当前位置:味味甜 >

关于简版煎饼果子的做法的餐饮百科

简版煎饼果子怎么做-简版煎饼果子的做法
  • 简版煎饼果子怎么做-简版煎饼果子的做法

  • “2019年元旦节。昨天孩子们说吃个新早餐。新的一年。愿健健康康成长。”食材明细主料低粉(适量)鸡蛋(适量)辅料水(适量)盐(适量)芝麻(适量)油(适量)辣椒油(适量)葱花(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)简版煎饼果子的做法步骤1、低筋面粉加一个鸡蛋搅拌均匀。成糊状。里面需要加盐...
  • 31731
煎饼果子的做法 煎饼果子(含薄脆做法) 煎饼果子怎么做
  • 煎饼果子的做法 煎饼果子(含薄脆做法) 煎饼果子怎么做

  • “上周做了个杂粮煎饼,这周做个像模像样的北京煎饼果子!煎饼面糊的配比是1:3,就是白面1杯,绿豆面1/3杯或者1/4杯,别比这个多了,绿豆面越多口感越硬有嚼头。面糊稍稀些,这样出来的煎饼口感好,但别太稀了不成形。现在北京街头一个煎饼果子就要4块钱,自己在家做就便宜多了。而且煎饼果...
  • 15685
煎饼果子的做法 煎饼果子(简) 煎饼果子怎么做
  • 煎饼果子的做法 煎饼果子(简) 煎饼果子怎么做

  • “今日早餐就你了!👏”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(3个)火腿肠(1根)黄瓜(适量)玉米面(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)孜然粉(少量)黑芝麻(少量)孜然(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎饼果子的做法步骤1、放入适量的面粉和少量的玉米面,然后再打两个鸡蛋用打蛋器把面糊打匀防止有面疙瘩。2、再加...
  • 8296
家庭版煎饼果子怎么做-家庭版煎饼果子的做法
  • 家庭版煎饼果子怎么做-家庭版煎饼果子的做法

  • “早就买了做煎饼果子的竹蜻蜓,看着早点摊卖煎饼果子的,没几分钟就能做好一个,就很想自己动手做一次,等亲自操作了才知道这活儿没那么容易🤣,忙活了半天最后终于还是做成了,除了皮稍微厚一点,其他的还不错ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤”食材明细主料面粉(适量)玉米粉(适量)鸡蛋(1个)辅料葱...
  • 9932
简易煎饼果子怎么做-简易煎饼果子的做法
  • 简易煎饼果子怎么做-简易煎饼果子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)清水(适量)鸡蛋(适量)辅料生菜(适量)调料排骨酱(适量)甜面酱(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)简易煎饼果子的做法步骤1、面粉加水加一丢丢盐,和成较稀面糊。静置十分钟。2、生菜洗净焯水沥干。3、排骨酱和甜面酱备好。4、平底锅预热,倒少许油。小火...
  • 19409
简易版煎饼果的做法 简易版煎饼果子(内附爆炒雪里蕻的做法) 简易版煎饼果怎么做
  • 简易版煎饼果的做法 简易版煎饼果子(内附爆炒雪里蕻的做法) 简易版煎饼果怎么做

  • “有时候家里没有提前准备好食材做早餐的话,做这款简易版的煎饼果子是最合适不过的了,简单易做又美味,何乐而不为呢?”食材明细主料雪里蕻(6两)中筋粉(240克)鸡精(少许)生抽(适量)八角(1个)鸡蛋(4个)花椒(1小撮)食用油(1小勺)水(450-480克)肥肉(适量)红尖椒(8个)盐(少许)甜面酱(适量)料酒(1平勺)辣椒粉(少...
  • 13925
煎饼果子的做法 家庭版煎饼果子 煎饼果子怎么做
  • 煎饼果子的做法 家庭版煎饼果子 煎饼果子怎么做

  • “最喜欢的小吃之一,作为早餐再合适不过了。”食材明细主料玉米粉(2勺)高筋面粉(3勺)鸡蛋(1个)辅料酱(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎饼果子的做法步骤1、玉米粉高筋粉混合加入适量的水搅拌均匀,大约7勺2、锅微微加热,刷上一点点油,将面糊倒入到平底锅中,用刮刀刮平3、待面...
  • 20338
油条版煎饼果子怎么做-油条版煎饼果子的做法
  • 油条版煎饼果子怎么做-油条版煎饼果子的做法

  • “说起有名的街头小吃来,相信许多人都会想到它——煎饼果子。不但因为它的快捷与美味,还因为它的实惠与营养吧!记得之前上班的时候,几乎每天早上我都是在外面买一个煎饼果子,再加一杯稀饭或者一杯豆浆,早餐都是这么简单搞定的。而有意思的是,几乎公司的女同胞早餐吃得都是煎饼果...
  • 17903
煎饼果子的做法 天津小吃——煎饼果子 煎饼果子怎么做
  • 煎饼果子的做法 天津小吃——煎饼果子 煎饼果子怎么做

  • “天津小吃——煎饼果子不但味美,还有一定的养生理念,绿豆粉清热去火,配上油炸的果子,不会感觉果子太油腻,其中的腐乳和面酱也可以中和果子的油腻。”食材明细主料绿豆面(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)薄脆(适量)辅料生菜(适量)芝麻(适量)配料甜面酱(适量)葱花(适量)腐乳汁(适量)其他(口味)技巧(工艺)...
  • 32312
鏊子煎饼果子怎么做-鏊子煎饼果子的做法
  • 鏊子煎饼果子怎么做-鏊子煎饼果子的做法

  • “提起煎饼果子,不能不提山东的煎饼,正是由于山东的煎饼才有了带有浓厚天津特色的美味小吃煎饼果子。煎饼果子在天津已经有了一百多年的历史了。据说最初是由一位山东马姓回民首创。开始的时候,可不是现在的这种形式和味道。只不过是一张山东大煎饼卷上一棵油条和大葱而已。...
  • 28132
家常版煎饼的做法 家常版煎饼(没有果子😏) 家常版煎饼怎么做
  • 家常版煎饼的做法 家常版煎饼(没有果子😏) 家常版煎饼怎么做

  • “街头小吃,简单做”食材明细主料绿豆面(25g)普通面粉(25g)辅料鸡蛋(1个)火腿肠(1根)生菜(适量)香菜(1颗)葱花(适量)蒜蓉辣酱(适量)原味(口味)未知(难度)家常版煎饼的做法步骤1、食材,香菜,蒜蓉辣酱没有入图😂。2、绿豆面和面粉按照1:1混合(豆面口感粗糙,不喜欢的可以减少豆面量,不过粗粮健康)加同样...
  • 32488
煎饼果子的做法 【天津】煎饼果子 煎饼果子怎么做
  • 煎饼果子的做法 【天津】煎饼果子 煎饼果子怎么做

  • “作为天津卫人,早上吃套煎饼果子,来碗豆浆,那叫一个香!煎饼果子是天津人小吃。它是由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有油条或者薄脆的“果篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选),腐乳(可选)作为佐料,口感咸香,如今的煎饼馃子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼,还有黄豆面,黑豆面等等多种选择。但是,天...
  • 19268
【家庭版煎饼果子】-煎饼果子
  • 【家庭版煎饼果子】-煎饼果子

  • “回家的公交总是停靠在紫阳车站,车站旁边总是伫立着一个煎饼果子的摊子,生意非常的火爆,老板娘很热情,食物的量总是很满,加上味道又赞,价格合理,捧场的人总是多。小宇也吃过几次,但因为人多,等过几次后我就自告奋勇说回家做。没有做煎饼果子的工具,那就用电饼铛代替吧,呵呵,家庭版的...
  • 25796
煎饼果子的做法 煎饼“三明治”【不成功的煎饼果子】 煎饼果子怎么做
  • 煎饼果子的做法 煎饼“三明治”【不成功的煎饼果子】 煎饼果子怎么做

  • “天津煎饼果子不算是天津三大名小吃之一,但是相信天津长大的孩子吃早点没有没吃过煎饼的。来国外十个月了,想念家里的早点,麻酱烧饼、老豆腐、嘎巴菜……自己做煎饼纯属实验精神又出来作祟了。想念蛋饼软软的、带着葱花香,咬一口里面脆脆的感觉……”食材明细主料绿豆(三两)鸡...
  • 8669
简易版煎饼果子怎么做-简易版煎饼果子的做法
  • 简易版煎饼果子怎么做-简易版煎饼果子的做法

  • “前两天包馄饨还剩了几张馄饨皮,为了这几馄饨皮也不想再折腾,就想着用它作为薄脆包入煎饼果子里,还可以解决馋那一口的问题。家庭自制也总有或多或少的缺憾:面粉不同于豆面的筋度不够,韧性不足,容易断裂等。但这做法简单易操作,不要10分钟就能吃了,无论从食材还是操作,都绝对在掌...
  • 31444
煎饼果子的做法 我们都爱的煎饼果子 煎饼果子怎么做
  • 煎饼果子的做法 我们都爱的煎饼果子 煎饼果子怎么做

  • “大人小孩都超级爱的煎饼果子么么哒”食材明细主料面粉(50g)青椒土豆丝(若干)香菜(一根)辅料鸡蛋(一个)香葱(一根)甜面酱(一小勺)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎饼果子的做法步骤1、将面糊摊成薄而透明的饼,打一个鸡蛋,撒上葱花。2、翻面后,涂上甜面酱和辣酱,放入炒好的青椒土豆...
  • 12263
家庭版煎饼果子-煎饼果子
  • 家庭版煎饼果子-煎饼果子

  • “在家也可以制作煎饼果子了,是不是很期待啊。虽然没放那个脆脆香香的馃篦儿或是馃子,但味道还是不错的,赶快和大家分享一下我的家庭版煎饼果子吧。”食材明细主料面粉(40克)水(80克)鸡蛋(1个)辅料小葱(适量)甜面酱(少许)火腿肠(1根)黄瓜(半根)番茄酱(少许)沙拉酱(少许)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗...
  • 25591
煎饼果子的做法 179度独家秘制煎饼果子 煎饼果子怎么做
  • 煎饼果子的做法 179度独家秘制煎饼果子 煎饼果子怎么做

  • “清晨随手买一份煎饼果子当早餐,对于上班族来说已是习惯,但是路边摊的卫生和食品质量成为了大家心头的隐患,今天就教大家自己动手做煎饼果子。虽然没有做煎饼果子的工具,不过我们可以用电饼铛代替,家庭版的煎饼果子,即将登陆你的厨房。”食材明细主料面粉(150g)芝麻酱(2勺)甜面酱(1...
  • 6199
煎饼果子的做法 切克闹,煎饼果子来一套 煎饼果子怎么做
  • 煎饼果子的做法 切克闹,煎饼果子来一套 煎饼果子怎么做

  • “北方人常吃的早点,除了包子、油条,葱香油亮的煎饼果子,也是少不了的绝好早餐。寒冷又多雾霾的清晨,咱不如在家自己做个煎饼果子,10分钟,准备加制作,完全够了。”食材明细主料鸡蛋(2个)白面(100克)香菜(适量)油条(1根)辣酱(少许)辅料黄豆面(60克)黑芝麻(1小把)葱花(适量)甜面酱(适量)食用油(少许)咸...
  • 21979
煎饼果子的做法 自制煎饼果子 煎饼果子怎么做
  • 煎饼果子的做法 自制煎饼果子 煎饼果子怎么做

  • “煎饼果子是天津传统食品,从小吃到大,楞没吃腻。在外地也吃过几次,那味道真是不敢恭维,看来还是家乡的好吃。煎饼果子顾名思义,是由煎饼和果子组成,煎饼成分是各种杂粮面制成。果子呢就是油条啦,卷在煎饼里,那是非常美味滴,当然单独吃配上一碗豆浆也别有一番风味这次幸好有妈妈帮...
  • 15716
山寨版煎饼果子的做法 煎饼果子(山寨版) 山寨版煎饼果子怎么做
  • 山寨版煎饼果子的做法 煎饼果子(山寨版) 山寨版煎饼果子怎么做

  • “儿子的早餐。。。”食材明细主料面粉(60克)鸡蛋(2只)油条(半根)榨菜丝(适量)辅料咖喱酱(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)山寨版煎饼果子的做法步骤1、食材:面粉。2、油条。3、鸡蛋。4、榨菜丝。5、咖喱酱。6、在面粉中逐步加适量的清水调成面糊。。7、随后,将面糊倒入抹了油...
  • 30071
详细版煎饼果子的做法 详细版煎饼果子内附酱跟薄脆 详细版煎饼果子怎么做
  • 详细版煎饼果子的做法 详细版煎饼果子内附酱跟薄脆 详细版煎饼果子怎么做

  • “煎饼果子是天津著名的小吃。不过北方多做为早餐。由绿豆面或杂粮面,鸡蛋,还有馃子(油条)或者薄脆的"馃篦儿"组成,配以面酱,葱末香菜末,辣椒酱(可选)作为佐料。本方子里有煎饼果子酱以及薄脆的详细做法。自己做的干净卫生,赶紧动手做起来吧!”食材明细煎饼面糊绿豆面(100克)中...
  • 24842
煎饼果子怎么做-煎饼果子的做法
  • 煎饼果子怎么做-煎饼果子的做法

  • 食材明细主料油条(1根)鸡蛋(2枚)面粉(100g)小米面(20g)水(适量)辅料小苏打(1–2g)蒜蓉辣酱(适量)葱花(适量)油(适量)调料盐(适量)微辣(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)煎饼果子的做法步骤1、面粉、小米面、小苏打、盐加水混合静置30分钟(夏天天热的话送冰箱)。2、锅热倒油(少一些,最好用油刷刷)。3...
  • 6557
烤冷面版煎饼果子怎么做-烤冷面版煎饼果子的做法
  • 烤冷面版煎饼果子怎么做-烤冷面版煎饼果子的做法

  • “夏天也要好好吃饭,做一份煎饼果子让早餐也美美哒!”食材明细主料烤冷面(适量)鸡蛋(适量)肉松(适量)紫甘蓝(适量)油条(适量)辅料洋葱(适量)小葱(适量)调料油(适量)陈醋(适量)白糖(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烤冷面版煎饼果子的做法步骤1、烤冷面一张。2、不粘锅刷油,放入烤冷面小火...
  • 32604
简易版煎饼果子的做法 【东北】简易版煎饼果子 简易版煎饼果子怎么做
  • 简易版煎饼果子的做法 【东北】简易版煎饼果子 简易版煎饼果子怎么做

  • “煎饼果子,一般是里面裹上蔬菜,包上油条、香肠等,吃起来又香又有营养。这个是我在家中常做的,没有放油条和蔬菜,但是吃起来也很棒,那爷俩都跟爱吃,就算做简易版的煎饼吧。”食材明细主料面粉(50克)鸡蛋(1个)海鲜酱(2勺)葱(1根)辅料水(适量)甜面酱(1勺)香菜(1根)植物油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分...
  • 3940
专题