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关于香煎猪油渣馅饺子的最正宗做法的餐饮百科

香煎猪油渣馅饺子怎么做-香煎猪油渣馅饺子的做法
  • 香煎猪油渣馅饺子怎么做-香煎猪油渣馅饺子的做法

  • 食材明细主料油渣(适量)莴笋(适量)香葱(适量)面粉(适量)辅料精盐(适量)油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)葱香(口味)扒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香煎猪油渣馅饺子的做法步骤1、拌馅,油渣剁碎,莴笋,香葱切末。装碗中放点精盐,酱油,鸡精。2、拌匀待用3、取适量的面粉加清水合面,再揉匀,搓条,切成同等份。擀...
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油渣子 油渣子怎么做-油渣子的做法 熬猪油--白油
  • 油渣子 油渣子怎么做-油渣子的做法 熬猪油--白油

  • 食材明细主料猪油板(适量)辅料水(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油渣子的做法步骤1、猪油板去皮洗净。2、然后切成小块。3、放到干锅中。4、加半碗水大火煮开。5、再关小火慢慢煮半小时。6、煮到1小时的样子。猪肥肉变成焦黄色。7、最后捞出油渣子。8、油渣子可以留...
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正宗的猪肉韭菜馅饺子-猪肉韭菜饺子馅怎么调
  • 正宗的猪肉韭菜馅饺子-猪肉韭菜饺子馅怎么调

  • 饺子是我们中国的传统美食,同时在民间还流传这“舒服不过躺着,好吃不过饺子”的说法,饺子,而且在我国北方饺子是过春节必不可少的美食,饺子馅丰富多样,可以说万物皆可包,众多馅里面小编最喜欢的是三鲜馅的饺子,但是小编今天要分享的是猪肉韭菜饺子馅怎么调。一、猪肉韭菜饺子馅怎...
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香菇猪肉馅饺子怎么做-香菇猪肉馅饺子的做法
  • 香菇猪肉馅饺子怎么做-香菇猪肉馅饺子的做法

  • 食材明细主料猪肉(750克)新鲜香菇(300克)面粉(400克)鸡蛋(两个)辅料葱(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)耗油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香菇猪肉馅饺子的做法步骤1、面粉加适量的水、一个鸡蛋和少许盐揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛半个小时。2、我们来准...
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猪肉油渣韭菜饺的做法 包饺子(猪肉油渣韭菜饺) 猪肉油渣韭菜饺怎么做
  • 猪肉油渣韭菜饺的做法 包饺子(猪肉油渣韭菜饺) 猪肉油渣韭菜饺怎么做

  • 食材明细主料猪肉(2斤)韭菜(1.5斤)猪油渣(适量)辅料姜(适量)盐(适量)鸡蛋(1个)玉米油(2勺)饺子皮(2斤)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉油渣韭菜饺的做法步骤1、韭菜洗净沥干水分(韭菜不出水的窍门:韭菜洗净捕开在太阳下晒半小时,或用电风扇吹半小时)2、猪肉剁碎3、取一个盘,放入剁碎的猪...
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猪油渣白菜饺子怎么做-猪油渣白菜饺子的做法
  • 猪油渣白菜饺子怎么做-猪油渣白菜饺子的做法

  • “猪油渣,潮汕话叫“朥粕”,用来做菜,有特别的滋味。炼猪油剩下的渣很香,用来包饺子或是炒青菜也很好吃。”食材明细主料饺子皮(适量)猪瘦肉(适量)猪油渣(适量)辅料白菜(适量)香菇(适量)虾米(适量)配料胡椒粉(适量)香油(适量)盐(适量)味精(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪油渣白...
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萝卜丝猪油渣饺子怎么做-萝卜丝猪油渣饺子的做法
  • 萝卜丝猪油渣饺子怎么做-萝卜丝猪油渣饺子的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(500g)辅料干萝卜丝(适量)猪油渣(150g)调料花椒(1匙)大料(1颗)盐(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)一小时(耗时)高级(难度)萝卜丝猪油渣饺子的做法步骤1、猪肉馅加葱姜末放盆里。2、花椒,大料,盐放水里煮开凉晾。3、花椒水加入肉馅调匀静置备用。4、猪油渣切碎备用。5、干萝卜丝用...
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锅煎土豆猪肉馅饺子怎么做-锅煎土豆猪肉馅饺子的做法
  • 锅煎土豆猪肉馅饺子怎么做-锅煎土豆猪肉馅饺子的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)土豆(适量)面粉(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)锅煎土豆猪肉馅饺子的做法步骤1、备香葱少许,土豆,猪肉。2、将肉剁成肉泥,香葱切末,土豆去皮剁碎。3、加盐,生抽合匀待用。4、粉适量加清水合成面团醒发。5、再次...
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纯猪肉馅大油饺子怎么做-纯猪肉馅大油饺子的做法
  • 纯猪肉馅大油饺子怎么做-纯猪肉馅大油饺子的做法

  • “纯猪肉馅大油饺子特点是馅大,油多,皮薄。加芹菜及各种调料为辅料,使饺子更加鲜香!”食材明细主料白面粉(一斤)猪肉(九两)辅料芹菜(一两)八角(三个)花椒(10粒)十三香(适量)虾皮(适量)葱花(适量)姜末(适量)酱油(适量)虾油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)精盐(适量)豆油(200毫升)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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全虾饺子馅最正宗的家常做法一学就会
  • 全虾饺子馅最正宗的家常做法一学就会

  • 饺子是北方人的最爱,饺子也算是我国带有非常浓厚文化色彩的代表食物之一。虽然饺子的做法都大同小异,但是饺子的馅儿料搭配方式以及用材选材却是非常多样的,完全可以根据自己的喜好来调制馅儿料。今天小编给大家介绍一下全虾饺子馅的家常做法,喜欢海鲜口味的朋友可以跟着小编...
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红油芹菜猪肉馅饺子怎么做-红油芹菜猪肉馅饺子的做法
  • 红油芹菜猪肉馅饺子怎么做-红油芹菜猪肉馅饺子的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)白面(适量)辅料香芹(适量)豆腐干(适量)鸡蛋(适量)配料姜(适量)葱(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)料酒(适量)香油(适量)醋(适量)红油辣椒油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红油芹菜猪肉馅饺子的做法步骤1、白面用温水和面,揉成光滑的面团醒20分钟。2、准备...
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隆江猪脚最正宗的做法
  • 隆江猪脚最正宗的做法

  • 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
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茴香馅猪肉饺子怎么做-茴香馅猪肉饺子的做法
  • 茴香馅猪肉饺子怎么做-茴香馅猪肉饺子的做法

  • “这还是周末买的茴香,碰到卖菜的大妈说这是她自己种的茴香,正好也想吃茴香馅的饺子了,到今天才有空包上。”食材明细主料面粉(500克)葱(2克)花椒粉(半茶勺)料酒(半茶勺)香油(半茶勺)鸡精(1茶勺)植物油(2汤勺)辅料茴香(300克)姜(1克)调料(半茶勺)蚝油(半茶勺)生抽(半茶勺)盐(1茶勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小...
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猪肉茴香馅饺子怎么做-猪肉茴香馅饺子的做法
  • 猪肉茴香馅饺子怎么做-猪肉茴香馅饺子的做法

  • “以前不爱吃茴香,不怎么喜欢这个味,受弟们的影响,慢慢觉得茴香做馅还挺好吃的,可以接受了,今天闲着没事包点饺子吧。”食材明细主料猪肉(250g)盐(少许)十三香(适量)普通面粉(适量)姜(少许)辅料茴香(1小把)玉米油(适量)酱油(适量)葱(少许)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉茴香馅饺子的做法...
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油渣猪肉饺子怎么做-油渣猪肉饺子的做法
  • 油渣猪肉饺子怎么做-油渣猪肉饺子的做法

  • 食材明细主料油渣(适量)猪肉(适量)香葱(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)鱼香酱(适量)生抽(适量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油渣猪肉饺子的做法步骤1、油渣,猪肉,香葱,2、剁碎,3、加盐,生抽拌匀。4、面粉加清水揉成面团醒一小时。5、搓成条,分成同等份。6、擀成面皮,7、放上饺子馅,8、做成饺...
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猪油渣萝卜馅饼怎么做-猪油渣萝卜馅饼的做法
  • 猪油渣萝卜馅饼怎么做-猪油渣萝卜馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(约300克)沸水(适量)凉水(适量)植物油(约20克)辅料红萝卜(1/2个)猪油渣(适量)葱姜碎(适量)蚝油(1勺)生抽(1勺)十三香(少许)植物油(2勺)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪油渣萝卜馅饼的做法步骤1、300克面粉。2、一半加入沸水,搅拌至无干粉。3、另一半加入凉水,搅拌至絮...
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正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做
  • 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做

  • “茴香是一种常用的香料,做卤菜都会用到,可以提香解腻,而油条是我们早餐经常吃的油炸食品,在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条,这种茴香油条风味独特,味美可口。”食材明细主料中筋面粉(1000克)鸡蛋(100克)水(500克)辅料食用油(50克)海韦力无铝酥脆膨松剂(30克)调料白糖(20克)盐(15克)小...
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猪油渣酱油炒饭的做法 最爱猪油渣-【猪油渣酱油炒饭】 猪油渣酱油炒饭怎么做
  • 猪油渣酱油炒饭的做法 最爱猪油渣-【猪油渣酱油炒饭】 猪油渣酱油炒饭怎么做

  • “相信不少朋友都迷恋于猪油的香味也喜欢酱油炒饭,猪油渣酱油炒饭相信绝对满足你的味蕾用最简单的食材做成最诱惑的美食”食材明细主料肥腊肉(适量)米饭(适量)圆白菜(适量)木耳(适量)葱花(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油渣酱油炒饭的做法步骤...
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最正宗的做法学起来-煎饺怎么做
  • 最正宗的做法学起来-煎饺怎么做

  • 饺子是我们非常传统的美食,尤其在我国的北方更是非常常见的。饺子的吃法也是丰富的,可以做水饺、也可以做煎饺、还可以做蒸饺不同形式烹饪出来的饺子都各有特色,一般煎饺都是作为小吃的身份出现,说到煎饺可能有朋友会问煎饺怎么做,怎样做出来的煎饺会更正宗更好吃,接下来就一起...
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茴香猪肉馅饺子怎么做-茴香猪肉馅饺子的做法
  • 茴香猪肉馅饺子怎么做-茴香猪肉馅饺子的做法

  • “之前就听长辈说茴香包饺子好吃,茴香有健胃行气的功效,茴香苗南方地区很少见,疫情改变的生活,在美团优选社区团购上看到茴香苗了,火速买了一些,茴香馅的饺子包起。”食材明细主料茴香(300g)辅料猪肉馅(500g)调料大葱(30g)生姜(30g)盐(10g)清水(30g)生抽(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋(1个)小麻油(60g)马蹄...
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冰花煎饺(香菇猪肉馅)怎么做-冰花煎饺(香菇猪肉馅)的做法
  • 冰花煎饺(香菇猪肉馅)怎么做-冰花煎饺(香菇猪肉馅)的做法

  • “冰花煎饺,好吃又好看,冰花酥酥脆脆的,颜值也美美哒。我包的饺子比较多,冻在冰箱里随吃随煮,只留了几个做这个冰花煎饺。所以我的主要食材量比较大,大家做的时候根据需要酌情调整吧。”食材明细主料面粉(400克(A))水(适量(A))肉馅(一碗)香菇(十几朵)辅料面粉(4克(B))水(40克(B))葱花(适量)蚝油(一勺)料...
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香葱油渣饺子怎么做-香葱油渣饺子的做法
  • 香葱油渣饺子怎么做-香葱油渣饺子的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)香葱(适量)油渣(适量)面粉(适量)辅料鱼香川味酱(适量)盐(适量)香油(适量)生抽(适量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香葱油渣饺子的做法步骤1、香葱,猪肉,油渣。2、香葱切末,油渣切碎,肉剁成泥。3、加盐,生抽,香油拌匀。4、面粉加清水揉成面团醒一小时醒发。5、再次揉...
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肉渣拌饺子馅怎么做-肉渣拌饺子馅的做法
  • 肉渣拌饺子馅怎么做-肉渣拌饺子馅的做法

  • ““食物边角料做美食”油渣是炼猪油剩下的肥油渣,它可是做美食的超好配料。它可以同煮熟的萝卜丝混合蒸油渣包,也可以合到饺子馅中增加香气。”食材明细主料猪肥膘(300克)辅料清水(适量)猪肉末(600克)白菜(600克)葱(适量)食盐(半勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)十三香(1勺)鸡精(30粒)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜...
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油渣酸菜馅饺子怎么做-油渣酸菜馅饺子的做法
  • 油渣酸菜馅饺子怎么做-油渣酸菜馅饺子的做法

  • “小时候家里没有冰箱,年底杀猪以后,妈妈都会把肉炼成油,也就有了油渣,再配上妈妈济的酸菜,包的饺子那叫一个香!回忆童年的味道,自己把在老家带来的猪肉也炼成了油,做一顿妈妈当年多的油渣酸菜馅饺子!”食材明细主料油渣(适量)酸菜(500g)大葱(半根)辅料酱油(两匙)盐(适量)十三香(适量)豆豉酱(两...
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猪油渣饺子怎么做-猪油渣饺子的做法
  • 猪油渣饺子怎么做-猪油渣饺子的做法

  • “小时候,油是计划供应的,我们家的油经常不够吃。妈妈就会买点猪板油,或是肥肉,让爸爸熬猪油。猪油渣就成了我们的零食​,那又脆又香的口感,一咬一口油的感受,对小时候的我们来说是极致的享受​。现在不缺油的我们,虽然非常怀念小时候的味道,但对一咬一口油的猪油渣却是吃不下去了...
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