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关于芦笋拌腐竹的家常做法的餐饮百科

芦笋拌腐竹怎么做-芦笋拌腐竹的做法
  • 芦笋拌腐竹怎么做-芦笋拌腐竹的做法

  • “麻辣,芦笋脆嫩,腐竹筋软,爽口凉菜😋”食材明细主料芦笋(适量)腐竹(适量)小米椒(3个)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)麻椒油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋拌腐竹的做法步骤1、腐竹清水浸泡6个小时左右。2、腐竹冲洗一下,切成斜段。3、芦笋洗一下。4、切成斜段。5...
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竹荪芦笋的做法 【简单煮意,美味生活】---竹荪芦笋 竹荪芦笋怎么做
  • 竹荪芦笋的做法 【简单煮意,美味生活】---竹荪芦笋 竹荪芦笋怎么做

  • “竹荪芦笋都是好东西,大家百度一下就知道了,哈哈。在最求健康的今天,这两样东西都是健康食品,多吃有益健康。不过,好像这两样东西都挺贵的,在市场看到芦笋卖,要8元一斤。经常吃是不可能的了,偶尔吃一顿,也没关系。今天,就把它两个做在一起,清爽的味道,不错。”食材明细主料芦笋(适量)...
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黄瓜腐竹的做法 [家常拌菜]----------黄瓜腐竹 黄瓜腐竹怎么做
  • 黄瓜腐竹的做法 [家常拌菜]----------黄瓜腐竹 黄瓜腐竹怎么做

  • “腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利;还含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对缺铁性贫血有一定疗效。...
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炝拌竹笋怎么做-炝拌竹笋的做法
  • 炝拌竹笋怎么做-炝拌竹笋的做法

  • “脆爽可口,开胃解腻。”食材明细主料鲜竹笋(250g)辅料辣椒干(2个)花椒(1g左右)盐(适量)白醋(适量)生抽(适量)花生油(15ml)味精(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炝拌竹笋的做法步骤1、辣椒干,花椒。2、鲜竹笋切丝,焯熟沥水放入汤盆中放入盐。3、锅中加油,油热后爆香辣椒,花椒。4、趁热...
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凉拌芦笋怎么做-凉拌芦笋的做法
  • 凉拌芦笋怎么做-凉拌芦笋的做法

  • “中秋节时逛超市,看到芦笋忍不住买了点。也不知道小孩子们喜不喜欢吃,中秋晚餐我们娘仨用火锅底料煮的一锅熟,再加上这个菜就算解决了。”食材明细主料芦笋(适量)辅料辣椒(适量)蒜末(适量)调料油(适量)酱油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌芦笋的做法步骤1、芦笋略为清洗,...
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竹笋干汤的家常做法
  • 竹笋干汤的家常做法

  • 一到了春天,都是大家爱吃竹笋的好季节,那么大家是否有吃过竹笋干呢?其实竹笋干煮汤是很好喝的哦,而且又很有营养,那大家想知道竹笋干煮汤的做法吗?下面小编就给大家推荐几个做法吧,如果想知道更多的朋友们就赶紧往下看一看i。竹笋干汤的家常做法一、老鸭笋干汤材料:老鸭一只、笋...
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家常腐竹炒肉怎么做-家常腐竹炒肉的做法
  • 家常腐竹炒肉怎么做-家常腐竹炒肉的做法

  • “腐竹炒肉,家常的一个菜,加了点木耳,因为家里木耳挺多的,好几袋,估计吃好久吃不完,所以炒啥菜有时候都放点木耳进去,呵呵。这个菜炒出来没有马上吃,水放少了,腐竹放着就慢慢干了,失败啊。”食材明细主料五花肉(100克)木耳(适量)腐竹(适量)辅料青红椒(适量)蒜头(适量)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(...
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凉拌腐竹的做法 凉拌腐竹 怎么做-凉拌腐竹 的做法 凉拌腐竹
  • 凉拌腐竹的做法 凉拌腐竹 怎么做-凉拌腐竹 的做法 凉拌腐竹

  • “凉拌腐竹”食材明细主料腐竹(500g)胡萝卜(50g)青菜(适量)辅料油(少许)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌腐竹的做法步骤1、准备好一天的量,在桶里用冷水泡好。大概泡5到6小时泡好,捞出来切成整齐的小块。2、凉拌腐竹时加入胡萝卜丁、青菜丁,增加菜色,提高...
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榨菜丝腐竹炒芦笋怎么做-榨菜丝腐竹炒芦笋的做法
  • 榨菜丝腐竹炒芦笋怎么做-榨菜丝腐竹炒芦笋的做法

  • 食材明细主料芦笋(220克)腐竹(35克)榨菜丝(80克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)榨菜丝腐竹炒芦笋的做法步骤1、食材:芦笋、腐竹(已泡发)、榨菜丝。2、将芦笋清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将已泡发的腐竹放在案板上切开,待用。5、接着,将切好的芦笋下...
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家常烧腐竹怎么做-家常烧腐竹的做法
  • 家常烧腐竹怎么做-家常烧腐竹的做法

  • “简单好吃。”食材明细主料腐竹(适量)木耳(适量)辅料辣椒(适量)蒜(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烧腐竹的做法步骤1、油热放辣椒跟蒜炒香。喜欢吃可以多放不喜欢不放。2、倒入腐竹跟木耳翻炒。3、翻炒均匀放盐,蚝油,酱油加少许水烧一会。4...
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凉拌竹笋怎么做-凉拌竹笋的做法
  • 凉拌竹笋怎么做-凉拌竹笋的做法

  • 食材明细主料竹笋(随意)辅料葱(适量)小米椒(适量)花生(适量)蒜(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌竹笋的做法步骤1、竹笋水煮,手撕细细的条状。2、小米椒,葱,花生,酸切碎,用热油泼。3、加藤椒油(喜欢重口味,可适量多加),盐,醋,凉白开少许,味精,搅拌,泼于笋上。小窍门我喜欢重口味,所以小...
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芦笋炒腐竹怎么做-芦笋炒腐竹的做法
  • 芦笋炒腐竹怎么做-芦笋炒腐竹的做法

  • “微辣,咸鲜。”食材明细主料芦笋(适量)腐竹(适量)小米椒(2个)辅料蒜粒(适量)花椒(适量)玉米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋炒腐竹的做法步骤1、芦笋适量。2、切斜段。3、开水绰至断生捞出。4、凉水泡发六个小时的腐竹。5、切斜段。6、锅内适量...
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芦笋炒鸡蛋腐竹怎么做-芦笋炒鸡蛋腐竹的做法
  • 芦笋炒鸡蛋腐竹怎么做-芦笋炒鸡蛋腐竹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)腐竹(适量)芦笋(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芦笋炒鸡蛋腐竹的做法步骤1、腐竹温水泡一夜。2、泡好的腐竹洗净。3、切成小段4、芦笋洗净。5、切段。6、放热水中焯五分钟。7、捞出备用。8...
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腐竹炒芦笋尖怎么做-腐竹炒芦笋尖的做法
  • 腐竹炒芦笋尖怎么做-腐竹炒芦笋尖的做法

  • “此菜没有什么特别之处,只有两种食材芦笋尖和腐竹,除了油以外还有两种调味料蚝油和盐,简单的做法,健康好营养,吃吃有滋味。。。”食材明细主料芦笋尖(120克)腐竹(30克)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐竹炒芦笋尖的做法步骤1、材料:芦笋尖、腐竹(已泡发)2、将...
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拌芦笋怎么做-拌芦笋的做法
  • 拌芦笋怎么做-拌芦笋的做法

  • 食材明细主料芦笋(一把)红椒(少量)辅料盐(适量)生抽(适量)麻油(适量)陈醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌芦笋的做法步骤1、芦笋洗干净,最底下很硬的部分,掰断不要。稍微有点硬的部分,可以用削皮器把外面硬的皮削掉。煮锅烧开水,下盐和芦笋焯熟,大概水开后2分钟。2、调汁:生抽,陈...
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家常腐竹怎么做-家常腐竹的做法
  • 家常腐竹怎么做-家常腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)胡萝卜(适量)红椒(一个)肉丝(适量)生姜(适量)黄瓜(几片)大蒜(适量)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(1克)白糖(1克)生抽(2毫升)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常腐竹的做法步骤1、准备肉丝用玉米淀粉腌制一会,黄瓜,胡萝卜,西红柿,生姜,大蒜。2、腐竹用开水浸泡。3、...
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凉拌豆笋(腐竹)怎么做-凉拌豆笋(腐竹)的做法
  • 凉拌豆笋(腐竹)怎么做-凉拌豆笋(腐竹)的做法

  • “豆笋及腐竹,谐音富足,很多地方都喜欢在年夜饭中做这道菜,可以烧肉,亦可做成凉拌腐竹的营养素密度更高,每100克腐竹含有14克脂肪、25.2克蛋白质、48.5克糖类及其他的维生素和矿物元素。腐竹中这三种能量物质的比例非常均衡,和《中国居民膳食指南》中推荐的能量摄入比值较为接...
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炒芦笋的家常做法
  • 炒芦笋的家常做法

  • 芦笋就是北京当地人所称的“龙须菜”,东北人也称为“药鸡豆子”,我国各地均有少量栽培。芦笋质地细嫩,口感鲜美,是一种比较名贵的蔬菜。芦笋的营养丰富,还有增进食欲、促进消化的作用,下面就来介绍下炒芦笋的家常做法的一些具体做法。一、炒芦笋的家常做法1、清炒芦笋a、准备的...
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芦笋腐竹炒木耳怎么做-芦笋腐竹炒木耳的做法
  • 芦笋腐竹炒木耳怎么做-芦笋腐竹炒木耳的做法

  • “看着冰箱中还有把芦笋,也一起放入里面去炒了吧。芦笋号称是蔬菜之王,防癌抗癌效果非常显著;特别是它含有粗纤维,也有减肥瘦身的功效。先将干腐竹泡软,再将三种食材都焯煮熟,注意由于食材易熟程度不同,要控制好焯煮时间,最后将它们快速混炒在一起,加盐调味即可。芦笋腐竹炒木耳,简...
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清拌芦笋怎么做-清拌芦笋的做法
  • 清拌芦笋怎么做-清拌芦笋的做法

  • 食材明细主料芦笋(适量)辅料小米辣(适量)蒜(适量)调料盐(适量)酱油(适量)耗油(适量)糖(适量)淀粉(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清拌芦笋的做法步骤1、芦笋洗净切好,锅里烧开水,加入盐油,倒入芦笋焯熟捞起过冷开水。2、切好辣椒。3、蒜末。4、碗里加入盐,酱油,耗油,糖,醋,淀粉,适量...
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家常腐竹肉片怎么做-家常腐竹肉片的做法
  • 家常腐竹肉片怎么做-家常腐竹肉片的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)猪肉(适量)芹菜(适量)青椒(适量)辅料醋(适量)酱油(适量)盐香油(适量)大蒜头(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常腐竹肉片的做法步骤1、锅烧热,倒入油,加入大蒜,青椒炒一下2、放入准备好的腐竹3、加入猪肉,芹菜,一起翻炒4、放入盐,一点醋和酱油5、翻炒一下,就可以...
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家常炒腐竹怎么做-家常炒腐竹的做法
  • 家常炒腐竹怎么做-家常炒腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)韭菜(适量)胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料食用油(适量)食盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒腐竹的做法步骤1、韭菜摘洗干净,切去根部,防止割韭菜带进的泥污2、切2寸左右的段,叶和根部分开3、泡洗好的腐竹斜着切段4、胡萝卜切...
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腐竹炒葫芦瓜的做法 烧腐竹---腐竹炒葫芦瓜(瓠瓜) 腐竹炒葫芦瓜怎么做
  • 腐竹炒葫芦瓜的做法 烧腐竹---腐竹炒葫芦瓜(瓠瓜) 腐竹炒葫芦瓜怎么做

  • “一开始想做单纯炒葫芦瓜(瓠瓜),但是发现家里刚好剩下几根腐竹,所以灵感来下,就做了这道个性的菜:腐竹炒葫芦瓜,你没说!味道很赞!葫芦瓜是民间夏令常吃的佳肴,因为毕竟脆口和香甜,希望这道菜在夏季没什么胃口的人可以考虑做下。”食材明细主料葫芦瓜(500g)腐竹(250g)辅料盐(两勺半)火麻油...
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家常酸菜竹笋的做法 来自春天的美味——家常酸菜竹笋 家常酸菜竹笋怎么做
  • 家常酸菜竹笋的做法 来自春天的美味——家常酸菜竹笋 家常酸菜竹笋怎么做

  • “话说立春过后也有段时间了,某天路过菜场,看见菜摊上有卖竹笋的(细长型的那种),突然怀念起笋的味道,这只属于春天才有的山野美味。一问价格,却要16元一斤,着实的不便宜哦,今年天气反常,冷空气频繁造访,估计真正出笋的日子得延后了呢。只是为了吃,总有点义无返顾的,挑了不大的5根,已要2...
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竹荪芦笋怎么做-竹荪芦笋的做法
  • 竹荪芦笋怎么做-竹荪芦笋的做法

  • “竹荪芦笋都是好东西,大家百度一下就知道了,哈哈。在最求健康的今天,这两样东西都是健康食品,多吃有益健康。不过,好像这两样东西都挺贵的,在市场看到芦笋卖,要8元一斤。经常吃是不可能的了,偶尔吃一顿,也没关系。今天,就把它两个做在一起,清爽的味道,不错。”食材明细主料芦笋(适量)...
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