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关于苦苣皮蛋花生米的餐饮百科

苦苣皮蛋花生米怎么做-苦苣皮蛋花生米的做法
  • 苦苣皮蛋花生米怎么做-苦苣皮蛋花生米的做法

  • “好吃,去火。”食材明细主料苦苣(100g)花生米(半小碗)皮蛋(一个)葱(半根)蒜(两瓣)香菜(两颗)辅料陈醋(二勺)酱油(一勺)糖(三勺)盐(半勺)鸡精(半勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦苣皮蛋花生米的做法步骤1、苦苣切断洗净。2、花生米炒熟放凉,皮蛋切丁,蒜切末,葱切末,香菜切段。3、取一小碗,放入...
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苦苣拌花生米的做法 #春季野菜#苦苣拌花生米 苦苣拌花生米怎么做
  • 苦苣拌花生米的做法 #春季野菜#苦苣拌花生米 苦苣拌花生米怎么做

  • “之前都是干拌苦苣,突然看到可以和花生米一起,赶紧试试,好香。”食材明细主料苦苣(半棵)花生米(适量)辅料精盐(适量)味精(适量)醋精(适量)白糖(适量)芝麻油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦苣拌花生米的做法步骤1、烤箱烤熟花生米,备用。2、苦苣半棵。3、盐水浸泡,洗净。4、手撕成...
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苦苣蛋怎么做-苦苣蛋的做法
  • 苦苣蛋怎么做-苦苣蛋的做法

  • 食材明细主料苦苣(200g)辅料松花蛋(1个)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦苣蛋的做法步骤1、扒一个皮蛋,切4瓣2、洗好的苦苣可以拌点橄榄油3、麻酱,放白糖和盐加水调,撒在摆好的菜上...
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花生米拌苦菊的做法 野菜香,花生米拌苦菊 花生米拌苦菊怎么做
  • 花生米拌苦菊的做法 野菜香,花生米拌苦菊 花生米拌苦菊怎么做

  • “苦菊中含有维生素C,胡萝卜素,分别是菠菜中含量的2.1和2.3倍。苦菊嫩叶中氨基酸种类齐全,且各种氨基酸之间比例适当。食用苦菜有助于促进人体内抗体的合成,增强机体免疫力,促进大脑机能。”食材明细主料花生米(适量)苦菊(适量)辅料盐(少许)醋(3汤匙)糖(少许)辣椒油(少许)生抽(适量)芝麻油(少...
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苦苣皮蛋拌豆腐的做法 酸辣苦苣皮蛋拌豆腐 苦苣皮蛋拌豆腐怎么做
  • 苦苣皮蛋拌豆腐的做法 酸辣苦苣皮蛋拌豆腐 苦苣皮蛋拌豆腐怎么做

  • 食材明细主料苦苣(2棵)内酯豆腐(1盒)松花皮蛋(适量)辅料醋泡姜(适量)蒜(适量)青红椒(适量)野山椒(适量)配料白醋(2茶匙)香油(少许)辣椒油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦苣皮蛋拌豆腐的做法步骤1、豆腐入加盐开水中稍煮2、煮好的豆腐切薄片,码放在苦苣上3、皮蛋每个切成4瓣4、切好的...
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蛋皮花生米拌芹菜怎么做-蛋皮花生米拌芹菜的做法
  • 蛋皮花生米拌芹菜怎么做-蛋皮花生米拌芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)鸡蛋(适量)油炸花生米(适量)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋皮花生米拌芹菜的做法步骤1、芹菜洗净。2、锅中加水烧开、放入芹菜焯水1分钟后捞出。3、过凉水。4、切成段、挤掉水分。5、鸡蛋打散、煎一张蛋皮。6、将...
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苦苣花生沙拉怎么做-苦苣花生沙拉的做法
  • 苦苣花生沙拉怎么做-苦苣花生沙拉的做法

  • “夏日最爱,美味沙拉,方便快捷!”食材明细主料苦苣(适量)花生米(适量(炒好的))辅料丘比沙拉酱(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦苣花生沙拉的做法步骤1、备好食材:如图,苦苣洗净沥干备用。2、沙拉酱备好。3、苦苣切成小段放入容器内。4、放入花生米,淋上适量沙拉酱即可。5、成...
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苦菊拌花生米怎么做-苦菊拌花生米的做法
  • 苦菊拌花生米怎么做-苦菊拌花生米的做法

  • 食材明细主料苦菊(1棵)花生米(适量)辅料醋(2大勺)白糖(2大勺)盐(1勺)干辣椒(2个)食用油(2勺)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦菊拌花生米的做法步骤1、准备好材料2、苦菊切成适当长度3、花生米炒熟,注意不要炒火太大4、辣椒切成段,加油炒香5、把所有处理好的食材放到一起6、把...
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苦菊花生拌皮蛋怎么做-苦菊花生拌皮蛋的做法
  • 苦菊花生拌皮蛋怎么做-苦菊花生拌皮蛋的做法

  • 食材明细主料苦菊(适量)皮蛋(适量)花生(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)糖(适量)酱油(适量)盐(适量)陈醋(适量)香油(适量)麻油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦菊花生拌皮蛋的做法步骤1、炸花生,要小火炸。2、苦菊洗干净,皮蛋煮熟。3、苦菊切段,皮蛋切块。4、放到盆里。5、切好的葱蒜。6、加酱...
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苦苣鸡蛋沙拉的做法 【东北】苦苣鸡蛋沙拉 苦苣鸡蛋沙拉怎么做
  • 苦苣鸡蛋沙拉的做法 【东北】苦苣鸡蛋沙拉 苦苣鸡蛋沙拉怎么做

  • 食材明细主料苦苣(1棵)鸡蛋(2g)辅料焙煎芝麻味沙拉汁(20g)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦苣鸡蛋沙拉的做法步骤1、鸡蛋煮熟扒皮,苦苣系干净2、苦苣切成段摆在盘中3、鸡蛋切成块摆在盘子边上4、将沙拉汁挤淋在摆好的菜和鸡蛋上5、吃时拌匀即可6、我用的是这个沙拉汁,味道非常...
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无皮花生米的做法 花生米简单去皮法--无皮花生米 无皮花生米怎么做
  • 无皮花生米的做法 花生米简单去皮法--无皮花生米 无皮花生米怎么做

  • 食材明细主料花生米(适量)辅料油(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)无皮花生米的做法步骤1、备花生米。2、放进热油锅里炒熟炒香炒脆。3、出锅冷却。4、倒在砧板上用棒槌棒碎。5、槌太的花生米。6、装盘,放在电风扇底下吹出花生皮。7、去好皮的花生米。...
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鲜味苦苣生菜的做法 #凉拌菜#鲜味苦苣生菜 鲜味苦苣生菜怎么做
  • 鲜味苦苣生菜的做法 #凉拌菜#鲜味苦苣生菜 鲜味苦苣生菜怎么做

  • 食材明细主料苦苣(1小棵)生菜(1小棵)辅料香菜(几根)小葱(2根)蚝油(半勺)海鲜酱油(2勺)辣椒油(1勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜味苦苣生菜的做法步骤1、苦苣、生菜、香菜、小葱择洗干净。2、苦苣、生菜、香菜撕成段,小葱斜切成段,食材放到一起。3、小碗里加蚝油、海鲜酱油拌匀。4...
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苦苣炒鸡蛋的做法 #春季野菜#苦苣炒鸡蛋 苦苣炒鸡蛋怎么做
  • 苦苣炒鸡蛋的做法 #春季野菜#苦苣炒鸡蛋 苦苣炒鸡蛋怎么做

  • “苦苣是春天里比较好的一种菜,多时直接凉拌即可,突然,把它也和鸡蛋一起炒起,味道不错哦!”食材明细主料苦苣(1棵)鸡蛋(2个)辅料精盐(适量)玉米油(适量)花椒面(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦苣炒鸡蛋的做法步骤1、苦苣盐水浸泡洗净。2、切小段儿。3、鸡蛋加精盐,花椒面打散。4...
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花生拌苦苣的做法 脆甜花生凉拌苦苣~花生拌苦苣 花生拌苦苣怎么做
  • 花生拌苦苣的做法 脆甜花生凉拌苦苣~花生拌苦苣 花生拌苦苣怎么做

  • “苦苣生活中很常见的菜!今天和花生凉拌!苦苣又叫野苣、褊苣、兔仔菜。花和嫩叶可加入色拉,或炒熟食用。根可以做成咖啡或无咖啡因咖啡饮用,比起蒲公英咖啡,味道更为柔和。味道不错!”食材明细主料莴苣(100克)花生(200克)辅料酱油(适量)白醋(适量)白糖(适量)香油(适量)蔬菜鸡精(适量)五香粉(适...
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花生米拌苦苣怎么做-花生米拌苦苣的做法
  • 花生米拌苦苣怎么做-花生米拌苦苣的做法

  • 食材明细主料苦苣(1把)花生米(适量)辅料小葱(1小把)配料白砂糖(适量)食用盐(少许)海天白米醋(适量)味精(适量)香油(少许)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生米拌苦苣的做法步骤1、将苦苣摘洗干净,备用。2、取1小把洗好的小葱备用,葱的多少依个人口味去多少。3、选择海天白米醋备用(注:很多...
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凉拌苦菊花生米怎么做-凉拌苦菊花生米的做法
  • 凉拌苦菊花生米怎么做-凉拌苦菊花生米的做法

  • “苦菊 是一种药用食用兼具的无毒野生植物,一年生草本,药名叫“败酱草”,异名女郎花、鹿肠马草,民间俗称苦菜,别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、狗牙生菜,无香菜等,为菊科植物苦定菜的嫩叶。苦菊属菊花的一种,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉...
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虾皮苦苣饼怎么做-虾皮苦苣饼的做法
  • 虾皮苦苣饼怎么做-虾皮苦苣饼的做法

  • “早餐饼---虾皮苦苣饼”食材明细主料面粉(3勺)鸡蛋(1个)苦苣(少量)辅料油(适量)盐(适量)虾皮(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾皮苦苣饼的做法步骤1、虾皮用温水冲洗一下。2、苦苣洗净切碎。3、面粉加入牛奶搅拌均匀,加入鸡蛋搅拌成均匀的面糊。4、加入虾皮,苦苣碎,盐搅拌均匀...
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皮蛋花生拌苦菊怎么做-皮蛋花生拌苦菊的做法
  • 皮蛋花生拌苦菊怎么做-皮蛋花生拌苦菊的做法

  • 食材明细主料皮蛋(适量)花生(适量)苦菊(适量)辅料糖(适量)米醋(适量)蒜(适量)葱(适量)酱油(适量)麻油(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮蛋花生拌苦菊的做法步骤1、苦菊洗干净花生炒熟皮蛋煮熟。2、葱蒜切沫加酱油耗油醋糖麻油,搅拌均匀。3、成品。...
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苦苣拌花生米怎么做-苦苣拌花生米的做法
  • 苦苣拌花生米怎么做-苦苣拌花生米的做法

  • “苦苣又叫苦菊,具有解热、抗菌、消炎、明目的作用。苦苣拌花生米,清热、去火、开胃、爽口!”食材明细主料苦苣(200克)花生米(100克)辅料盐(适量)糖(1匙)白醋(2匙)香油(少许)辣椒油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦苣拌花生米的做法步骤1、苦苣洗净,控干水分。2、切成两段。3、花...
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酸甜花生拌苦苣的做法 绿丝黄金豆~酸甜花生拌苦苣 酸甜花生拌苦苣怎么做
  • 酸甜花生拌苦苣的做法 绿丝黄金豆~酸甜花生拌苦苣 酸甜花生拌苦苣怎么做

  • “寺庙里的一道菜,爱吃就学着做了,味道特别棒非常简单,省时间,好学”食材明细主料黄生豆(500克)苦苣(200克)辅料盐(少许)白糖(20克)白醋(少许)一品鲜酱油(少许)酱油(少许)香油(少许)玉米油(适量)味精(少许)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)酸甜花生拌苦苣的做法步骤1、花生豆炒熟2、苦苣洗净切断...
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苦苣菜鸡蛋饼怎么做-苦苣菜鸡蛋饼的做法
  • 苦苣菜鸡蛋饼怎么做-苦苣菜鸡蛋饼的做法

  • “快手蔬菜饼。”食材明细主料面粉(适量)苦苣菜(适量)辅料烧烤料(少许)水(适量)鸡蛋(1个)盐(少许)鸡精(少许)葱花(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦苣菜鸡蛋饼的做法步骤1、面粉中加盐,先加少许水和成稍稠状面糊,放一小会。2、再加入水、鸡蛋、葱花、鸡精、烧烤料和匀。3、最后放入...
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凉拌花生米苦菊怎么做-凉拌花生米苦菊的做法
  • 凉拌花生米苦菊怎么做-凉拌花生米苦菊的做法

  • “简单美味,健康营养,香脆可口快手菜。”食材明细主料苦菊(一把)辅料熟花生米(一把)调料盐(少许)醋(少许)白糖(少许)鸡精(少许)香油(几滴)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌花生米苦菊的做法步骤1、择好的苦菊,洗净,控干水分,备用。2、切段。3、熟花生米,切碎,备用。4、盆中放入苦菊、花生...
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芥香苦瓜花生米怎么做-芥香苦瓜花生米的做法
  • 芥香苦瓜花生米怎么做-芥香苦瓜花生米的做法

  • “天气这么热来一道简易凉拌菜是不错的。”食材明细主料苦瓜(150g)水煮花生米(200克)芥末油(2勺)香油(1勺)辅料盐(5g)花椒(1g)姜片(2g)八角(2个)原味(口味)未知(难度)芥香苦瓜花生米的做法步骤1、食材:苦瓜一个,花生米200克清水浸泡发涨。2、泡好的花生米倒入锅里加入清水,放八角2个,花椒一勺,姜...
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苦菊花生米怎么做-苦菊花生米的做法
  • 苦菊花生米怎么做-苦菊花生米的做法

  • 食材明细主料苦菊(适量)熟花生(少许)辅料蒜末(少许)生抽(2勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)白糖(1勺)醋(1勺)老抽(半勺)水(2勺)食用油(1勺)淀粉(1勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦菊花生米的做法步骤1、将苦菊洗干净备用。2、将苦菊切成小段。3、将蒜切末。4、将上述辅料中除蒜末、食用油外,全部倒入碗...
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苦苣拌花生米的做法窍门
  • 苦苣拌花生米的做法窍门

  • 1、花生米炸至的时间不宜过久。苦苣拌花生米制作的主要食材包括苦菊、花生米。花生米在凉拌之前提前炸制,吃起来口感会更好。炸花生米需要冷油下锅炸,炸制作的时间不宜过久。2、添加食醋、白糖、蒜末。苦苣的味道会比较苦涩,制作苦苣拌花生米的时候可以添加食醋、白糖以及大...
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