![虾皮味精怎么做-虾皮味精的做法]( "虾皮味精怎么做-虾皮味精的做法")
- “自己做的味精，看的舒心，吃得放心”食材明细主料虾皮（适量）辅料冰糖粉（适量）原味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）虾皮味精的做法步骤1、散称的虾皮500克2、散称虾皮500克3、冲洗干净4、控干水分5、控干水分6、炒锅烧干7、炒锅烧干8、放入虾皮慢慢炒干9、放凉后用料理机磨粉10、...
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![皮皮虾怎么做-皮皮虾的做法]( "皮皮虾怎么做-皮皮虾的做法")
- “超爱酒楼椒盐皮皮虾，之后就买来自己做，发现自己做的跟外面味道差不多，而且新鲜干净卫生了。”食材明细主料皮皮虾（500g）辅料料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）椒盐（适量）油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）皮皮虾的做法步骤1、皮皮虾洗刷干净，倒上料酒，加姜片，腌制5-10分...
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![吮指孜然蒜味皮皮虾的做法 吮指孜然蒜味皮皮虾 吮指孜然蒜味皮皮虾怎么做]( "吮指孜然蒜味皮皮虾的做法 吮指孜然蒜味皮皮虾 吮指孜然蒜味皮皮虾怎么做")
- “皮皮虾，又叫虾爬子、琵琶虾、虾蛄，是夏季大排档必不可少的当家菜。我们在家里吃经常都是清蒸，吃的多了略显单调，总想着换个口味尝尝，一次去朋友家吃了一次蒜味的皮皮虾，觉得很不错，可是我这人吧总想琢磨着更好吃点，就在蒜味的基础上加了孜然，这一下更迎合大排档的节奏了，全家人都...
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![自创多味皮皮虾怎么做-自创多味皮皮虾的做法]( "自创多味皮皮虾怎么做-自创多味皮皮虾的做法")
- 食材明细主料皮皮虾（适量）辅料葱姜（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）孜然（适量）椒盐（适量）辣椒粉（适量）白糖（适量）醋（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自创多味皮皮虾的做法步骤1、皮皮虾洗净，炒锅热油，下入皮皮虾翻炒，加调味料快速翻炒片刻即可出锅。...
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![紫菜虾皮味增汤怎么做-紫菜虾皮味增汤的做法]( "紫菜虾皮味增汤怎么做-紫菜虾皮味增汤的做法")
- 食材明细主料味增（1勺）紫菜（1把）虾皮（1把）辅料生姜（2片）香菜（2根）盐（少许）清水（1000ml）葱花（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫菜虾皮味增汤的做法步骤1、准备原料2、锅内放油，下姜片、虾皮翻炒两下，再加入清水3、煮开水后加入紫菜4、待水开后即可放味增、盐调味5、最后放入葱花、香...
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![趣味虾皮蛋羹怎么做-趣味虾皮蛋羹的做法]( "趣味虾皮蛋羹怎么做-趣味虾皮蛋羹的做法")
- “这款蛋羹菜谱采用了两次蒸蛋法，目的是为了让蒸蛋里面既可以味道鲜美、营养丰富，另外添加其他辅材还不会影响蒸蛋的蛋面做趣味图案。做到了好看又好吃，很容易满足小朋友的要求。辅材我是用那种非常柔软又薄的虾皮，有时候也喜欢放一些剁碎的虾仁碎在里面，总之大家在试用这道菜...
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![精品脆皮肠的做法 精品♦脆皮肠 精品脆皮肠怎么做]( "精品脆皮肠的做法 精品♦脆皮肠 精品脆皮肠怎么做")
- 食材明细主料猪肉（500g（前夹子肉））鸡蛋（4个）辅料香肠调味料（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）精品脆皮肠的做法步骤1、用料理机把肉绞碎2、准备好的肠衣套在灌肠头上面，加肉3、灌好之后用绳子困成小段4、放在通风口吹死4-5个小时5、然后冷水下锅煮20分钟6、煮...
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![虾皮味精如何做简单又好吃]( "虾皮味精如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料虾皮：50辅料具体步骤1.取出一小碗虾皮约50克。减去虾皮中的杂质，放滤网中用水冲洗几遍，边倒水边晃动，可以去掉过多的盐分，以及可能存在的细沙。然后用水泡，要换3～5次水，这样可以减少虾皮中的二甲基亚硝胺等挥发性...
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![酱带皮精五花怎么做-酱带皮精五花的做法]( "酱带皮精五花怎么做-酱带皮精五花的做法")
- “在超市看到一块带皮的精五花，有点少，又买了块二刀肉，一起酱了吧。这样，我早上出去运动一小时回来，做饭就省心了。”食材明细主料精五花（一块）二刀肉（一块）辅料清水（若干）调料食盐（5g）生抽（50g）黄豆酱（2匙）葱姜（小许）八角（约2颗）桂皮（一小块）冰糖（2块）酱香（口味）酱（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱带皮精五...
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![自制虾皮味精-虾皮味精]( "自制虾皮味精-虾皮味精")
- “虾皮含钙极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。把虾皮制成虾粉可以替代味精使用，给孩子做菜时加入一点，即增鲜又补钙，一举两得。”食材明细主料虾皮（100g）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制虾皮味精的做法步骤1、虾皮淘洗几遍，再用水泡半小时，使多余盐份充分溶...
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![肉水皮皮虾的做法 来自海洋的味道—肉水皮皮虾 肉水皮皮虾怎么做]( "肉水皮皮虾的做法 来自海洋的味道—肉水皮皮虾 肉水皮皮虾怎么做")
- “在我们这里，皮皮虾最常见的吃法，就是白灼。但如果是宴客的话，就会稍微改变一下做法，那就是肉水皮皮虾。肉水皮皮虾，是先用瘦肉煮一锅汤，然后再灼皮皮虾，虽然就多了一步，但这样煮好的皮皮虾会特别的清甜。”食材明细主料皮皮虾（750克）辅料瘦肉（150克）生姜（适量）配料食盐（2茶勺）清淡（口味）...
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![精致豆皮饭团怎么做-精致豆皮饭团的做法]( "精致豆皮饭团怎么做-精致豆皮饭团的做法")
- “所谓美食首先要看起来“赏心悦目”。无论做法简单或是复杂只要色香味俱全，就算是一道成功的菜菜~~”食材明细主料豆腐泡（适量）米饭（适量）胡萝卜（适量）叉烧（适量）鸡蛋（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）精致豆皮饭团的做法步骤1、豆腐泡洗净备用；2、放入蒸架中，隔水蒸5-10分钟，目...
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![精品越式米皮怎么做-精品越式米皮的做法]( "精品越式米皮怎么做-精品越式米皮的做法")
- “越是米皮卷：在一些比较传统的越南饭馆，老板会把芯子和米纸皮一起端到饭桌上，再加一碗清水，客人一边包一边吃，一是涂个新鲜，也是重在参与。越南地属炎热，所以春卷的馅口感清新、降火。酸甜可口的开胃小菜，家中无事来上一盘，芬香四溢给您的生活多一份乐趣！”食材明细主料火腿猪肉罐...
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![自制味精的做法 健康的味精－自制 自制味精怎么做]( "自制味精的做法 健康的味精－自制 自制味精怎么做")
- “要美味可是也要健康”食材明细主料虾皮（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制味精的做法步骤1、如果用干贝会效果更好，可以再添加一点香菇增加香味。这里用虾皮，廉价又健康。虾皮洗净，挑拣一下（里面一般会混有小螃蟹，碎鱼块啥的）2、滤干水分，晒干或者烤箱低温烤干，或者炉子...
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![虾皮蒸蛋的做法 妈妈的味道-虾皮蒸蛋 虾皮蒸蛋怎么做]( "虾皮蒸蛋的做法 妈妈的味道-虾皮蒸蛋 虾皮蒸蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（4个）辅料食盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮蒸蛋的做法步骤1、准备好鸡蛋和虾皮2、鸡蛋打在碗里3、打好4、加入虾皮5、加盐和味精，搅拌均匀放在蒸锅里大火蒸十二分钟6、出锅倒少许香油，成品。...
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![川味皮皮虾怎么做-川味皮皮虾的做法]( "川味皮皮虾怎么做-川味皮皮虾的做法")
- 食材明细主料爬爬虾（800g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）泡椒（适量）中辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）川味皮皮虾的做法步骤1、市场买回来，多冲洗几次2、图中的材料都要，辣椒和生姜都是买好的泡的酸的，没有的话可用超市的瓶装泡脚3、大量的油，把爬爬虾炒变色。捞起，再把料炒香，再次倒入虾...
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![虾皮粉—比鸡精健康怎么做-虾皮粉—比鸡精健康的做法]( "虾皮粉—比鸡精健康怎么做-虾皮粉—比鸡精健康的做法")
- “我家已经好几年没买过鸡精了，做的虾皮粉即可以当调味粉又可以补钙”食材明细主料虾皮（适量）辅料虾皮（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮粉—比鸡精健康的做法步骤1、新买的虾皮2、放在平底锅里最小火把虾皮煲干（如果怕咸的可以先把虾皮过水洗洗，晾干再放平底锅里煲...
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![精五花炒皱皮椒怎么做-精五花炒皱皮椒的做法]( "精五花炒皱皮椒怎么做-精五花炒皱皮椒的做法")
- 食材明细主料精五花（150g）皱皮椒（3个）辅料食用油（1匙）调料食盐（2g）生抽（10g）鸡精（1g）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）精五花炒皱皮椒的做法步骤1、取精五花肉。2、切片。3、皱皮椒洗净切块。可以用手掰成块，我怕辣，就用切的。4、热锅冷油。5、油热放五花肉翻炒。6、把肉炒熟，放食盐和...
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![腊味虾皮萝卜糕怎么做-腊味虾皮萝卜糕的做法]( "腊味虾皮萝卜糕怎么做-腊味虾皮萝卜糕的做法")
- “冬天最适合吃萝卜了，萝卜糕绝对是能代表广东小吃之一的点心。茶楼点心菜谱中的必定存在。”食材明细主料白萝卜（500g）清水（250g）油（适量）虾米皮（适量）老抽（适量）白砂糖（半到一勺）辅料粘米粉（250g）腊肠（150g）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊味虾皮萝...
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![精致小冰皮怎么做-精致小冰皮的做法]( "精致小冰皮怎么做-精致小冰皮的做法")
- “冰皮月饼，是传统中国中秋节食品。叫“冰皮月饼”的主要原因是它不同于传统月饼的制作方式。因所有传统月饼都是由糖浆做皮，颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米，做成的月饼外观呈白色的，是在冷冻箱里保存的哦！”食材明细主料澄粉（100g）糯米粉（30g）砂糖（60g）色拉油（20g）开水（160...
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![－－－ 做一瓶健康、高钙的味精-虾皮味精 【自制虾皮味精】]( "－－－ 做一瓶健康、高钙的味精-虾皮味精 【自制虾皮味精】")
- “从我做饭开始，我就很少使用味精、鸡精，有了娃娃以后，更是离它越来越远，几年来都没用上几次。因为这东西对健康实在是不利，至于都有什么坏处，度娘会给出一个更详细的答案哈。那做菜不用味精，是不是就不鲜美了呢？不会，因为我有自制的健康味精，而且还是高钙的，那就是虾皮粉、虾皮味精...
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![创意精品皮冻的做法 年宴增彩之创意精品皮冻 创意精品皮冻怎么做]( "创意精品皮冻的做法 年宴增彩之创意精品皮冻 创意精品皮冻怎么做")
- 食材明细主料猪皮（300g）辅料水（700g）料酒（适量）葱（2段）姜（2片）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）创意精品皮冻的做法步骤1、已刮洗净的猪皮先焯一遍水，倒掉水刷干净锅，将猪皮洗干净去油脂，再洗净。2、锅中放入水、猪皮、葱段、姜片煮开。3、煮制猪皮能用手掐透，将猪皮取出洗净再...
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![自制虾皮味精如何做简单又好吃]( "自制虾皮味精如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料虾皮：80g辅料水：适量具体步骤1.将虾皮拣干净，在温水中泡二十分钟，中间换两次水，将里面的泥沙杂物清理干净。2.用过滤网将虾皮过滤两次，尽量流掉水分。3.将虾皮倒入炒锅中，开小火，将里面的水分炒干净，待虾皮干...
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![无添加剂虾精怎么做-无添加剂虾精的做法]( "无添加剂虾精怎么做-无添加剂虾精的做法")
- “虾的营养无需置疑，鸡精粉是我们做菜常用到的一种调理，总觉得添加很多东西，平时也不敢放多，现在好啦，有好动西来代替咯，那就是今天来分享的虾精，用法和鸡精一样，让我们的美食更有诱惑力”食材明细主料虾皮（200g）其他（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）无添加剂虾精的做法步骤1、准备...
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![原味皮皮虾怎么做-原味皮皮虾的做法]( "原味皮皮虾怎么做-原味皮皮虾的做法")
- 食材明细主料皮皮虾（约一斤）辅料葱（适量）蒜（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）原味皮皮虾的做法步骤1、活的皮皮虾约一斤。2、皮皮虾没有沙子，很好清洗的，过两次水就行，蒜切碎。3、准备葱段。4、锅里放油、蒜、葱白爆香。5、倒入皮皮虾，放入盐、生抽，加半碗清水。6、盖...
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味味甜
