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关于小锅米线的家常做法的餐饮百科

小锅米线怎么做-小锅米线的做法
  • 小锅米线怎么做-小锅米线的做法

  • 食材明细主料粗米线(适量)辅料香菜(适量)韭菜(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)小锅米线的做法步骤1、调料放好2、好了,可以吃了3、放点酸腌菜小窍门水开了,米线烫一下就可以了...
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小锅米线的做法 云南特色米线之小锅米线 小锅米线怎么做
  • 小锅米线的做法 云南特色米线之小锅米线 小锅米线怎么做

  • “米线是云南的特色饮食之一,云南人的饮食离不开米线,早点、正餐、宵夜都有米线的身影。最具代表性的莫过于过桥米线,享誉全国,堪称米线之最,如果大家有机会来云南昆明的话,一定要去尝一下。今天要做的小锅米线是很欢迎的一种,热辣辣的一碗下肚,那种满足感是无可替代的,云南人的米...
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小锅米线的做法 云南小吃——小锅米线 小锅米线怎么做
  • 小锅米线的做法 云南小吃——小锅米线 小锅米线怎么做

  • “天气渐凉,要吃点热乎的东西,米线面条是不错的选择。才做了手擀面,那就吃米线吧,但是简单的米线又怎能镇住我家那吃货的心呢。想起多年前吃过的一个云南小吃——小锅米线,那种酸酸辣辣的滋味至今难以忘怀,就做这货吧!”食材明细主料米线(适量)辅料五花肉馅(适量)韭菜(适量)香菜(适量)番...
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石锅米线怎么做-石锅米线的做法
  • 石锅米线怎么做-石锅米线的做法

  • “天冷、来这样一锅暖暖的米线、非常不错!”食材明细主料米线(一把)熟鸡蛋(一个)辅料圣女果(3个)西兰花(适量)秋葵(2根)大葱(一根)姜(一块)白糊椒粉(一小勺)大虾(一个)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)石锅米线的做法步骤1、准备2、锅中倒入少许油、下入葱姜末炒香3、下入适量清水烧开4、下...
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家常菜火锅米线的做法如何做简单又好吃
  • 家常菜火锅米线的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟在寒冷的冬天最喜欢吃过锅了,因为围在一起比较的暖和,同时火锅的话所用的材料都是多种多样的,一般吃火锅都不用吃饭了,下点米线之类的就可以了,这款火锅米线的做法挺简单的呢,而且耗时也并不多,里面的料挺足的,可...
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家常素食米线怎么做-家常素食米线的做法
  • 家常素食米线怎么做-家常素食米线的做法

  • “灵活的食材做个家常版米线”食材明细主料米线(适量)豆腐皮(适量)豆腐泡(适量)杏鲍菇(适量)金针菇(适量)香菇(适量)番茄(适量)辅料干辣椒(适量)葱(适量)榨菜丝(适量)辣白菜(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常素食米线的做法步骤1、将干米线用温水浸泡至变软,下锅煮熟备用...
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番茄米线的做法 家常快手番茄米线 番茄米线怎么做
  • 番茄米线的做法 家常快手番茄米线 番茄米线怎么做

  • “孩子爱吃米线,于是在家试着做了,味道不错。喜欢什么放什么,可以自由吃米线了。”食材明细主料干米线(50g)西红柿(1个)鸡蛋(1个)生菜(1小把)豆芽(1小把)番茄火锅底料(半份)火腿肠(半根)辅料小葱(适量)香菜(适量)油(适量)原味(口味)未知(难度)番茄米线的做法步骤1、网上买的干米线,半透明的,跟粉条很像...
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昆明传统小锅米线哪家好吃
  • 昆明传统小锅米线哪家好吃

  • 无论走在哪里,可以说美食店都是具有一定人气的,其中小锅米线是一种受消费者喜爱度较高的美食,不仅口感美味而且口味选择也是多样化的,近年来市面上不断成立了许多小锅米线品牌,加盟商如果有兴趣加盟餐饮行业的话可以选择加盟小锅米线行业,这是个不错的餐饮项目。下面,小编将为大...
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云南的有名小锅米线加盟哪家好
  • 云南的有名小锅米线加盟哪家好

  • 现在大多数消费者都是喜欢小锅米线的,小锅米线的口味种类丰富,同时一个人吃也不会担心怕吃不完浪费,经过不断发展,市面上逐渐成立了多个小锅米线品牌,走在街上也随处可见小锅米线的身影,大多数店内都是挤满消费者的,许多加盟商对小锅米线行业也颇为看好并想要加盟进来。下面,小编...
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小锅米线加盟哪家好
  • 小锅米线加盟哪家好

  • 小锅米线,具有地方特色的小吃。米线、鲜肉、各种时蔬、秘制酱料置于小砂锅中炭炉上煮沸。不一会高汤中扑腾的小锅米线,随着热气散发出的鲜香,让人不由得垂涎欲滴。民以食为天,美食总是让人不能自已。小锅米线店铺里高朋满座的景象,吸引着众多投资人的目光,小锅米线加盟哪家好呢...
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云南小锅米线的做法 奶奶的味道——云南小锅米线 云南小锅米线怎么做
  • 云南小锅米线的做法 奶奶的味道——云南小锅米线 云南小锅米线怎么做

  • “今年暑假去云南探望奶奶。奶奶和大伯母就熬了一锅浓浓的鸡汤,做了正宗小锅米线给我吃。那酸酸辣辣鲜鲜的味道让人难忘。于是专门讨教了制作方法。回到英国,迫不及待得做了一回。虽然卖相不好,但是味道非常棒!除了买来的酸菜不够酸以外,可以说是完美了。”食材明细主料干米线...
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滇味小锅米线怎么做-滇味小锅米线的做法
  • 滇味小锅米线怎么做-滇味小锅米线的做法

  • “只要到过云南的人都知道,米线是云南人生活的一个部分。而小锅米线,以它独特的烹煮方式,鲜香的味道,是百吃不厌的美食。用作早,中,晚餐都是不错的选择。”食材明细主料酸浆米线(200g)肉末(50g)辅料香菜(20块)韭菜(20g)酸腌菜(30g)猪油(30g)酱油(适量)盐(适量)油泼辣椒(15g)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(...
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家常小炒回锅肉怎么做-家常小炒回锅肉的做法
  • 家常小炒回锅肉怎么做-家常小炒回锅肉的做法

  • “正宗回锅肉口感讲究,五花肉多以煮和蒸为主。今天咱们就不谈正宗,只讲一个“回锅肉”咱就字面上理解吧,就是熟肉回锅再炒一下,简单易懂吧!🤣”食材明细主料猪肉片(250克)青蒜(3根)辅料豆豉酱(一汤匙)砂糖(一小匙)花椒粉(少许)葱(一汤匙)姜(一汤匙)蒜(一汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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家常版炒米线-炒米线
  • 家常版炒米线-炒米线

  • 食材明细主料米线(适量)鸡蛋(适量)木耳(适量)香菇(适量)蒜苔(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜苗(适量)香菜(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常版炒米线的做法步骤1、网上买的河南米线。提前泡半小时左右。2、我是家里有啥吃啥。香菇,胡萝卜,蒜苔木耳切一下。还有豌豆。一个...
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砂锅米线怎么做-砂锅米线的做法
  • 砂锅米线怎么做-砂锅米线的做法

  • “砂锅米线其实和土豆粉的做法一样,非常的方便简单!!!同属于天下第一粉土豆粉系小吃,美誉国内外,在众多女粉丝里,是一日三餐百吃不厌!”食材明细主料鲜米线(280g)牛肉丸(2个)卷心菜(50g)金针菇(20g)甜不辣(2个)豆腐皮(20g)墨鱼丸(2个)辅料微辣酱包(40g)香菇末(20g)香菜末(少许)微辣(口味)砂锅(工...
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火锅米线怎么做-火锅米线的做法
  • 火锅米线怎么做-火锅米线的做法

  • “火锅米线即重庆火锅米线,由传统重庆火锅汤料加入传统小吃米线并配以经典重庆火锅配菜,如:鲜毛肚、豆皮、午餐肉、木耳、豆芽、方竹笋等煮制而成。”食材明细主料米线(250克)底料(100克)配菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)葱花(适量)香菜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分...
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云南小锅米线用的是什么米线
  • 云南小锅米线用的是什么米线

  • 干米线和湿米线均可。若是使用干米线制作小锅米线,需要将干米线提前进行浸泡,温水浸泡最佳,1个小时左右即可,泡好的干米线煮制8分钟左右就可以成熟,时间过长会导致米线软烂,失去劲道口感。做好的米线尽快食用为佳,重复加热后口感会变差。...
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如何煮小锅米线
  • 如何煮小锅米线

  • 如何煮小锅米线。你喜欢吃米线吗?我们知道米线有许多做法,比如火锅米线,酸菜米线等等。都是我们大家平时吃的一些。而且在经过一些料理后味道十分的美味。还有三鲜米线,各种各样的菜品放在一起下锅煮,味道好极了。一、如何煮小锅米线用料:米线1碗,鸡腿2个,猪肉1块,娃娃菜1把,生菜1...
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云南小锅米线用的是干米线吗
  • 云南小锅米线用的是干米线吗

  • 干米线和湿米线均可。若是使用干米线制作小锅米线,需要将干米线提前进行浸泡,温水浸泡最佳,1个小时左右即可。米线除了煮制食用之外,还可以做成辣炒米线、凉拌米线等,别具风味。干米线适宜装袋密封后保存在阴凉干燥处,注意避免阳光直射和受潮等。...
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家常米线怎么做
  • 家常米线怎么做

  • 今天我们来教大家做一道家常便菜:家常米线怎么做。米线是比较普通的食材,超市与菜市场都可以购买。那你是否了解它不同的做法吗?做的是否与你做的不同呢。那就顺着往下看吧,让我们共同来学习家常米线怎么做,怎么做更加美味?家常米线怎么做一、酸辣米线食材干米粉,酸菜,小红辣椒,姜...
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玉米粒家常小炒怎么做-玉米粒家常小炒的做法
  • 玉米粒家常小炒怎么做-玉米粒家常小炒的做法

  • 食材明细主料熟玉米粒(适量)胡萝卜(两根)洋葱(半个)熟牛肝(180g)豆干(两块)辅料蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉米粒家常小炒的做法步骤1、洋葱,切碎。2、胡萝卜,切小粒。3、豆干,切小粒。4、熟牛肝,切小粒。5、熟玉米粒。煮熟的黏玉米,晾凉后剥粒。6、冷锅...
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小锅米线怎么做
  • 小锅米线怎么做

  • 米线是很多人都特别喜欢的食材,而且米线也是很多地方的特色小吃,比如桂林米粉、花甲米线等等,都是很好的代表了当地的特色。那么,今天说的呢就是云南的一道小吃小锅米线,你是不是很想尝试一下这道美食呢?下面小编就教你小锅米线怎么做。小锅米线怎么做菜品特色小锅米线米线是小...
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小锅酸辣米线怎么做-小锅酸辣米线的做法
  • 小锅酸辣米线怎么做-小锅酸辣米线的做法

  • “钟爱米线很多年,以前爱追着各种云南米线馆,现在改成自己在家做。夏天气温高,骨汤鸡汤都感觉腻,像我这么做上一锅,快手又美味。”食材明细主料云南米线干(300克)辅料云南腌酸菜(110克)梅花肉(60克)鸡蛋(1枚)豆芽(50克)韭菜(30克)香菜(2根)青线椒(1根)小米辣(5根)小葱白(2根)蒜(4瓣)白砂糖(少许)调料生...
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炒小米米线怎么做-炒小米米线的做法
  • 炒小米米线怎么做-炒小米米线的做法

  • “营养丰富,口感细腻顺滑。”食材明细主料小米米线(200g)辅料鸡蛋(1个)莲花菜(100g)调料盐(适量)小米椒(1个)老抽(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒小米米线的做法步骤1、将米线煮至没有硬心,捞出淘洗几遍,沥干水分。2、鸡蛋煎熟、划散,盛出备用。3、锅留底油,放入莲花菜...
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家常砂锅米线如何做简单又好吃
  • 家常砂锅米线如何做简单又好吃

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料米线:500菠菜:根据个人口味冬瓜:根据个人口味榨菜丁:根据个人口味辅料盐:适量鸡精:适量浓汤宝:一块醋:根据个人口味辣椒面:根据个人口味具体步骤1.先把米线放入锅中煮至8分熟2.切一些榨菜丁,准备别的配菜等,另起...
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