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关于黄瓜盘凉粉的餐饮百科

黄瓜盘凉粉怎么做-黄瓜盘凉粉的做法
  • 黄瓜盘凉粉怎么做-黄瓜盘凉粉的做法

  • 食材明细主料蒜瓣(4个)小辣椒(3个)黄瓜(1支)凉粉(1块)辅料醋(2勺)盐(1勺)生抽(半勺)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜盘凉粉的做法步骤1、把凉粉切块放盐水泡一下2、黄瓜新鲜的带刺的(也可以现在把刺削了)切片摆一圈3、把配料切碎备用4、把凉粉捞出来倒在摆盘的黄瓜上,把所有配料都洒...
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黄瓜凉粉条怎么做-黄瓜凉粉条的做法
  • 黄瓜凉粉条怎么做-黄瓜凉粉条的做法

  • “以前黄瓜总是用来炒菜或者拍了加油醋腌着吃,这次用它来做黄瓜凉粉,口感很不错,颜值也是妥妥的。”食材明细主料黄瓜(1根)豌豆凉粉(150克)水(900克)辣椒调味汁(适量)白芝麻(适量)辅料蒜米(2个)香辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜凉粉条的做法步骤1、黄瓜清洗干净用瓜刨刨出绿色的外...
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凉拌黄瓜粉丝的做法 【鲁菜】凉拌黄瓜粉丝 凉拌黄瓜粉丝怎么做
  • 凉拌黄瓜粉丝的做法 【鲁菜】凉拌黄瓜粉丝 凉拌黄瓜粉丝怎么做

  • “这个黄瓜粉丝里面没有海米,其实我平时做都是放一点泡发的海米,今天有不吃的,所以就没放。”食材明细主料黄瓜(500g)粉丝(100g)辅料大蒜(两头)食用盐(适量)鸡精(适量)食用醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜粉丝的做法步骤1、黄瓜洗净。2、黄瓜切成片。3、斜刀...
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黄瓜柠檬凉粉怎么做-黄瓜柠檬凉粉的做法
  • 黄瓜柠檬凉粉怎么做-黄瓜柠檬凉粉的做法

  • “由于气候的缘故,这里的人都喜爱吃凉粉,凉粉的拌法也很多,但我最喜爱黄瓜柠檬凉粉,黄瓜的清香加上柠檬的果香,还有花生米的酥香,老远都能闻到,让人直流口水。”食材明细主料米凉粉(500克)小黄瓜(2根)青柠檬(3个)辅料花生米(半小碗)配料新鲜小米辣(适量)蒜(适量)香菜(适量)生抽(适量)味精(适量)盐(...
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黄瓜汁豌豆凉粉怎么做-黄瓜汁豌豆凉粉的做法
  • 黄瓜汁豌豆凉粉怎么做-黄瓜汁豌豆凉粉的做法

  • “用黄瓜汁代替清水制作豌豆凉粉,外观碧绿亮丽、诱人食欲,配上自腌的酸豆角、酸姜、酸藠头、辣椒酱等,口感鲜香酸辣、清凉爽滑。豌豆粉和黄瓜汁均用同一个小碗作量具,我上周按粉与汁1:6的比例(1碗粉,6碗汁)制作了黄瓜豌豆凉粉,感觉成品偏软、韧性不够,今天按粉与汁1:5的比例(1碗粉,5...
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黄瓜拌红薯凉粉怎么做-黄瓜拌红薯凉粉的做法
  • 黄瓜拌红薯凉粉怎么做-黄瓜拌红薯凉粉的做法

  • 食材明细主料红薯凉粉(一块)辅料黄瓜(一根)葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌红薯凉粉的做法步骤1、黄瓜洗净,红薯凉粉备用,凉粉的做法已发布。2、红薯凉粉切块。3、黄瓜打斜刀备用。4、放入葱花和蒜末。5、放入辣...
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凉拌黄瓜凉粉怎么做-凉拌黄瓜凉粉的做法
  • 凉拌黄瓜凉粉怎么做-凉拌黄瓜凉粉的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)凉皮(适量)辅料蒜末(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)花椒油(适量)辣油(适量)麻油(适量)姜末(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜凉粉的做法步骤1、首先把黄瓜切丝,凉皮用开水烫一下处理好了。2、调好汁。3、把材料一起拌均匀即可,最后撒上一点熟芝麻。...
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黄瓜意大利凉粉怎么做-黄瓜意大利凉粉的做法
  • 黄瓜意大利凉粉怎么做-黄瓜意大利凉粉的做法

  • ““有了意大利面酱,真是可以随心所欲,意面、凉粉、拌饭,都可以让你能享受美味又不麻烦,简单方便。””食材明细主料凉粉(100克)辅料盐(2克)意大利面酱(1勺)黄瓜(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜意大利凉粉的做法步骤1、准备好黄瓜、意大利面酱、还有凉粉,用清水冲洗下;2、...
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拌黄瓜凉粉怎么做-拌黄瓜凉粉的做法
  • 拌黄瓜凉粉怎么做-拌黄瓜凉粉的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)胡萝卜(适量)凉粉(个)辅料酱油(适量)盐(适量)香油(适量)花椒面(适量)糖(适量)醋(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌黄瓜凉粉的做法步骤1、原料图2、胡萝卜同样洗净切丝3、黄瓜洗净切丝4、凉粉打开包装,略微冲洗,切细条5、黄瓜、胡萝卜、凉粉放入大碗,加入适量盐、...
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黄瓜拌凉粉的做法 夏日小凉菜----黄瓜拌凉粉 黄瓜拌凉粉怎么做
  • 黄瓜拌凉粉的做法 夏日小凉菜----黄瓜拌凉粉 黄瓜拌凉粉怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(2根)凉粉(1卷)辅料胡萝卜(1卷)蒜末(5克)精盐(3克)芝麻酱(20克)辣椒油(10克)白糖(10克)陈醋(20克)生抽(10克)味精(2克)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜拌凉粉的做法步骤1、将黄瓜去蒂,清洗干净,切成丝装入盘中待用。2、将凉粉清洗干净,切成丝装入盘中待用。3、将胡萝卜去蒂,...
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黄瓜条拌凉粉怎么做-黄瓜条拌凉粉的做法
  • 黄瓜条拌凉粉怎么做-黄瓜条拌凉粉的做法

  • “🦀🦀🦀🦀🦀🦀👋”食材明细主料凉粉粉(适量)辅料黄瓜(适量)辣酱(适量)酱油(适量)盐巴(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黄瓜条拌凉粉的做法步骤1、准备好我们需要的凉粉粉,一般使用豌豆凉粉是最好的2、加入热水和粉,然后不断搅拌均匀,直到有凝固现象出现即可3、然后放在盆中静...
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凉拌黄瓜薄粉皮怎么做-凉拌黄瓜薄粉皮的做法
  • 凉拌黄瓜薄粉皮怎么做-凉拌黄瓜薄粉皮的做法

  • “这次拿回来的粉皮跟之前不一样的,这次是薄粉皮,就是不用煮,只用开水一趟就软了就可以吃了的,跟黄瓜一起拌很好吃的~”食材明细主料粉皮(两张)黄瓜(一根)辅料蒜米(适量)盐(适量)白砂糖(适量)味精(适量)陈醋(适量)花生油(适量)香油(适量)老干妈辣酱(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄...
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凉粉拌黄瓜的做法 凉粉拌黄瓜#凉菜# 凉粉拌黄瓜怎么做
  • 凉粉拌黄瓜的做法 凉粉拌黄瓜#凉菜# 凉粉拌黄瓜怎么做

  • “绿豆凉粉是一道色香味俱全的传统名点。调以酱油、醋、芥茉而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。在华南地区是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物,暑天可作解渴。”食材明细主料凉粉(1块)黄瓜(2根)香菜香菜(10g)蒜(10g)调料盐(2匙)糖(1勺)醋(1勺)味精(0.2匙)酸辣(口味)拌(工艺)十...
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凉拌黄瓜和粉丝怎么做-凉拌黄瓜和粉丝的做法
  • 凉拌黄瓜和粉丝怎么做-凉拌黄瓜和粉丝的做法

  • “爽口。”食材明细主料黄瓜(1个)粉丝(适量)辅料蒜末(适量)调料味极鲜(适量)醋(适量)鸡精(适量)香油(适量)盐(适量)白糖(少许)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌黄瓜和粉丝的做法步骤1、粉丝放锅里煮一下2分钟即可,不能煮太长了时间了。2、黄瓜拍碎。3、切小块,蒜切末备用。4、粉丝煮好,过...
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黄瓜海凉粉怎么做-黄瓜海凉粉的做法
  • 黄瓜海凉粉怎么做-黄瓜海凉粉的做法

  • “海凉粉也就是石花菜凉粉,是以天然石花菜为原料加工而成的海洋食品,对于海洋食品不甚子解试着买了来吃,口感还不错”食材明细主料石花菜凉粉(适量)黄瓜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)蚝油(适量)红油(适量)芝麻酱(适量)生抽(适量)蒜末(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜海凉粉的做...
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凉拌黄瓜粉丝怎么做-凉拌黄瓜粉丝的做法
  • 凉拌黄瓜粉丝怎么做-凉拌黄瓜粉丝的做法

  • “天热了,来个爽口的凉拌黄瓜粉丝。”食材明细主料黄瓜(一根)粉丝(一把)辅料小米粒(四个)蒜瓣(五个)生姜(适量)小葱(两根)调料生抽(适量)醋(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜粉丝的做法步骤1、准备一把粉丝用开水泡,水面淹过粉丝。2、这样一根黄瓜洗干净。3、黄...
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麻辣黄瓜凉粉怎么做-麻辣黄瓜凉粉的做法
  • 麻辣黄瓜凉粉怎么做-麻辣黄瓜凉粉的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)凉粉(一块)辅料盐(适量)味精(适量)香油(适量)蒜(适量)麻辣料(一袋)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣黄瓜凉粉的做法步骤1、黄瓜一根2、凉粉一块3、凉粉用刀切成长条,放入碗中4、黄瓜去皮切丝放在凉粉上面5、蒜拍成碎末放在黄瓜上面6、超市购买的麻辣料7、放...
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黄瓜汁凉粉怎么做-黄瓜汁凉粉的做法
  • 黄瓜汁凉粉怎么做-黄瓜汁凉粉的做法

  • “夏天来一碗冰冰凉凉的的凉粉真是从头凉到脚。豌豆粉加黄瓜汁做的凉粉,再来份酸辣料汁,不仅颜色好看,而且光滑爽口、酸辣开胃。”食材明细主料豌豆粉(1小碗)黄瓜(半根)辅料香菜(1颗)大蒜(3粒)小米辣(2个)调料清水(7小碗)盐(适量)白糖(少许)生抽(1勺)凉拌醋(2勺)鸡精(适量)辣椒粉(1勺)花椒粉(适量)胡椒...
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黄瓜拌凉粉怎么做-黄瓜拌凉粉的做法
  • 黄瓜拌凉粉怎么做-黄瓜拌凉粉的做法

  • “夏天家家不可少的一道凉菜。”食材明细主料黄瓜(适量)凉粉(适量)辅料鸡胸肉(适量)香菜梗(适量)调料蒜(适量)醋(适量)生抽(适量)青芥末(适量)香油(适量)白糖(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌凉粉的做法步骤1、主要原料。2、凉粉切成条儿,焯水后,过凉备用。3、鸡胸用手撕成细丝。4...
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黄瓜凉粉怎么做-黄瓜凉粉的做法
  • 黄瓜凉粉怎么做-黄瓜凉粉的做法

  • “黄瓜浑身是宝:它是补充人体水分的补水菜疏。它的皮可以加水用榨汁机打成黄瓜汁,加入适量的清水和豌豆淀粉或是白凉粉,做成黄瓜凉粉,非常的美味和清香。它的肉可以凉拌,煸炒。所以,深得国民喜爱。今日,我就做一道黄瓜凉粉。”食材明细主料黄瓜(2根)豌豆淀粉(300克)辅料清水(900克)清...
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黄瓜粉丝的做法 夏季清凉爽口凉菜——黄瓜and粉丝 黄瓜粉丝怎么做
  • 黄瓜粉丝的做法 夏季清凉爽口凉菜——黄瓜and粉丝 黄瓜粉丝怎么做

  • “炎热的夏季没有食欲,只能拌凉菜了”食材明细主料黄瓜(250g)碎辣椒(适量)味素(少量)醋(适量)辅料粉丝(150g)盐(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜粉丝的做法步骤1、黄瓜切成丝,粉丝焯好备用,备好用碎辣椒榨取辣椒油。2、加入适量的盐,味素,香油,醋,辣椒油。3、,一道凉菜就...
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凉粉拌黄瓜怎么做-凉粉拌黄瓜的做法
  • 凉粉拌黄瓜怎么做-凉粉拌黄瓜的做法

  • “炎炎夏日,吃自制凉粉,清清凉凉,酸辣可口,爽滑开胃。”食材明细主料豌豆淀粉(100g)凉水(1千克)黄瓜(1根)辅料一品鲜酱油(适量)精盐(适量)陈醋(适量)白糖(适量)大蒜(2瓣)辣椒油(适量)香菜段(适量)小米辣(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉粉拌黄瓜的做法步骤1、准备主要食材,豌豆淀粉,黄瓜。2...
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黄瓜辣凉粉怎么做-黄瓜辣凉粉的做法
  • 黄瓜辣凉粉怎么做-黄瓜辣凉粉的做法

  • “夏日里,来一盘清凉微辣的小菜吧!滑爽的凉粉,脆生生的黄瓜和木耳,会让你胃口大开的。”食材明细主料黄瓜(适量)泡发木耳(适量)凉粉(适量)辅料香菜(适量)配料盐(适量)芝麻油(适量)味极鲜(适量)醋(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜辣凉粉的做法步骤1、买回的绿豆凉粉用凉...
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黄瓜丝拌凉粉怎么做-黄瓜丝拌凉粉的做法
  • 黄瓜丝拌凉粉怎么做-黄瓜丝拌凉粉的做法

  • 食材明细主料马蹄凉粉(适量)黄瓜(适量)辅料大蒜(适量)调料生抽(适量)香醋(适量)麻油(适量)红油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜丝拌凉粉的做法步骤1、马蹄粉。2、做法参照马蹄粉制作凉粉的菜谱。3、黄瓜切丝。4、凉粉切小块放入盘中。5、加入蒜蓉生抽香醋香油。6、适量红油...
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凉拌黄瓜的做法 凉拌黄瓜吃出高级感,上花刀“盘龙”迎新 凉拌黄瓜怎么做
  • 凉拌黄瓜的做法 凉拌黄瓜吃出高级感,上花刀“盘龙”迎新 凉拌黄瓜怎么做

  • “蓑衣黄瓜”食材明细主料青瓜(1根)辅料蒜瓣(适量)调料酱油(1勺)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)凉拌黄瓜的做法步骤1、主要食材如图所示示意,一根黄瓜。2、将头尾切去,洗去外皮,用两只筷子分别依在青瓜的两侧,并夹紧。3、然后用大刀,垂直九十度的切下去,切到顶到筷子即可,每片间隔...
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