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关于凉拌百财四丝怎么做的餐饮百科

凉拌百财四丝的做法 凉拌百财四丝#快手素菜# 凉拌百财四丝怎么做
  • 凉拌百财四丝的做法 凉拌百财四丝#快手素菜# 凉拌百财四丝怎么做

  • “白菜营养丰富,除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外,尚含丰富的维生素,其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍;微量元素锌高于肉类,并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。1、其中维生素C,可增加机体对感染的抵抗力,用于坏血病、牙龈...
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佛手百财的做法 佛手百财(白菜) 佛手百财怎么做
  • 佛手百财的做法 佛手百财(白菜) 佛手百财怎么做

  • “佛手百财寓意着财运旺旺。”食材明细主料牛肉碎(适量)白菜(适量)胡萝卜(适量)辅料黑胡椒粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)耗油(适量)白糖(少许)葱末(适量)芹菜碎(适量)淀粉(少许)麻油(少许)食用油(适量)原味(口味)未知(难度)佛手百财的做法步骤1、准备好以上所有食材,牛肉用辅料部分腌制待用。2、水烧开后...
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凉拌百叶丝的做法 三分钟的快手菜——凉拌百叶丝 凉拌百叶丝怎么做
  • 凉拌百叶丝的做法 三分钟的快手菜——凉拌百叶丝 凉拌百叶丝怎么做

  • “百叶,豆制品的一种,色黄白,可凉拌,可清炒,可煮食。百叶的叫法多见于苏南地区;北方地区称豆腐皮;赣、苏(北)、皖地区称为千张。夏天的时候,经常做这个菜,不需要开火,三分钟即可搞定,最重要的是,这是老公的最爱,又简单又能取悦他,何乐而不为”食材明细主料百叶(一张)辅料葱叶(适量)生姜(适量)配...
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百财福袋的做法 【四川】百财福袋 百财福袋怎么做
  • 百财福袋的做法 【四川】百财福袋 百财福袋怎么做

  • “就快要新年了,每年新年的时候都会制作一些吉祥菜,讨一个好彩头。这款百财福袋,主料为白菜,白菜谐音白财,模样做成口袋的形式,寓意财气亨通,多财多福。家乡盛产白菜,常会做这款菜,非常美味。”食材明细主料白菜叶(6张)肉馅(180克)辅料食盐(2克)淀粉(2克)胡椒粉(1克)姜(1块)小葱(6根)生抽(3克)香油...
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酸甜凉拌四丝怎么做-酸甜凉拌四丝的做法
  • 酸甜凉拌四丝怎么做-酸甜凉拌四丝的做法

  • “炎热夏季,吃点凉拌菜,开胃爽口增加食欲。”食材明细主料水萝卜(一根)黄瓜(一根)干豆腐(3张)绿豆粉丝(一团)香菜(一棵)大蒜(半头)辅料凉拌醋(3匙)白糖(一匙)味精(少许)香油(3滴)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜凉拌四丝的做法步骤1、水萝卜,黄瓜。2、干豆腐。3、绿豆粉丝。4、凉拌醋,这个...
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百财饺子的做法 百财(白菜)饺子 百财饺子怎么做
  • 百财饺子的做法 百财(白菜)饺子 百财饺子怎么做

  • 食材明细主料白菜猪肉馅(适量)青菜汁(适量)面粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)百财饺子的做法步骤1、白菜剁细后加适量盐搓软挤去水分,和肉末、葱末、盐、料酒、生抽、蚝油拌匀成馅。2、青菜汁和面粉和成绿色面团,水和面粉和成白色面团,盖湿布饧发一个小时(我一...
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百财白菜的做法 “百财”——白菜 百财白菜怎么做
  • 百财白菜的做法 “百财”——白菜 百财白菜怎么做

  • “会长元宝的白菜。”食材明细主料白色发面面团(适量)菠菜发面面团(适量)辅料元宝造型馒头(8个)食用油(少量)蜜豆(一勺)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)百财白菜的做法步骤1、取一块菠菜面团擀成圆片。2、放上刷过油的元宝。3、还有一勺蜜豆。4、收口。5、成长条形。6、取三块大...
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四丝凉拌怎么做-四丝凉拌的做法
  • 四丝凉拌怎么做-四丝凉拌的做法

  • 食材明细主料蛋丝(适量)红萝卜丝(适量)凉薯丝(适量)青椒丝(适量)辅料盐(适量)调汁(适量)醋(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)四丝凉拌的做法步骤1、备凉薯丝,红萝丝卜,青椒丝,蛋丝。2、备调汁。3、切好的四丝装碗里放点盐。4、再倒进备好的调汁撒些调味鲜。。5、淋点醋拌...
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百财饺子的做法 年夜饭百财饺子 百财饺子怎么做
  • 百财饺子的做法 年夜饭百财饺子 百财饺子怎么做

  • “年夜饭百财饺子,新年旺财!”食材明细主料面粉(适量)菠菜汁(适量)肉馅(适量)辅料油(适量)姜(适量)小葱(适量)蚝油(适量)酱油(适量)鸡蛋(一个)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)百财饺子的做法步骤1、适量肉馅,十三香,蚝油,料酒,酱油,盐,(肉馅打水适量,顺一方向搅拌)鸡蛋一个,葱姜,油,顺着...
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翡翠百财包的做法 招财进宝-----翡翠百财包 翡翠百财包怎么做
  • 翡翠百财包的做法 招财进宝-----翡翠百财包 翡翠百财包怎么做

  • “白菜谐音“百财”,因而送白菜为礼物,寓意财源广进。我国不少地区的老百姓在过春节的时候,都要吃两道家常菜,即长叶白菜和青菜,寓意天长地久,清清白白。在年夜饭的餐桌上,自然也少不了,希望来年百财进门!希望给大家送上了健康长寿和百财进门的祝福。节日家宴上素菜是必不可少,既是...
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凉拌百合糖莲子的做法 夏季里的一丝清凉——{凉拌百合糖莲子} 凉拌百合糖莲子怎么做
百财仙子怎么做-百财仙子的做法
  • 百财仙子怎么做-百财仙子的做法

  • “1、提高免疫力:蚬子含有丰富的蛋白质,而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。2、壮阳壮腰:蚬子可生精助育,强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。3、利尿消肿:蚬子能清除体内毒素...
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包集百财的做法 “白菜”包集百财 包集百财怎么做
  • 包集百财的做法 “白菜”包集百财 包集百财怎么做

  • “这边人把荠菜和白菜做馅料的饺子叫做包集百财。特别喜欢在过年的时候吃,取它美好的寓意来作为新年祝福。”食材明细主料面团(适量)肉糜(适量)白菜(肉糜的三分之一)荠菜(小许)辅料鲜贝肉(肉糜的三分之一)调料食用油(1匙)食盐(1g)鸡精(1g)生抽(8g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)包集百财...
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百财卷怎么做-百财卷的做法
  • 百财卷怎么做-百财卷的做法

  • “新春盛宴,元气满满中国年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟这个习俗自古就有——智慧的人们,渴望美好生活的人们,利用谐音,表达希望,祈愿未来。白菜——百财,恭喜发财是亘古不变的最殷切愿望,最美好祝福。”食材明细主料白菜(适量)猪五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)胡萝卜(适量)调料水(适量...
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凉拌四丝怎么做-凉拌四丝的做法
  • 凉拌四丝怎么做-凉拌四丝的做法

  • “适合中老年朋友们的口味。”食材明细主料干豆腐(200克)辅料海蜇(50克)胡萝卜(50克)粉丝(50克)配料醋(适量)糖(适量)芥末油(适量)辣椒油(适量)味精(适量)盐(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌四丝的做法步骤1、将泡好的海蜇洗净备用,粉丝用烧开的水烫一下,再用冷水过一下沥干...
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小年百财饺的做法 小年“百财饺” 小年百财饺怎么做
  • 小年百财饺的做法 小年“百财饺” 小年百财饺怎么做

  • “小年迈着轻松的脚步走近2007年,小年吃饺子是历来的习俗,今天的“百财饺”寓意吉祥,财源滚滚、年味浓郁,象征新一年万象更新、恭喜发财。”食材明细主料面粉(800g)水(400g)菠菜粉(适量)辅料猪肉馅(250g)芹菜(200g)酱油(适量)色拉油(适量)五香粉(适量)葱(适量)味精(适量)料酒(适量)精盐(适量)姜末(适量...
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百财头肉的做法 #凉拌菜#百财头肉 百财头肉怎么做
  • 百财头肉的做法 #凉拌菜#百财头肉 百财头肉怎么做

  • “猪肉属红肉,称中国第一肉,在世界范围内非常受中国人欢迎。跟牛羊肉类红肉比,猪肉蛋白质的含量偏低,但脂肪含量非常丰富,总体来说营养略低于牛羊肉,但价格便宜,所以很受大众欢迎。猪肉在营养上以脂肪、铁、锌、钙为主,能满足生长发育的需要。因猪肉脂肪含量高,建议大家尽量吃瘦肉...
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拌四丝的做法 【东北】拌四丝 拌四丝怎么做
  • 拌四丝的做法 【东北】拌四丝 拌四丝怎么做

  • “这是一道爽口的家常凉拌素菜。四丝有白菜丝、胡萝卜丝、粉丝、干豆腐丝,因为胡萝卜不宜生吃,所以在这里只是用来配色。拌制这样的凉菜,一定要多放一些蒜、醋。”食材明细主料干豆腐(100克)胡萝卜(50克)粉丝(50克)白菜(200克)辅料盐(适量)米醋(适量)生抽(少许)蒜(适量)虾皮(适量)酸咸(口味)拌(工...
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凉拌百叶怎么做-凉拌百叶的做法
  • 凉拌百叶怎么做-凉拌百叶的做法

  • “夏天就是热热热,想吃的就是冰冰冰,但多吃对身体却有伤害,那就换个方式,来点凉拌菜也是不错的选择。”食材明细主料厚百叶(2张)水笋(100克)红肠(1段)黑木耳(少许)香菜(5棵)辅料盐(少许)调料酱油(1大勺)白糖(1小勺)辣油(1小勺)香油(1小勺)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌百叶的做法步骤1、...
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百财饺子的做法 “百财”饺子 百财饺子怎么做
  • 百财饺子的做法 “百财”饺子 百财饺子怎么做

  • “过年大家习惯吃饺子还是汤圆呢?据说大年三十要提前做好饺子,在子时煮好,寓意“交子”。大年初一要吃汤圆,寓意团团圆圆”食材明细主料低筋面粉(50g)高筋面粉(50g)白菜(适量)猪肉((肥瘦掺半)适量)辅料盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)百财饺子的做法步骤1、猪肉剁馅,白菜...
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四季百财怎么做-四季百财的做法
  • 四季百财怎么做-四季百财的做法

  • “这个名字是源于“微雨飞燕””食材明细主料肉(200G)虾(100G)辅料鸡蛋(一个)白菜叶(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)四季百财的做法步骤1、肉洗净待用。2、准备好白菜叶待用。3、虾拔好皮待用。4、肉加入葱剁成肉馅。5、肉馅中加入料酒、十三香、油、少量水、鸡蛋一个、...
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百财福袋的做法 兜住财气的“百财福袋” 百财福袋怎么做
  • 百财福袋的做法 兜住财气的“百财福袋” 百财福袋怎么做

  • “用一颗大包菜做出具有十足的满足感的“福袋”,装住的是财气,吃下去的是惊喜,跟着我一起做给你意想不到的美味哟!”食材明细主料白菜(1颗)前腿肉(200g)辅料干香菇(10g)生姜末(2g)老抽(2g)盐(1g)辅料淀粉(8g)香菜(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)百财福袋的做法步骤1、一斤五...
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凉拌莴苣百叶丝怎么做-凉拌莴苣百叶丝的做法
  • 凉拌莴苣百叶丝怎么做-凉拌莴苣百叶丝的做法

  • 食材明细主料莴苣(两根)百叶(一张)辅料麻油(适量)老干妈豆豉辣酱(适量)葱花(适量)色拉油(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)糖(适量)蒜头(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌莴苣百叶丝的做法步骤1、莴苣去皮洗净,百叶用清水稍冲洗2、莴苣和百叶分别切丝3、葱、蒜切末4、把莴...
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百财包 怎么做-百财包 的做法
  • 百财包 怎么做-百财包 的做法

  • “百财包既虾仁猪肉白菜包。用大白菜作皮,将猪肉虾仁馅包起来。白菜谐音百财,得名百财包,寓意好,吉祥又讨喜。此菜不但名子好,味道也很鲜美,更是一道食材搭配合理,加工方法健康,营养丰富,养生保健的美味。大白菜是百姓冬季的当家菜,虽然价格亲民,但营养及食疗功效都是一流。用利好又...
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百财水饺的做法 百财(白菜)水饺 百财水饺怎么做
  • 百财水饺的做法 百财(白菜)水饺 百财水饺怎么做

  • 食材明细主料菠菜(200克)面粉(500克)猪肉白菜馅(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)百财水饺的做法步骤1、菠菜叶洗净,开水烫一下。2、捞出菠菜过冷水挤干水分切段。3、放破壁机加入与菠菜等量水打成汁,若是普通料理机需要过滤渣,破壁机不用。4、菠菜汁150克加入280克面粉面包...
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