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关于青辣椒炒竹菌的做法的餐饮百科

青辣椒炒竹菌怎么做-青辣椒炒竹菌的做法
  • 青辣椒炒竹菌怎么做-青辣椒炒竹菌的做法

  • 食材明细主料竹菌(500克)青辣椒(两个)辅料大蒜(三瓣)大葱(一颗)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青辣椒炒竹菌的做法步骤1、这是买来的竹菌2、放水里洗干净3、这是洗干净的竹菌4、用手把洗干净的竹菌撕小5、洗干净的辣椒和大蒜,葱6、切好的配料7、把油温烧到7成热的时候放入配料...
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青椒蛏子炒腐竹怎么做-青椒蛏子炒腐竹的做法
  • 青椒蛏子炒腐竹怎么做-青椒蛏子炒腐竹的做法

  • 食材明细主料青椒(170克)蛏子(325克)腐竹(50克)辅料酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)青椒蛏子炒腐竹的做法步骤1、食材:腐竹(已泡发)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、蛏子(已清洗焯熟)2、将已泡发的腐竹放在案板上切开,待用。3、将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。4、烧...
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青椒炒菌菇的做法 简单下饭菜——青椒炒菌菇 青椒炒菌菇怎么做
  • 青椒炒菌菇的做法 简单下饭菜——青椒炒菌菇 青椒炒菌菇怎么做

  • 食材明细主料鸡腿菇(4个)青椒(2个)黑木耳(适量)辅料大蒜头(2瓣)配料橄榄油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒菌菇的做法步骤1、食材准备。2、干木耳泡发,泡发后加一勺生粉和适量盐。3、将生粉和盐搅匀,用手搓捏发好的木耳,这样能将木耳外面的脏东西很快的洗...
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青椒野生菌怎么做-青椒野生菌的做法
  • 青椒野生菌怎么做-青椒野生菌的做法

  • 食材明细主料青头菌(300g)奶浆菌(100g)二荆条辣椒(80g)辅料食盐(1匙)大蒜(2瓣)生姜(7g)猪油(20g)色拉油(适量)酱油(4匙)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)青椒野生菌的做法步骤1、准备所需食材2、菌子洗净,用手撕块备用3、大蒜切片备用4、生姜、二荆条切丁备用5、锅里加入色拉油和猪油中火加...
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青杠菌竹荪炖鸡怎么做-青杠菌竹荪炖鸡的做法
  • 青杠菌竹荪炖鸡怎么做-青杠菌竹荪炖鸡的做法

  • “菌类炖土鸡,那鲜美的滋味就不多说了”食材明细主料土鸡(半只)青杠菌(适量)竹荪(适量)辅料姜(一块)盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青杠菌竹荪炖鸡的做法步骤1、青杠菌和竹荪提前用清水洗干净,泡开。2、新鲜土鸡收拾干净。3、冷水下入土鸡,准备焯水。4、焯水后,沥干水分,放入...
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木耳腐竹炒青椒怎么做-木耳腐竹炒青椒的做法
  • 木耳腐竹炒青椒怎么做-木耳腐竹炒青椒的做法

  • “经常吃点木耳可以软化血管,跟腐竹搭配也是素食美味~”食材明细主料木耳(些许)腐竹(些许)青椒(两个)辅料蚝油(一点)生抽(一点)盐(适量)糖(一点点)淀粉(一点点)黑胡椒粉(一点点)蒜蓉(一点)鸡精(一点)料酒(一点)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳腐竹炒青椒的做法步骤1、把腐竹跟木耳都事先泡发,...
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辣椒炒腐竹的做法 #团圆饭#辣椒炒腐竹 辣椒炒腐竹怎么做
  • 辣椒炒腐竹的做法 #团圆饭#辣椒炒腐竹 辣椒炒腐竹怎么做

  • “微辣,咸鲜。”食材明细主料青红椒(适量)腐竹(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)干红辣椒(一个)花椒(适量)盐(适量)蚝油(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒腐竹的做法步骤1、腐竹冷水泡发6个小时以上。2、切拜段。3、青红椒切菱形片。4、锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒...
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腐竹炒辣椒怎么做-腐竹炒辣椒的做法
  • 腐竹炒辣椒怎么做-腐竹炒辣椒的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)辣椒(适量)调料十三香(适量)酱油(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)高级(难度)腐竹炒辣椒的做法步骤1、腐竹放入水中泡发。2、泡好后洗净切段。3、辣椒洗净。4、辣椒切块儿。5、锅中放油烧热,放入十三香爆香,放入腐竹翻炒均匀。6、放入辣椒翻炒均匀。7、...
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青椒腐竹炒肉片怎么做-青椒腐竹炒肉片的做法
  • 青椒腐竹炒肉片怎么做-青椒腐竹炒肉片的做法

  • “用一盘开胃又下饭菜搭配着一碗清新饱满的白米饭,是上班忙碌回到家身心疲惫朋友们的最常选择。这道青椒腐竹炒肉片吃起来非常的美味,也非常的下饭,更重要一点的是,它的做法非常的简单,只需要将瘦肉、腐竹、青椒这几种食材处理好了之后,搭配着各种调料一起炒制即可,只用花上你几...
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青椒羊肚菌炒松板肉怎么做-青椒羊肚菌炒松板肉的做法
  • 青椒羊肚菌炒松板肉怎么做-青椒羊肚菌炒松板肉的做法

  • 食材明细主料松板肉(150g)青椒(1个)羊肚菌(50g)辅料生抽(1勺)色拉油(适量)蒜瓣(3个)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒羊肚菌炒松板肉的做法步骤1、我买的袋装的松板肉,已经腌制好的2、从口袋里取出后用厨房纸巾吸干水分3、油锅烧至180度左右放入猪肉4、炸至表面泛黄捞出用...
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牛肝菌炒青椒怎么做-牛肝菌炒青椒的做法
  • 牛肝菌炒青椒怎么做-牛肝菌炒青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(160克)牛肝菌(30克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肝菌炒青椒的做法步骤1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、牛肝菌(已泡发)2、将已泡发的牛肝菌清洗清洗捞出挤干水分。3、烧锅倒油烧热,下入青椒和牛肝菌翻炒翻炒至青椒断生。4、然后,加适...
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青椒香肠炒腐竹怎么做-青椒香肠炒腐竹的做法
  • 青椒香肠炒腐竹怎么做-青椒香肠炒腐竹的做法

  • 食材明细主料香肠(2根)青椒(130克)腐竹(55克)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)青椒香肠炒腐竹的做法步骤1、食材:香肠、青椒(已去蒂去籽切开)、腐竹(已泡发)2、将已泡发的腐竹放在案板上切开,待用。3、将香肠放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的香肠翻炒...
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青椒炒牛肝菌怎么做-青椒炒牛肝菌的做法
  • 青椒炒牛肝菌怎么做-青椒炒牛肝菌的做法

  • “雨季来了要把家里积囤的干货处理完以免受潮发霉,上次做菌子火锅买的牛肝菌还没用完也要赶快处理,牛肝菌最常吃的吃法就是炒青椒,为保留菌子本身的鲜味和香味,一般炒菌菇都不需要放太多的调味品,简单的蒜已经能把菌菇的香味最大激发出来。”食材明细主料牛肝菌干品(60克)尖椒(10...
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胡萝卜青椒炒腐竹怎么做-胡萝卜青椒炒腐竹的做法
  • 胡萝卜青椒炒腐竹怎么做-胡萝卜青椒炒腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(200克)辅料青尖椒(2个)胡萝卜(8片)生抽(1勺)蚝油(1勺)盐(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜青椒炒腐竹的做法步骤1、大盆中加半勺盐和适量温水,放入腐竹泡浸半小时2、胡萝卜切片,青椒去籽后切片3、取一个小碗,调入一勺生抽、一勺蚝油、适量清水调成味...
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腐竹炒辣椒 怎么做-腐竹炒辣椒 的做法
  • 腐竹炒辣椒 怎么做-腐竹炒辣椒 的做法

  • “喜欢吃腐竹,是因为喜欢腐竹的口感,更因为腐竹是黄豆制品中的上品。买回家的青椒吃了一次,剩余几个没有及时吃掉,青椒变成了红椒。由青椒演变而来的红椒,虽然表面不及彩椒滋润丰满,但颜色也很亮丽。用来搭配腐竹炒制,既营养丰富,也美味好看。”食材明细主料腐竹(150g)辣椒(60g)辅料...
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腐竹炒青红椒怎么做-腐竹炒青红椒的做法
  • 腐竹炒青红椒怎么做-腐竹炒青红椒的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)辅料青椒(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)酱油(适量)红椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹炒青红椒的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入泡开的腐竹4、倒入切丝洗净的青红椒5、加盐糖酱油继续煸炒。6、出锅前加少许味精提味。7、成品。...
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腐竹青椒炒肉怎么做-腐竹青椒炒肉的做法
  • 腐竹青椒炒肉怎么做-腐竹青椒炒肉的做法

  • “下饭好菜,老公的最爱··”食材明细主料腐竹(200g)猪肉(100g)青椒(200g)辅料大蒜(半头)芹菜(两棵)食用油(适量)盐(适量)老抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腐竹青椒炒肉的做法步骤1、准备好全部的原材料2、腐竹掰断用冷水提前浸泡,泡开泡软。3、青椒洗干净去蒂切碎。4、...
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青椒炒鸡蛋牛干巴菌怎么做-青椒炒鸡蛋牛干巴菌的做法
  • 青椒炒鸡蛋牛干巴菌怎么做-青椒炒鸡蛋牛干巴菌的做法

  • “每年的5—9月都是菌子季。牛干巴菌和榴莲一样,爱他的人爱不释手,恨他的人觉得他臭不可闻。”食材明细主料牛干巴菌(200g)辅料青椒(2根)鸡蛋(2个)调料盐(适量)味极鲜(适量)花生油(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鸡蛋牛干巴菌的做法步骤1、取200克鲜牛干巴菌。2、野生干...
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青椒炒腐竹怎么做-青椒炒腐竹的做法
  • 青椒炒腐竹怎么做-青椒炒腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(2条)青椒(一个)胡萝卜(半根)辅料姜(适量)葱(适量)调料酱油(适量)豆瓣酱(适量)水淀粉(适量)老抽(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒腐竹的做法步骤1、腐竹泡发切小段,青椒,胡萝卜切片。2、切些姜葱。3、锅里热油爆香葱姜。4、倒入腐竹翻炒均匀,加入豆瓣酱翻...
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青椒炒干巴菌怎么做-青椒炒干巴菌的做法
  • 青椒炒干巴菌怎么做-青椒炒干巴菌的做法

  • “干巴菌是云南特有的珍稀野生食用菌,这种菌没有菌盖和菌褶,簇生如牛牙状,俗称牛牙齿菌。刚出土时呈黄褐色,老熟时变成黑褐色而且有一般酷似腌牛肉干的浓郁香味,腌牛肉干群众称为干巴,故此菌得名干巴菌。”食材明细主料干巴菌(适量)螺丝辣椒(适量)辅料盐(适量)菜油(适量)中辣(口味)炒(工艺...
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竹笋青椒炒牛肉怎么做-竹笋青椒炒牛肉的做法
  • 竹笋青椒炒牛肉怎么做-竹笋青椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(350g)竹笋(180g)青椒(100g)辅料油(适量)盐(适量)淀粉(1勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)竹笋青椒炒牛肉的做法步骤1、准备食材。2、牛肉丝加入蚝油,淀粉,料酒拌均匀,腌制15分钟。3、竹笋去壳放入锅中焯水后捞出。4、竹笋,青椒洗净切丝。5、锅中热油放...
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青红椒炒腐竹怎么做-青红椒炒腐竹的做法
  • 青红椒炒腐竹怎么做-青红椒炒腐竹的做法

  • 食材明细主料青红椒(适量)腐竹(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青红椒炒腐竹的做法步骤1、把腐竹切成斜长条。2、把青红椒切成丝。3、切好葱、姜。4、锅坐火上,入油放葱、姜炸香。5、放入腐竹炒入味,稍炒后装出备用。6、把...
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野山菌炒青椒怎么做-野山菌炒青椒的做法
  • 野山菌炒青椒怎么做-野山菌炒青椒的做法

  • “市场上蘑菇大量上市了,今天用草蘑炒青椒,尝尝鲜。”食材明细主料草蘑(500g)青椒(2个)辅料姜(4片)独头蒜(半个)葱头(1个)调料食盐(3g)酱油(1勺)鸡精(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野山菌炒青椒的做法步骤1、准备食材。2、草蘑摘去根部,挑出杂草末。3、水烧开后如果焯水5分钟。4、葱...
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牛肉青红椒炒干巴菌怎么做-牛肉青红椒炒干巴菌的做法
  • 牛肉青红椒炒干巴菌怎么做-牛肉青红椒炒干巴菌的做法

  • 食材明细主料干巴菌(300g)牛肉(200g)辅料青椒(1根)红椒(6根)指天椒(2根)蒜(10瓣)调料盐(适量)郫县豆瓣酱(1勺)味极鲜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉青红椒炒干巴菌的做法步骤1、干巴菌清洗干净,牛肉清洗干净,切丁。辣椒切小块,姜切丝,蒜切蓉。放油爆香姜蒜指天椒,下一勺郫县豆瓣酱,...
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辣椒炒腐竹怎么做-辣椒炒腐竹的做法
  • 辣椒炒腐竹怎么做-辣椒炒腐竹的做法

  • “秋末冬初,为了抵御寒冷不免吃肉有点儿多,推荐一道辣椒炒腐竹,清脆、开胃、丰富的膳食纤维还能促进胃肠蠕动,不积食不上火,营养美味~”食材明细主料红甜辣椒(1个)青椒(2个)腐竹(1盘)辅料油(10克)葱花(少许)调料盐(1克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒腐竹的做法步骤1、腐竹提前用...
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