![干锅花蛤怎么做-干锅花蛤的做法]( "干锅花蛤怎么做-干锅花蛤的做法")
- “去大连玩在一家饭店里吃到花蛤干锅的这种吃法，瞬间觉得其他爆炒啊神马的都弱爆了，操作简单，注意⚠盐或酱油都不要放哦，只葱姜丝去腥就够了，完全发挥了花蛤最地道的鲜美味～”食材明细主料花蛤（500克）辅料葱丝（0.4棵）姜丝（0.2个）辣椒丝（2个）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干锅花蛤的...
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![辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤 辣炒花蛤怎么做]( "辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤 辣炒花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（500g）辅料辣椒（3个）葱（1根）蒜（2瓣）姜（2片）香菜（1根）花雕酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒花蛤的做法步骤1、花蛤放水泡2小时以上，中间换水几次。2、葱切小段，蒜姜切片，香菜切碎，辣椒喜欢吃辣的可切开。3、热锅放一点油放辣椒爆炒。4、放姜片炒。5、倒入花蛤，...
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![花胶蛤蜊干贝鸡汤怎么做-花胶蛤蜊干贝鸡汤的做法]( "花胶蛤蜊干贝鸡汤怎么做-花胶蛤蜊干贝鸡汤的做法")
- 食材明细主料鸡（半只）辅料蛤蜊（适量）花胶（适量）调料干贝（适量）姜片（适量）少许盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花胶蛤蜊干贝鸡汤的做法步骤1、鸡焯水。2、捞出洗净，另外放入清水。3、放入几片姜开始炖。4、放入干贝。5、炖一个放入泡好的花胶。6、炖一个小时左右放入蛤蜊。7...
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![炒花蛤的做法 炒花蛤（甲） 炒花蛤怎么做]( "炒花蛤的做法 炒花蛤（甲） 炒花蛤怎么做")
- “放假了，带着宝贝去市场买菜，看到有新鲜的花蛤，宝贝爱吃，炒了一大盘。”食材明细主料花蛤（800g）辅料大蒜（适量）辣椒（适量）姜（适量）八角（适量）葱（适量）料酒（50ml）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒花蛤的做法步骤1、配料如图2、花蛤洗净，开水焯一下，清洗去掉泥沙。3...
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![干锅花菜的做法 干锅花菜一厨作铸铁锅版 干锅花菜怎么做]( "干锅花菜的做法 干锅花菜一厨作铸铁锅版 干锅花菜怎么做")
- “菜花，曾经是小伙伴们不怎么喜欢的一种食材，煮着吃软塌塌，炒着吃怕不熟，没滋没味，那么别扭，那么难搞。可是厨房的情谊总不能因此消散，直到有一天遇到了干锅，配上五花肉，瞬间变得有滋味有嚼劲，你还等什么，拿上你的珐琅锅，一起来搞定它。”食材明细主料五花肉（100克）蒜苗（1颗）辅料有机花菜...
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![花蛤要冷水下锅还是热水下锅]( "花蛤要冷水下锅还是热水下锅")
- 热水下锅。煮花蛤是需要热水的，否则花蛤和冷水一起下锅的话，冷水在煮到沸腾的过程当中还需要一段时间，而在这段期间花蛤也是处在加热的过程当中，时间久了就会导致花蛤煮老，影响口感和新鲜的味道。放到热水里面煮3至5分钟左右即可。...
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![爆炒花蛤的做法 【爆炒花蛤】 爆炒花蛤怎么做]( "爆炒花蛤的做法 【爆炒花蛤】 爆炒花蛤怎么做")
- “花蛤：一种我最爱吃的食材之一，肉味鲜美，脂肪含量低，肉质又很细嫩，食用蛤肉和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。”食材明细主料花蛤（（花甲））蒜头（适量）辣椒（适量）姜丝（适量）葱（适量）辅料精盐（适量）生粉（适量）清水（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒...
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![辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤(文蛤) 辣炒花蛤怎么做]( "辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤(文蛤) 辣炒花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（500克）辅料红辣椒（1个）青椒（1个）配料老干妈辣子鸡丁（适量）姜（适量）料酒（适量）蒜（适量）花椒（适量）盐（适量）大葱（适量）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒花蛤的做法步骤1、花蛤用流动水清洗表面，放盐浸泡1小时，在用清水冲洗，沥干水份待用。2、锅内放油，烧热后放入红辣椒、青椒...
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![干锅花菜的做法 好吃的干锅花菜 干锅花菜怎么做]( "干锅花菜的做法 好吃的干锅花菜 干锅花菜怎么做")
- “干锅花菜、包菜、千夜豆腐，都是川湘饭店必备的菜品，每次配蔬菜的时候一定要来一份干锅的下饭菜，他们的要点就是要用些许的猪油。做法都一样，味道就不多说了，非常适合现代人的口味，下饭菜必备。干锅类此前有跟厨友讨论过，是过油还是过水，反正不太建议直接生炒。过油呢！比较费油，饭...
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![干贝花蛤儿菜汤怎么做-干贝花蛤儿菜汤的做法]( "干贝花蛤儿菜汤怎么做-干贝花蛤儿菜汤的做法")
- “今天煮的这道汤超级鲜美，干贝和花蛤本身就是鲜美之物，而且营养丰富，儿菜甘甜，嚼在嘴里，肉脆少筋，不带残渣，颜色还很漂亮。大冬天来上一碗热气腾腾的汤最适合不过了！”食材明细主料花蛤（260g）干贝（25g）儿菜（5～6棵）料酒（2大匙）鸡汁调味料（1匙）盐（1小匙）姜（3片）清水（适量）辅料食用油（少许）咸鲜（口味）煮（...
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![笋干菜炒花蛤怎么做-笋干菜炒花蛤的做法]( "笋干菜炒花蛤怎么做-笋干菜炒花蛤的做法")
- 食材明细主料花蛤（410克）笋干菜（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）笋干菜炒花蛤的做法步骤1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗净）。2、笋干菜（已泡发清洗）。3、烧锅倒油烧热，下入花蛤，加点料酒翻炒一下。4、接着，合入笋干菜，加少许清水翻炒翻炒。5、然后，加点盐...
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![你知道花蛤干怎么做好吃吗？]( "你知道花蛤干怎么做好吃吗？")
- 花蛤干怎么做好吃今天小编就给大家说说，生活水平的提高，人们对于食物的追求也是更高，甚至是挑剔，花蛤其实就是我们很常见的一种食物，也是人工制成的，今天小编就告诉你们，怎么做会更好吃，怎么处理才能够让美味的价值最好的实现。花蛤干怎么做好吃？一、处理1、花蛤壳纹漂亮，烹饪简易...
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![干锅菜花的做法 #御寒美食#干锅菜花 干锅菜花怎么做]( "干锅菜花的做法 #御寒美食#干锅菜花 干锅菜花怎么做")
- “浓香而不腻，口感饱满，回味悠长，麻辣鲜香，超级下饭，冬季御寒美食吃起来😋”食材明细主料菜花（适量）五花肉（适量）尖椒（1个）葱（适量）姜（两片）干红辣椒（适量）花椒（适量）辅料郫县豆瓣酱（1勺）生抽（2勺）料酒（2勺）糖（1勺）植物油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干锅菜花的做法步骤1、菜花掰小块，用水洗...
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![香辣花蛤的做法 香辣花蛤😝 香辣花蛤怎么做]( "香辣花蛤的做法 香辣花蛤😝 香辣花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（500g）辅料酱油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣花蛤的做法步骤1、吐沙2、水微煮下3、配料如图，酱料（豆瓣酱辣椒酱料酒豆豉酱油）4、控水5、炒葱姜6、放酱料7、炒一会儿就OK啦～...
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![香干炒花蛤怎么做-香干炒花蛤的做法]( "香干炒花蛤怎么做-香干炒花蛤的做法")
- 食材明细主料花蛤（325克）香干（70克）辅料葱花（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒花蛤的做法步骤1、材料：花蛤（已洗净）、香干、葱花2、将香干放在案板上切成小块，待用。3、烧锅倒油烧热，下入已洗净的花蛤，加适量的料酒。4、翻炒一下。5、...
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![蚝油花蛤的做法 耗油花蛤 蚝油花蛤怎么做]( "蚝油花蛤的做法 耗油花蛤 蚝油花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（415克）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油花蛤的做法步骤1、材料：花蛤2、姜片、葱花、耗油3、将吐完泥沙的花蛤清洗清洗，捞出待用。4、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。5、接着，下入清洗好的花蛤，加适量的料酒。...
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![干炒蛤蜊怎么做-干炒蛤蜊的做法]( "干炒蛤蜊怎么做-干炒蛤蜊的做法")
- “蛤蜊含有蛋白质、脂肪、淡水化合物、含多种营养成分，是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品，还具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结等作用。”食材明细主料花蛤（500g）辅料油（适量）姜丝（适量）配料葱（2根）白糖（适量）料酒（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干炒蛤蜊的...
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![干锅蛤蝲怎么做-干锅蛤蝲的做法]( "干锅蛤蝲怎么做-干锅蛤蝲的做法")
- “看美食天下的菜谱好多年了，一直都在学习。不断的学习。以前就是做个普通的饭菜，这几年下来，也能做出让自己都觉得惊艳的菜品了。过年过节或者朋友来的时候，我都要露一手，大家都觉得惊讶。这时候感觉非常的自信跟骄傲。当然跟美食天下的各位前辈相比我还差得太远，不过和以前比...
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![爆炒花蛤的做法 爆炒蚬子 花蛤 蛤蝲 爆炒花蛤怎么做]( "爆炒花蛤的做法 爆炒蚬子 花蛤 蛤蝲 爆炒花蛤怎么做")
- “一瓶凉啤酒一盘花蛤蝲”食材明细主料蚬子（500G(蛤蝲)）香菜（1小把）小葱（半根）姜（两片）辅料辣酱（3勺）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒花蛤的做法步骤1、姜切丝葱切成葱花香菜切成小段锅内烧热食用油2、下入姜丝煸炒两下下入蚬子(蛤蝲)翻炒加入辣酱和盐调味加入葱花和香...
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![干锅花菜的做法 干锅花菜（家常版） 干锅花菜怎么做]( "干锅花菜的做法 干锅花菜（家常版） 干锅花菜怎么做")
- “家常菜：干锅花菜开胃下饭菜。”食材明细主料花菜（小半颗）洋葱（半个）辅料青花椒（各1条）蒜头（适量）秘制肉酱（适量）植物油（适量）调料盐（适量）味精（适量）生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干锅花菜的做法步骤1、花菜切小块，洋葱切块，青花椒切段，蒜切片备用。2、起锅烧油，下蒜片，...
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![花蛤怎么洗才干净]( "花蛤怎么洗才干净")
- 今天，我给大家介绍的美食是花蛤，先来简单了解一下花蛤吧，花蛤是一种贝类海产品，因它的壳面上有各种花纹而得名。花蛤生活在砂泥滩，因此，我们买回来的花蛤中含有很多泥沙。很多小伙伴都反映花蛤洗不干净，不要担心，接下来就告诉大家花蛤怎么洗才干净？花蛤怎么洗才干净1.盐水+香油清...
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![梅干菜炒花蛤怎么做-梅干菜炒花蛤的做法]( "梅干菜炒花蛤怎么做-梅干菜炒花蛤的做法")
- 食材明细主料花蛤（310克）梅干菜（65克）辅料姜片（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅干菜炒花蛤的做法步骤1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗净）、梅干菜（已提前浸泡1个小时）、姜片。2、将浸泡好的梅干菜洗净捞出，挤干水分。3、放在案板上切碎，待用。4、烧...
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![鲜鱿花蛤香辣锅的做法 【常德】鲜鱿花蛤香辣锅 鲜鱿花蛤香辣锅怎么做]( "鲜鱿花蛤香辣锅的做法 【常德】鲜鱿花蛤香辣锅 鲜鱿花蛤香辣锅怎么做")
- “常德桃源钵子菜产生的历史，到目前虽然我们还无法考证，但一种饮食文化及其风味特色，却是特定的地理、气候环境，特产条件和文化传承的产物。常德桃源四季分明、雨量充沛、气候温湿、物产丰富，素有鱼米之乡的美称。今天我就用鱿鱼，花蛤来配做了一款海鲜时蔬锅，鸡鸭整吃真是消灭不...
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![蛤蜊干怎么清洗-蛤蜊干要泡多久]( "蛤蜊干怎么清洗-蛤蜊干要泡多久")
- 蛤蜊干作为一种海鲜，具有丰富的营养成分，比如钙、维生素、蛋白质和脂肪等。大家购买的蛤蜊干，里面有不少沙子和灰尘，大家要仔细清洗，才能确保食用健康。蛤蜊干烹饪简单，适合工作忙碌的都市白领人士。下面介绍一下蛤蜊干要泡多久和营养价值。一、蛤蜊干要泡多久？蛤蜊干怎么清洗？蛤...
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![花蛤怎么做-花蛤的做法]( "花蛤怎么做-花蛤的做法")
- 食材明细主料花蛤（1.5斤）辅料红辣椒（适量）葱（适量）蒜头（适量）番薯粉（适量）青辣椒（适量）配料盐（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花蛤的做法步骤1、花蛤外壳冲洗干净2、蒜头剁碎，葱切段，辣椒切小块3、煮一锅开水，把花蛤放进去煮4、水开后，看看花蛤有没有开口，有开口就熟了，捞起5、用水冲...
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味味甜
