![炝炒茄子怎么做-炝炒茄子的做法]( "炝炒茄子怎么做-炝炒茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（400克）青辣椒（适量）大蒜头（适量）葱（适量）生抽（适量）红辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炝炒茄子的做法步骤1、准备好食材。2、茄子和大蒜头切成片、辣椒切滚刀状、葱切成末。3、茄子片用水漂一下，去掉碱水。4、捞出，用手...
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![茄子炝锅面怎么做-茄子炝锅面的做法]( "茄子炝锅面怎么做-茄子炝锅面的做法")
- “炝锅面是一种快速、随意组合内容的面食煮法，用料没有一定限制，也不讲究，甚至可以将所有材料煮成一锅。哈哈，尽情组合吧，材料可荤可素，味道可淡可浓，百变滋味，随心调配就行啦！”食材明细主料茄子（适量）肉（适量）面条（适量）辅料香菜（适量）配料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗...
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![炝炒秋茄子怎么做-炝炒秋茄子的做法]( "炝炒秋茄子怎么做-炝炒秋茄子的做法")
- “茄子是一种物美价廉的蔬菜，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。民谚有：立夏栽茄子，立秋吃茄子。秋天以后正是吃茄子的好时候，美味又养生。”食材明细主料茄子（适量）青辣椒（适量）大蒜头（适量）葱（适量）红辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难...
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![炝炒鸡头苞梗子怎么做-炝炒鸡头苞梗子的做法]( "炝炒鸡头苞梗子怎么做-炝炒鸡头苞梗子的做法")
- “说起来还有个更简单判断的方法，那就是藕带是从来没有低过十元一斤的，而鸡头苞梗子就只两元左右，你看价格就知道。这鸡头苞梗子，常吃能补中益气、健脾益胃、防止衰老、收敛镇静等作用。鸡头苞梗子这种水鲜菜，做法也极其简单，一般是清炒或者加少许辣椒呛炒，炒好的鸡头苞梗子吃起...
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![炝红芒子的做法 炝“红芒子” 炝红芒子怎么做]( "炝红芒子的做法 炝“红芒子” 炝红芒子怎么做")
- ““红芒子”是我们这儿常见的一种海里的小虾，大名叫什么我也不知道！在网上搜了搜发现有好多老乡都在问同样的问题却无人解答！郁闷！哎！不管它了，是“虾”没错！呵呵这种虾肉质十分嫩，若是做盐水虾那是一无都吃处的，肉松松的没点滋味，也只有炝着吃才好吃呢！味道十分鲜美！炝虾选用的虾一...
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![茄子怎么做好吃-炒茄子要焯水吗]( "茄子怎么做好吃-炒茄子要焯水吗")
- 茄子是夏天特别常见的蔬菜。茄子在我国的种植历史特别悠久，种植面积也特别的大。茄子果肉特别的软糯，可以做成特别多的菜肴，是深受人们喜爱的一种蔬菜。茄子炒熟之后色泽鲜艳，但是如果不注意方法炒出来的茄子就会发黑。那么炒茄子要焯水吗?今天这篇文章就来和大家说一说这个...
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![炝炒酸辣大白菜帮子怎么做-炝炒酸辣大白菜帮子的做法]( "炝炒酸辣大白菜帮子怎么做-炝炒酸辣大白菜帮子的做法")
- “大白菜好多人喜欢吃叶子，不喜欢吃帮子，白菜帮子这样炒，也是一道很美味菜肴。”食材明细主料大白菜帮子（适量）辅料青红辣椒（适量）配料蒜（适量）干辣椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）淀粉（适量）糖（适量）醋（适量）酸辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒酸辣大白菜帮子的做法步骤1、把食材洗干...
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![炝茄子怎么做-炝茄子的做法]( "炝茄子怎么做-炝茄子的做法")
- “低油版的美味茄子！不用为做茄子耗油而苦恼了”食材明细主料茄子（适量）辅料彩椒（适量）辣椒（适量）蒜（适量）姜（适量）香菜（适量）配料生抽（适量）陈醋（适量）糖（适量）花椒油（适量）蒜香（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炝茄子的做法步骤1、主料配料2、茄子切片，香菜切段，姜切丝、其它切末3、热油锅，放茄子...
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![如何做简单又好吃-好吃的茄子炝锅面]( "如何做简单又好吃-好吃的茄子炝锅面")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟炝锅面是一种看似随意，但是实际上做出来的面食也是非常美味的一种面食做法。茄子炝锅面的主要食材就是茄子还有面条，做出来的茄子炝锅面满满的都是茄子的香气，茄子控可不要错过这道茄子炝锅面呢。而且茄子炝...
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![茄子炒番茄怎么做-茄子炒番茄的做法]( "茄子炒番茄怎么做-茄子炒番茄的做法")
- “同样的话……记菜单主要是为了给自己看的，所以过程比较简单，如果新手学做菜最好还是出门找那些大神哈”食材明细主料条茄（2根）番茄（2小只）蒜瓣（3瓣）辅料生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）鸡精（适量）食用油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄子炒番茄的做法步骤1、茄子&番茄切块，...
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![茄子怎么炒好吃——茄子做法大全]( "茄子怎么炒好吃——茄子做法大全")
- 不知道大家有没有在夜晚出去吃过宵夜呢？在加完班或者下了晚自习过后，出去找一个路边小小的，但是味道绝佳的烧烤摊，来一份美味的蒜蓉烧烤茄子。茄子，是一种很美味的食物，口感细腻软滑。烧烤的茄子的美味是毋庸置疑的，但是你有试过自己做吗？不如看看茄子应该怎么做吧？茄子怎么炒好吃...
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![炝拌茄子的做法 夏日小菜---炝拌茄子 炝拌茄子怎么做]( "炝拌茄子的做法 夏日小菜---炝拌茄子 炝拌茄子怎么做")
- “茄子也可以简简单单做出超级美味....”食材明细主料茄子（1个）辅料生抽（适量）盐（适量）干红辣椒（适量）大蒜（适量）醋（适量）微辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝拌茄子的做法步骤1、茄子洗净。2、把茄子切成约2公分的方条。3、放入笼屉中蒸15分钟。4、蒸好的茄子备用。5、把大蒜切末,...
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![如何做简单又好吃-清炒炝柿子椒]( "如何做简单又好吃-清炒炝柿子椒")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道清炒炝柿子椒的主要的原材料就是柿子椒里面还有一点点的肉片，整体口味比较清淡，柿子椒还带着一股甜味，脆脆的，还不错。很适合当做夏季的下饭菜的，爽口，做法也很简单的哦，轻轻松松的就可以吃到美味了哦，这是一...
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![秋茄炝锅鱼怎么做-秋茄炝锅鱼的做法]( "秋茄炝锅鱼怎么做-秋茄炝锅鱼的做法")
- “兰州炝锅鱼是一道兰州风味的菜。炝锅鱼以新鲜的草鱼为主料，将鱼切成片后裹上面粉，下锅用热油炸成金黄色放在锅底；将特制好的油加热，放入各种辅料炝锅，再浇到鱼片上，这样，一盆香喷喷的炝锅鱼就做好了。炝锅鱼吃起来外酥里嫩，鱼的肉质非常鲜香。这道炝锅鱼，改变了油炸的方法，上锅蒸...
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![炝炒辣子白怎么做-炝炒辣子白的做法]( "炝炒辣子白怎么做-炝炒辣子白的做法")
- “冬天的大白菜水分充足口感脆甜，加点红辣椒炒一个辣辣的辣子白真是超级爽口。”食材明细主料白菜帮（200g）辅料小红尖椒（5g）蒜（2g）姜（1g）葱（2g）生抽（10g）蚝油（3g）盐（3g）醋（2g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炝炒辣子白的做法步骤1、食材备好。2、菜叶掰下把白菜帮用削成薄片。3、辅料葱姜...
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![炝炒茄片怎么做-炝炒茄片的做法]( "炝炒茄片怎么做-炝炒茄片的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料干辣椒（适量）调料姜片（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒茄片的做法步骤1、热油爆香干辣椒和姜片。2、放入茄片加入少许水翻炒3-4分钟。3、翻炒至软。4、起锅前加入适量盐和味精调味。...
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![炒茄子的做法 家常炒茄子 炒茄子怎么做]( "炒茄子的做法 家常炒茄子 炒茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）肉丝（适量）辅料姜丝（适量）青椒（适量）配料花生油（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒茄子的做法步骤1、将茄子切成条，放入盆中，撒盐腌15分钟（炒的时候就不用再放盐了）。2、青椒、红椒切丝，肉丝用淀粉、盐、生抽腌一会。3、锅中倒油，下...
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![清炒茄子的做法 好吃不油腻的清炒茄子 清炒茄子怎么做]( "清炒茄子的做法 好吃不油腻的清炒茄子 清炒茄子怎么做")
- “茄子的吃法，荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。”食材明细主料圆茄子（1个）辅料食用油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）葱姜（适量）食盐（适量）花椒（适量）原味（口味）未知（难度）清炒茄子的做法步骤1、茄子洗净切丝放入适量食盐腌制大约十多分钟。2、把茄...
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![炝炒瓠子皮怎么做-炝炒瓠子皮的做法]( "炝炒瓠子皮怎么做-炝炒瓠子皮的做法")
- 食材明细主料瓠子（一个）辅料辣椒（2个）米椒（几个）大蒜头（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）中辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炝炒瓠子皮的做法步骤1、准备好食材。2、取瓠子皮，皮稍微切厚一点。3、切成小条，青红辣椒切成滚刀状、米椒切成小圈、大蒜头切成薄片、...
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![美味的茄子炝锅面如何做简单又好吃]( "美味的茄子炝锅面如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的茄子炝锅面是由茄子和面条一起放入锅中制作成的一道私房菜，大蒜炒五花肉是一道经典的特色菜，制作好的吃起来口感细嫩，配上自家种的茄子，味道那叫一个鲜。吃起来十分的开胃，让人味觉打开，大家在不妨自己在...
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![油炝茄子的做法 油呛茄子 油炝茄子怎么做]( "油炝茄子的做法 油呛茄子 油炝茄子怎么做")
- “有时候挺喜欢吃烧茄子的，但就是油炸出来的热量太高了，比较油腻，茄子不要再油炸了，不如蒸茄子健康，但是我爸每次做蒸茄子，总要把茄子切成条，上锅蒸好后捣成糊糊状，虽然是对牙口来说不费劲，但是缺少了口感实在是让人觉得喜欢不起来。选择长条的茄子，直接两刀下去切为四条，这样既省事...
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![美味炝炒茄泥如何做简单又好吃]( "美味炝炒茄泥如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：500辅料青椒：50红尖椒：50生姜：适量蒜子：适量大葱：适量具体步骤1.1、茄子洗净，切片。2.生姜，蒜子拍碎切沫，青椒，红尖椒剁碎。3.烧热油下茄子，待茄子全部都变软了以后放青红椒，快速翻炒，不然要粘锅。放盐，酱油，少...
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![美味的炝茄子如何做简单又好吃]( "美味的炝茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的炝茄子主要用到的食材包括了茄子和大蒜以及酱油盐等多种原材料，茄子是一种在日常生活中经常吃到的食物，茄子中含有非常丰富的营养成分，而且翻炒之后会产生大量的油脂，咬一口下去味道非常的香嫩可口，配上...
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![炝拌茄子的做法 懒人快手餐——炝拌茄子 炝拌茄子怎么做]( "炝拌茄子的做法 懒人快手餐——炝拌茄子 炝拌茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（2个）辅料姜（1小块）蒜（4颗）葱花（适量）食用油（适量）鸡精（1小勺）生抽（2勺）醋（1勺）盐（少许）小米辣（3个）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝拌茄子的做法步骤1、材料。2、取一个小碗，姜，蒜，辣椒切末放入碗中。分别调入一小勺鸡精，少许盐，两勺生抽，一小勺醋拌匀腌制备用。3、茄子洗干净...
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![番茄炒茄子的做法 两茄相遇------番茄炒茄子 番茄炒茄子怎么做]( "番茄炒茄子的做法 两茄相遇------番茄炒茄子 番茄炒茄子怎么做")
- “难得周末家人都在睡懒觉，我悄悄的起来准备大展拳脚做一顿丰盛的早餐时，一打开冰箱，也就番茄和茄子适合做早餐了，干脆炒到一起来个两茄相遇吧。忙乎了一个小时后的成果：三碗杂粮米糊、一盘番茄炒茄子、一盘醋拌黄瓜、两个蒸馒头还有三个盐鸭蛋，这顿早餐的搭配还是比较符合中式...
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味味甜
