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关于菌菇炒土豆片的做法的餐饮百科

菌菇炒土豆片怎么做-菌菇炒土豆片的做法
  • 菌菇炒土豆片怎么做-菌菇炒土豆片的做法

  • “土豆片是极长做的家常菜,土豆片炒青椒,酸辣土豆丝,凉拌,土豆炖鸡腿等等许多吃法,今天用菌菇炒换个花样吃如何?”食材明细主料土豆(一个)鲜香菇(100g)鲜滑子蘑(100g)猪里脊肉(100g)青尖椒(一根)葱花(适量)姜丝(少许)蒜(2瓣)辅料鲜味生抽(一匙)盐(适量)红尖椒(一根)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)...
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炒土豆片怎么做-炒土豆片的做法
  • 炒土豆片怎么做-炒土豆片的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)辅料蒜末(少许)葱(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒土豆片的做法步骤1、准备好食材:土豆削皮,葱,蒜头。2、蒜头剁成蒜末,葱白切碎,叶子切段分开放。3、土豆切片,厚薄随意,过下清水洗去多余淀粉。4、然后放入开水锅里煮三分钟,差不多九...
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菌菇烧鱼片怎么做-菌菇烧鱼片的做法
  • 菌菇烧鱼片怎么做-菌菇烧鱼片的做法

  • 食材明细主料草鱼(500克)香菇(50克)竹荪(10克)黄花菜(50克)黑木耳(10克)笋干(50克)酸菜(1包)生姜(1块)辅料郫县豆瓣酱(2大勺)料酒(2大勺)花椒(10颗)香料(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菌菇烧鱼片的做法步骤1、准备的用料。2、准备好的菌菇用水泡开。3、泡好的食才洗净沥干,酸菜切丝。4、...
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香菇炒土豆片的做法 #下饭菜#~香菇炒土豆片 香菇炒土豆片怎么做
  • 香菇炒土豆片的做法 #下饭菜#~香菇炒土豆片 香菇炒土豆片怎么做

  • 食材明细主料土豆(l个)香菇(2朵)火腿(30克)尖椒(1个)胡萝卜(半根)辅料盐(少许)生抽(1勺)胡椒粉(少许)蒜(2瓣)小葱(2根)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒土豆片的做法步骤1、准备食材。2、土豆去皮切片,清水浸泡捞出控干。3、胡萝卜、香菇、火腿切片,尖椒切小块,葱蒜切小块,胡萝卜切菱形片...
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杏鲍菇炒土豆片怎么做-杏鲍菇炒土豆片的做法
  • 杏鲍菇炒土豆片怎么做-杏鲍菇炒土豆片的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(半个)土豆(2个)辅料食用油(30ml)蚝油(1匙)醋(适量)盐(1勺)葱花(适量)蒜末(适量)鸡精(1勺)生抽(1匙)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇炒土豆片的做法步骤1、土豆和杏鲍菇分别洗净切片2、胡萝卜切片3、锅内放油烧热,放葱花爆香,放入土豆片炒匀4、放入杏鲍菇5、放入胡萝...
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菌菇豆腐肉片汤怎么做-菌菇豆腐肉片汤的做法
  • 菌菇豆腐肉片汤怎么做-菌菇豆腐肉片汤的做法

  • “菌菇瘦肉汤,口感清淡鲜美,老少皆宜~~”食材明细主料南豆腐(200克)猪瘦肉普(100克)袖珍菇(100克)西兰花(100克)调料食盐(适量)鸡粉(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菌菇豆腐肉片汤的做法步骤1、准备主要食材:猪瘦肉、南豆腐、菌菇、西兰花。2、瘦肉切片,不用太薄。3...
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香菇土豆炒鸡片的做法 【家庭快手小炒】爱上混搭营养小炒---香菇土豆炒鸡片 香菇土豆炒鸡片怎么做
菌菇炒豆干怎么做-菌菇炒豆干的做法
  • 菌菇炒豆干怎么做-菌菇炒豆干的做法

  • 食材明细主料豆腐干(适量)木耳(适量)平菇(适量)葱(适量)辅料盐(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)菌菇炒豆干的做法步骤1、准备食材。木耳提前一晚浸泡,木耳、平菇焯水2、木耳、平菇切丝、葱切碎、豆腐干清洗后一切两半3、热锅凉油,爆香葱碎4、放入木耳、平菇翻炒几下...
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海米菌菇炒豌豆怎么做-海米菌菇炒豌豆的做法
  • 海米菌菇炒豌豆怎么做-海米菌菇炒豌豆的做法

  • “去菜市场见到新上市的豌豆,正好家里还有白玉菇,想着这两样食材搭配一起味道肯定鲜美。有放点海米,鲜极了!尝到了春天的味道。”食材明细主料豌豆粒(150克)白玉菇(100克)口蘑(6朵)辅料食盐(3克)泡发海米(20克)白糖(4克)淀粉(10克)姜丝(5克)食用油(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海米菌...
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青椒炒蘑菇土豆片怎么做-青椒炒蘑菇土豆片的做法
  • 青椒炒蘑菇土豆片怎么做-青椒炒蘑菇土豆片的做法

  • “家常小炒菜,好吃还下饭,最主要的是食材丰富,营养全面,老少皆宜,喜欢的看看:”食材明细主料土豆(2个)五花肉(1块)辅料尖椒(1个)蘑菇(1盒)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒蘑菇土豆片的做法步骤1、准备食材2、...
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菌菇土鸡汤怎么做-菌菇土鸡汤的做法
  • 菌菇土鸡汤怎么做-菌菇土鸡汤的做法

  • “最近的天气真是像做了过山车一样,忽冷忽热的。之前天气太热了,好久都没有煲汤喝了,今天趁着凉快一些,买只鸡来煲个汤滋补一下。我今天放了好多种菌菇进去,汤汁鲜美无比,营养美味!”食材明细主料土鸡(半只)辅料姬松茸(6个)香菇(5个)红菇(5个)黄豆(一把)红枣(6个)虫草花(一把)榛蘑(5个)调料食盐(...
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平菇土豆片怎么做-平菇土豆片的做法
  • 平菇土豆片怎么做-平菇土豆片的做法

  • 食材明细主料平菇(400g)土豆(2个)辅料油(少许)盐(少许)酱油(少许)鸡精(少许)葱(少许)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平菇土豆片的做法步骤1、准备好的食材。2、平菇洗净撕成小条,坐水焯一下,水开2分钟后捞出过冷水。3、挤干水分备用。4、土豆去皮洗净切片在清水中清洗两遍去除表...
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肉片炒菌菇腐竹怎么做-肉片炒菌菇腐竹的做法
  • 肉片炒菌菇腐竹怎么做-肉片炒菌菇腐竹的做法

  • 食材明细主料肉片(适量)鹿茸菇(适量)腐竹(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片炒菌菇腐竹的做法步骤1、鹿茸菇洗净泡发好备用。2、腐竹提前泡发好备用。3、炒好的肉片备用。4、热锅冷油,放入泡好的菌菇翻炒一分钟,调入少许盐调味...
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菌菇黑鱼片怎么做-菌菇黑鱼片的做法
  • 菌菇黑鱼片怎么做-菌菇黑鱼片的做法

  • “很久没吃黑鱼了,今天在菜场选了一条中等个头的,看上去很健硕,(*^__^*)嘻嘻……吃的就是它了!原来想做个水煮鱼的,可是想着宝宝也能吃点,就有点犹豫。想起了家里还有些小菌菇,将就一下做菌菇鱼片吧。”食材明细主料黑鱼(一条)菌菇(少许)辅料盐(适量)淀粉(适量)豆瓣酱(适量)绍兴黄酒(适量)黑...
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香菇炒青椒土豆片怎么做-香菇炒青椒土豆片的做法
  • 香菇炒青椒土豆片怎么做-香菇炒青椒土豆片的做法

  • “寒冬腊月我家最爱吃的一道家常菜,好看好吃又物美价廉,满满一大盘不过三四元,端上桌家人抢着吃,常吃健体益智,美容养颜。”食材明细主料香菇(200g)土豆(2个)青椒(1个)辅料油(适量)盐(适量)蒜(适量)五香粉(适量)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇炒青椒土豆片的做法步骤1、选择...
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菌菇肉片烧豆腐怎么做-菌菇肉片烧豆腐的做法
  • 菌菇肉片烧豆腐怎么做-菌菇肉片烧豆腐的做法

  • “节前逛超市买了很多东西,最后驻足于调味品货架,架子上的调味品琳琅满目十分丰富,从中选择了一瓶“瑶柱鲍鱼汁”,顺便浏览了一下说明和配料单,感觉味道一定很鲜美,回家后用它做菜,品尝了一下确实不错!今天就用“瑶柱鲍鱼汁”做道烧菜,叫做“菌菇肉片烧豆腐”。这道菜用的食材很丰...
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土豆粉菌菇的做法 新春素饺之土豆粉菌菇 土豆粉菌菇怎么做
  • 土豆粉菌菇的做法 新春素饺之土豆粉菌菇 土豆粉菌菇怎么做

  • “今年春节只吃素饺子,当然要多点种类了,呵呵”食材明细主料杏鲍菇(适量)平菇(适量)草菇(适量)香菇(适量)土豆粉(适量)黑木耳(适量)鸡蛋(四个)韭菜(少许)辅料盐(少许)芝麻油(少许)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆粉菌菇的做法步骤1、准备原料。香菇、木耳、土豆粉提前一晚泡水,杏鲍菇、香...
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香菇土豆片怎么做-香菇土豆片的做法
  • 香菇土豆片怎么做-香菇土豆片的做法

  • “营养美味的素菜,香菇和土豆的搭配别有风味。”食材明细主料香菇(半斤)土豆(一个)大葱(半根)大蒜(3瓣)青椒(二个)辅料色拉油(二匙)豆瓣酱(一匙)黄豆酱(半匙)蚝油(少许)生抽(半匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇土豆片的做法步骤1、香菇洗干净切薄片。2、大葱切段青椒切斜刀。3、土豆去...
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豆角香菇炒土豆片怎么做-豆角香菇炒土豆片的做法
  • 豆角香菇炒土豆片怎么做-豆角香菇炒土豆片的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)土豆(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角香菇炒土豆片的做法步骤1、豆角掐成段清洗干净2、土豆削皮洗净切片3、切好的土豆片放清水里清洗两遍去掉淀粉4、香菇放水中加一勺面粉清洗干净5、清洗干净的香菇切...
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香菇炒土豆片的做法 团圆饭~香菇炒土豆片 香菇炒土豆片怎么做
  • 香菇炒土豆片的做法 团圆饭~香菇炒土豆片 香菇炒土豆片怎么做

  • “香菇好吃营养,补脑又抗疲劳,是学生补脑菜,和土豆一起炒了,很好吃,也做为节日餐,清淡。”食材明细主料土豆(1个)香菇(数个)辅料尖椒(半个)花椒粉(少许)蒜(4瓣)葱(少许)生抽(1勺)盐(1勺)鸡精(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炒土豆片的做法步骤1、备好食材。2、香菇浸泡洗净切片,土豆去...
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豆腐菌菇炒肉片怎么做-豆腐菌菇炒肉片的做法
  • 豆腐菌菇炒肉片怎么做-豆腐菌菇炒肉片的做法

  • “一直认为最可口的还是家常菜,入味鲜美接地气,这道菜是用家常豆腐干,菌菇和猪肉片搭配一起烹饪而成,不仅味道鲜美,而且营养丰富,入味鲜香味美,是一道很下饭的美味菜肴,喜欢的可以试试”食材明细主料豆腐干(200克)猪肉(100克)菌菇(10克)辅料油(25毫升)香辣酱(1汤匙)生抽(15毫升)白糖(5克)料酒(15...
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菌菇炒豆腐皮怎么做-菌菇炒豆腐皮的做法
  • 菌菇炒豆腐皮怎么做-菌菇炒豆腐皮的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)辅料油菜(适量)香菇(适量)黑木耳(适量)金针菇(适量)配料蔬之鲜(适量)红椒(适量)玉米油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菌菇炒豆腐皮的做法步骤1、准备材料。2、将金针菇切2段香菇豆腐皮和红椒切条黑木耳撕小片油菜切段。3、锅中倒油,依次倒入香菇黑...
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菌菇鸡片汤怎么做-菌菇鸡片汤的做法
  • 菌菇鸡片汤怎么做-菌菇鸡片汤的做法

  • 食材明细主料菌菇(400g)鸡胸肉(50g)辅料香葱(2根)生姜(1片)调料食用油(少许)食盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菌菇鸡片汤的做法步骤1、菌菇洗净沥干水份,撕成小片。2、生姜切丝。3、香葱切葱花。4、鸡胸肉切丝。5、热锅热油下入姜丝,倒入菌菇翻炒片刻,加适量食盐继续翻炒出汁...
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菌菇肉片怎么做-菌菇肉片的做法
  • 菌菇肉片怎么做-菌菇肉片的做法

  • 食材明细主料金针菇(150g)囗蘑(10个)猪里脊(适量)干辣椒(适量)姜末(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菌菇肉片的做法步骤1、准备好的食材。2、口蘑去蒂金针菇去根洗净。3、口蘑对半切开(大的多切两刀)4、猪里脊洗净切成片,倒入少许生抽和生粉拌匀(有时间就静置一会)5、...
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杏鲍菇土豆片怎么做-杏鲍菇土豆片的做法
  • 杏鲍菇土豆片怎么做-杏鲍菇土豆片的做法

  • “夏天菜品清淡点,纯素的容易下饭”食材明细主料土豆(1个)杏鲍菇(1个)胡萝卜(1个)辅料生抽(少许)蚝油(少许)淀粉(少许)盐(少许)香醋(少许)胡椒粉(少许)色拉油(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇土豆片的做法步骤1、杏鲍菇,土豆,胡萝卜洗净切片备用……2、锅里倒入油,先放入土豆片煎炒...
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