当前位置:味味甜 >

关于鲜肉汤汁包怎么做好吃的餐饮百科

鲜肉汤汁包怎么做-鲜肉汤汁包的做法
  • 鲜肉汤汁包怎么做-鲜肉汤汁包的做法

  • “肉包子每个人都爱,把里面加些肉皮冻做出来的包子,带有汤汁,更加美味了啦!”食材明细主料面粉(300g)水(150g)酵母(5g)猪肉(适量)猪皮(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)酱油(适量)十三香(适量)料酒(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)鸡蛋(适量)花椒(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜肉汤汁包的做法步...
  • 16259
菠汁海鲜汤怎么做-菠汁海鲜汤的做法
  • 菠汁海鲜汤怎么做-菠汁海鲜汤的做法

  • “海鲜的做法,妙就妙在根本用不着动多少烟火,往锅里加水,把食材往里一扔,稍煮片刻,就清香四溢,鲜得要咬舌头了。这款海鲜汤,其实就是清汤煮海鲜,做法没什么可讲,不过用了菠菜汁来做,增加了一点小特色。”食材明细主料明虾(适量)辅料蛤肉(适量)鸡蛋(适量)香菇(适量)鸡肉丸(适量)海鲜结(适量)菠菜...
  • 4971
一口汤汁饱满 鲜肉汤包怎么做-鲜肉汤包的做法 【鲜肉汤包】--
  • 一口汤汁饱满 鲜肉汤包怎么做-鲜肉汤包的做法 【鲜肉汤包】--

  • “小笼汤包是P飞哥爱吃的那一口,每次做这个总会是早早起来,现擀现包现蒸现吃,汤汁饱满,夹起来,轻轻咬一口,先吸走鲜美的汤汁,再细细咀嚼薄皮和内馅,就那几个轻松下肚,祭了脏腑,舒舒服服地喝杯清茶吃点水果,然后各自上学上班,这就是我们的小小人生,早上吃好心满意足,赶上一天精神都是好...
  • 30760
灌汤鲜肉大包怎么做-灌汤鲜肉大包的做法
  • 灌汤鲜肉大包怎么做-灌汤鲜肉大包的做法

  • “这个肉包,比汤包大,比包子皮薄,面皮中既裹住了肉馅,也裹住了鲜汤,鲜香肉嫩,皮簿筋软,外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。”食材明细主料面粉(300克)水(180克)盐(1克)酵母(3克)辅料猪肉(400克)香茹(50克)盐(1小勺)生抽(1大勺)蚝油(1大勺)糖(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
  • 10027
鲜嫩多汁的鲜肉汤圆怎么做-鲜嫩多汁的鲜肉汤圆的做法
  • 鲜嫩多汁的鲜肉汤圆怎么做-鲜嫩多汁的鲜肉汤圆的做法

  • “又到一年的元宵节,南方的汤圆北方的元宵。不过南方都是爱吃甜的汤圆,好像只有江浙一带喜欢吃鲜肉汤圆。就像月饼也是,鲜肉月饼比其他的月饼卖的更好。可能是因为鲜肉汤圆没有芝麻豆沙汤圆那么腻吧?”食材明细主料肉糜(100g)糯米粉(200g)馅料鸡精(少许)食用油(1勺)食盐(适量)清水(15g)生...
  • 15896
鲜美多汁的梅干菜鲜肉包如何做简单又好吃
  • 鲜美多汁的梅干菜鲜肉包如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟梅干菜鲜肉包是用梅干菜和鲜肉一起制作成馅儿包制成的包子,制作起来十分有意思,营养又美味,鲜美多汁,非常适合为家人制作这道美味的早餐,也适合同家人们一同制作这鲜美多汁的梅干菜鲜肉包,在享受到了美食的同时...
  • 23357
鸡汁鲜蔬汤怎么做-鸡汁鲜蔬汤的做法
  • 鸡汁鲜蔬汤怎么做-鸡汁鲜蔬汤的做法

  • “这是很适合幼儿吃的组合,有主食、有蔬菜,鸡肉肠又不会太油腻,小白兔做的比较小,一个只有30克的面,刚好适合小朋友拿在手上。”食材明细主料发酵面团(330克)胡萝卜(1根)鸡肉火腿肠(1根)西兰花(100克)白玉菇(100克)高筋粉(100克)辅料鸡汁(5克)酵母(3克)精盐(适量)黑芝麻(适量)清淡(口味)其他(工艺)半小...
  • 12482
双色鲜肉洋葱包的做法 皮薄馅鲜还爆汁 | 双色鲜肉洋葱包 双色鲜肉洋葱包怎么做
  • 双色鲜肉洋葱包的做法 皮薄馅鲜还爆汁 | 双色鲜肉洋葱包 双色鲜肉洋葱包怎么做

  • “今天的包子是两种颜色混搭的面皮,让面皮也变得美美哒。内馅是猪肉洋葱馅,搭配了点高汤,吃起来肉馅鲜美,汤汁浓郁,比外面卖的还要好吃,连吃几个都不够!”食材明细主料河套粉(480g)牛奶(160g)猪肉馅(500g)高汤冻(200g)辅料纯净水(135g左右)酵母(3g)紫薯粉(20g)洋葱(1个)调料低盐酱油(2勺)蚝油(1勺)大...
  • 19564
美味鲜嫩多汁鲜肉煎包如何做简单又好吃
  • 美味鲜嫩多汁鲜肉煎包如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:45分钟煎包是北方常见的早餐,这款无敌好吃不美味鲜嫩多汁鲜肉煎包,仅口感美味十足,口感松软,营养丰富,而且用料简单制作方便用时短适合一众上班族和懒人党哦,还等什么呢,赶快和小编一起来制作这款吧美味鲜嫩多汁鲜肉煎...
  • 17345
鲜美多汁南瓜鲜肉包如何做简单又好吃
  • 鲜美多汁南瓜鲜肉包如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:4小时鲜美多汁南瓜鲜肉包,早餐吃包子是最近喜欢上的食物。可是吃来吃去都是那几种,快吃得没胃口了,有一天看到买的南瓜还放在那,虽然已经有几天了,不过还是挺新鲜,于是,突发奇想,在面里加了蒸好的南瓜,这样做出来的包子,...
  • 13564
特制多汁鲜肉包如何做简单又好吃
  • 特制多汁鲜肉包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟多汁鲜肉包这道美食那真的是一个大赞的美味,美味多汁的鲜肉馅一口下去鲜香入味的肉馅流入口中,口感极佳吃完后让人回味无穷,还有那香软有弹性的外皮,真的是一个佳品,而且肉包很受大众欢迎呢,美味多汁,口感好营养...
  • 5468
三鲜肉包的做法 多汁的三鲜肉包 三鲜肉包怎么做
  • 三鲜肉包的做法 多汁的三鲜肉包 三鲜肉包怎么做

  • 食材明细主料面粉(500克)猪肉馅(1.酵母)辅料大葱(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)香菇(适量)配料酵母(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡粉(适量)糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三鲜肉包的做法步骤1、面粉内加入用酵母溶解好的温水,揉成面团,放在温暖的地方发至两倍大.2、肉馅内加入调料2搅拌...
  • 29201
鲜肉大包的做法 好吃的鲜肉大包出炉啦 鲜肉大包怎么做
  • 鲜肉大包的做法 好吃的鲜肉大包出炉啦 鲜肉大包怎么做

  • “好久没有吃到鲜肉大包了,女儿一直在我耳边囔囔着要吃鲜肉馒头。问了朋友以后才买到了发酵粉,于是和面发酵开始了我第一次做包子的经历。哈哈哈!想不到做出来还蛮像那么一回事的。出锅以后赶紧咬一口,里面的汁水就流了出来,久别的鲜肉大包的滋味回来了。”食材明细主料肉糜(50...
  • 9646
鲜肉汤包怎么做-鲜肉汤包的做法
  • 鲜肉汤包怎么做-鲜肉汤包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)前腿猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜肉汤包的做法步骤1、面粉加少许盐和成稍硬的面团,放一边醒20分钟,再揉团切段。2、肉末中加姜末,盐,糖,生抽,老抽,花椒粉,胡椒粉搅...
  • 23593
香菇鲜肉包的做法 香菇鲜肉包,鲜美多汁,简单又好吃,白胖又软乎。 香菇鲜肉包怎么做
  • 香菇鲜肉包的做法 香菇鲜肉包,鲜美多汁,简单又好吃,白胖又软乎。 香菇鲜肉包怎么做

  • “疫情在家,继续霍霍面粉,今天做一个香菇鲜肉包,味道绝绝子,鲜美多汁,现做现蒸,简单又好吃,按照配方做成功率极高。”食材明细主料猪后腿肉(400克)老抽酱油(1大勺)生抽酱油(1大勺)料酒(1大勺)蚝油(1大勺)香油(1大勺)食用油(2大勺)白胡椒粉(适量)白砂糖(1小勺)味精(小半勺)小葱(适量)香菇(5个)葱姜水(小半...
  • 23674
包祖鲜汁肉包加盟怎么样
  • 包祖鲜汁肉包加盟怎么样

  • 近几年,伴随着餐饮业的快速发展,包子‌‌在餐饮行业中一直保持经久不衰的地位,深受人们的喜爱包子店经营可大可小,即使没有经验,没有太多资金,大概率也是赚钱的。那么今天我们就来说一声包祖鲜汁肉包加盟怎么样?包祖鲜汁肉包加盟怎么样包祖鲜汁肉包拥有独特的秘制馅料,从精美的...
  • 18997
肉包的做法 一次发酵鲜嫩多汁的大肉包 肉包怎么做
  • 肉包的做法 一次发酵鲜嫩多汁的大肉包 肉包怎么做

  • “一次发酵方便快捷非常节省时间。只要面揉到位。一发不比二发差。”食材明细主料金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉(300g)辅料鲜酵母(6~9克)细砂糖(15g)清水(175g)肉馅梅头肉(250g)盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)蚝油(1勺)细砂糖(少许)绿葱叶(1把)馅料用生姜水生姜(适量)葱白(适量)清水(适量)咸鲜(口味)蒸(工...
  • 14620
鸡汁灌汤包的做法 鸡汁灌汤包的做法 鸡汁灌汤包怎么做
  • 鸡汁灌汤包的做法 鸡汁灌汤包的做法 鸡汁灌汤包怎么做

  • “灌汤包,讲究的是皮薄馅大多汁,一口咬下去,汤汁四溢。倘若斯文一点,咬开一个小洞,一边慢慢地吸允汤汁,一边细细地品味肉馅的鲜香,可真是一种享受呢!”食材明细主料猪腿肉(500克)鸡爪(500克)面粉(适量)辅料鸡蛋(一个)温水(适量)配料老抽(2汤勺)生抽(1汤勺)料酒(1汤勺)麻油(少许)葱(适量)花椒(适量)蚝油(...
  • 27854
鸡汁汤包怎么做-鸡汁汤包的做法
  • 鸡汁汤包怎么做-鸡汁汤包的做法

  • “儿子很喜欢吃汤包,每天都问今天早上吃汤包吗,我试验了几次,这次是做的最好的,发上来与各位共同学习!”食材明细主料肉馅(适量)山药(适量)水发木耳(适量)鸡爪冻(适量)辅料饺子皮(适量)配料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡汁汤包的做法步骤1、准备肉馅适量2、山药去皮...
  • 30524
牛肉包的做法 鲜嫩多汁的牛肉包 牛肉包怎么做
  • 牛肉包的做法 鲜嫩多汁的牛肉包 牛肉包怎么做

  • “鲜嫩多汁的牛肉包子,人人爱吃,但不是人人会做啊,怎么才能让它里面是一个肉丸、有肉有菜、不散不硬,还带点汤汁?那么,请往下看。”食材明细主料牛肉(450克)葱(2棵)白菜叶(5片)生抽(1大勺)老抽(少许)盐(18克)十三香(适量)黑胡椒(少许)姜(1块)食用油(适量)辅料中筋面粉(600克)酵母粉(5克)水(适量)咸鲜(口味)...
  • 29375
鸡汁海鲜汤面怎么做-鸡汁海鲜汤面的做法
  • 鸡汁海鲜汤面怎么做-鸡汁海鲜汤面的做法

  • “实话说这是搜我家各种剩余食材凑成的“杂烩面”,不过杂烩归杂烩,味道还是相当好滴,热热乎乎一大碗面,吃得很满足:)”食材明细主料各种冷冻海鲜(适量)鸡肉(适量)冬笋(适量)木耳(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)面条(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)香...
  • 17148
鸡汁鲜肉包是什么肉的
  • 鸡汁鲜肉包是什么肉的

  • 猪肉。鸡汁鲜肉包虽然里面有鸡汁,但是馅料使用的肉类还是猪肉。只不过是在馅料里面添加了一些鸡汤,在吃的时候会有一股浓郁的鸡汤鲜美的味道,所以才会叫鸡汁鲜肉包的。在制作包子的时候需要注意,鸡汁里面还有盐分,那么在馅料里面就需要少放一些盐,不然味道会很咸。...
  • 23983
菠菜汁海鲜汤怎么做-菠菜汁海鲜汤的做法
  • 菠菜汁海鲜汤怎么做-菠菜汁海鲜汤的做法

  • “菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质,菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育;菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生...
  • 27800
灌汤小笼包的做法 汤汁鲜美的灌汤小笼包 灌汤小笼包怎么做
  • 灌汤小笼包的做法 汤汁鲜美的灌汤小笼包 灌汤小笼包怎么做

  • “今天做了灌汤小笼包,虽然第一次做,但好好吃哦~~以后想吃可以随时做咯,吸一口汤汁,好鲜。想做的宝宝可以试试哦🤗🤗”食材明细猪皮冻配方猪皮(300g)猪肉馅配方猪肉(220g)猪皮冻(250g)生抽(10g)老抽(3-4g)胡椒粉(1g)盐(4g)砂糖(6g)生姜水(18g)料酒(8g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)灌汤小笼包的...
  • 24287
可口的鲍汁鲜肉包如何做简单又好吃
  • 可口的鲍汁鲜肉包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料腿肉:300辅料香葱:100鲍鱼汁:少许蟹味菇:100生抽:少许水发鲍鱼:100具体步骤1.这是蟹味菇一盒,剪去根部。2.把鲍鱼肉切成碎末。3.把肉馅、蟹味菇、鲍鱼碎和葱花搅拌好,加少许鲍鱼汁和生抽调味。4.面粉和酵母加温水...
  • 24131
专题