![烀苞米怎么做-烀苞米的做法]( "烀苞米怎么做-烀苞米的做法")
- “一个烀字，方显东北特色。只是我这数量远远不够。一般是一堆生玉米扒一堆玉米皮和须子，要蒸一大锅，上桌是一大盆，才过瘾。可以直接啃，也可以和烀茄子、烀土豆及蒸酱一起吃，吃不完的还可以冻到冰箱里，随时吃。”食材明细主料玉米（适量）辅料水（适量）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...
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![怎么蒸苞米]( "怎么蒸苞米")
- 苞米有着长寿食品的美称哟，含有丰富的蛋白质，对人体有着很好的帮助哟。苞米不仅仅是人类粮食的主要来源，还成为了一道十分保健的食品了。特别是在近几年来，苞谷已经走上了餐桌了，受到了人们的关注了，你们知道怎么蒸苞米吗？怎么蒸苞米1.牛奶蒸苞米主料：玉米适量辅料：牛奶适量具体步...
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![烀猪肉怎么做-烀猪肉的做法]( "烀猪肉怎么做-烀猪肉的做法")
- “猪肉属红肉，称中国第一肉，在世界范围内非常受中国人欢迎。跟牛羊肉类红肉比，猪肉蛋白质的含量偏低，但脂肪含量非常丰富，总体来说营养略低于牛羊肉，但价格便宜，所以很受大众欢迎。猪肉在营养上以脂肪、铁、锌、钙为主，能满足生长发育的需要。因猪肉脂肪含量高，建议大家尽量吃瘦肉...
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![大烀饼怎么做-大烀饼的做法]( "大烀饼怎么做-大烀饼的做法")
- 食材明细主料玉米面（250克）辅料韭菜（400克）柴鸡蛋（3个（两个炒熟1个生拌馅儿））配料葱花（适量）虾米皮（30克）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大烀饼的做法步骤1、材料：玉米面250克、韭菜400克、柴鸡蛋3个（两个炒熟1个生拌馅儿）、葱花适量、虾米皮30克、盐少许、油适量。2、鸡...
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![豆腐玉米烀饼的做法 豆渣玉米烀饼 豆腐玉米烀饼怎么做]( "豆腐玉米烀饼的做法 豆渣玉米烀饼 豆腐玉米烀饼怎么做")
- “相信每个精打细算的主妇都不会把打豆浆剩下的豆渣给倒掉，我家也不例外，这次，与玉米粉一起，做了玉米烀饼，用豆渣取代了黄豆粉，一样的松软鲜香美味。”食材明细主料豆渣（200克）面粉（150克）玉米粉（200克）辅料小苏打（适量）配料油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐玉米烀饼的做法...
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![苞谷米饭怎么做-苞谷米饭的做法]( "苞谷米饭怎么做-苞谷米饭的做法")
- “苞谷、玉米、苞米都是一种东西不同的叫法。现在正是苞谷也就是青玉米上市的季节，在东北都喜欢烀苞米吃，但是剩余的苞米怎么办呢？今天的“苞谷米饭”就是用剩余的苞米粒和大米搭配焖制而成，所以就叫做“苞谷米饭”。”食材明细主料大米（500克）辅料熟苞米粒（适量）原味（口味）煮（工艺）...
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![大米苞米饭的做法 剩苞米的新吃法【大米苞米饭】 大米苞米饭怎么做]( "大米苞米饭的做法 剩苞米的新吃法【大米苞米饭】 大米苞米饭怎么做")
- “在东北玉米也称作苞米，一般新掰的苞米煮出来的才会更甜更好吃，如果放到第二天再煮味道就会差很多。在俺家剩下的煮苞米，一部分，把苞米粒搓下来装袋冻在冰箱了，另一部分，就用来煮大米苞米饭，味道也很不错。”食材明细主料大米（1碗）熟苞米（2个）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简...
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![烀骨头怎么做-烀骨头的做法]( "烀骨头怎么做-烀骨头的做法")
- 食材明细主料大骨头（一块）辅料葱（适量）桂皮（1块）八角（2个）香叶（3片）干辣椒（适量）陈皮（适量）花椒（适量）生抽（20g）料酒（20g）蚝油（10g）黄豆酱（10g）盐（2小勺）姜（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烀骨头的做法步骤1、让卖肉的人帮忙把它剁了。开水下骨头焯水八分钟，记得放葱蒜料酒，撇扔浮沫。八分钟后...
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![烀肘子怎么做-烀肘子的做法]( "烀肘子怎么做-烀肘子的做法")
- “烀肘子属家常菜，有段时间没做了，应家人要求买个猪前肘子烀上，颜色红亮、味道浓郁、香味扑鼻。”食材明细主料猪前肘子（1个）辅料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）食用油（适量）盐（适量）大料（2个）花椒（适量）香叶（2片）草果（1个）姜（3片）元葱（2片）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）高级...
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![烀地瓜怎么做-烀地瓜的做法]( "烀地瓜怎么做-烀地瓜的做法")
- “口感软糯味道甜甜的地瓜。”食材明细主料地瓜（500克）辅料清水（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烀地瓜的做法步骤1、把地瓜洗净。2、放入电压力锅。3、焖制15分钟。4、泄压后，打开锅盖。。5、装入盘中，去皮即可食用。...
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![玉米面烀饼怎么做-玉米面烀饼的做法]( "玉米面烀饼怎么做-玉米面烀饼的做法")
- “记得，两年前刚开始在美食天下撰写日志时，曾介绍过“烀饼”的做法。那是一次陪同表妹和她的几位同学驾车去京郊游玩时吃的一次农家饭，几位妹妹玩得很尽兴，大家都很喜欢吃农家饭的“大烀饼”。几个女孩子在城里住惯了没尝过农家饭的美味，房东的大哥大嫂也很热情，想吃啥就给做啥...
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![蒸嫩苞米饽饽怎么做-蒸嫩苞米饽饽的做法]( "蒸嫩苞米饽饽怎么做-蒸嫩苞米饽饽的做法")
- “嫩苞米，用擦菜板，擦成湖状，放包米叶上蒸，记得小时候，这个饽饽只能给奶奶吃，我们都吃呼包米哈哈😄现在生活好了大家都能吃了幸福😁”食材明细主料嫩包米（适量）辅料小苏达（2克）鸡蛋（2个）盐（少量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒸嫩苞米饽饽的做法步骤1、包米。2、包米叶，扒时注意不要...
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![水煮粘苞米怎么做-水煮粘苞米的做法]( "水煮粘苞米怎么做-水煮粘苞米的做法")
- 食材明细主料粘苞米（若干）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮粘苞米的做法步骤1、市场买来的粘苞米.2、剥去外面几层苞米叶,留下贴近玉米粒的最后一薄层即可.3、将玉米放入煮锅内,添加水没过苞米,中火煮15-25分钟,可以用筷子插一下玉米,能轻松插入即可证明已熟.4、煮熟...
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![烀雪里蕻怎么做-烀雪里蕻的做法]( "烀雪里蕻怎么做-烀雪里蕻的做法")
- “雪里蕻又名雪里红，雪菜为冬季时令蔬菜，可谓是家庭厨房里的常备装备。蕻的解释是茂盛的意思，雪里蕻就是冬季雪深，诸菜冻损，此菜独青的意思。南方叫雪菜，北方一般叫做雪里蕻，可能是与南方冬季没有北方雪多雪深有关吧。雪里蕻做法很多，我以前喜欢用醋、生抽、味精、精盐、红辣椒丝...
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![蒸苞米多久]( "蒸苞米多久")
- 15至20分钟。1、蒸苞米时要注意隔水上锅蒸，这样蒸出的苞米更加香气馥郁，甜度和口感都不会受水浸泡影响。2、蒸苞米时也可以在苞米表面刷上一层蜂蜜水后再蒸，这样能够增添苞米的甜味，苞米水分不易流失，颗颗苞米粒饱满鲜嫩。...
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![烀羊腿怎么做-烀羊腿的做法]( "烀羊腿怎么做-烀羊腿的做法")
- “明日大雪，意味着天气更冷，北方进入雪季，一天比一天冷。大雪节气进补正当时，烀一只羊腿，吃羊肉喝羊汤，全家人温补又解馋。”食材明细主料羊腿（1只）辅料八角（1个）花椒粒（适量）小茴香（适量）香叶（2片）葱（适量）姜（适量）盐（少许）料酒（适量）胡椒粉（适量）香菜（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烀羊腿...
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![烀红薯山药嫩玉米怎么做-烀红薯山药嫩玉米的做法]( "烀红薯山药嫩玉米怎么做-烀红薯山药嫩玉米的做法")
- “这一锅原汁原味的小零食，过年的餐桌不能少，营养、健康，还能美容瘦身。”食材明细主料红薯（10个）嫩玉米（4只）辅料山药（1根）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烀红薯山药嫩玉米的做法步骤1、红薯洗净。2、压力锅加入适量的水，红薯洗净加入压力锅中。3、上边放上一层洗净的山药，这里...
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![煮苞米要多久]( "煮苞米要多久")
- 十五分钟左右。由于苞米的种类有很多，所以煮的时间略微有不同，老的玉米需要多煮5-6分钟。玉米的品种很丰富，有糯玉米，甜玉米，黏玉米等。苞米可以直接蒸着吃，也可以磨成粉，还可以与排骨一起炖着吃。蒸着吃的玉米会选择糯玉米，炖肉吃会选择甜玉米。...
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![怎么煮苞米]( "怎么煮苞米")
- 1、将苞米去除外层的薄衣及须须后，掰成适当的大小，放入冷水中焖煮10分钟左右，待苞米的颜色变化熟透后取出即可食用。2、将苞米留下少许的苞米皮将其包裹好后，放入锅内焖煮，这样可以使苞米保持鲜嫩美味的味道，以及Q弹软糯的口感。...
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![烀鸡的做法 超简单又美味的烀鸡 烀鸡怎么做]( "烀鸡的做法 超简单又美味的烀鸡 烀鸡怎么做")
- “超简单的烀鸡，厨房小白的拿手菜，想大口吃肉的亲不妨试试，香辣可口，鲜嫩软烂，入味三分，营养不流失哦。剩下的酱汤可以用来做炒菜的佐料或者酱各种佳肴都很美味哦。”食材明细主料仔鸡（1只）郫县豆瓣酱（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）花椒粒（适量）白果（1个）肉桂（适量）香叶（1片）草寇（1个）中...
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![玉米烀南瓜怎么做-玉米烀南瓜的做法]( "玉米烀南瓜怎么做-玉米烀南瓜的做法")
- “前几日，买的新鲜生玉米被我一并都煮了，剥了粒，分成小袋入了冰箱冷冻室，还有绿毛豆，煮熟了，剥了壳，也储存了不少，需要配菜时，拿出来抓上把，会令菜增色不少呢。就象今天的玉米烀南瓜，就又是被我当成了减肥餐，不过做得有点太好吃了，一不留神，一大盘都进了肚子，你说，这肥还怎么减？”食材明细...
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![酱烀豆腐怎么做-酱烀豆腐的做法]( "酱烀豆腐怎么做-酱烀豆腐的做法")
- “酱烀豆腐，一款家常下饭菜。豆腐吸收酱汁，更加入味，妥妥的多吃一碗饭哦！”食材明细主料豆腐（适量）青蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）淀粉（适量）水（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱烀豆腐的做法步骤1、豆腐一块。2、改刀成块。3、豆瓣酱，水，淀粉，酱油调制料汁。4、...
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![香煎玉米苞怎么做-香煎玉米苞的做法]( "香煎玉米苞怎么做-香煎玉米苞的做法")
- “整款玉米苞外酥里糯，别提多好吃了。”食材明细主料玉米包（四个）辅料油（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎玉米苞的做法步骤1、买的成品玉米包。2、锅中加清水放入玉米苞。3、蒸10分左右就熟了。4、把它摆在盘子里。5、然后锅中热油加入玉米包。6、煎至金黄色定型即...
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![三烀一炸怎么做-三烀一炸的做法]( "三烀一炸怎么做-三烀一炸的做法")
- “秋天最馋的一道菜，这道菜在东北叫三烀一炸，南方的朋友对这个菜名可能不熟悉，大海简单介绍一下，三烀是烀苞米、烀土豆、烀茄子，一炸是炸鸡蛋酱。这是一道纯正的东北农家菜，绝对的原汁原味，可以做主食，也可以是一道蘸酱菜，闺蜜晚餐只吃三烀，既是菜也是饭，所以保持窈窕身材多年不变。...
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![苞米面豆渣面包怎么做-苞米面豆渣面包的做法]( "苞米面豆渣面包怎么做-苞米面豆渣面包的做法")
- “面包做为家人喜欢的食品，经常要做一些变化。今天，妈妈想吃粗粮了，给了我一些启发，试着用粗粮做一些面包，头一次没掌握好量，做的有点多了，不过营养还是很丰富的。家里的苞米面即玉米面是朋友从河北老家送来的，虽然不贵，但是很珍贵呀！玉米面含有丰富的营养素，在美国和其经研究发现玉...
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味味甜
