![双豆炒咸肉怎么做-双豆炒咸肉的做法]( "双豆炒咸肉怎么做-双豆炒咸肉的做法")
- “咱这的蔬菜品种不象国内的多，有时候会尝试些在国内超市比较少见的蔬菜，如利马豆、合掌瓜等，利马豆有点象蚕豆，但很容易熟，烹调起来不难，可以炒肉炒粒粒，粉粉的感觉。”食材明细主料咸猪颈肉（约100克）荷兰豆（约100克）利马豆（约100克）蒜头（2瓣）辅料精盐（1/3小匙）白糖（1/4小匙）胡椒粉（1/3小匙）...
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![咸肉炒豆角怎么做-咸肉炒豆角的做法]( "咸肉炒豆角怎么做-咸肉炒豆角的做法")
- 食材明细主料咸肉（50g）豆角（250g）红椒（5g）辅料蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉炒豆角的做法步骤1、豆角洗净切段，红椒切小块备用。2、咸肉切薄片，蒜切粒。3、锅里放油将咸肉炒香出油，放入料酒，放入蒜粒炒香。4、放入豆角翻炒...
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![双豆煮咸鱼怎么做-双豆煮咸鱼的做法]( "双豆煮咸鱼怎么做-双豆煮咸鱼的做法")
- 食材明细主料豆角（适量）黄豆（适量）辅料小银鱼（适量）蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双豆煮咸鱼的做法步骤1、黄豆泡5-6个小时，小咸鱼也用清水泡好。2、豆角切小段。3、起油锅爆香蒜末，放入豆角翻炒至变色，再放入黄豆，小鱼。翻炒，加入清水...
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![咸豆角炒肉怎么做-咸豆角炒肉的做法]( "咸豆角炒肉怎么做-咸豆角炒肉的做法")
- “用料：咸豆角，辣椒，猪肉，调料：精盐，食用油，老抽，味精。过程：1、辣椒切丁，肉切片，豆角切段。2、锅里烧油，下入切好的猪肉，3、翻炒处刻，调入精盐炒至出油。4、再倒进切好的咸豆角，辣椒丁，5、翻炒均匀，调入老抽翻炒片刻。5、再调入味精，调味鲜即成。”食材明细主料咸豆角（适量）猪肉（适量）辅料辣椒...
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![油豆腐咸肉双瓜怎么做-油豆腐咸肉双瓜的做法]( "油豆腐咸肉双瓜怎么做-油豆腐咸肉双瓜的做法")
- 食材明细主料冬瓜（半块）丝瓜（1根）油豆腐（4个）咸肉（适量）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油豆腐咸肉双瓜的做法步骤1、食材：冬瓜、丝瓜2、咸肉3、油豆腐4、将丝瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滚刀块，待用。6、将冬瓜去籽去皮清洗一下。7、放在案板上切成块，待用。8...
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![咸肉炒梅豆怎么做-咸肉炒梅豆的做法]( "咸肉炒梅豆怎么做-咸肉炒梅豆的做法")
- 食材明细主料咸肉（55克）梅豆（180克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉炒梅豆的做法步骤1、食材：咸肉（已切片）、梅豆（已摘洗）2、烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。3、接着，合入已摘洗好的梅豆翻炒一下。4、然后，加适量的清水。5、翻炒翻炒至熟。6、最后，加...
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![咸肉炒豇豆豆干怎么做-咸肉炒豇豆豆干的做法]( "咸肉炒豇豆豆干怎么做-咸肉炒豇豆豆干的做法")
- “豆角又有收获啦，但量不多，可以同别的材料一起做菜，自己种的豆角，很嫩很新鲜，太美了。”食材明细主料豇豆（300克）咸肉（100克）豆干（1块）蒜头（1粒）辅料盐（2/3茶匙）糖（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）料酒（1/2汤匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸肉炒豇豆豆干的做法步骤1、把豆角稍焯水，滤水；2、豆干...
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![咸肉炒刀豆怎么做-咸肉炒刀豆的做法]( "咸肉炒刀豆怎么做-咸肉炒刀豆的做法")
- “咸肉炒刀豆，我老婆的最爱。”食材明细主料刀豆（300克）咸肉（200克）辅料盐（少许）鸡精（可以不加）菜油（也可以用别的食用油）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉炒刀豆的做法步骤1、新鲜的刀豆和老家的咸肉，天生的绝配。2、把咸肉切成条状，半肥半瘦的最好。下如沸水中焯一下。3、把刀...
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![咸肉炒荷兰豆的做法 【上海】咸肉炒荷兰豆 咸肉炒荷兰豆怎么做]( "咸肉炒荷兰豆的做法 【上海】咸肉炒荷兰豆 咸肉炒荷兰豆怎么做")
- “上海咸肉炒荷兰豆荤素搭配，咸鲜爽口！”食材明细主料荷兰豆（300克）咸肉（适量）辅料盐（三分之一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）姜片（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸肉炒荷兰豆的做法步骤1、荷兰豆去除老筋洗净，咸肉切片，姜切片备用2、锅里倒入适量的开水下荷兰豆加入少许油和三分之...
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![双豆炒肉片怎么做-双豆炒肉片的做法]( "双豆炒肉片怎么做-双豆炒肉片的做法")
- “泡豇豆，豆色微黄、味清香、质脆嫩，既可作为凉菜直接食用，也可制作成某些热菜，如肉末炒豇豆等。这道菜选用泡豇豆和四季豆搭配瘦肉炒制，非常好吃的下饭菜。”食材明细主料泡豇豆（100克）四季豆（100克）瘦肉（120克）泡椒（1根）泡姜（1块）辅料生抽（适量）淀粉（适量）盐（适量）豆瓣酱（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿...
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![咸菜炒双蔬怎么做-咸菜炒双蔬的做法]( "咸菜炒双蔬怎么做-咸菜炒双蔬的做法")
- 食材明细主料梅豆（105克）茭白（2根）咸菜（130克）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜炒双蔬的做法步骤1、材料：梅豆、茭白、咸菜（已清洗）2、将梅豆摘洗干净。3、捞出待用。4、将茭白剥壳清洗一下。5、放在案板上切成粗一点的丝，待用。6、将已清洗的咸菜放在案板...
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![咸肉双瓜汤 怎么做-咸肉双瓜汤 的做法]( "咸肉双瓜汤 怎么做-咸肉双瓜汤 的做法")
- 食材明细主料咸肉（70克）冬瓜（275克）丝瓜（190克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉双瓜汤的做法步骤1、食材：咸肉（已切）、冬瓜（已去皮清洗切开）、双瓜（已去皮清洗切片）2、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和咸肉翻炒翻炒。3、接着，加适量的清水煮开，煮至冬瓜熟软。4、然...
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![咸肉炒兰豆的做法 咸肉炒兰豆--懒人快手菜 咸肉炒兰豆怎么做]( "咸肉炒兰豆的做法 咸肉炒兰豆--懒人快手菜 咸肉炒兰豆怎么做")
- “有时不经意的搭配，会给您一种新的口味和感觉，一般来说，这种咸肉，美国人喜欢煎，配上grist做的粥和太阳蛋，这是比较典型的美国南方人的早餐，咱家也经常这样。用来做菜，是实属无奈，肚子咕咕叫，来不及把肉解冻和腌渍，咋办啦，用半成品呗，咸肉就是最好的选择，味道咸香，还很下饭呢。”食材明...
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![咸肉烧双笋怎么做-咸肉烧双笋的做法]( "咸肉烧双笋怎么做-咸肉烧双笋的做法")
- 食材明细主料咸肉（200克）冬笋（200克）莴笋（300克）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）葱姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）咸肉烧双笋的做法步骤1、准备主材料2、冬笋、莴笋去皮、去壳洗净切滚刀块。3、咸肉洗净切块，择洗葱姜待用。4、锅中热水，放入冬笋氽水去涩，捞出5、锅中热...
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![豌豆炒咸肉怎么做-豌豆炒咸肉的做法]( "豌豆炒咸肉怎么做-豌豆炒咸肉的做法")
- 食材明细主料豌豆（150g）辅料咸肉（50g）胡萝卜（半根）木耳（适量）配料姜丝（适量）干辣椒丝（适量）蒜片（适量）盐（少许）生抽（1勺）糖（少许）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豌豆炒咸肉的做法步骤1、豌豆焯水备用2、炒锅烧热倒入适量食用油，加入咸肉丁、姜丝、干辣椒丝煸炒至咸肉变色时加点水...
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![咸蛋炒双丝怎么做-咸蛋炒双丝的做法]( "咸蛋炒双丝怎么做-咸蛋炒双丝的做法")
- “莴苣和胡萝卜都非常营养，这样搭配起来不仅好吃营养，而且色泽诱人，清爽开胃。”食材明细主料莴苣（1根）胡萝卜（1个）咸鸭蛋（1个）辅料蒜末（3瓣）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸蛋炒双丝的做法步骤1、准备食材，胡萝卜洗净，莴苣去皮洗净。2、莴苣，切成细丝。胡萝卜，切成细丝。3、...
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![双椒咸菜炒核桃的做法 双椒咸菜疙瘩炒核桃 双椒咸菜炒核桃怎么做]( "双椒咸菜炒核桃的做法 双椒咸菜疙瘩炒核桃 双椒咸菜炒核桃怎么做")
- “应该吃过的人很少爸爸出门旅游买了很多核桃仁无意间爸爸说小时候奶奶经常给他这么做昨天出门就买好了材料爸说没有奶奶炒的好吃但是很香也许那种还念的味道已经再也没办法追回其实我也很想她，真的”食材明细主料核桃仁（适量）咸菜（一小个）青椒（适量）剁椒（适量）辅料料酒（适量）微辣（口...
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![咸肉炒豌豆怎么做-咸肉炒豌豆的做法]( "咸肉炒豌豆怎么做-咸肉炒豌豆的做法")
- 食材明细主料豌豆（300g）胡萝卜（100g）咸肉（100g）鸡蛋（1个）辅料糖（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉炒豌豆的做法步骤1、腊肉切片2、胡萝卜切丁，豌豆洗净3、鸡蛋打好4、油热放入肉片，炒至透明，放入鸡蛋5、倒入胡萝卜豌豆翻炒6、加入一碗水，调入盐、糖、...
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![咸肉煮双笋怎么做-咸肉煮双笋的做法]( "咸肉煮双笋怎么做-咸肉煮双笋的做法")
- 食材明细主料雷笋（290克）莴笋（145克）咸肉（80克）辅料味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉煮双笋的做法步骤1、食材：雷笋、咸肉（已切开）、莴笋（已去皮清洗切开）2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成滚块，待用。4、烧锅倒油烧热，下入切好的雷笋翻炒翻炒。5、随后，...
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![咸蛋炒双瓜怎么做-咸蛋炒双瓜的做法]( "咸蛋炒双瓜怎么做-咸蛋炒双瓜的做法")
- “广东人喜欢用咸蛋做菜，做起菜来，用咸蛋代替盐巴味道就是宁舍不同。”食材明细主料咸蛋（1枚）苦瓜（1枚）合掌瓜（1枚）辅料姜末（1/2大匙）蒜末（1/2大匙）调料胡椒粉（1/3小匙）白糖（1/3小匙）麻油（1/2大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸蛋炒双瓜的做法步骤1、咸蛋煮熟捣碎，苦瓜和合掌瓜切片；2、...
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![咸肉炒双瓜怎么做-咸肉炒双瓜的做法]( "咸肉炒双瓜怎么做-咸肉炒双瓜的做法")
- “图已经放了一段时间了，记得当时只收到一条苦瓜，整一碟不够啊，刚好冰箱里有个合掌瓜，炒起来也真够一碟儿的。”食材明细主料苦瓜（1条）合掌瓜（1个）咸肉（约75克）辅料蒜头（2瓣）调料精盐（1/2小勺）胡椒粉（1/3小勺）白糖（1/4小勺）白酒（1大勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）咸肉炒双瓜的做法步骤1...
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![咸肉炖双笋怎么做-咸肉炖双笋的做法]( "咸肉炖双笋怎么做-咸肉炖双笋的做法")
- 食材明细主料咸肉（适量）春笋（适量）莴笋（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸肉炖双笋的做法步骤1、咸肉焯水。2、切小块。3、咸肉放入锅中，加姜片、料酒、水烧煮15分钟。4、春笋剥壳。5、切小块。6、放入笋块和葱结、适量生抽，烧煮15分...
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![双豆角炒肉怎么做-双豆角炒肉的做法]( "双豆角炒肉怎么做-双豆角炒肉的做法")
- 食材明细主料干豆角（适量）豆角（适量）大蒜（几个）肉片（适量）辣椒酱（一小勺）调料玉米油（8毫升）盐（1.5克）生抽（2毫升）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双豆角炒肉的做法步骤1、主要食材准备好。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，辣椒酱，大蒜炒肉均匀。3、倒入豆角大火快速翻炒。4、在倒入干豆角...
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![牛肉丁炒双豆怎么做-牛肉丁炒双豆的做法]( "牛肉丁炒双豆怎么做-牛肉丁炒双豆的做法")
- “今天下大雨没出去买菜，利用冰箱的素菜，随意搭配，好吃有营养。”食材明细主料豆角（适量）芸豆（适量）牛肉（100克）辅料玉米油（10毫升）盐（一小勺半）豆瓣酱（少许）玉米淀粉（一勺）生抽（一勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉丁炒双豆的做法步骤1、素菜类切成小段，牛肉逆着纹路切丁，用玉米淀粉少...
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![咸肉炒双丝的做法 咸肉炒双丝--下饭菜 咸肉炒双丝怎么做]( "咸肉炒双丝的做法 咸肉炒双丝--下饭菜 咸肉炒双丝怎么做")
- “最近买了个刨丝的工具，时不时拿出来用一用，冰箱里有佛手瓜，于是同红萝卜一起刨成丝，配上咸肉丝，又是一碟下饭菜了。”食材明细主料咸肉（约75克）佛手瓜（1个）红萝卜（1/2条）辅料蒜头（2粒）生姜（1小块）干红椒（1只）调料精盐（1/3小匙）白糖（1/4小匙）胡椒粉（1/4小匙）白酒（1/2大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...
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味味甜
