
- 食材明细主料鸡爪（500g）辅料芹菜（一颗）莴苣（一颗）红萝卜（两个）配料泡椒水（一瓶）盐（50g）糖（30g）香醋（50g）开水（200g）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪洗净一分为二，冷水下锅，放几片姜和酒去腥，水开后煮两分钟，煮熟后用水冲洗干净备用，多洗几次把油脂洗净2、准备一瓶泡...
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![凤梨泡盐水吗]( "凤梨泡盐水吗")
- 泡。一个凤梨切成片状或自己喜好的形状，用容器装好，加入正好浸过菠萝的清水，再加入半勺盐水浸泡30分钟。用盐水浸泡好的菠萝口感更甜，而且不会被菠萝里的不宜成分刺激到。菠萝不宜浸泡盐水时间过长，浸泡时间过长会导致菠萝水分流失，口感不佳。...
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![凤梨要放多少盐水]( "凤梨要放多少盐水")
- 500g水加50g盐。凤梨可以做凤梨奶汁、凤梨鱼、凤梨膏等。其中凤梨奶汁最为简单，准备好西瓜肉和凤梨肉，西瓜肉不要籽的，倒入搅拌机再倒入牛奶，搅拌好就是可食用的凤梨奶汁。注意在挑选凤梨的时候用手按一下外表若是较硬且没弹性，则就是还未成熟的凤梨，买回去要放置几天才能食用...
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![椒盐虾的做法 两步制作“椒盐虾”（内附椒盐制作方法） 椒盐虾怎么做]( "椒盐虾的做法 两步制作“椒盐虾”（内附椒盐制作方法） 椒盐虾怎么做")
- “封面图本人进行了一定的美化，实物图在菜谱里。”食材明细主料虾（适量）辅料花椒（适量）盐（适量）配料蒜（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐虾的做法步骤1、盐放入锅中翻炒，不放油，炒到发黄，记住火不要太大。2、把花椒放入发黄的盐中，继续翻炒，3分钟即可。3、拿擀...
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![凤梨泡不泡盐水]( "凤梨泡不泡盐水")
- 不用。在吃菠萝前都会用盐水泡一下，这样吃起来会比较甜，也不会让舌头感到发涩，这是因为菠萝含菠萝朊酶，对口腔有刺激作用，泡盐水会破坏这种物质，从而使口感更好；而凤梨是不需要泡盐水的，它体内这类物质含量很低，不会影响口感，直接食用就好。...
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![凤梨不需要盐水泡吗]( "凤梨不需要盐水泡吗")
- 不需要。凤梨在水果世界中占有重要地位，有一种水果与凤梨非常相似，即是菠萝。食用菠萝时都用盐水浸泡菠萝，是因为菠萝中含有糖苷和菠萝蛋白酶，会刺激我们的口腔，使味道变得苦涩和麻木，而凤梨与菠萝不同，凤梨不需要浸泡在盐水中，因为其含有的糖苷和菠萝蛋白酶很少。...
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![盐水泡蕨菜有哪些步骤呢]( "盐水泡蕨菜有哪些步骤呢")
- 说到蕨菜想必很多朋友们一定都会觉得十分的熟悉吧，因为蕨菜是我们日常生活中十分常见的一种野菜，它的营养价值是十分丰富的，而且用来做菜炒饭的口感也是十分美味，因此很多朋友们都很喜欢吃，那么，盐水泡蕨菜有哪些步骤呢？一起看看吧。一、盐水泡蕨菜有哪些步骤呢1、把蕨菜入缸盐...
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![凤梨吃起来要盐泡吗]( "凤梨吃起来要盐泡吗")
- 不需要。凤梨跟菠萝虽然属于同一类，但是二者是有很大的区别的，菠萝之所以需要盐水浸泡是因为它的成分中有一种菠萝朊酶，这种酶会对人体口腔黏膜造成影响，所以要用盐水浸泡，而凤梨没有这成分，所以不用盐水浸泡。此外菠萝用盐水浸泡还是为了去除果肉表层涩涩的味道，而凤梨本身就很...
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![凤梨酥的做法 可爱的凤梨酥 凤梨酥怎么做]( "凤梨酥的做法 可爱的凤梨酥 凤梨酥怎么做")
- “一直喜欢吃凤梨酥，终于试试自己做了，自己做的更健康更美味！😜一口一口酥香，融合现熬的凤梨陷美味刚刚好！（以下配料数量可以做15个）”食材明细主料凤梨（1000g）冬瓜（600g）辅料低筋面粉（95g）糖霜（15g）奶粉（40g）黄油（60g）盐（2g）鸡蛋（1个）蔗糖（60g）白砂糖（30g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）凤梨酥的...
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![凤梨要不要泡盐水]( "凤梨要不要泡盐水")
- 不需要。凤梨是菠萝界中的特殊水果，凤梨本身味甜多汁，色泽鲜亮，不需要盐水浸泡，避免去除破坏其中的营养元素。凤梨当中富含多种维生素，碳水化合物，氨基酸等元素，是生活中常见的一种水果，通常只需要用削皮刀去掉表皮，切成小块就可以食用。...
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味味甜
