- “选自大钦岛的春季海清菜泡发”食材明细主料大蒜(1头)猪肉(200g)白菜(三片)虾米(20个)海清菜(3克)辅料酱油(适量)香油(1勺)盐(1勺)花生油(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海清菜饺子的做法步骤1、海清菜,海米提前泡发,备用2、调好馅3、包的一定要肚子大,馅多,吃起来过瘾4、煮熟后里面的...
- 12506
- “俗话说好吃不过饺子,北方人爱吃饺子,很多南方人也很喜欢吃饺子。比如我老公,虽然是南方人,但是很喜欢吃面食类的东西,更喜欢吃饺子,这款韭菜猪肉饺子他就忒喜欢吃,所以我家包饺子,不是韭菜猪肉,就是韭菜鸡蛋馅的,是百吃不厌,经典家常的韭菜猪肉饺子,朋友们喜欢吃吗?”食材明细主料猪...
- 9300
- “水晶饺是广东早茶很常见的一种点心,通常都是一个小屉三个,十元钱左右。水晶饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特。本来,水晶饺子的原料是澄面和玉米淀粉,可今天,我用的是澄面和糯米粉,似乎操作起来更方便,粘性更好。”食材明细主料澄面(500克)糯米粉(100克)辅料夹心肉(500克)豆...
- 21474
- “猪肉海菜饺子是沿海地区特别受欢迎的一道特色主食,主要食材为猪肉,海菜,海米,大白菜,韭菜等等。”食材明细主料面粉(适量)海菜(适量)猪肉(适量)大白菜(适量)海米(适量)韭菜(适量)辅料花生油(适量)料酒(适量)味极鲜酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海菜饺子的...
- 28252
- “传统的饺子都是用小麦粉做皮子包成的,区别也无非就在高筋面粉、富强粉、杂粮粉之间做些改变,我今天要做的饺子可不用面粉,而是用香滑软糯的小芋头。用小芋头做皮儿包饺子,那饺子个个都倍儿“精神”,一口一个香滑弹口,包了将近60个,我一人吃了20个居然没解馋。”食材明细主料带...
- 15580
- “有妈的孩子是个宝。元旦回老家看妈妈,妈妈给拿了几斤海参。我倒是咋吃都可以,少爷不爱吃呀,不吃放到下个冬季的营养肯定不行了。做成孩子爱吃的形式吧。包成饺子,总不能拣出来吧。”食材明细主料海参(适量)猪肉(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料食盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)鸡精(适量)葱...
- 12624
- 食材明细主料梅肉(200g)海带(200g)辅料一品鲜酱油(15g)精盐(3g)味精(3g)白糖(2g)花椒面(1g)葱末(5g)姜末(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)海带饺子的做法步骤1、新鲜海带洗净,将海带上屉蒸15分钟至熟备用2、将蒸熟的海带切成细粒状3、将和好的肉馅加海带末、所有调料拌匀4、把醒好的面...
- 18886
- “饺子---海米韭菜素饺子。老公说:想吃素饺子了,这还不简单,动手和面,剁馅,一会饺子就下锅了,总是吃肉馅的吃腻了,吃个素饺子还真不错”食材明细主料面粉(2碗)韭菜(1把)鸡蛋(3个)海米(适量)木耳(1把)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海米韭菜素饺...
- 30951
- “冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬季吃萝卜是对健康有益的。”食材明细主料猪肉(400克)面粉(1000克)萝卜(1500克)辅料葱(适量)姜(适量)配料油(适量)盐(适量)花椒面(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常饺子的做法步骤1、和馅2、做面皮3、包饺子小窍门面要和的稍微硬一些...
- 25973
- “简单营养早餐”食材明细主料饺子(6个)辅料海带芽(10g)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清汤海带芽饺子的做法步骤1、冻饺子冷水下锅,水中放点儿盐,避免粘在一起。2、煮饺子的同时,把海带芽洗去盐分,用温水泡一下。3、水开以后放入海带芽一起煮。4、水再次开以后,加入...
- 17727
- “分享海清菜包子做法,放到冷水中浸泡,大概十五分钟左右,捞出洗净,切碎(不要太长)加入五花肉,白菜(白菜不用去汤直接切好了放进去)大蒜,大蒜白菜是海菜包子标配,再用调味料调制即可,海菜都比较喜蒜,可以多放点大蒜,馅不要太干,太干不好吃,包发面,死面包子都可以,”食材明细主料五花肉(200克)...
- 18814
- “东北人粗矿但不粗野,嘎嘎豪爽不知道你吃过东北的饺子没,百分百和南方饺子不是一个味,北方注重食材的入味,南方注重食材的形色,北面的粗矿,南面的细柔,也许总是在舌尖旖旎的瞬间不经意的挥洒出祖国的博大,和我们这群吃货的热忱!”食材明细主料韭菜(500克)鲜虾仁(少许)猪肉馅(适量)鸡蛋(...
- 24472
- “冬天的大白菜甜甜的,非常好吃。”食材明细主料后腿肉(500g)大白菜(适量)面粉(1000g)辅料生姜(适量)海米(适量)酱油(适量)盐(适量)油(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜海米肉馅饺子的做法步骤1、面粉里加水和面,醒半个小时,再和面至光滑,可以稍微软点。2、白菜切碎加盐腌半个小时3...
- 25340
- “这道菜,软糯清香不腻。”食材明细主料肥瘦猪肉(600g)莲藕(一节)辅料生姜末(20g)油麦菜(少许)淀粉(一大勺)鸡蛋清(1个)葱(1棵)调料盐(适量)豉油(20g)鸡精(1勺)花椒面(少许)胡椒粉(少许)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常清炖狮子头的做法步骤1、莲藕去皮洗净,切片。2、再切丝,再切碎。3、猪肉剁...
- 28589
- “我很爱吃青菜!油菜有很多做法,其实我觉得清炒就最好吃,保留了它自己本身的油菜香味,很好吃哦!”食材明细主料油菜(适量)辅料大蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常清炒油菜的做法步骤1、主料:油菜(炒油菜很容易出汤,所以在清洗油菜的时候要注意,洗完后...
- 25480
- “平时做饺子总是一个样,女儿有些吃腻了,今天变个花样,女儿称它帽子饺子;小朋友总不太爱吃蔬菜,每次做的饺子中都会加一些蔬菜,这样就可以不用为吃蔬菜发愁了……”食材明细主料猪肉(500g)辅料芹菜(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)生姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常帽饺...
- 17473
- 食材明细主料海英菜(适量)面粉(适量)辅料猪肉馅(适量)葱(适量)姜(适量)配料包子饺子料(适量)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海英菜饺子的做法步骤1、海英菜先用水泡,然后煮,剁碎2、猪肉馅,葱放入姜,盐少许鸡精3、和面4、把面团分成若干份5、擀成圆形6、白拌好的肉馅包进饺子皮7、包好...
- 22575
- “春天海虹和韭菜包饺子是最佳搭档,味道绝绝子~”食材明细主料面粉(适量)辅料海虹(适量)韭菜(适量)调料味达美初榨原酿生抽(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海虹韭菜饺子的做法步骤1、海虹洗净,去壳取肉。2、韭菜择洗干净切碎。3、所有材料备用。4、先加入味...
- 29052
- “饺子是中国人的传统文化,作为中国人都该会包饺子,当然我是喜欢带馅的哈!”食材明细主料猪肉(1斤)饺子皮(2斤)韭菜(1斤半)辅料大葱(半颗)姜(一块)盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)老抽(适量)鸡蛋(1个)大豆油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常韭菜饺子的做法步骤1、肉馅(我买的前腿,肉搅好...
- 13468
- 食材明细主料白菜头(半颗)面(适量)辅料猪肉(500g)配料生抽(适量)老抽(适量)油(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜猪肉馅饺子的做法步骤1、半勺盐加入清水中融化,用来和面2、盆中倒入面粉后,盐水分次加入面中,用筷子搅拌至絮状3、将面揉成团,可以软一下,这是婆婆教给...
- 13905
- 食材明细主料面粉(五碗)肉馅(半斤)鲍鱼(六个)扇贝(十个)木耳(一碗(泡发))胡萝卜(两根)西芹(一颗)大虾(二十个)辅料盐(三勺)蚝油(两勺)十三香(一勺)葱(一点点)海鲜酱油(两勺)鸡蛋(两个)萝卜汁水(一大碗)姜(一点点)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海鲜饺子的做法步骤1、面粉用萝卜汁水加入两个鸡蛋一勺盐和...
- 30518
- “这海肠饺子概只有在大连才能吃到了,大连靠海,有着丰富的海鲜产品,喜欢海的大连人把海鲜做到了极致,我是外来户,对海鲜真的一般,尤其是鱼基本上只做,但是很少吃,不过这海肠饺子倒是真的很对我的胃口,鲜的不行不行的,据说我们大连的一个很有名的饭店,这海肠饺子一盘15个要卖到60元,还...
- 8833
- “工作一天,下班回家,打开冰箱,煮一份关爱自己的鲜香水饺,也是一种幸福。”食材明细主料精三线肉(1.5斤)韭菜(3两)辅料鸡蛋(1颗)盐(适量)花椒粉(1g)五香粉(2g)生姜(适量)原味(口味)未知(难度)韭菜猪肉饺子的做法步骤1、三线肉去皮,洗净,沥干水分。切成大概长7厘米、宽1厘米的小长条状与适量姜丝(加...
- 25472
- “立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时,北方有吃饺子的习俗。”食材明细主料荠菜(350克)海米(50克)鸡蛋(3个)辅料芝麻香油(15ml)花生油(10ml)花椒(25粒)黄酒(15ml)葱(5克)姜(5克)配料盐(适量)白砂糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荠菜海米饺子的做法步骤1、将荠菜掐去根部摘洗...
- 18305
- 食材明细主料晓芹海参(适量)韭菜(适量)饺子皮(适量)辅料虾仁(适量)鸡蛋(适量)海螺(适量)鲜虾(适量)调料盐(适量)味极鲜(适量)鸡精(适量)油(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜海参饺子的做法步骤1、陷料准备:韭菜切小小段,海参切小小块,热油鸡蛋不用放盐炒碎(放凉后在和陷...
- 13580