当前位置:味味甜 >

关于三晒蜜的餐饮百科

三蒸三晒蜜薯干怎么做-三蒸三晒蜜薯干的做法
  • 三蒸三晒蜜薯干怎么做-三蒸三晒蜜薯干的做法

  • 食材明细主料蜜薯(适量)辅料太阳(适量)原味(口味)蒸(工艺)数天(耗时)简单(难度)三蒸三晒蜜薯干的做法步骤1、蜜薯洗干净,去皮,小的不用切,大个的稍微切一下。2、上锅蒸25分钟,用筷子能扎透,刚刚熟就好,不要蒸到很软。3、放到太阳底下晒一天,中间翻一两次面。4、晒了两天,已经干皱了。第一次晒...
  • 21281
在家怎么做陈皮-陈皮为什么三蒸三晒
  • 在家怎么做陈皮-陈皮为什么三蒸三晒

  • 陈皮,其实就是橘子的皮晒干了以后的样子,橘子剥皮之后,放在通风的地方进行晒干,时间长了就变成了陈皮。橘子皮变成陈皮的时间很漫长,需要三年左右。生活中我们经常把陈皮当做小零食来吃,可以解解馋,让嘴巴里面更加有味道。但是你知道陈皮为什么三蒸三晒?在家怎么做陈皮呢?接下来...
  • 9345
蜜汁蒸三宝怎么做-蜜汁蒸三宝的做法
  • 蜜汁蒸三宝怎么做-蜜汁蒸三宝的做法

  • “年夜饭桌上,除了丰盛的菜肴外,一道甜点是必须的,传统的八宝饭就是很多家庭的选择。八宝饭味道甜美,象征团团圆圆、生活甜甜蜜蜜,可用糯米做出来的八宝饭,吃多了不容易消化,今天就不用糯米做出一道醇香可口的甜品。“蜜汁蒸三宝”,主要食材是红枣、莲子和南瓜。红枣滋阴补血,莲...
  • 10322
菠萝蜜怎么晒干
  • 菠萝蜜怎么晒干

  • 1、晾晒法,菠萝蜜开去掉核,再用浓度比较高的糖水进行浸泡,浸泡一天左右,让其内部水分降至比较低的程度,捞出擦干水分,放在太阳下进行晾晒2-3天,等到菠萝蜜干燥收缩成条即可。2、烤箱烤,同样是菠萝蜜去掉核,将菠萝蜜切成薄片摆盘,放入烤箱中烤制10分钟左右,取出来后进行翻面,再放入烤...
  • 26408
陈皮三蒸三晒蒸多久
  • 陈皮三蒸三晒蒸多久

  • 一次十分钟左右,三次就是三十分钟左右。陈皮处理完成后,需要立刻使用密封的玻璃罐将其放置在里面,密封好,过一年后可食用。陈皮需要三晒三蒸是为了将陈皮里面含有的刺激性气味挥发出去,让陈皮的作用在三晒三蒸的过程中发挥出来。...
  • 32416
菠萝蜜可以晒干吃吗
  • 菠萝蜜可以晒干吃吗

  • 可以。菠萝蜜是生长在热带地区的水果,花期比较长果实的成熟期也比较长。菠萝蜜在挑选时选择颜色是那种淡黄色的两端有点青绿色则表明是新鲜的菠萝蜜,切开食用鲜香美味。对于食用不完的菠萝蜜果肉可以晾晒成果干后食用,口感软糯香甜。...
  • 7839
三蒸三晒陈皮要蒸多久
  • 三蒸三晒陈皮要蒸多久

  • 一次蒸10-15分钟。新鲜橘子皮在晒干后,进行蒸,然后晒干再进行蒸,反复蒸三次左右。目的是为了让鲜橘子皮里的刺激性气味的物质散发出来,也为了上色,蒸过几次的橘子皮颜色较深就像陈皮的颜色了。...
  • 22526
三色蜂蜜蛋糕怎么做-三色蜂蜜蛋糕的做法
  • 三色蜂蜜蛋糕怎么做-三色蜂蜜蛋糕的做法

  • “给我家老妈母亲节的礼物,因为我老妈不喜欢奶油味,所有只能吃裸蛋糕!”食材明细主料鸡蛋(4个)砂糖(90克)高粉(100克)蜂蜜(10克)味霖(15克)辅料热水(25克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)三色蜂蜜蛋糕的做法步骤1、把木头模具用油纸包好2、蜂蜜加热水混合成糖浆备用3、室温的鸡蛋打在...
  • 19661
蜜三样的做法 别样滴味道--蜜三样 蜜三样怎么做
  • 蜜三样的做法 别样滴味道--蜜三样 蜜三样怎么做

  • “咱也不知道应该叫个什么名字~哈哈反正是用了南瓜地瓜红枣~所以就称之为蜜三样吧~而所谓别样滴味道是加了一点玫瑰酱哦~”食材明细主料南瓜(半只)地瓜(两只)红枣(数粒)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蜜三样的做法步骤1、南瓜半只切块。2、地瓜两只切块。3、红枣数粒。4、热...
  • 30539
蜜汁清火三样怎么做-蜜汁清火三样的做法
  • 蜜汁清火三样怎么做-蜜汁清火三样的做法

  • “冬天气候干燥,容易上火,变着花样让家人多吃些水果,才能安然过冬。火龙果,雪梨,菠萝都可以清热去火,搭配蜂蜜是一道不错的冬日果盘。”食材明细主料菠萝(适量)雪梨(适量)红心火龙果(适量)辅料蜂蜜(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜汁清火三样的做法步骤1、主要原料。2、菠萝...
  • 23302
蜜焖三鲜怎么做-蜜焖三鲜的做法
  • 蜜焖三鲜怎么做-蜜焖三鲜的做法

  • “很好吃的一道甜品”食材明细主料山药(500克)苹果(500克)辅料蜜枣(250克)金糕(25克)配料白砂糖(250克)蜂蜜(20克)甜味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜜焖三鲜的做法步骤1、将山药刮去皮,切成4厘米长的段,放入开水中烫2分钟,捞出削去黑点;2、2.苹果削去皮去核,切成橘子瓣块;蜜枣用刀拍扁,抠出...
  • 20692
菠萝蜜太阳晒干好还是烤箱烤干好
  • 菠萝蜜太阳晒干好还是烤箱烤干好

  • 晒干。菠萝蜜晒干时,可以将菠萝蜜的果核去除,切成薄片,直接放在阳光下晾晒即可。制作菠萝蜜果干时,也可以放在烤箱中烤干,但需要控制好温度和时间。晒干后的菠萝蜜,可以装入干爽的玻璃罐或食品袋中,再置于通风较好的环境中即可。菠萝蜜可以直接吃,也可以烤着吃等。...
  • 10120
蜜汁三宝怎么做-蜜汁三宝的做法
  • 蜜汁三宝怎么做-蜜汁三宝的做法

  • “山药:清热,解毒。治温病发热,热毒血痢,痈疡,肿毒,瘰疬,痔漏。而南瓜具有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育。红枣:补脾、养血、安神,驻颜祛斑、健美丰肌,调经、去便秘,解郁、除皱、皮肤白嫩细滑,清肝明目,润肺健脾、使面色红润。这三样...
  • 19614
蜜枣三角粽怎么做-蜜枣三角粽的做法
  • 蜜枣三角粽怎么做-蜜枣三角粽的做法

  • “以往的粽子都是老妈包的,今年就学着包粽子,老妈一般喜欢包个大馅又多的,偏偏我喜欢包瘦长的粽子,感觉瘦长的看着既小巧又精致,今年包的又是红枣和蜜枣馅的,真不知道老妈怎么这么喜欢吃枣,没赶上包肉馅的比较遗憾呐。。。”食材明细主料糯米(适量)红枣(适量)蜜枣(适量)粽叶(一把)甜味(口...
  • 6428
甜蜜三色怎么做-甜蜜三色的做法
  • 甜蜜三色怎么做-甜蜜三色的做法

  • “明天(2011.04.08)是我们认识五周年纪念日,也是我们大婚的日子,终于结束五年爱情长跑。步入婚姻殿堂,做了这款小点心,送给我的心爱的毛毛。”食材明细主料南瓜(适量)香蕉(适量)面包糠(适量)紫薯(适量)糯米粉(适量)辅料糖(适量)油(适量)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)甜蜜三色的做法步骤1...
  • 26657
蜜瓜三明治怎么做-蜜瓜三明治的做法
  • 蜜瓜三明治怎么做-蜜瓜三明治的做法

  • “进入夏季,越来越多水果上市,正好利用当季的水果来制作三明治,清甜爽脆的蜜瓜,搭配吐司片和咸中带酸的沙拉酱,非常适合夏天食用。”食材明细主料吐司(3片)辅料蜜瓜(适量)沙拉酱(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜瓜三明治的做法步骤1、准备材料,吐司切片,蜜瓜去皮去瓤切簿片...
  • 6490
蜜三刀怎么做-蜜三刀的做法
  • 蜜三刀怎么做-蜜三刀的做法

  • “香甜可口,营养丰富。”食材明细主料面粉(适量)麦芽糖(适量)白砂糖(适量)油(适量)辅料芝麻(适量)水(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蜜三刀的做法步骤1、用麦芽糖水,200克面粉400克,植物油少许,和好(酥面)。2、再用面粉40克,水20克,和好皮。3、将(油酥面)幹成饼。4、再将(皮面)也幹成饼。...
  • 24784
蜜汁三样怎么做-蜜汁三样的做法
  • 蜜汁三样怎么做-蜜汁三样的做法

  • “山药软糯,哈蜜瓜甜甜的,还有一股浓郁的桂花香味儿,爽口不腻。”食材明细主料山药(适量)红枣(适量)哈蜜瓜(适量)辅料纯净水(适量)冰糖(适量)水淀粉(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜汁三样的做法步骤1、山药去皮洗一下。2、切成小段。3、红枣洗一下。4、哈蜜瓜挖球备用。5、水...
  • 26019
晒三文鱼干怎么做-晒三文鱼干的做法
  • 晒三文鱼干怎么做-晒三文鱼干的做法

  • “前几天晒过一次三文鱼腩干,由于鱼腩油脂多,肥美,吃到嘴里简直无法形容那种油润干香,肥美不腻。比任何一种鱼晒出的鱼干不知好吃到多少倍。”食材明细主料三文鱼腩(500g)辅料黑胡椒粉(适量)盐(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)晒三文鱼干的做法步骤1、买来的三文...
  • 9530
蜜豆三色吐司怎么做-蜜豆三色吐司的做法
  • 蜜豆三色吐司怎么做-蜜豆三色吐司的做法

  • “ACA的ATO-TM33HT电子式烤箱,这是我家第一台ACA烤箱,它的外观是香槟色和黑色搭配,高端大气。上下管独立控温,7大预设菜单,NTC双路精准控温,测温误差达到±1℃。我最喜欢它的旋钮设计,因为之前也使用过电子烤箱,温度、时间的设定都需要按键来调节,现在ACA的旋钮轻轻一转,非常方便!第...
  • 30383
蜜豆三明治怎么做-蜜豆三明治的做法
  • 蜜豆三明治怎么做-蜜豆三明治的做法

  • 食材明细主料吐司面包片(适量)辅料蜜豆(适量)鸡蛋(适量)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜豆三明治的做法步骤1、成品图。2、蜜豆适量。3、面包片裹一层蛋液。4、熟了翻面,两面煎熟出锅。5、面包片加入适量蜜豆,用刀一切为二,即可食用。6、成品图。...
  • 4844
三蒸三晒红薯干怎么做-三蒸三晒红薯干的做法
  • 三蒸三晒红薯干怎么做-三蒸三晒红薯干的做法

  • “自家地里的地瓜可以吃了,孩子放学后一起去刨了几棵回家做成小零食地瓜干,在农村虽然有很多的不方便,但是自给自足的生活也是幸福的。在我们乡村,地瓜是再普通不过的农作物,而地瓜干则是农民们对丰收的喜悦和劳动成果的展示。这种乡村情怀,就像地瓜干的制作过程一样,是纯粹和质...
  • 12446
三角蜜枣棕的做法 【端午.粽子篇】三角蜜枣棕 三角蜜枣棕怎么做
  • 三角蜜枣棕的做法 【端午.粽子篇】三角蜜枣棕 三角蜜枣棕怎么做

  • “这是我第二次包粽子,去年包过一次,因为是第一次包,没敢买太多原料,所以包的也没过瘾,今年包的很多,送给朋友好多。因为家里就我自己一个人吃,吃不了那么多。这种蜜枣棕子是从妈妈那里学来的,每年妈妈都会包这种粽子。我包的很有妈妈的味道呢。”食材明细主料圆江米(500克)蜜枣(500...
  • 12445
蜜汁枇杷三鲜怎么做-蜜汁枇杷三鲜的做法
  • 蜜汁枇杷三鲜怎么做-蜜汁枇杷三鲜的做法

  • “初夏季节,枇杷正是时令鲜果,加点甜瓜,西瓜,红绿黄颜色鲜艳,美味去火。”食材明细主料枇杷(适量)无籽西瓜(适量)甜瓜(适量)调料蜂蜜(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜汁枇杷三鲜的做法步骤1、主要原料。2、甜瓜去皮去籽,切块备用。3、无籽西瓜去皮切块备用。4、枇杷去皮,去核切...
  • 12031
菠萝蜜皮晒干可以吃吗
  • 菠萝蜜皮晒干可以吃吗

  • 不可以。菠萝蜜的外表皮是不能吃的,菠萝蜜果肉核的外表皮是可以吃的。晒干的菠萝蜜果肉核晒干后的果核是可以吃。菠萝蜜干可以直接当蜜饯类型的糖果吃,核的吃法就有很多了,主要就是晒干后吃果肉,或者通过蒸煮的方式来食用。...
  • 5594
专题