当前位置:味味甜 >

关于南瓜塔怎么做的餐饮百科

南瓜塔怎么做-南瓜塔的做法
  • 南瓜塔怎么做-南瓜塔的做法

  • “南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。更有抗癌防癌促进骨骼的发育具有重要生理功能。”食材明细主料南瓜(450g)辅料红豆(80g)糖(20g)燕麦(40g)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜...
  • 27462
椰蓉南瓜塔怎么做-椰蓉南瓜塔的做法
  • 椰蓉南瓜塔怎么做-椰蓉南瓜塔的做法

  • 食材明细派皮低筋面粉(200克)黄油(120克)水(60克)盐(2克)白糖(30克)内馅椰蓉(100克)南瓜(250克)黄油(40克)白糖(50克)奶粉(30克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)椰蓉南瓜塔的做法步骤1、用开水将白糖和盐化开,凉后放入冰箱中冷藏;2、将刚从冰箱中拿出的黄油切成小粒,加入过筛后低筋面粉中,再加...
  • 27484
解馋的南瓜乳酪塔如何做简单又好吃
  • 解馋的南瓜乳酪塔如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料南瓜:100奶油奶酪:50低筋面粉:110辅料蛋黄:1个牛奶:50盐:1鸡蛋:1个生粉:10黄油:50白砂糖:30具体步骤1.准备所有材料2.把低粉筛入到密封的盒子里面3.加入盐和15克糖拌匀4.中间挖个坑把蛋黄放进去,再倒入溶化的黄...
  • 12702
南瓜塔如何做简单又好吃
  • 南瓜塔如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料低筋面粉:100g玉米淀粉:10g鸡蛋:1个南瓜:100g奶油奶酪:50g蛋黄:1个辅料盐:1g糖2:15g糖1:15g黄油:30g纯牛奶:50g具体步骤1.把南瓜切块隔水蒸软。2.准备挞皮的材料,把100g低筋面粉过筛后放入密封盒中,加入盐,糖1,用筷...
  • 7407
抹茶南瓜塔怎么做-抹茶南瓜塔的做法
  • 抹茶南瓜塔怎么做-抹茶南瓜塔的做法

  • “我家幺妹最爱吃南瓜,周末回家,只要给她准备一个炒南瓜,她就十分满意了。但是看着南瓜这漂亮的颜色,我还是想把它做成一道美味的糕点。抹茶的绿配着南瓜的黄,仅仅是在脑海里想象,都会觉得那该是多么亮丽的一道风景呀。酥脆的塔皮配着细腻甜蜜的冰凉爽滑的南瓜馅,这是一款绝对不...
  • 17987
十寸南瓜芝士塔的做法 南瓜芝士塔10寸 十寸南瓜芝士塔怎么做
  • 十寸南瓜芝士塔的做法 南瓜芝士塔10寸 十寸南瓜芝士塔怎么做

  • “做个南瓜芝士塔,其实还挺轻松的,相比葡挞皮来说,做这个塔皮简单多了。它的口感像饼干,硬脆,猪先生很喜欢这个口感,之前做过一次是用蛋挞小杯做的,装得更厚的馅,但是个数不多。这次用10寸派盘来做,份量不多不少,就一盘,如果馅料可以再多三分之一就更好了~”食材明细主料低筋面粉(180...
  • 22370
蜂蜜南瓜塔怎么做-蜂蜜南瓜塔的做法
  • 蜂蜜南瓜塔怎么做-蜂蜜南瓜塔的做法

  • “蜂蜜南瓜塔,一款快手蒸菜,低脂又营养,美味又简单!”食材明细主料南瓜(适量)小番茄(一个)辅料蜂蜜(适量)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜂蜜南瓜塔的做法步骤1、南瓜洗净去皮切成小块2、依次摆入盘中3、放入开水锅中4、蒸十五分钟,薄一点缩短蒸制时间5、美美的南瓜塔出锅喽6、小...
  • 11776
南瓜沙拉塔怎么做-南瓜沙拉塔的做法
  • 南瓜沙拉塔怎么做-南瓜沙拉塔的做法

  • “这次真的是体会快速做出好吃甜点的乐趣,能省时间就省时间,能减料就减料,但绝不是偷工减料,味道更醇香,才是这快手点心的真谛。这个脑子发热出的产物并一定就是失败呢。但是即兴做出的东西,起名合适难呢,是蛋挞,是派还是塔,不能叫出来让人笑话不是,其实我相信很多人除了蛋挞一眼看...
  • 29590
诱人的南瓜奶酪塔如何做简单又好吃
  • 诱人的南瓜奶酪塔如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料奶油奶酪:50低筋面粉:110南瓜:100辅料绵白糖:30纯牛奶:50鸡蛋黄:1个黄油:50鸡蛋:1个盐:1玉米淀粉:10具体步骤1.低筋面粉中,加入1克盐,15克糖,加入一个蛋黄。2.融化的黄油加入。3.拌匀。4.抓捏成团,放入保鲜袋中。冷...
  • 26734
南瓜乳酪塔怎么做-南瓜乳酪塔的做法
  • 南瓜乳酪塔怎么做-南瓜乳酪塔的做法

  • “过年期间做了好多甜点出来,这款南瓜乳酪塔就是其中一种,吃过的亲朋好友们都很喜欢,家里的宝宝和老妈也极为爱吃,后来又做过3次,可见大家都很爱呢,南瓜是嘟嘟超爱的一个食材,如果亲也同样喜欢颜色亮丽的它,那就赶紧来试试这款好吃到没朋友的小甜点吧···”食材明细主料低粉(110...
  • 25958
柠香南瓜乳酪塔的做法 ~柠香南瓜乳酪塔 柠香南瓜乳酪塔怎么做
  • 柠香南瓜乳酪塔的做法 ~柠香南瓜乳酪塔 柠香南瓜乳酪塔怎么做

  • “中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功效。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。南瓜还含有丰富的蛋白...
  • 24372
南瓜酸奶塔怎么做-南瓜酸奶塔的做法
  • 南瓜酸奶塔怎么做-南瓜酸奶塔的做法

  • “南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。南瓜还可以预防中风,因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂。可炒南瓜子吃还可以治疗高血压,每日用量20-30克为宜。随着国内外专家对蔬菜的进一步研...
  • 32777
新鲜南瓜小酥塔如何做简单又好吃
  • 新鲜南瓜小酥塔如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蔬菜油:1汤匙奶油(牛油):1汤匙鸡蛋:3个低脂奶水(淡奶evaporatedmilk):225黄砂糖:50椰丝:15柳橙:1个肉桂粉:1/2茶匙姜粉:1/2茶匙肉豆蔻粉(groundnutmeg):1/2茶匙南瓜泥:425薄面皮(:50x28厘米)(phyllopastry可自制)黑莓(悬钩子):225...
  • 16452
简单的南瓜乳酪塔如何做简单又好吃
  • 简单的南瓜乳酪塔如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料南瓜:100奶油奶酪:50辅料白糖:30黄油:50低筋面粉:110盐:1蛋黄:1个鸡蛋:1个纯牛奶:50玉米淀粉:10具体步骤1.准备好食材。2.低筋面粉100g过筛到密封盒里。3.放入盐1g,糖15g拌匀。4.放入蛋黄和融化的黄油。5.盖上密...
  • 30483
南瓜乳酪塔如何做简单又好吃
  • 南瓜乳酪塔如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料南瓜:100奶油奶酪:50辅料黄油:50玉米淀粉:10低筋面粉:110蛋黄:1个盐:1鸡蛋:1个白糖:30纯牛奶:50具体步骤1.所有准备材料2.低筋面粉100g过筛到密封盒里3.加入盐1g,糖15g拌匀4.中间挖一个坑加入蛋黄5.黄油隔水煮融...
  • 16286
黄瓜肉丸塔怎么做-黄瓜肉丸塔的做法
  • 黄瓜肉丸塔怎么做-黄瓜肉丸塔的做法

  • “这道菜在口味比较清爽,吃起来有淡淡的黄瓜清香。肉丸清蒸它可以保持肉类原有的鲜美滋味,吃起来不油腻、非常可口。口感上,黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;营养上,它含有蛋白质、脂肪、糖类,多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有...
  • 30043
鸡蛋奶酪南瓜塔怎么做-鸡蛋奶酪南瓜塔的做法
  • 鸡蛋奶酪南瓜塔怎么做-鸡蛋奶酪南瓜塔的做法

  • “#鸡蛋#分享一款鸡蛋奶酪南瓜塔的做法,挞皮酥脆,挞馅香甜,蛋香、奶味十足,非常地好吃哦,喜欢的快来试试吧~~~”食材明细主料纯牛奶(50克)南瓜泥(100克)低筋面粉(110克)辅料蛋黄(1个)鸡蛋(1个)玉米淀粉(10克)奶油奶酪(50克)调料食盐(1克)砂糖(30克)黄油(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鸡...
  • 20693
自制南瓜塔如何做简单又好吃
  • 自制南瓜塔如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料酸奶:50南瓜:100辅料椰汁:50鸡蛋:1个低筋面粉:110蛋黄:1个绵白糖:30玉米淀粉:10盐:1黄油:50具体步骤1.准备小南瓜半个2.放进锅里隔水蒸熟3.将蒸熟的南瓜弄成泥4.蒸熟的南瓜5.南瓜用勺子压成泥6.低筋面粉100g过...
  • 8294
金字塔南瓜慕斯如何做简单又好吃
  • 金字塔南瓜慕斯如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料南瓜泥:150淡奶油:60l160ml朗姆酒:1大勺牛奶:70ml吉利丁:2片白砂糖:40辅料具体步骤1.南瓜去皮,切成片,放在微波炉中微4分钟,然后取出翻拌一下再微波5分钟左右,用筷子轻易扎透即可。2.放入搅拌机中,稍稍加一点点牛奶(...
  • 26281
桂花南瓜塔怎么做-桂花南瓜塔的做法
  • 桂花南瓜塔怎么做-桂花南瓜塔的做法

  • “金黄的南瓜蛋塔,南瓜馅儿细腻绵软,糖桂花香甜浓郁,塔皮酥脆,很美味的说😋”食材明细主料特仑苏牛奶(180克)淡奶油(140克)塔皮(适量)蛋黄(4个)南瓜泥(适量)辅料砂糖(50克)糖桂花(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)桂花南瓜塔的做法步骤1、打好的南瓜泥。〈白糖放入南瓜泥中一起打碎〉...
  • 22413
南瓜奶酪塔如何做简单又好吃
  • 南瓜奶酪塔如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料低筋粉:110纯牛奶:50熟南瓜:100辅料玉米淀粉:10盐:1细砂糖:30无盐黄油:50奶油奶酪:50蛋黄:1个鸡蛋:1个具体步骤1.南瓜去皮,切成小片,蒸熟。2.将100克低筋面粉过筛到饭盒里。3.加入2克食盐,15克细砂糖,1个蛋黄,以及隔水融...
  • 12680
自制南瓜奶酪塔如何做简单又好吃
  • 自制南瓜奶酪塔如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料奶酪:50南瓜:100辅料白糖:30盐:1蛋黄:1个花生油:适量玉米淀粉:10具体步骤1.面粉里加入盐1g,糖15g拌匀2.中间挖一个坑加入蛋黄3.加入食用油50g4.和成光滑的面团5.看我自己制作的奶酪,奶酪的制作可参见我的菜谱:...
  • 5465
自制南瓜乳酪塔如何做简单又好吃
  • 自制南瓜乳酪塔如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:100黄油:50细砂糖:10蛋黄:1个辅料熟南瓜:90奶油奶酪:60牛奶:40玉米淀粉:10鸡蛋:1只具体步骤1.南瓜洗净蒸熟取100g待用2.所有主料放一起揉成均匀面团3.放碗里静置醒半小时以上4.所有辅料用搅拌机打匀...
  • 31152
可爱的南瓜乳酪塔如何做简单又好吃
  • 可爱的南瓜乳酪塔如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料精盐:1鸡蛋:1个低筋面粉:100蛋黄:1个黄油:50糖粉:15辅料奶油奶酪:50南瓜:100玉米淀粉:10纯牛奶:50具体步骤1.按主料里的分量称量好塔皮原料2.按辅料里的分量称量好内馅原料3.南瓜去籽去皮4.切成小块5.放入蒸锅...
  • 26902
甜瓜奶油塔怎么做-甜瓜奶油塔的做法
  • 甜瓜奶油塔怎么做-甜瓜奶油塔的做法

  • “甜瓜很香,颜色也好看。用甜瓜做甜品,真的很好吃。甜瓜奶油塔味道甜美清新,使人陶醉。”食材明细主料杏仁粉(70g)低筋面粉(7g)黄油(70g)糖粉(70g)鸡蛋(1个)甜瓜(适量)淡奶油(200g)樱桃奶油慕斯(适量)蛋糕片(适量)塔皮(适量)辅料开心果碎末(少量)蔓越莓干(少量)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)甜...
  • 24978
专题