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关于爆炒香辣面包蟹的餐饮百科

爆炒香辣面包蟹怎么做-爆炒香辣面包蟹的做法
  • 爆炒香辣面包蟹怎么做-爆炒香辣面包蟹的做法

  • “爱吃蟹黄,爱尔兰面包蟹的蟹壳里藏匿着满满的蟹黄,海的生猛鲜味很适合爆炒,出锅后油光里飘出蟹膏香气,感觉幸福极了!”食材明细主料面包蟹(1只)红辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)芹菜茎(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)橄榄油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒香辣面包蟹的做法步...
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香辣蟹炒年糕怎么做-香辣蟹炒年糕的做法
  • 香辣蟹炒年糕怎么做-香辣蟹炒年糕的做法

  • “大闸蟹季不可错过的一道美食,年糕吸足了鲜美香辣的汤汁,让你的味蕾得到了极大的满足。”食材明细主料大闸蟹(2只)水磨年糕(2条)辅料盐(1小撮)糖(适量)料酒(适量)青蒜(1根)油(适量)老姜(适量)大蒜(2瓣)郫县豆瓣酱(1小勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣蟹炒年糕的做法步骤1、准备好材料...
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香辣爆炒毛肚怎么做-香辣爆炒毛肚的做法
  • 香辣爆炒毛肚怎么做-香辣爆炒毛肚的做法

  • “宅久了,口味变得寡淡了!今来点重口味,网上预约的毛肚刚刚送来,午餐就来一款:香辣爆炒牛肚,麻辣过瘾,口感筋道。非常时期,能吃到如此美味的食物,简直太幸福了!”食材明细主料毛肚(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)青椒(适量)洋葱(适量)香菜(适量)花椒(适量)红辣椒段(适量)辅料油(适量)糖(适量)豆瓣酱(适量)酱...
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香辣炒蟹怎么做-香辣炒蟹的做法
  • 香辣炒蟹怎么做-香辣炒蟹的做法

  • “日本核废水排海,海鲜还能吃多久?!!生气啊!!太不像话了!!吓得我们,赶紧去买了点海鲜,先吃一顿吧。在海鲜店里想买飞蟹,虽然还活着,但是掂来掂去总感觉不太肥,最后在市场的转角处发现一个保温箱,螃蟹个头不大,目测就比较有肉,开心买了几只,做个香辣蟹,很好吃,做法分享给大家。”食材明细主料...
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香辣爆肚面怎么做-香辣爆肚面的做法
  • 香辣爆肚面怎么做-香辣爆肚面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)毛肚(适量)辅料青椒(适量)芹菜(适量)洋葱(适量)红辣椒(适量)花椒(适量)大蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)糖(适量)五香粉(适量)香辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣爆肚面的做法步骤1、细棍棍面条准备就绪。2、毛肚和红辣椒,花椒准备就绪,毛肚入开水锅中汆...
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爆炒香辣花蛤怎么做-爆炒香辣花蛤的做法
  • 爆炒香辣花蛤怎么做-爆炒香辣花蛤的做法

  • 食材明细主料花蛤(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)生抽(适量)红线椒(适量)青辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)十三香(适量)糖(适量)干椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒香辣花蛤的做法步骤1、成品!2、新鲜的花蛤适量,用浓盐水浸泡一个小时,吐出肚子里的沙子,洗干净!3、青椒、红椒...
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爆炒香辣鸭胗怎么做-爆炒香辣鸭胗的做法
  • 爆炒香辣鸭胗怎么做-爆炒香辣鸭胗的做法

  • 食材明细主料鸭胗(3个)尖椒(适量)豆鼓(适量)辅料酒酿(1匙)姜片(适量)蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒香辣鸭胗的做法步骤1、准备好食材2、鸭胗洗净焯水一分钟后过冷水备用3、尖椒斜切,姜赫切片,4、焯水的鸭胗切片5、锅里放油下...
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香辣炒蟹的做法 香辣炒蟹—不爱吃蟹的人也会爱上它 香辣炒蟹怎么做
  • 香辣炒蟹的做法 香辣炒蟹—不爱吃蟹的人也会爱上它 香辣炒蟹怎么做

  • 食材明细主料螃蟹(2斤)红99浓缩火锅底料(50克)辅料大蒜(适量)葱段(适量)白糖(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣炒蟹的做法步骤1、将买来的螃蟹放在水中,用刷子用力刷洗干净,斩下蟹脚,将蟹爪切去不用。将蟹钳去毛,一破两半,再切成两截。将蟹身片成两半,再斩成2厘米宽的块,一同放...
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香辣炒蟹脚怎么做-香辣炒蟹脚的做法
  • 香辣炒蟹脚怎么做-香辣炒蟹脚的做法

  • 食材明细主料蟹脚(500g)辅料料酒(少许)酱(少许)香辣酱(少许)盐(少许)葱(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣炒蟹脚的做法步骤1、蟹脚用刀背敲碎,洗净待用2、葱姜切好3、起油锅,爆香葱姜4、放入蟹脚翻炒5、加入少许料酒和香辣酱炒匀6、加入少许水和盐,盖上锅盖焖5分钟(蟹脚太大,自...
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爆炒大螃蟹的做法 爆炒大螃蟹做法 爆炒大螃蟹怎么做
  • 爆炒大螃蟹的做法 爆炒大螃蟹做法 爆炒大螃蟹怎么做

  • “作为一个北部湾人,我是超级喜欢吃螃蟹,特别炒糖蟹,两广风味,超级无敌巨好吃,一次可以吃一大盆。”食材明细主料螃蟹(三斤)辅料葱头(半个)白糖(四勺)红糖(三勺)白酒(半碗)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒大螃蟹的做法步骤1、首先我们要把梭子蟹打开去鳃然后切成小块备用(两段或者...
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香辣小面包的做法 DIY香辣小面包 香辣小面包怎么做
  • 香辣小面包的做法 DIY香辣小面包 香辣小面包怎么做

  • “周黑鸭可以又辣又甜,为什么面包就不行呢?于是我就来了一次大胆的尝试,DIY出了这么一款外皮香辣内陷酸甜的小面包,它绝对会带着你的味蕾进入一次新的旅程哦!”食材明细主料低筋面粉(120g)活性干酵母(0.5g)盐(3g)白糖(5g)食用油(5g)辅料葡萄(50颗)糯米粉(20g)白糖(25g)配料鸡蛋(1个)盐(5g)辣椒粉(8g...
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火爆青蟹的做法 麻辣鲜香的火爆青蟹 火爆青蟹怎么做
  • 火爆青蟹的做法 麻辣鲜香的火爆青蟹 火爆青蟹怎么做

  • “入秋了,该吃螃蟹了。大闸蟹还差点火候,适逢秋雨,来点重口味的香辣蟹是不错的菜肴。索性买3只青蟹,首次试刀香辣蟹。”食材明细主料青蟹(3只)辅料青椒(4个)红椒(2个)大葱(1根)香芹菜(1颗)干辣椒(大量)花椒粒(大量)姜蒜片(大量)配料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
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爆炒螃蟹怎么做-爆炒螃蟹的做法
  • 爆炒螃蟹怎么做-爆炒螃蟹的做法

  • “夏天又到了吃螃蟹的季节,夏风送爽之时,正是蟹肥膏红之日,螃蟹味美,营养丰富,含有大量的蛋白质。学会做给家人吃简单又方便喜欢的收藏哦。”食材明细主料花蟹(一斤)辅料红辣椒(一个)拍姜片(适量)蒜头(适量)葱段(适量)淡盐酱油(适量)蚝油(适量)白糖(少许)青辣椒(一个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
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辣酱爆炒包菜怎么做-辣酱爆炒包菜的做法
  • 辣酱爆炒包菜怎么做-辣酱爆炒包菜的做法

  • “包菜俗称圆白菜,除了营养丰富、味道鲜美外,还有很好的食疗保健作用,多吃圆白菜美味又健康。”食材明细主料包菜(适量)辅料香辣牛肉酱(适量)配料黄油(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣酱爆炒包菜的做法步骤1、把包菜用手撕成...
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香辣炒蟹的做法 节日大菜----香辣炒蟹 香辣炒蟹怎么做
  • 香辣炒蟹的做法 节日大菜----香辣炒蟹 香辣炒蟹怎么做

  • “大闸蟹是河蟹的一种,河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江,漫长的海岸线上广泛分布,其中以长江水系产量最大,口感最鲜美。一般来说,大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。大闸蟹营养丰富,据《本草纲目》记载:螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹肉...
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爆炒香辣花甲怎么做-爆炒香辣花甲的做法
  • 爆炒香辣花甲怎么做-爆炒香辣花甲的做法

  • “花甲今日售价7元/市斤,是道下酒待客的好菜!”食材明细主料花甲(适量)花生油(适量)花椒(少许)蒜苗(两根)香叶(两片)辅料生姜(少许)干辣椒(少许)蚝油(少许)大蒜(两个)八角(1个)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒香辣花甲的做法步骤1、新鲜花甲买回来用水泡着2小时以上,加点盐让花甲自然吐沙...
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爱上香辣面包蟹如何做简单又好吃
  • 爱上香辣面包蟹如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面包蟹:1只辅料葱:300香菜:20黑木耳:100土豆片:100辣椒:10姜:30干豆腐:100麻辣香锅底料:50花生油:适量蒜:20具体步骤1.面包蟹一只,五百克左右2.洗净后切碎,因为做香辣蟹要切开,所以我把蟹黄单独挖走了做了炒饭,否则...
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香浓浆爆面包的做法 好吃停不了:香浓浆爆面包 香浓浆爆面包怎么做
  • 香浓浆爆面包的做法 好吃停不了:香浓浆爆面包 香浓浆爆面包怎么做

  • “泡着牛奶浴出炉的面包,此牛奶非彼牛奶,是椰浆哦。香浓的椰浆味面包,好吃根本停不下来(使用长帝电烤箱CRDF30A制作)”食材明细主料高筋面粉(340g)细砂糖(10g)酵母(4g)盐(6g)牛奶(240g)黄油(30g)辅料椰浆(170g(淋面用))糖粉(50g)椰蓉(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香浓浆爆面包的做法步...
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爆炒蓝蟹怎么做-爆炒蓝蟹的做法
  • 爆炒蓝蟹怎么做-爆炒蓝蟹的做法

  • 食材明细主料蓝蟹(一只)辅料食盐(适量)红尖椒(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒蓝蟹的做法步骤1、将蓝蟹洗净,去盖切对半。2、葱段,姜丝,蒜茸,红辣椒丝备好,湿淀粉,加盐味精和好。3、锅见热后倒油,油热,倒入葱姜蒜爆香。4、倒入花蟹稍翻炒...
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爆炒香辣蟹图解-像画一样美丽的菜肴
  • 爆炒香辣蟹图解-像画一样美丽的菜肴

  • 香辣蟹是四川的一道经典名菜。主料是以螃蟹,青辣椒,干辣椒等烹饪而成的一道色香味俱全的菜肴。此道菜辣味浓郁,营养丰富,梭子蟹肉质细嫩洁白,富含蛋白质及多种矿物质。螃蟹颜色油嫩鲜亮,搭配上青椒的颜色,漂亮的像一幅画一样。主料梭子螃蟹:600克青辣椒:100克干辣椒:30克辅料大蒜:一...
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爆炒香辣蟹怎么做-爆炒香辣蟹的做法
  • 爆炒香辣蟹怎么做-爆炒香辣蟹的做法

  • “香辣蟹香味浓烈,辣得适口,蟹肉含蓄的的鲜味与调味料的香辣相得益彰,但其制作方法及选料并不难,可在家里一试。”食材明细主料螃蟹(3只)辅料大葱(1段)辣椒酱(1勺)香菜(少许)姜(1片)蒜(3瓣)酱油(3勺)辣椒(5个)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒香辣蟹的做法步骤1、准备好材料。2、螃蟹刷...
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姜葱炒面包蟹怎么做-姜葱炒面包蟹的做法
  • 姜葱炒面包蟹怎么做-姜葱炒面包蟹的做法

  • 食材明细主料面包蟹(1只)辅料姜(适量)料酒(适量)油(适量)水(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)姜葱炒面包蟹的做法步骤1、熟面包蟹一只2、姜葱3、面包蟹剪去蒂,洗净4、掀开盖子5、挖出面包蟹中的黄放入碗中(有一小碗之多)6、将面包蟹切块、大钳子用刀背敲开7、锅中放入适量...
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香辣爆炒花蛤怎么做-香辣爆炒花蛤的做法
  • 香辣爆炒花蛤怎么做-香辣爆炒花蛤的做法

  • “花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,深受消费者的青睐。蛤肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低...
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爆炒花蟹怎么做-爆炒花蟹的做法
  • 爆炒花蟹怎么做-爆炒花蟹的做法

  • 食材明细主料花蟹(1000克)辅料姜(1块)大葱(1根)红椒(2个)阳江豆豉(少许)生抽(2匙羹)料酒(1匙羹)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒花蟹的做法步骤1、新鲜花蟹宰杀处理好,洗净备用。(可以交给卖家处理)2、红椒切细条,姜切细条,大葱斜切成小段。3、阳江豆豉。(没有可以用其他的黑豆豉)4、锅...
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爆炒香辣实蛋怎么做-爆炒香辣实蛋的做法
  • 爆炒香辣实蛋怎么做-爆炒香辣实蛋的做法

  • “夏季热不爱吃饭,爆炒香辣实蛋开胃菜,下饭菜,美味自己也能在家做,简单易学!”食材明细主料实蛋(十颗)辣椒(二个)香肠(一根)辅料油(适量)毛葱(一个)姜(适量)蒜(适量)干椒(适量)孜然(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)老抽(少许)鸡精(适量)细辣椒粉(适量)十三香(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒香辣...
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