- “平时大家最喜欢吃韭菜盒子,今天咱们换个口味,吃圆白菜猪肉馅的。味道也是棒棒的。很多人爱吃盒子,可是不会和面,其实方法很简单,你只要掌握住关键点,就一切都解决了,记住饼类食品和面宁软不硬,一般情况一斤面六两水就可以了,水温如果掌握不好,就教你一个最笨笨的方法,开水倒进大饭...
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- 食材明细主料五花肉(500克)洋葱(适量)辅料酱油(适量)色拉油(适量)盐(适量)鸡蛋液(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜盒子和猪肉盒子的做法步骤1、把面搓成长条切出小剂子,干成薄薄的面皮然后把馅放在面皮的一半边铺均匀,再把另一半跌过来压紧边。2、热锅入油放入盒...
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- 食材明细主料猪肉末(315克)圆白菜(370克)新鲜香菇(70克)饺子皮(465克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菇圆白菜猪肉饺子的做法步骤1、食材:猪肉末、圆白菜(已清洗)、新鲜香菇(已清洗)、饺子皮2、将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切碎,...
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- “最普通的菜,最家常的菜,最贴近老百姓的餐桌,你做,我做,我们一起来制作,人生最幸福的事情,就是陪着自己的家人吃一辈子的饭,难道不是吗?平平常常才是真,家常菜才是我们的最爱:”食材明细主料圆白菜(400克)干辣椒(3个)辅料葱花(适量)姜末(适量)蒜末(适量)白糖(2勺)白醋(1勺)酱油(适量)盐(适量)微辣(口味...
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- “俗话说得好,初一的饺子初二的面,初三的盒子往家转。每年春节都在婆家过,初二回娘家,初三才回到自己的家里,看看冰箱里全是鱼,肉,肠,馍,哈哈,存货太多,也吃腻了,好在还有一些芹菜,于是就做了这么多盒子饺子,还应应节,一向挑剔的孩子一直说好吃好吃😄”食材明细主料猪肉馅(适量)芹菜(适量)鸡...
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- 食材明细主料猪肉馅(200g)圆白菜(500g)木耳(50g)胡萝卜(半根)南瓜面(500g)辅料大葱(5g)酵母(5g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉圆白菜木耳包子的做法步骤1、圆白菜切丝,木耳泡发切丝,焯水放一边备用。猪肉馅用酱油,十三香,植物油,盐,腌制一下,放入葱花和胡萝卜末搅拌均匀2、酵母用温水...
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- 食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)辅料鸡蛋(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常韭菜盒子的做法步骤1、合面,用温水比较好,我合面的比较硬。2、鸡蛋炒熟,韭菜切成陷,根据自己口味加盐,香油,蚝油,酱油,十三香。3、和完面把面切成小段,加馅。4、抹上油上锅烙。5、小火烙至俩面金黄...
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- 食材明细主料白菜头(半颗)面(适量)辅料猪肉(500g)配料生抽(适量)老抽(适量)油(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜猪肉馅饺子的做法步骤1、半勺盐加入清水中融化,用来和面2、盆中倒入面粉后,盐水分次加入面中,用筷子搅拌至絮状3、将面揉成团,可以软一下,这是婆婆教给...
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- “年味儿里永远少不了饺子,饺子,又名水饺,原名“娇耳”,是中国的古老传统面食之一,源于中原宛城,距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区,每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。有句民谚:“舒服不如倒着,好吃不如饺子...
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- 食材明细主料圆白菜(半个)猪肉(适量)泡发木耳(适量)辅料葱花(适量)面粉(800g)温水(460g)酵母粉(8g)调料油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)圆白菜木耳猪肉馅包子的做法步骤1、酵母加温水融化,一点点加入面粉中和成面团,盖保鲜膜室...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟猪肉小白菜盒子是一道很家常的菜,里面的猪肉很是鲜美,一块块都是有条理有纹路的,心里开心的不得了。吃的时候拿筷子夹一口大块的猪肉,虽然有些油,但是却不腻。因为里面有清新的小白菜,白菜可以去除肉的油腻味,还...
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- 食材明细主料南瓜(200克)面粉(300克)辅料猪肉(200克)韭菜(150克)花生油(25毫升)配料生抽(10毫升)老抽(10毫升)甜面酱(25克)盐(3克)鸡精(2克)料酒(10毫升)葱(适量)姜(适量)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)韭菜猪肉盒子的做法步骤1、南瓜切小块,用微波高火加热6分钟。取出后制成南瓜泥。2、面粉放入...
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- “圆白菜大家都吃过,别看长得不起眼,但是它却含有多种氨基酸和胡萝卜素,以及维生素C、叶酸、胆碱等营养成分,这些营养成分的含量比桔子和西瓜等水果还要高出几十倍,常吃圆白菜能提高人体的抗病能力。我家隔三差五炖一次,每次炖一锅,汤汁都不剩,一个字,“香”。”食材明细主料圆白...
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- “这几天闲着没事,做了包菜猪肉盒子,味道还不错。”食材明细主料面粉(2碗)包菜(1个)猪肉(适量)葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)味极鲜酱油(1勺)鸡精(适量)清淡(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)包菜猪肉盒子的做法步骤1、面粉加入酵母水,揉成面团,放温暖出发酵。2、五花肉切小丁加入酱油腌一会。3、...
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- 食材明细主料鸡蛋(两个)油菜(两颗)粉条(适量)面粉(半碗)辅料葱(半根)虾皮(少许)盐(少许)生抽(少许)食用油(少许)姜末(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常菜盒子的做法步骤1、这是所需的食材。2、鸡蛋磕碗里打散,油菜切碎,葱切碎。3、粉条放锅里开火煮熟。4、油锅烧热,放葱花爆香,把鸡蛋液...
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- “圆白菜,学名甘蓝,又叫卷心菜,洋白菜,是我们常见的蔬菜。它口感脆嫩,质地紧实,经常用来爆炒、做泡菜、或者用来做配菜吃。没想到用它做馅儿包饺子也是非常好吃的。如果不煮得太过头,吃的时候还是脆嫩嫩的。不但味道好、口感好,还增加了不少乐趣。”食材明细主料面粉(1000克)清水(60...
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- 食材明细主料普通面粉(适量)猪肉馅(适量)虾仁(适量)圆白菜(适量)鲜贝(适量)辅料葱姜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪肉虾仁圆白菜饺子的做法步骤1、普通面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2、圆白菜...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:38分钟富含维生素的圆白菜搭配着细嫩可口的猪肉包裹在面粉里,一道制作方法非常简单容易操作的美食小吃圆白菜猪肉馅盒子深受广大美食爱好者喜爱和推崇。脆嫩回甜让人回味无穷,色泽鲜亮金黄诱人十足让人喜爱不已。...
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- 食材明细主料圆白菜(90克)猪肉末(100克)面粉(200克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)圆白菜猪肉馅盒子的做法步骤1、食材:圆白菜(已清洗切碎)、猪肉末、面粉2、随后,将切好的圆白菜放入大碗中,合入猪肉末。3、加适量的料酒。4、加适量的生抽。5...
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- 食材明细主料猪肉(300克)韭菜(适量)面粉(200克)开水(100克)鸡蛋(一个)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)猪肉韭菜盒子的做法步骤1、准备好面粉。2、加入开水,搅拌均匀。3、搅拌成大面絮。4、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天给大家带来一道美味的家常菜—美味的圆白菜猪肉馅盒子。前段时间家里买了一些猪肉馅包饺子,但是剩下一下肉馅,于是想着做成猪肉馅盒子,结果味道出乎意料的不错,猪肉馅盒子,煎至两面金黄,外酥里嫩,食用时,里面...
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- “圆白菜又叫卷心菜,是一种很棒的减肥食品,含有的热量及脂肪都很低,膳食纤维也很高,《本草纲目》认为卷心菜利关节、壮筋骨,并不是凭空而说的,因为卷心菜含丰富的维生素A、钙和磷,能促进骨质的发育,防止骨质疏松,非常有利于儿童生长发育和老年人骨骼保健。所以多吃圆白菜对身体有...
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- 食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)洋白菜(适量)辅料葱末(适量)酱油(适量)生抽(适量)盐(适量)花生油(适量)香油(适量)鸡精(适量)姜末(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪肉圆白菜饺子的做法步骤1、普通面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2、洋白菜剥去外皮。3、洗净切...
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- “猪肉卤圆白菜、鲮鱼炒苦瓜、肉末茄子、牛杂焖萝卜等,很多菜我们都喜欢蔬菜多于肉类,但没有肉相配又会太寡,有时妹仔(奴婢)会大过主人婆,好吃就好,做菜就是这样,反正就是想把肉和菜结合起来,这样营养比较均匀,肉菜能相互衬托。这个菜,我真的喜欢圆白菜和木耳多于肉肉了。”食材明细...
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- 食材明细主料白菜(适量)裙带菜(适量)卤猪肉(适量)辅料面粉(200g)常温水(60g)60度温水(60g)调料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)植物油(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白菜卤肉盒子的做法步骤1、白菜浸泡。2、裙带菜泡发3、白菜裙带菜洗净沥干,剁碎,放盐揉搓。4、卤肉取一些瘦的。5、白菜...
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