- “用刚刚包包子余下的馅料,又和了两种面,包了双色饺子,其馅料鲜香、颜色美观。”食材明细主料面粉(适量)辅料红火龙果粉(适量)水(适量)调料饺子馅(适量)咸香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)双色水饺的做法步骤1、和两种面团,其中粉色面团中加入了红火龙果粉,并揉至光滑。2、将白色面搓成...
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- “主妇们往往会空闲时多包一些饺子冷冻在冰箱里,以备不时之需。今天就是煎冷冻饺,很完整没有想象中的糊锅,跟新鲜饺子没区别,跟大家一起分享。”食材明细主料猪肉萝卜饺(适量)辅料油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双色煎饺的做法步骤1、做好冷冻的猪肉萝卜馅饺子,两种颜...
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- “水晶饺是广东早茶很常见的一种点心,通常都是一个小屉三个,十元钱左右。水晶饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特。本来,水晶饺子的原料是澄面和玉米淀粉,可今天,我用的是澄面和糯米粉,似乎操作起来更方便,粘性更好。”食材明细主料澄面(500克)糯米粉(100克)辅料夹心肉(500克)豆...
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- 食材明细主料黄桃(适量)久保桃(适量)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双色糖水桃的做法步骤1、看看原料吧2、桃子洗净去皮备用。3、将桃子切成小块。4、锅中放适量水,放入白砂糖。5、然后放入桃子一起煮制。6、所有原料煮开后即可。7、放冰箱冷藏后食用。...
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- “冬至吃什么?南方吃汤圆,比远不过“北方吃饺子”口号响亮;饺子作为一种传统美食,不仅北方人爱吃,南方人也喜欢,我家就是经常包饺子吃。在外地工作的孩子没回来,加上身体原因,鸡汤就不炖了;决定吃素馅饺子。过节,咱来点新意庆祝下,不仅在馅料多加了老妈爱吃的粉条,还把平时泡水喝的大...
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- “元旦的饺子必须特殊哦,哈哈……今天才有时间上传菜谱,不过家人是被这美丽的水饺撑到胃了,尤其是我家宝宝一个劲的说好吃,对于不爱吃蔬菜的宝贝这样做他不仅爱吃而且说颜色好漂亮,还能认识到各种颜色。(可以用紫甘蓝,胡萝卜,芹菜,青椒,菠菜火龙果等等)好多呢我今天是菠菜做主颜色哦...
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- 食材明细主料肉末(各150克)菠菜汁(适量)低粉(适量)生姜末(适量)葱花(适量)鸡蛋(一个)鲜虾(适量)辅料盐(各2克)料酒(2克)胡椒粉(2克)玉米淀粉(2克)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双色饺子的做法步骤1、馅料提前准备好。加入胡椒粉,生抽,盐,料酒。2、加入生姜末,葱花末。3、加入鸡蛋,玉米淀...
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- “吃惯了中规中矩的饺子,觉得没有花样可以出?NO!看看这碗饺子,有没有诱惑到你呢?只因为紫色的加入,使得非常中式的饺子立即显得浪漫和温馨了许多。更适合在过年这样的传统节日里享用,别有一种美好的感受。这样一款浪漫的传统中式小吃(主食)非常适合像我这样酷爱饺子的中国人在情...
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- “🐥🌻🐥🍒🌻🐥”食材明细主料芒果(适量)辅料火龙果(适量)果酱(适量)甜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双色水果盒的做法步骤1、准备一个芒果,把它切成小丁2、准备一个红心的火龙果,然后把他切成小丁3、把两种不同颜色的水果全部都倒入准备好的模具中即可使用...
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- “今天是小年啦,在我们河南这一天也是要吃饺子的。我家的饺子一般馅料都是牛羊肉为主,稍配点猪肉,符合家人的口味。总是做饺子也没啥新鲜的,今天就在饺子皮上换个花样,用红曲米粉调色,做成双色的,看起来漂亮些。这个饺子是两种颜色的面片,两种肉馅,两种蔬菜,哈哈,两全其美有没有啊!”...
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- “用西米糊做外壳,透亮;里面装上红薯馅儿和紫薯馅儿,从外面就能瞧见馅儿的颜色,味甜有嚼头,入口糯香。”食材明细主料西米(200g)辅料红薯(50g)紫薯(50g)蜂蜜(适量)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水晶双色球的做法步骤1、把紫薯和红薯蒸熟,按压成泥。2、加入适量蜂蜜,增加馅儿的甜度...
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- “吃点杂粮很有必要!”食材明细主料面粉(适量)玉米粉(适量)韭菜(适量)香菇(适量)粉条(适量)地软(适量)鸡蛋(两个)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)花椒油(适量)五香粉(适量)蒜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色蒸饺的做法步骤1、开水和面,一份是纯面粉,一份是1:1面粉和玉米粉2、和好揉团...
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- “在当今这快节奏的时代,工作压力大,偶尔折腾一下美食解压,未尝不是一件好事!”食材明细主料红萝卜((榨汁)250克)黄瓜皮((榨汁)一根黄瓜的皮)面粉(250克)猪肉(250克)玉米(100克)辅料红萝卜((馅)100克)调料盐(适量)花生油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)...
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- “紫色是由温暖的红色和冷静的蓝色化合而成,是极佳的刺激色。在中国传统里,紫色是尊贵的颜色,梦幻般让人充满遐想。红色代表着吉祥、喜气、热烈、奔放与激情。节日的餐桌上总是少不了红色。为了让家人吃上健康食品,又要提高食欲,用蔬果来调色是最好不过了。传统的水晶饺都是白...
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- “看着美丽的色彩,忍不住要虐自己一把,光擀饺子皮和包饺子就花了三个多小时。”食材明细主料菠菜汁(110克)面粉(500克)水(150克)猪肉(500克)小虾米(适量)冬菇(5朵)木耳(5小朵)韭菜(100克)辅料盐(适量)酱油(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)立春的双色饺子的做法步骤1、提前把肉馅剁...
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- “在菜市场买藕,给菜农说包饺子吃时,旁边一位热心的老大娘对我说:“放个西红柿吧!西红柿营养价值很高,含硒,知道吧,是石头的石加上东西的西。”冲得她的热情劲,我怎么也得照着做一次!”食材明细主料面粉(250克)猪肉(250克)藕(两根)西红柿(一个)紫薯(一个)辅料大葱(一根)姜(一小块)配料花生油(适量...
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- “颜色诱人,金灿灿的南瓜看着就有食欲,香。”食材明细主料面粉(适量)辅料南瓜(适量)纯净水(适量)白萝卜(适量)肉馅(适量)葱(少许)香菜(少许)姜(少许)调料食用油(少许)盐(少许)老抽(少许)十三香(少许)鸡精(少许)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜双色饺子的做法步骤1、南瓜切块,蒸熟,用筷子搅拌成糊...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双色水蒸蛋的做法步骤1、将时令蔬菜,与鸡蛋无冲突的,打成菜汁。要带泡沫。2、准备两个鸡蛋,适量食盐,一个与水混合打匀。一个与蔬菜汁打匀。3、将蔬菜与蛋液混合打匀倒入水蛋液中,注意别搅拌,因为蔬菜汁打汁后泡沫轻一般回...
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- “用的烫面法,和出的面团柔软且有韧性,非常合适做蒸饺或煎饺,饺子皮口感超棒!包好的饺子放冰箱冷冻,作为早餐非常方便省事!”食材明细主料面粉(500克)南瓜泥(适量)肉馅(适量(馅))粉丝(适量(馅))娃娃菜(适量(馅))鸡蛋(1个(馅))辅料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)胡椒(适量)生粉(适量)香油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻...
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- “家人喜欢吃水饺,经常包各种馅料的水饺。馅料多变,水饺皮总是统一的小麦粉制作。这次,将水饺皮做成双色,纯小麦粉的白色,与紫薯参与小麦粉和成面团的紫色。馅料是喜欢猪肉搭配应季的大白菜。有菜有肉,荤素搭配,营养很均衡。美味好看的一款水饺。”食材明细主料白菜(400g)猪肉(400g...
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- “虽然看到很多做彩色水饺啊,彩色馄饨啊,彩色蒸包啊,我都做过,因为每个人的作法都不尽相同。所以我还是决定把我的做法分享给大家。彩色的,看着就有食欲,水饺,团圆家宴中经常吃的主食。这两者合二为一,那还不被一扫而光”食材明细主料菠菜(适量)胡萝卜(适量)紫甘蓝(适量)面粉(适量)水(适量...
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- “老公同事给拿来了红色火龙果,用它榨汁包了红色饺子,用菠菜汁做了翡翠饺子,颜色漂亮.”食材明细主料面粉(500克)酸菜(200克)葱(2克)红火龙果(半个)花椒粉(半茶勺)蚝油(半茶勺)香油(半茶勺)植物油(2茶勺)辅料猪肉(400克)胡萝卜(2个)姜(1克)菠菜(2棵)生抽(半茶勺)鸡精(1茶勺)盐(1茶勺)水(适量)其他(口味)煮(工艺)...
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- “北方的年夜饭一般是以饺子为主,当然,最美不过饺子,饺子是老百姓喜欢的面食之一,那么,喜欢吃饺子的,咱就换换花样吧。以白菜做馅,菠菜汁和面,色泽亮丽,营养丰富,鲜美多汁,白菜鲜肉饺子一直是大家的最爱。双色白菜鲜肉饺子面团食材:中筋面粉300克、菠菜汁80克、清水80克、精盐适量。...
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- 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料香菇:芹菜:豆皮:老黄瓜:辅料南瓜:紫薯:具体步骤1.做馅,简单写吧,香菇,豆皮切碎,下锅炒,配姜丝,葱末,尽量炒干,放入切丁的老黄瓜炒,倒入少量水淀粉吸收汤,最后盛出后加入芹菜碎。2.南瓜和水打汁,加入面粉揉成面团3.南瓜面团...
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- “北方人爱吃水饺,煮着吃,煎着吃,蒸着吃,各种吃法,我却独钟情于酸汤水饺。一碗酸汤水饺,醋不过分,辣不蛰口,秀如珍珠的饺子或探出头,或亮出肚皮,一荡一荡地浮在亮酱色醋汤里,间隙飘着几凑香菜,几个虾米,汤里腾起的热气,蕴含了所有滋味,轻轻飘荡出来,溜进鼻子,香到骨髓。在饺子端头咬上一个...
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