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关于吊梨汤的餐饮百科

橘皮吊梨汤怎么做-橘皮吊梨汤的做法
  • 橘皮吊梨汤怎么做-橘皮吊梨汤的做法

  • “今来一款自制甜汤:橘皮吊梨汤!滋阴润肺止咳平喘,橘皮选用隔年较好,香味浓郁,家常做法,供大家参考。”食材明细主料隔年橘皮(适量)雪梨(适量)枸杞(适量)辅料水(适量)冰糖(适量)甜香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)橘皮吊梨汤的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、橘皮用开水烫软。3、刮去内...
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简易版吊梨汤怎么做-简易版吊梨汤的做法
  • 简易版吊梨汤怎么做-简易版吊梨汤的做法

  • “已经煮了好几天吊梨汤喝了,才想起来要把它写出来分享。家里食材并不丰富,特殊时期,一切从简。家里的雪梨吃完了就用红香酥梨代替了,酸梅吃用了就用广澳梅代替了,如果广澳梅也用完了我就打算用干山楂片来代替,总之这润肺润燥的梨汤要坚持喝,且不论功效如果,能让全家开开心心的大...
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老北京小吊梨汤如何做简单又好吃
  • 老北京小吊梨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟梨的做法多种多样,今天所说的事了,老北京小吊梨汤是用礼仪,然后进行烧汤喝,味道非常的鲜美,而且有助于增加人的食欲,我平常也非常的喜欢吃梨,因为它具有润肺化痰的作用,还可以止咳对于女性来说,具有一定的滋补养颜...
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吊蛋皮怎么做-吊蛋皮的做法
  • 吊蛋皮怎么做-吊蛋皮的做法

  • “展示蛋皮的制作过程。”食材明细主料鸡蛋(1g)辅料植物油(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吊蛋皮的做法步骤1、鸡蛋打散搅匀,中火平底锅烧热,刷一层植物油润好锅。2、左手端起锅,右手向锅中间倒入蛋液,同时左手上下左右晃动锅体,使蛋液快速顺着锅底摊开。3、改小火把蛋皮...
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老北京小吊梨汤怎么做-老北京小吊梨汤的做法
  • 老北京小吊梨汤怎么做-老北京小吊梨汤的做法

  • 食材明细主料雪花梨(2个)冰糖(10几粒)越莓干(15g)枸杞(10几粒)银耳(1朵)辅料水(1500g)原味(口味)未知(难度)老北京小吊梨汤的做法步骤1、银耳洗净泡发一小时,去蒂剪成小块沥干水分备用。2、将食材备好。3、梨去皮去核切成小块。(梨皮留下)4、坐锅水开后放入银耳煮上15分钟。5、将所有食材放...
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吊瓜怎么炒
  • 吊瓜怎么炒

  • 吊瓜是一种名贵的中药材,浑身是宝,皮、根、籽都可以入药。吊瓜适合炒着吃,不仅美味飘香,还能保持吊瓜最高的营养价值,深受人们的喜爱。那么,吊瓜怎么炒才好吃呢?关于这个问题,我想很多人都充满了好奇想要得到答案,下面就让我们一起看看。吊瓜怎么炒这种瓜见到的不多,都管它叫“吊瓜...
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吊炉饼怎么做-吊炉饼的做法
  • 吊炉饼怎么做-吊炉饼的做法

  • “在沈阳吊炉饼很受欢迎,一份吊炉饼,一份鸡蛋糕,再加一份小菜就是很不错的早餐,这样的早餐店有很多。”食材明细主料面粉(600G)水(350G)辅料盐(3G)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)吊炉饼的做法步骤1、面粉盐温水搅拌在一起。2、和成面团,放到冰箱冷藏一晚。3、第二天早上拿出面团,...
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吊鸡汤如何做简单又好吃
  • 吊鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料老母鸡:1只辅料葱姜:若干料酒:2汤勺水:3升蜜枣:2汤勺枸杞:1茶匙具体步骤1.冷冻半成品老母鸡退冰,处理干净。2.斩块后胸部剔骨,这步可以省略,我家没有那么大的锅子,所以我给踢成肉来炖的。3.锅中加入冷水、葱姜、料...
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小吊梨汤怎么做-小吊梨汤的做法
  • 小吊梨汤怎么做-小吊梨汤的做法

  • “有清热、祛痰、止咳等功效,适合于咽喉肿痛、咳嗽咳痰、便秘等人群喝。小吊梨汤主要以冰糖和雪梨为主要调料制作而成。”食材明细主料雪梨(1个)冰糖(适量)辅料山楂(少许)桂圆(3个)红枣(3个)甘蔗(1段)调料枸杞(少许)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小吊梨汤的做法步骤1、雪梨、甘蔗、...
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梨汤怎么做-梨汤的做法
  • 梨汤怎么做-梨汤的做法

  • 食材明细主料梨(2个)辅料银耳(半个)枸杞(适量)调料黄冰糖(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)梨汤的做法步骤1、梨打皮扳成小块,银耳撕成小块。2、砂锅中放入梨,银耳,枸杞,黄冰糖,纯净水。3、我用的是小熊的这个电砂锅,选择甜品即可。4、煮上了,2个小时后就可以了。5、盛出,清甜爽口,...
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吊龙是什么
  • 吊龙是什么

  • 牛里脊。吊龙位于牛脊背上,其脂肪含量较少,位于里脊外部,是一层肥瘦相间嫩肉,被称为西餐中的肉眼和西冷,其肉质鲜滑,鲜甜而弹牙。吊龙制作前,用清水泡去血水,横纹切大片,后用刀面拍松散,为保持肉质滑嫩的效果,最好取适量淀粉包裹在吊龙表面,再进行处理。...
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吊瓜包子的做法 方瓜菜包--吊瓜包子 吊瓜包子怎么做
  • 吊瓜包子的做法 方瓜菜包--吊瓜包子 吊瓜包子怎么做

  • “方瓜,老家俗成的吊瓜,此菜类性瓜类,口感略甘甜,也可炒着吃,老妈说过,这种瓜喜姜,所以,炒的时候可以直接用姜丝炼锅。”食材明细主料方瓜(适量)韭菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)肉馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)吊瓜包子的做法步骤1、先将主料方瓜(吊瓜)处理干净。洗净去内瓤,(不用...
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梨汤的做法 秋天去燥喝梨汤 梨汤怎么做
  • 梨汤的做法 秋天去燥喝梨汤 梨汤怎么做

  • 食材明细主料梨(两只)辅料冰糖(适量)西洋参(2克)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梨汤的做法步骤1、梨两只洗净切成滚刀块。2、冰糖若干,视自己喜甜程度而定。3、西洋参2-3克。4、倒入清水温火煮开即可饮用梨汤凉后调入蜂蜜喝味道及功效更佳。...
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红烧吊瓜怎么做-红烧吊瓜的做法
  • 红烧吊瓜怎么做-红烧吊瓜的做法

  • “这种瓜见到的不多,都管它叫“吊瓜”,它的瓜秧能够爬的很高,结的瓜就是悬空吊着,这也就是“吊瓜”的叫法由来吧。吊瓜的烹制方法很多,可以单独烹制,也可以和其他食材搭配,炖煮、烧炒、蒸制都可以。”食材明细主料吊瓜(800克)辅料油(10克)盐(5克)生抽(15克)白糖(2克)葱(适量)原味(口味)烧(工艺)...
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小吊梨汤的做法 【小吊梨汤】 小吊梨汤怎么做
  • 小吊梨汤的做法 【小吊梨汤】 小吊梨汤怎么做

  • “春天很多人都会上火,那就来玩润肺去燥,养颜美容的梨汤吧。梨生津润燥,化痰止咳;银耳富含胶质,有滋阴润肺的功效;枸杞有滋阴补血的作用。都是好东西,关键是做法非常简单。”食材明细主料梨(适量)银耳(适量)辅料枸杞(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小吊梨汤的做法...
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小吊梨汤的做法 冬日清肺必备饮品:小吊梨汤 小吊梨汤怎么做
  • 小吊梨汤的做法 冬日清肺必备饮品:小吊梨汤 小吊梨汤怎么做

  • “秋冬季节,北方地区比较干燥,孩子们也容易感冒、咳嗽。这款简单的小吊梨汤,不仅制作流程简单,容易上手。还能起到清肺火,止咳嗽的作用。值得每位妈妈收藏哦,微甜的冰糖和清香的梨水融合在一起,不管是大宝宝还是小宝宝应该都是十分喜爱的。原方子的配方如下:量比较大,可以根据自己...
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家常小吊梨汤怎么做-家常小吊梨汤的做法
  • 家常小吊梨汤怎么做-家常小吊梨汤的做法

  • “秋天了,天气逐渐变得干燥起来,不仅容易上火,皮肤似乎也开始缺水。炖点银耳,喝点梨汤,可滋阴去燥、润肺止咳、美容养颜。来个小吊梨汤吧,让这个秋天,不再干燥。”食材明细主料梨(1个)银耳(适量)辅料枸杞(适量)调料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常小吊梨汤的做法步骤1、...
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吊炉烤鸡怎么做-吊炉烤鸡的做法
  • 吊炉烤鸡怎么做-吊炉烤鸡的做法

  • 食材明细主料三黄鸡(1只)生菜(1颗)辅料花椒粉(适量)姜片(适量)蒜片(适量)叉烧酱(适量)韩式辣椒酱(适量)酱油(适量)五香粉(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)吊炉烤鸡的做法步骤1、将姜片、蒜片、酱油、叉烧酱、韩式辣椒酱等调味料放入盆中;2、将调味料混合后涂...
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小吊梨汤的做法 玉露生凉,小吊梨汤 小吊梨汤怎么做
  • 小吊梨汤的做法 玉露生凉,小吊梨汤 小吊梨汤怎么做

  • “连日下了两天的雨,夏日的余热已经开始散去。清晨起床,天高气爽,云淡风轻,心情也随之豁然开朗。然而,即使是艳阳也抵挡不住那阵阵秋意。今日白露,天气转凉,秋意渐浓,清晨草木都见了露水,晶莹剔透,煞是好看。经过炎炎夏日的“煎熬”,阴气消耗较大,来一杯香甜浓郁的梨汤,正好能够润肺清...
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京味小吊梨汤的做法 京味儿小吊梨汤 京味小吊梨汤怎么做
  • 京味小吊梨汤的做法 京味儿小吊梨汤 京味小吊梨汤怎么做

  • “小吊梨汤是老北京一道秋冬季的热饮,当时的北京城盛行这种饮品,堪与豆汁齐名!京城的大街小巷,饭馆酒肆,都有它的身影!因为无论坐商或是走商均以铜制提吊做为称量梨汤的器物,一吊为一壶,半吊为半壶,这就是小吊梨汤“吊”字的来。都说“食梨防燥最宜秋”,梨古时称作宗果、快果、玉...
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你不想学一下吗?-秋冬最佳饮品小吊梨汤
  • 你不想学一下吗?-秋冬最佳饮品小吊梨汤

  • 一到秋冬季节,许多小伙伴都会感到喉咙干痒,尤其是在北方的小伙伴。梨汤是中国传统的一种饮品,润喉清肺,一直深受广大中国人民的喜爱,小吊梨汤就是在老北京盛行的一种梨汤。在老北京,现在只有一些老店还保留着小吊梨汤原滋原味的做法,这种梨汤要用铜壶来盛,一吊为一壶,这也是小吊梨...
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小吊梨汤的做法
  • 小吊梨汤的做法

  • 多吃水果和蔬菜,对身体好,这是每个人都知道的真理,但是怎么做才能吃的最有营养的,都说蔬菜吃了好,可以很多人一般都是直接煮熟了吃的,可是蔬菜一般不太建议煮太熟,不然很多维生素和水都会流失的,相反有些水果煮起来效果更佳,比如说梨。今天我们就来讲讲这小吊梨烫的做法吧。小吊梨...
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小吊梨汤的做法 京味儿秋冬保健饮品“小吊梨汤” 小吊梨汤怎么做
  • 小吊梨汤的做法 京味儿秋冬保健饮品“小吊梨汤” 小吊梨汤怎么做

  • ““小吊梨汤”是北京的一款传统饮品,秋季可起到清咽润喉、化痰润肺、滋阴降噪等功效。梨汤是根据不同的功效来配伍一些材料的,熬制的配方有几款,可根据不同的需要来调配,此款汤可去火可进补,既好喝又有多重的保健疗效。今天只做其中的一款,做法如下;”食材明细主料雪花梨(一个,45...
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小吊梨汤的做法 【北京】小吊梨汤 小吊梨汤怎么做
  • 小吊梨汤的做法 【北京】小吊梨汤 小吊梨汤怎么做

  • “小吊梨汤”是北京的一款传统饮品,秋季可起到清咽润喉、化痰润肺、滋阴降噪等功效。梨汤是根据不同的功效来配伍一些材料的,熬制的配方有几款,可根据不同的需要来调配,此款汤可去火可进补,既好喝又有多重的保健疗效。”食材明细主料雪花梨(一个)银耳(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)煮(工...
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炖吊子怎么做-炖吊子的做法
  • 炖吊子怎么做-炖吊子的做法

  • 食材明细主料猪大肠(适量)辅料老抽(适量)大料(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)腐乳汁(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)炖吊子的做法步骤1、现在市场卖的大肠挺干净的,买回来把大肠翻过来放面和米醋一点盐简单搓洗就可以了,步骤需要沾手所以没拍照片...
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