![晒光鱼干怎么做-晒光鱼干的做法]( "晒光鱼干怎么做-晒光鱼干的做法")
- “这种鱼一般小小的，这次遇到的算大的了。小的让别人买走了，只剩这么大的，我全买了，8斤多一点。晒干了我没称重，我估计都没有2斤重。又费时又费力，不过吃着放心，不实用工业盐腌制的。”食材明细主料光鱼（8斤）调料食盐（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）晒光鱼干的做法步骤1、新鲜...
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![自晒鲍鱼干的做法 海边人自晒鲍鱼干 自晒鲍鱼干怎么做]( "自晒鲍鱼干的做法 海边人自晒鲍鱼干 自晒鲍鱼干怎么做")
- “现在鲍鱼价格便宜，多晒一些，好处粗暴，冰箱冷冻可以放2，3年。”食材明细主料鲍鱼（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）数天（耗时）未知（难度）自晒鲍鱼干的做法步骤1、晒好的成品2、新鲜鲍鱼洗净去肚去壳，我把嘴巴也去掉了，很多卖的鲍鱼干为了保持完整好看，是留有嘴巴的。自己家吃的话还是一...
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![鱼腥草如何晒干]( "鱼腥草如何晒干")
- 把新鲜的鱼腥草清洗干净放在太阳底下暴晒3天即可。晒干后的鱼腥草要密封好放在阴凉干燥的地方保存，这样不会发霉变质。鱼腥草吃法有很多，比如凉拌鱼腥草，或者作为火锅当中的配菜。凉拌鱼腥草在四川，湖南，贵州等地区比较常见。...
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![晒香菇干怎么做-晒香菇干的做法]( "晒香菇干怎么做-晒香菇干的做法")
- “过年儿子给拿回来了一大箱的花菇，有15斤左右，吃不完啊，我就趁着太阳好的时候，把它们晒成了香菇干。自己晒的香菇干，去掉了香菇把，只晒香菇伞的部分，吃的时候不用担心香菇把硬，不好泡发啦。而且自己晒的香菇干超级放心哦，就是交给太阳就行啦。香菇经过晒干的过程，吸收了阳光的精华...
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![晒虾干怎么做-晒虾干的做法]( "晒虾干怎么做-晒虾干的做法")
- “喜欢吃🦐干的朋友以后可以自己晒了、自己晒的新鲜又有成就感”食材明细主料虾（1000g）辅料盐（100-150g）原味（口味）未知（难度）晒虾干的做法步骤1、洗好虾直接放进锅然后放盐（不需要加水）2、大火转小火闻到香味大火收3、晒八九成干就好，不然会硬...
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![晒萝卜干怎么做-晒萝卜干的做法]( "晒萝卜干怎么做-晒萝卜干的做法")
- 食材明细主料红皮萝卜（适量）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）晒萝卜干的做法步骤1、红皮萝卜洗净。2、擦成粗丝。3、放在太阳下晾晒。4、天气晴朗，两天就晒好了。用水泡软后炖肉、做馅饼都很好吃。...
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![晒笋干怎么做-晒笋干的做法]( "晒笋干怎么做-晒笋干的做法")
- “网购冬笋春笋的时候，买十斤是性价比最高的。只是买多了，又不能短时间没吃完。我就拿出来几个晒笋干了。等没有新鲜笋子吃的时候，拿出来烧肉，想想就流口水。”食材明细主料春笋（5斤）辅料清水（适量）调料食盐（5g）原味（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）晒笋干的做法步骤1、春笋去壳洗净。...
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![广东大腊鱼干怎么晒]( "广东大腊鱼干怎么晒")
- 将腌制后的鱼直接放在晒鱼帘子上晾晒即可。晾晒大腊鱼时，需要1至2个小时翻动一次，晾晒三天左右即可。晾晒大腊鱼时，也可以将鱼悬挂晾晒，晾晒制用手掐不出水为止。腊鱼晾晒的时间不宜过久，以免腊鱼的质地过硬，吃起来影响口感。保存腊鱼时，需要将蜡烛放在通风干燥的地方存放。...
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![晒巴浪鱼干怎么做-晒巴浪鱼干的做法]( "晒巴浪鱼干怎么做-晒巴浪鱼干的做法")
- “下午茶，当零食吃，煲萝卜汤，配啤酒🍺爆炒小鱼干，不过要提前泡水。”食材明细主料巴浪鱼（1筐）辅料盐（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）晒巴浪鱼干的做法步骤1、采购新鲜鱼。2、洗干净，放盐搅拌均匀，盐可以杀菌去腥，这一步是必要的，只做健康食品，不添加其它乱七八糟的东西。3、腌制...
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![晒干的鱼怎么做好吃]( "晒干的鱼怎么做好吃")
- 鱼是我们生活中不可缺少的肉类食物，它的营养丰富程度甚至超过猪肉，但我们时常吃的鱼就是刚从集市买的新鲜活鱼，但是你吃过干鱼吗，没有听错，就是用鲜鱼晒成的干鱼，接下来小编带你一起去看看，晒干的鱼怎么做好吃？晒干的鱼怎么做好吃一、香辣小鱼干材料：鱼干适量、花生仁(炒)、葱、姜...
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![这里有答案-鱼干怎么晒]( "这里有答案-鱼干怎么晒")
- 平时作为一种海鲜小零食或者在南方吃到的鱼干是很美味的。鱼干是以多种种类的鱼为原料，进行一些简单加工，盐腌后晒干成为的一种食物，比如鱿鱼丝、做菜用的鱼干等等。在产鱼的地方，渔民为了储存也会将新鲜的鱼做成鱼干，那么鱼干怎么晒，我们就来讲一讲。为了把鱼保存的更长久些，人...
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![晒干豇豆怎么做-晒干豇豆的做法]( "晒干豇豆怎么做-晒干豇豆的做法")
- “连着多日的骄阳，有没有连声的抱怨这天咋就这么热，盼着赶快过去。四季的轮回给生活带来了苦恼也带来了惊喜，夏季其实也一样。记得还在老家时，每到这个时候，家里总是会把冬天的被褥、衣服拿出来晒晒，防止长霉，粮仓里的粮食拿出来晒一晒，防止生虫，妈妈还会晒一些干菜，做为冬天的储备...
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![晒干的鱼怎么做]( "晒干的鱼怎么做")
- 鱼肉是大家经常吃的美食，那么干鱼吃过吗，这篇文章告诉了我们晒干的鱼怎么做好吃，对于干鱼而言，最重要的就是放好调味料，美味的鱼干都是离不开各种各样的调味料的，但是干鱼的营养没有新鲜鱼的高，所以还是要经常吃新鲜鱼比较好。晒干的鱼怎么做干鱼的原料腌鱼的原料：草鱼(4斤以上)...
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![晒三文鱼干怎么做-晒三文鱼干的做法]( "晒三文鱼干怎么做-晒三文鱼干的做法")
- “前几天晒过一次三文鱼腩干，由于鱼腩油脂多，肥美，吃到嘴里简直无法形容那种油润干香，肥美不腻。比任何一种鱼晒出的鱼干不知好吃到多少倍。”食材明细主料三文鱼腩（500g）辅料黑胡椒粉（适量）盐（适量）白酒（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）晒三文鱼干的做法步骤1、买来的三文...
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![晒干鱼怎么做-晒干鱼的做法]( "晒干鱼怎么做-晒干鱼的做法")
- “爱人前几天去打捞了一些好鲫鱼🐟，吃不完拿了晒干鱼”食材明细主料鱼（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数天（耗时）简单（难度）晒干鱼的做法步骤1、把鱼处理干净并放上盐，我们时间不多，偷懒直接把鱼头去掉了😔2、太阳下爆晒一天，去湿3、上锅蒸熟，大概15分钟4、蒸熟的鱼继续晒，完全晒干小...
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![晒红薯干怎么做-晒红薯干的做法]( "晒红薯干怎么做-晒红薯干的做法")
- “今年家里种了好些红薯，比往年多，更重要的是品种也比往年的好，甜啊，赶紧买了两个簸箕回来开始晒红薯干。”食材明细主料红薯（适量）辅料水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）晒红薯干的做法步骤1、红薯洗干净去皮。2、我是用这个刨来削皮的，很好用，削不到的地方用小刀帮助下。这...
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![腊鱼晒得太干了怎么办]( "腊鱼晒得太干了怎么办")
- 用清水泡一下或者用锅蒸一下。做好的腊鱼如果太干吃起来会影响口感，可以把腊鱼放在清水里浸泡一段时间，这样腊鱼就会变软一些，但是可能会失去腊鱼原有的味道。也可以在吃腊鱼之前先放在锅里蒸一下，这样腊鱼就会变得更软一些，再撒上一些酱汁会更加美味。...
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![晒土豆干怎么做-晒土豆干的做法]( "晒土豆干怎么做-晒土豆干的做法")
- 食材明细主料土豆（适量）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）晒土豆干的做法步骤1、土豆清洗干净。2、上锅蒸熟。3、稍凉后剥去皮。4、切成薄片。5、放到帘子上，太阳下晾晒。6、晒了一天的土豆，已经七分干了，把整个翻一下继续晒。7、最近都是连续40度的高温天气，2天就晒干了。8、...
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![晒柿干怎么做-晒柿干的做法]( "晒柿干怎么做-晒柿干的做法")
- 食材明细主料柿子（适量）辅料柿子（适量）甜味（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）晒柿干的做法步骤1、深秋时节，柿子已经成熟了。2、去掉柿蒂。3、用削皮刀削去外皮。4、放上纱网上晾晒。5、大太阳下晒4天就差不多晒软可以吃了，想要保存的还得晒几天。6、多晒了几天。...
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![晒干萝卜怎么做-晒干萝卜的做法]( "晒干萝卜怎么做-晒干萝卜的做法")
- 食材明细主料白萝卜（适量）辅料盐（适量）原味（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）晒干萝卜的做法步骤1、白萝卜清洗，。2、切条，持在绳索上晒干。3、晒好的干萝卜。4、晒干的萝卜取下装盆里。5、撒盐和酒揉匀。6、揉好的干萝卜放进坛子里腌制一周就可开坛了。...
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![糍粑鱼是晒干还是风干]( "糍粑鱼是晒干还是风干")
- 晒干。做糍粑鱼，可用草鱼，大头鱼，鲤鱼，可买稍大些的鱼，肉厚刺少，腌制一次吃不完可分几次食用，鱼在晾干时，最好是在有太阳的天气，其中阴天和雨天水气较重，鱼晾不干，味道也稍差，但也不要直接曝晒，会晒干水份，否则口感较硬，食用起来咬不动。...
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![晒豆角干怎么做-晒豆角干的做法]( "晒豆角干怎么做-晒豆角干的做法")
- 食材明细主料长豆角（1斤）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）水（适量）原味（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）晒豆角干的做法步骤1、豆角洗净。2、锅做水加入盐和胡椒粉。3、豆角下锅。4、烧开煮1分钟。5、捞出沥干水分。6、豆角挂在晾衣架上。7、阳台上晾晒1-2天。8、我这是晒了一天就已经干了...
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![自家晒的干鱼怎么炒]( "自家晒的干鱼怎么炒")
- 炒干鱼需要准备米酒、葱、姜、韭菜苔、食用油。锅中热油后下入切好的干鱼，将鱼翻炒至两面金黄，加入少许的冷水焖煮收汁即可。干鱼的味道偏咸在煸炒时，不用在加入食盐调味。干鱼在煸炒前，需要提前浸泡，将其泡软开，可以去除干鱼上多余的盐分。...
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![晒菜干怎么做-晒菜干的做法]( "晒菜干怎么做-晒菜干的做法")
- “白菜干煲猪骨汤，白菜干煲猪骨粥是广东省的特色传统名菜，属于粤菜系。清热润肺、化痰止咳、排毒利水的作用！”食材明细主料白菜（20斤）辅料水（适量）其他（口味）煮（工艺）数天（耗时）简单（难度）晒菜干的做法步骤1、白菜洗干净。2、大锅烧开水。3、白菜烫至七分熟。4、烫好的白菜过一下冷水。...
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![晒干枣怎么做-晒干枣的做法]( "晒干枣怎么做-晒干枣的做法")
- “婆婆家里有很多枣树，收了很多枣子，便分出一些来晒干枣自己吃，自己晒的没有任何添加剂，干净卫生。”食材明细主料鲜枣（1000克）辅料无（无）甜味（口味）煮（工艺）数天（耗时）简单（难度）晒干枣的做法步骤1、鲜枣清洗干净。2、锅里烧开水。3、放入鲜枣焯水，焯至枣子变红。4、取出控水后摊开晒干即...
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味味甜
