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关于虾仁炒儿菜怎么做的餐饮百科

虾仁炒儿菜怎么做-虾仁炒儿菜的做法
  • 虾仁炒儿菜怎么做-虾仁炒儿菜的做法

  • 食材明细主料儿菜(几块)虾仁(几个)辅料红椒(半个)薄皮椒(半个)食用油(半匙)调料食盐(1g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁炒儿菜的做法步骤1、儿菜洗净。2、儿菜切片,青红椒改刀。3、虾仁冷水下锅焯水。4、煮开锅1分钟放儿菜。5、煮开1分钟,捞出过冷水,沥干水分备用。6、热锅冷油,油...
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青菜炒虾仁怎么做-青菜炒虾仁的做法
  • 青菜炒虾仁怎么做-青菜炒虾仁的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)虾仁(一把)辅料生抽(一匙)盐(半小勺)料酒(一匙)蒜(两瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜炒虾仁的做法步骤1、原料,青菜切段,青菜是吃火锅剩下的,有茼蒿,菠菜,香菜。2、蒜切碎。3、起锅烧油,油热放入虾仁,趁热烹一匙料酒。4、虾仁微微变色放入蒜沫。5、炒出蒜味...
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白菜炒虾仁怎么做-白菜炒虾仁的做法
  • 白菜炒虾仁怎么做-白菜炒虾仁的做法

  • “家常快手小炒,口味清淡,营养美味,秋冬大白菜上市的季节,变着花样吃白菜。”食材明细主料白菜(适量)辅料虾仁(适量)调料料酒(适量)盐(少许)白胡椒粉(少许)淀粉(适量)葱花(适量)姜片(适量)蒜片(适量)生抽(少许)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜炒虾仁的做法步骤1、虾仁挑去虾线,清...
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菠菜炒虾仁怎么做-菠菜炒虾仁的做法
  • 菠菜炒虾仁怎么做-菠菜炒虾仁的做法

  • “菠菜是我们生活中常见的一种绿叶菜,它有着“营养模范生”美誉,富含多种维生素、矿物质和微量元素等营养物质,特别是钙和铁的含量非常高,常吃能促进生长发育、增强抗病能力、补铁养血等功效,不仅味道很鲜美还非常经济实惠,一般菜市场价格才两元钱左右一斤。菠菜的吃法很多,炒、...
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油菜炒虾仁怎么做-油菜炒虾仁的做法
  • 油菜炒虾仁怎么做-油菜炒虾仁的做法

  • 食材明细主料油菜(适量)鲜虾仁(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜炒虾仁的做法步骤1、油菜洗净。2、所有食材备用。3、锅中热油加入油菜翻炒。4、适量虾仁。5、炒至断生之后加入虾仁。6、加适量盐一点生抽即可。7、家常小菜请您品尝。8、成...
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玉米虾仁儿怎么做-玉米虾仁儿的做法
  • 玉米虾仁儿怎么做-玉米虾仁儿的做法

  • “虾仁儿嫩滑,玉米鲜甜,一道好菜。”食材明细主料虾仁儿(100g)玉米粒(50g)辅料胡萝卜丁(1勺)黄瓜丁(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉米虾仁儿的做法步骤1、胡萝卜和黄瓜切成丁,玉米粒洗净备用。虾仁儿用的是去掉虾线的冷冻虾肉,只需要用料酒码味即可。2、油热以后,倒入虾仁儿...
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辣炒虾仁的做法 【川菜】辣炒虾仁 辣炒虾仁怎么做
  • 辣炒虾仁的做法 【川菜】辣炒虾仁 辣炒虾仁怎么做

  • “尖椒炒虾,做法简单,可以算是一道懒人菜了,可味道却一点不减料哦。”食材明细主料去头虾仁(适量)辅料小尖椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)姜蒜末(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒虾仁的做法步骤1、去头虾洗净备用。2、洗净的请教切菱形。锅烧热,不放油,下青椒煸一下,要不停的...
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虾仁炒菜帮怎么做-虾仁炒菜帮的做法
  • 虾仁炒菜帮怎么做-虾仁炒菜帮的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)青菜(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁炒菜帮的做法步骤1、虾仁挑去虾线,加盐、料酒拌匀腌制10分钟。2、这种青菜叫“黑大头”,鲜嫩很好吃。3、菜帮先纵向切开再切段,姜切片。4、锅中放油,放入姜片炒香,放入虾...
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虾仁炒菠菜怎么做-虾仁炒菠菜的做法
  • 虾仁炒菠菜怎么做-虾仁炒菠菜的做法

  • “今天主题-美味菠菜。配上虾仁,味道超级赞!菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低...
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油菜炒虾皮儿怎么做-油菜炒虾皮儿的做法
  • 油菜炒虾皮儿怎么做-油菜炒虾皮儿的做法

  • 食材明细主料油菜(3棵)虾皮(30g)辅料葱油(30ml)调料盐(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜炒虾皮儿的做法步骤1、油菜去根掰开放入水中泡洗干净。2、虾皮准备。3、油菜梗和叶分别切开。4、锅中放足够的葱油,倒入虾皮煸炒至变色。5、先放入油菜梗煸炒一分钟至发软,再放入叶子...
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虾仁炒花菜怎么做-虾仁炒花菜的做法
  • 虾仁炒花菜怎么做-虾仁炒花菜的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)花菜(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁炒花菜的做法步骤1、花菜清洗干净。2、虾仁挑去虾线。3、锅中放水烧开,加点盐,放入花菜焯水2分钟捞出。4、胡萝卜切薄片。5、锅中放油烧热,放...
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杂菜炒虾仁怎么做-杂菜炒虾仁的做法
  • 杂菜炒虾仁怎么做-杂菜炒虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(175克)杂菜(150克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂菜炒虾仁的做法步骤1、食材:虾仁(已清洗)、杂菜。2、在虾仁里加适量的料酒。3、拌匀。4、将杂菜下入沸水锅中焯开,2分钟后捞出。5、起锅倒油烧热,下入虾仁翻炒翻炒。6、接着,合入焯好的杂...
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芹菜炒虾仁怎么做-芹菜炒虾仁的做法
  • 芹菜炒虾仁怎么做-芹菜炒虾仁的做法

  • “可以加上腰果。”食材明细主料芹菜(四颗)虾仁(一小碗)辅料蒜(一头)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜炒虾仁的做法步骤1、芹菜切好备用。2、鲜虾剥壳去线备用。3、将虾放入锅中,炒熟。4、盛出。5、芹菜放入锅中翻炒。6、倒入虾仁。7、加入盐。8、成品。9、成品...
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芹菜炒虾仁的做法 【芹菜炒虾仁】 芹菜炒虾仁怎么做
  • 芹菜炒虾仁的做法 【芹菜炒虾仁】 芹菜炒虾仁怎么做

  • 食材明细主料芹菜(2根)胡萝卜(1根)冷冻虾仁(150克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料花生油(适量)盐(适量)花椒(适量)大茴香(适量)料酒(适量)淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒虾仁的做法步骤1、准备芹菜和冷冻虾仁2、虾仁解冻,放碗里,加料酒淀粉和盐,腌一会3、芹菜洗净,摘掉叶子,切小...
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时蔬炒虾仁的做法 时蔬炒虾仁儿 时蔬炒虾仁怎么做
  • 时蔬炒虾仁的做法 时蔬炒虾仁儿 时蔬炒虾仁怎么做

  • “一道清爽的下饭菜营养美味又丰富。非常的高大上哦!”食材明细主料虾仁(一代)姜(适量)青豆(少许)甜玉米粒(少许)蒜(适量)辅料猪板油(一勺)盐(少许)料酒(少许)鸡精(少许)白糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)时蔬炒虾仁的做法步骤1、超市买来上好的虾仁,剔除虾线。加料酒玉米淀粉腌制2、...
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虾仁海参炒儿菜怎么做-虾仁海参炒儿菜的做法
  • 虾仁海参炒儿菜怎么做-虾仁海参炒儿菜的做法

  • 食材明细主料儿菜(2块)海参(1个)虾仁(几个)辅料食用油(半匙)清水(小许)调料食盐(半克)葱姜(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁海参炒儿菜的做法步骤1、儿菜洗净。2、切片。3、海参斜切。4、切葱姜。5、虾仁化冻洗净。6、热锅冷油。7、油热放虾仁、海参和葱姜翻炒。8、淋些许清...
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韭菜鸡蛋虾仁饺儿怎么做-韭菜鸡蛋虾仁饺儿的做法
  • 韭菜鸡蛋虾仁饺儿怎么做-韭菜鸡蛋虾仁饺儿的做法

  • “韭菜怎么吃都好吃,但是包饺子,唯有虾仁鸡蛋棒棒滴,鲜!鲜!”食材明细主料韭菜(200克)大虾(七八个大的)面粉(600克)辅料调馅粉(少许)盐(少许)鸡精(少许)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋虾仁饺儿的做法步骤1、准备好食材,切碎2、放入调料搅拌均匀3、开始包喽4、包好下锅煮...
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清炒虾仁的做法 【闽菜】清炒虾仁 清炒虾仁怎么做
  • 清炒虾仁的做法 【闽菜】清炒虾仁 清炒虾仁怎么做

  • “【闽菜】的特色是具有浓厚的闽南地方特色其口味淡雅、鲜嫩、和醇、隽永,其烹调原料以海鲜和山珍为,主特点是:汤菜要清,味道要淡,炒食要脆。清炒虾仁就是其中的一道特色菜,其用料以虾仁为主,辅助少许清素的配菜,味道咸鲜爽脆,美味无比。”食材明细主料鲜虾(一斤)黄瓜(一根)辅料蒜(适量...
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虾仁炒素菜怎么做-虾仁炒素菜的做法
  • 虾仁炒素菜怎么做-虾仁炒素菜的做法

  • “老少皆宜,清淡下饭”食材明细主料虾仁(适量)胡萝卜(适量)百合(适量)青菜(适量)葱头(适量)大蒜(适量)辅料橄榄油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁炒素菜的做法步骤1、准备好食材,切好2、青菜掉水3、锅里放橄榄油,放大蒜炒香,接着下全部食材,放一点酱油,盐,...
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虾仁炒芹菜怎么做-虾仁炒芹菜的做法
  • 虾仁炒芹菜怎么做-虾仁炒芹菜的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)芹菜(适量)辅料青辣椒(适量)盐(适量)红辣椒(适量)调料生姜(适量)大蒜(适量)料酒(适量)花椒(适量)十三香(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁炒芹菜的做法步骤1、准备上图食材,芹菜,鲜虾,辣椒。2、基围虾去头去壳,挑出虾线,割开虾背如图。3、水开放入虾仁,水里放点花...
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什锦虾仁儿怎么做-什锦虾仁儿的做法
  • 什锦虾仁儿怎么做-什锦虾仁儿的做法

  • “荤素搭配,颜色艳丽,营养丰富!”食材明细主料虾仁(100克)青豆(50克)胡萝卜(50克)玉米粒(50克)辅料盐(三分之一茶匙)鸡粉(少许)胡椒粉(少许)料酒(一茶匙)生粉(少许)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)什锦虾仁儿的做法步骤1、准备食材2、虾仁加入少许生粉,胡椒粉,盐,一茶匙料酒3、抓捏上...
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快菜炒虾仁怎么做-快菜炒虾仁的做法
  • 快菜炒虾仁怎么做-快菜炒虾仁的做法

  • 食材明细主料奶白菜(3棵)虾仁(100棵)辅料鸡蛋(1个)胡萝卜(半根)干香菇(8朵)调料味达美初榨炒菜香生抽(1大勺)味达美臻品料酒(1大勺)白胡椒粉(少许)糖(1小勺)盐(1小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)快菜炒虾仁的做法步骤1、准备所需食材。2、胡萝卜去皮切成菱形片。3、干香菇开水泡发清洗...
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虾味球炒儿菜怎么做-虾味球炒儿菜的做法
  • 虾味球炒儿菜怎么做-虾味球炒儿菜的做法

  • 食材明细主料儿菜(100克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾味球炒儿菜的做法步骤1、食材:儿菜(已清洗切片)、虾味球。2、将虾味球拆开包装,放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入儿菜和切好的虾味球翻炒翻炒。4、然后,加适量的盐。5、加适量的味精。6、调味...
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火麻仁红肠炒儿菜怎么做-火麻仁红肠炒儿菜的做法
  • 火麻仁红肠炒儿菜怎么做-火麻仁红肠炒儿菜的做法

  • “儿菜的营养价值也是很高的,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维等营养物质,适当的食用一些儿菜,可以帮助我们提高抵抗力,对身体健康有很大的好处。用红肠配上胡萝卜炒儿菜,不仅味道鲜美,颜值也高,清新、淡雅,放些火麻仁,提升了营养,增加了清香,好吃的家常菜。”食材明细主料红...
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虾仁儿炒花菜怎么做-虾仁儿炒花菜的做法
  • 虾仁儿炒花菜怎么做-虾仁儿炒花菜的做法

  • “虾仁儿Q弹,花菜脆嫩,一道高蛋白低脂肪的美味。”食材明细主料大虾(15个)辅料花菜(100g)调料油(1勺)盐(少许)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)虾仁儿炒花菜的做法步骤1、把虾用清水洗净。2、切掉头部和尾巴,从后背开刀。3、把虾壳完全去掉,两条虾线用流动的水清洗干净。4、...
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