- 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟韭菜鸡蛋饼是北方人特别钟爱的美食,韭菜具有滋阴壮阳的效果,搭配鸡蛋做出的食物有着独特的鲜香,如果你喜欢火大的饼,饼的外层就会有略微的糊渣,这其实更有营养,强烈建议你吃美味的韭菜鸡蛋卷饼的时候蘸一点醋和...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料韭菜末:适量鸡蛋末:适量小虾米:适量辅料具体步骤1.馅料,韭菜末,炒好的鸡蛋末,小虾米2.今天我和的面是烫面,烫面是用开水和的面,面因为高温失去了筋性,但是烙出的饼柔软,而且饼皮半透明,很漂亮。3.面和好后醒15分钟,然...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:三个面粉:适量黄瓜:一根大葱:半根火腿肠:一根辅料千岛酱:适量榨菜:一小包具体步骤1.适量面粉调稀,锅烧热,小火不放油,用勺子舀一勺到平底不粘锅里,用勺底匀开,等面稍微凝固后,敲一个鸡蛋上去,用平铲匀开,晃动锅,...
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- 准备时间:无    烹饪时间:12分钟主料菠菜:200片状奶酪:1片鸡蛋:1个薄饼:1张辅料盐:3具体步骤1.菠菜用流动水冲净后,切去老根,用沸水焯熟后,捞出挤干水分,与盐拌匀后备用。2.鸡蛋用蒸蛋器或小锅煮熟,切成片状备用。3.把薄饼放在盘子中,在薄饼中均匀铺上...
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- 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)春饼皮(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋卷饼的做法步骤1、韭菜洗净切细、虾皮、鸡蛋放在碗中,加盐、料酒、生抽搅匀。2、不粘锅刷油,放入春饼皮。3、放入韭菜虾皮鸡蛋。4、两边向中间折...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟鸡蛋卷饼是上学的味道,鸡蛋卷饼是乡愁的味道,鸡蛋卷饼是美味的代名词,鸡蛋卷饼是妈妈的座右铭。走过大江南北,看过北国风光,品过夏威夷浓烈鸡尾酒。可是,夜深人静,我想起的永远都是学校门口,妈妈厨房里最为好吃的...
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- “正月葱,二月韭。说的就是农历二月最适合吃韭菜了,韭菜对人体有保温作用,还有散瘀、补肝肾、暖腰膝、壮阳固精的作用,也适合常常手脚冰冷、下腹冷、腰酸或月经迟来的MM。韭菜容易栽种,几乎有土地就能生长,少虫害、生命适应力强,因此有长生菜、懒人菜等别名。此外,《本草纲目》中...
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- “包馄饨是总是用不完不要浪费咯,可以试下这个黄金小卷,味道很不错的哦。”食材明细主料鸡蛋(适量)韭菜(适量)粉条(适量)姜(适量)馄饨皮(适量)辅料生抽(适量)耗油(适量)盐(适量)十三香(适量)原味(口味)未知(难度)韭菜鸡蛋小卷的做法步骤1、鸡蛋打散炒熟剁碎2、粉丝热水泡软剁碎(发现家里粉条吃完了...
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- 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)手抓饼(适量)虾皮(适量)辅料油(适量)调料蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、韭菜摘好,洗净晾干。2、韭菜切段儿。3、把韭菜放入盆中,放入适量的油,以减少韭菜出水分。4、碗中打入鸡蛋。5、锅中放油烧热,放入虾皮爆出...
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- 食材明细主料韭菜(一小把)水发海参(3个)大虾仁(8个)鸡蛋(4个)辅料盐(4g)淀粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋饼的做法步骤1、水发海参洗净切小段。2、大虾仁切小粒。3、切好的海参和虾仁用少许蛋清和淀粉抓匀。4、韭菜洗净沥干水分。5、韭菜切碎。6、鸡蛋打入海参和虾...
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- 食材明细主料韭菜(适量)海米(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜海米鸡蛋卷饼的做法步骤1、面团和好放一边醒发。2、韭菜切碎。3、海米切碎。4、先将韭菜海米加油拌匀锁水。5、再加入鸡蛋和盐混合拌匀。6、取小面剂。7、擀成长方形。8、...
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- 食材明细主料韭菜(适量)鸭蛋(适量)饼皮(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜鸭蛋卷饼的做法步骤1、韭菜洗净,鸭蛋用水冲洗2、饼皮预先糊好了3、鸭蛋打在碗中,加料酒、少许盐、生抽搅匀4、韭菜切细5、韭菜放到蛋液中,搅匀6、不粘锅刷一层油,放上饼皮...
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- “色香味全的韭菜鸡蛋饼🌺。”食材明细主料鸡蛋(3个)韭菜(少许)胡萝卜(20克)辅料小葱(1根)盐(少许)香油(2克)胡椒粉(少许)鸡粉(少许)食用油(20克)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋饼的做法步骤1、准备食材。2、鸡蛋打散,加入适量盐,少许胡椒粉,少许香油搅拌均匀。3、胡萝卜叉成丝,用开...
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- 食材明细主料韭菜(1把)鸡蛋(1个)面粉(2勺)辅料橄榄油(适量)食盐(1/3勺)白胡椒粉(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋饼的做法步骤1、韭菜叶切末。2、碗中打入一个鸡蛋。3、韭菜叶放进鸡蛋里搅匀。4、放入两勺面粉。5、倒入适量白胡椒粉。6、1/3勺食盐。7、适量橄榄油,方便...
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- “走出校门以后,开始了自己的工作,由于晚上基本都需要加班,所以早上总是想多睡一会。自己都不知道什么时候开始,渐渐的变得不吃早餐,这是一个很不好的习惯,可这一个不良习惯,还真是有情有义,有始有终,自从跟上了我,一跟就是5、6年。直到早2年我才努力的跟它分开。希望跟曾经的我一...
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- “春天的韭菜是最鲜嫩美味的,来做一道美味的韭菜鸡蛋饼”食材明细主料韭菜(500g)鸡蛋(8个)面粉(600g)辅料盐(8g)鸡精(3g)酵母(5g)五香粉(4g)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)韭菜鸡蛋饼的做法步骤1、面粉2、加入盐3、加入温水搅拌4、然后柔成面团醒半小时5、韭菜清干净切碎6、然后打入...
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- 食材明细主料麦饼(475克)韭菜(110克)鸭蛋(3只)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸭蛋麦饼卷的做法步骤1、食材:麦饼、韭菜(已清洗切碎)、鸭蛋。2、将鸭蛋打入韭菜中,加适量的盐。3、调味拌匀。4、起锅倒油烧热,下入拌好的韭菜鸭蛋液翻炒成块盛出。5、装入碗中。6、然...
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- “春天是最适宜吃韭菜的季节,也是韭菜最好吃的季节。“春初早韭,秋末晚菘”,这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食则香,夏食则臭”之说,韭菜鸡蛋同食补益作用明显,是最平民的春季养生菜!”食材明细主料韭菜(适量)土鸡蛋(三个)辅料盐(适量)咸鲜...
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- “山东人很爱吃面食,馒头包子饺子馅饼面条种类繁多,花样百出。韭菜鸡蛋馅饼,是馅饼中的基本款,配料极其简单但也是大众百吃不厌的,小市上夜市上常常能看到她的身影。”食材明细主料面粉(750克)鸡蛋(4个)韭菜(500克)辅料酵母(5克)虾皮(20克)盐(适量)鸡精(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时...
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- 食材明细主料面粉(300g)韭菜(适量)辅料韭菜(一小把)食用盐(2g)温开水(适量)原味(口味)未知(难度)韭菜鸡蛋卷的做法步骤1、盐加入面粉中揉成这样光滑的面团盖上盖上。2、我这个馅料是昨天做好的,今天就加了一些韭菜进去的。3、我们的面团揉成长条分成4等份,然后在每个剂子对半切分成两个。...
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- 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋饼的做法步骤1、第一步:韭菜摘好洗净待用。2、第二步:韭菜切碎放入容器待用。3、第三步:打入两个鸡蛋,加入盐,十三香,胡椒粉,蚝油。4、第四步:搅拌成糊状待用。5、...
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- 食材明细主料韭菜(150g)面粉(100g)辅料鸡蛋(100g)咸鲜(口味)酥(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋饼卷油条的做法步骤1、新鲜韭菜一小把,清理洗净,2、打入2个鸡蛋3、加入面粉4、加水,加盐,五香粉调味,搅匀5、平底锅预热,刷油倒入面糊6、两面煎黄7、盛出趁热卷入油条,喜欢辣的可以涮点辣酱。...
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- 食材明细主料面粉(200G)水(500G)鸡蛋(1枚)辅料盐(3G)油(10G)韭菜(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋饼的做法步骤1、准好好材料。2、鸡蛋打散。3、面粉加水,搅拌均匀无颗粒。4、加入韭菜沫鸡蛋油盐。5、搅拌均匀。6、中火,加底油,加一点点,用小刷子刷开。7、到一勺面糊,面糊...
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- “韭菜鸡蛋馅,美味如此简单。”食材明细主料面粉(200克)韭菜(1把)鸡蛋(2个)辅料开水(90克)凉水(30克)黄酒(1小勺)盐(适量)生抽(2小勺)十三香(1小勺)熟色拉油(1汤匙)香油(几滴)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋煎卷的做法步骤1、面粉200克,慢慢加入开水90克,用筷子快速搅散,使面粉被均匀烫...
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- 食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)鸡蛋(3个)辅料红萝卜(适量)粉条(适量)开水(适量)凉水(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)辣椒粉(适量)醋(适量)酱油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋滋卷的做法步骤1、取适量面粉,一半用开水拌成絮状,一半用凉水拌成絮状,之后两者...
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