![酸沙豆腐的做法 【天津】酸沙豆腐 酸沙豆腐怎么做]( "酸沙豆腐的做法 【天津】酸沙豆腐 酸沙豆腐怎么做")
- “酸沙豆腐是天津酸沙菜系列中的一款。所谓酸沙菜品，是菜品的口味酸甜中带些微辣。烹饪酸沙菜，醋与白砂糖是必须的，体现了天津菜系以咸鲜清淡为主，酸甜为辅，微辣小麻，复合烹调，风格独特的地方菜特色。酸沙菜的代表作主要有酸沙紫蟹、酸沙银鱼等。酸沙豆腐是其中之一。这道酸沙豆...
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![巴沙鱼焖豆腐怎么做-巴沙鱼焖豆腐的做法]( "巴沙鱼焖豆腐怎么做-巴沙鱼焖豆腐的做法")
- “巴沙鱼肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无骨无刺、易于加工、方便食用，与豆腐焖煮，营养互补，不愧为一道健康美味佳肴。”食材明细主料巴沙鱼（550克）豆腐（2大块）辅料食用油（25克）辣椒酱（1小勺）老抽（1小勺）白糖（1小勺）姜（1小块）蒜（5瓣）蚝油（1小勺）料酒（2小勺）鸡精（半小勺）腐乳（1块）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻...
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![沙拉豆腐丸怎么做-沙拉豆腐丸的做法]( "沙拉豆腐丸怎么做-沙拉豆腐丸的做法")
- “豆腐丸子是我喜欢的，材质简单，纯豆腐制作，加上恺撒沙拉酱，味道美呀。。。”食材明细主料恺撒沙拉酱（2包）卤水豆腐（500克）辅料大葱（适量）姜（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）沙拉豆腐丸的做法步骤1、把豆腐控干水分，各种材料备用。2、把豆腐捏成泥状，加入葱姜末...
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![绿豆沙酸奶怎么做-绿豆沙酸奶的做法]( "绿豆沙酸奶怎么做-绿豆沙酸奶的做法")
- “冰镇的浓稠的酸奶，加上自已煮好的绿豆，如果你家中有这两种食材，就自制一杯解暑又清凉的绿豆沙酸奶吧！虽然口感不比超市细腻，但喝着，却是绝对的放心。”食材明细主料熟绿豆（200克）自制酸奶（260克）辅料蜂蜜（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆沙酸奶的做法步骤1、将好的绿...
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![沙茶豆腐怎么做-沙茶豆腐的做法]( "沙茶豆腐怎么做-沙茶豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（1块）辅料葱（适量）肉末（适量）虾皮（适量）姜（适量）蒜（适量）配料芝麻酱（1勺）沙茶酱（1勺）蚝油（1勺）剁椒（2勺）糖（适量）芝麻油（适量）老抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶豆腐的做法步骤1、老豆腐一块2、对半切开3、切成片4、全部切完5、冲洗干净，放入平底锅中+油煎制。6、煎制...
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![酸菜豆腐怎么做-酸菜豆腐的做法]( "酸菜豆腐怎么做-酸菜豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（适量）酸菜（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）盐（适量）海底捞火锅底料（适量）淀粉水（适量）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜豆腐的做法步骤1、酸菜洗净切块备用。2、豆腐切块备用。3、锅中热油放入酸菜炒香后盛出。4、锅中热油放入火锅底料翻炒。5、放入炒过的...
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![酸浆豆腐的做法 酸浆豆腐和酸浆水的制作方法 酸浆豆腐怎么做]( "酸浆豆腐的做法 酸浆豆腐和酸浆水的制作方法 酸浆豆腐怎么做")
- “自制酸浆做豆腐是最绿色的豆腐了，酸浆豆腐是做豆腐过程中，盛出来的浆水，由自身的乳酸菌发酵作用而变酸即为“酸浆”，用酸浆点制的豆腐叫做“酸浆豆腐”，做一次豆腐留一次酸浆，可以循环使用。何谓酸浆，就是初次用酿造白醋制作豆腐后沥出的汁水，俗称浆水；温度适宜的情况下，由自身的...
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![酸甜豆腐怎么做-酸甜豆腐的做法]( "酸甜豆腐怎么做-酸甜豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（1块）调料番茄酱（3勺）白醋（1勺）白糖（2勺）淀粉（1勺）生抽（1勺）盐（3g）清水（半碗）酸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸甜豆腐的做法步骤1、准备一块豆腐。2、豆腐切方块。3、热锅下油，放入豆腐煎至每面金黄。4、番茄酱，白糖，盐，白醋，生抽，淀粉，清水拌匀。5、煎至豆腐金黄后倒入酱汁...
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![豆腐鸡蛋沙拉怎么做-豆腐鸡蛋沙拉的做法]( "豆腐鸡蛋沙拉怎么做-豆腐鸡蛋沙拉的做法")
- “这款菜的特点是，有点酸，有点辣；但是又有豆腐的清香，生菜的清甜，实在很开胃哦！”食材明细主料绢豆腐（适量）生菜（适量）半熟鸡蛋（适量）辅料食用油（适量）蒜末（适量）辣椒（适量）醋（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）辣酱（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐鸡蛋沙拉的做法步骤1、材料：绢豆腐、生菜、鸡...
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![酸豆角豆腐的做法 酸豆豆腐 酸豆角豆腐怎么做]( "酸豆角豆腐的做法 酸豆豆腐 酸豆角豆腐怎么做")
- “昨天天气太热懒得出门，就看冰箱里还有些酸豆角和豆腐就弄了一份这样的菜，想不到味道不错，挺开胃的。适合夏天吃。味道酸辣鲜香是个不错开胃菜~~~”食材明细主料酸豆角（5条）豆腐（500克）肥五花肉末（50克）辅料香菜（一根）香葱（一根）麻婆豆腐酱料（一汤匙）生粉（一汤匙）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
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![葱香沙姜豆腐怎么做-葱香沙姜豆腐的做法]( "葱香沙姜豆腐怎么做-葱香沙姜豆腐的做法")
- 食材明细主料豆干（6片）辅料葱头（1个）沙姜（2小块）葱花（适量）泡椒（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（适量）香油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香沙姜豆腐的做法步骤1、葱头、泡椒、沙姜。2、五香豆干。3、豆干切成块。4、葱、沙姜切粒，和泡椒一并放入碗中。5、倒入酱油...
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![酸豆角炒豆腐 的做法 酸豆角炒豆腐 酸豆角炒豆腐 怎么做]( "酸豆角炒豆腐 的做法 酸豆角炒豆腐 酸豆角炒豆腐 怎么做")
- “平常不怎么喜欢吃豆腐，原因是不怎么会炒。闲的无聊试试酸豆角和豆腐的完美结合。美味健康”食材明细主料姜（几片）葱（半段）豆腐（一小块）青椒（一个）酸豆角（少量）干红椒（几个）辅料盐（适量）十三香（少许）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸豆角炒豆腐的做法步骤1、葱姜辣椒切丝备用2、豆腐切...
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![玉子豆腐沙拉的做法 【河北】玉子豆腐沙拉 玉子豆腐沙拉怎么做]( "玉子豆腐沙拉的做法 【河北】玉子豆腐沙拉 玉子豆腐沙拉怎么做")
- “今天用玉子豆腐来拌个沙拉吃，调入了两款平时比较喜欢的焙煎芝麻口味和芥末口味的沙拉汁儿，这样即有芝香口味，又有清爽芥末味，可谓独具一格。”食材明细主料玉子豆腐（280g）辅料沙拉汁（2袋）盐（适量）葱（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玉子豆腐沙拉的做法步骤1、准备所有食材2...
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![油渣酸酸烧豆腐怎么做-油渣酸酸烧豆腐的做法]( "油渣酸酸烧豆腐怎么做-油渣酸酸烧豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（一块）酸菜（适量）辅料油渣（适量）调料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（少许）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油渣酸酸烧豆腐的做法步骤1、豆腐用淡盐水浸泡一会儿，冲洗干净切成薄片备用。2、炒好的酸菜备用。3、油渣备用。4、热锅入猪油，放入豆腐煎至两面金黄色。5、...
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![酸奶土豆沙拉怎么做-酸奶土豆沙拉的做法]( "酸奶土豆沙拉怎么做-酸奶土豆沙拉的做法")
- “用土豆做沙拉是很常见的吃法，但是沙拉酱热量高，对减肥不利啊，于是新版酸奶土豆沙拉出炉啦，用酸奶代替沙拉酱，还加入了一个鸡蛋，吃起来酸酸甜甜，味道不错哦。土豆营养素齐全，而且易为人体消化吸收，在欧美享有“第二面包”的称号。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红...
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![沙茶酱豆腐怎么做-沙茶酱豆腐的做法]( "沙茶酱豆腐怎么做-沙茶酱豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（500克）西红柿（一个）葱（一颗）辅料沙茶酱（2勺）盐（0.5克）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱豆腐的做法步骤1、豆腐切块，西红柿切块，葱切段2、锅内放适量油，把豆腐稍微煎下。煎至微黄加一点点盐，然后加入沙茶酱翻炒，然后把西红柿放入，加适量的水盖上盖子焖一会，水干加...
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![金沙豆腐怎么做-金沙豆腐的做法]( "金沙豆腐怎么做-金沙豆腐的做法")
- 食材明细主料老豆腐（450克）咸蛋黄（10个）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金沙豆腐的做法步骤1、食材：老豆腐、咸蛋黄（已蒸熟）。2、将咸蛋黄用勺子碾碎，待用。3、将老豆腐拆开包装，放在案板上切成块。4、接着，将切好的老豆腐下入沸水锅中焯开1分钟后捞出。5、起...
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![酸浆豆腐的做法 酸浆豆腐（家庭做法） 酸浆豆腐怎么做]( "酸浆豆腐的做法 酸浆豆腐（家庭做法） 酸浆豆腐怎么做")
- “做豆腐的方法有很多，大多都是用盐卤和内酯点豆腐，这个酸浆豆腐是在央视《生活早参考》节目中看到的，是流传在山东某些地区的传统制作豆腐的方法。这种做法做出的豆腐鲜香健康，没有其他添加剂，也很适合在家自己做~~我在原配方的基础上稍有改动。”食材明细主料干黄豆（500g）清水...
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![巴沙鱼煮豆腐怎么做-巴沙鱼煮豆腐的做法]( "巴沙鱼煮豆腐怎么做-巴沙鱼煮豆腐的做法")
- “女人的美容瘦身菜，健康又低脂，爱美的我们必须要经常吃哦😂😂”食材明细主料巴沙鱼柳（适量）豆腐（适量）辅料鸡蛋（1个）大蒜（1瓣）香葱（少许）白胡椒粉（少许）料酒（半勺）食用盐（少许）食用油（适量）番茄酱（3勺）麻油（少许）原味（口味）未知（难度）巴沙鱼煮豆腐的做法步骤1、准备好所有食材待用2、鸡蛋一个打入碗...
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![长沙臭豆腐怎么做-长沙臭豆腐的做法]( "长沙臭豆腐怎么做-长沙臭豆腐的做法")
- “长沙臭豆腐又称长沙臭干子，全国最具著名的传统手工臭豆腐之一，也是湖南省乃至全国闻名的臭豆腐之都，湖南最具臭豆腐店有：长沙南门口火宫殿臭豆腐等等。长沙臭豆腐也是被列为全国非物质文化遗产之一。伟大领袖毛泽东主席在长沙市长沙第一师范大学就读时有一位叫杨嗲嗲（杨爷爷...
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![和风豆腐拉沙怎么做-和风豆腐拉沙的做法]( "和风豆腐拉沙怎么做-和风豆腐拉沙的做法")
- “天气渐渐转热，前几天杭州已经达到30度的温度，赶紧准备个凉爽的凉拌菜，和风豆腐沙拉，挺新鲜的沙拉，放了些柴鱼片就变成日式风格了！”食材明细主料黄瓜（适量）嫩豆腐（适量）柴鱼片（适量）辅料千岛沙拉酱（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）和风豆腐拉沙的做法步骤1、准备材料2、豆腐盒...
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![酸浆豆腐怎么做-酸浆豆腐的做法]( "酸浆豆腐怎么做-酸浆豆腐的做法")
- “我是豆类控，我爱吃豆腐。豆腐营养价值也很高，孩子吃了也好。但是现在外面卖的豆腐实在不敢恭维，连豆子味都吃不出来。有报道说，现在的豆腐根本不用一粒黄豆，而且3块砖头都压不烂，这样的豆腐谁敢吃啊，简直是黑心豆腐。以前想自己做豆腐，但是还是要添加一些石膏粉啊内酯啊，来使豆...
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![豆腐沙拉怎么做-豆腐沙拉的做法]( "豆腐沙拉怎么做-豆腐沙拉的做法")
- “豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。豆腐为补益清热养生食品，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃，更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清...
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![酸辣豆腐怎么做-酸辣豆腐的做法]( "酸辣豆腐怎么做-酸辣豆腐的做法")
- 食材明细主料老豆腐（适量）青蒜（1根）香菜（适量）辅料蚝油（适量）番茄酱（适量）红烧酱油（适量）甜辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣豆腐的做法步骤1、豆腐洗净切小块2、油锅八成热放入豆腐炸至金黄色，捞出放入开水中浸泡一会儿3、热锅冷油下入辣椒面，蒜末爆香，放入适量蚝油4、番茄酱，少许红...
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![金沙豆腐的做法 美味“金沙豆腐” 金沙豆腐怎么做]( "金沙豆腐的做法 美味“金沙豆腐” 金沙豆腐怎么做")
- 食材明细主料水豆腐（适量）咸蛋黄（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金沙豆腐的做法步骤1、准备水豆腐。2、准备咸鸭蛋。3、将水豆腐切小块放入不粘锅用油煎直至两面金黄。4、将煎好的豆腐捞盛起。5、咸鸭蛋煮熟，切开。6、将咸鸭蛋黄取出。7、炒锅放...
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味味甜
