- 食材明细主料泡菜(半斤)五花肉(1两半)茶树菇(适量)鸡腿菇(适量)粉条(适量)辅料葱姜蒜末(适量)配料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜双菇炒粉条的做法步骤1、鸡腿菇、茶树菇切段焯水备用。五花肉切大粒。粉条焯水后切段。泡菜切粒2、热锅凉油煸干...
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- 食材明细主料土豆粉(适量)蟹味菇(适量)香菇(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)干辣椒段(适量)蒜末(适量)生抽(适量)小葱(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双菇炒土豆粉的做法步骤1、猪肉切片。2、放入生抽和少许的淀粉抓匀。3、放入一勺食用油抓匀静置几...
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- “这是一道非常下饭的菜,平时吃的清淡了偶尔炒个又酸又辣的菜真的很过瘾,对于居住在西北的我每月真是少不了它。”食材明细主料泡菜(300g)红薯粉条(200g)辅料生抽(一匙)红辣椒(适量)八角(两个)花椒粒(一撮)老抽(一匙)葱(少许)白糖(一匙)姜(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜炒粉条的做...
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- 食材明细主料香菇(适量)白玉菇(适量)鸡蛋(适量)油菜(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)食用油(适量)鸡精(适量)葱花(适量)蒜片(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双菇炒油菜的做法步骤1、准备食材:香菇,白玉菇,油菜洗净。2、香菇去蒂切成薄片,油菜切段。3、白玉菇切成寸段。4、双菇放在开水锅里...
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- “最受欢迎的家常小炒。”食材明细主料土豆粉条(150g)辅料芹菜(100g)烧肉(100g)调料盐(适量)葱花(少许)蒜蓉(少许)小米辣(2个)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常粉条烩菜的做法步骤1、土豆粉条煮熟。2、趁热放少许生抽,轻微着色。3、烧肉切片,芹菜切段,葱花、...
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- 食材明细主料香菇(适量)粉条(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒粉条的做法步骤1、大蒜切片,香菇切片。2、粉条开水煮软透,捞出来过凉水控水。3、锅中放油烧热放入大蒜爆香。4、放入香菇翻炒两分钟。5、放入粉条。6、放盐和生抽再翻炒片刻...
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- “酸辣开胃~”食材明细主料泡菜(酸菜)(150-200g)粉条(1把)五花肉(50g)辅料葱蒜(适量)调料蚝油(1勺)薄盐酱油(1勺)辣鲜露(4-5滴)柠檬汁(3-4滴)料酒(1/2勺)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末泡菜炒粉条的做法步骤1、泡菜切丝(也可换成酸白菜,另一种口感)、木耳切丝(为了搭配颜色更好看,还可以加点...
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- “今来一款:白菜香菇炒粉条,食材简单,美味爽口,低脂又健康”食材明细主料白菜(适量)粉条(适量)香菇(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜香菇炒粉条的做法步骤1、所需食材准备就绪,粉条提前煮软。2、香菇白菜改刀。3、...
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- 食材明细主料韭菜(300G)粉条(100G)瘦肉(50G)辅料酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜粉条的做法步骤1、准备好材料。2、韭菜切断粉条焯水瘦肉切丝。3、锅中下底油,下肉丝翻炒。4、锅中加酱油耗油,再稍加一点水。5、然后锅中加粉条翻炒,因为粉条吸水。6、最后加...
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- “简简单单的,就吃炒米粉,我爱吃炒米粉,米粉怎么炒加入什么料我都爱吃,尤其是有辣的我更加开胃,可以吃很多的。今天炒的米粉黄澄澄的色泽既开胃又不会产生太多热量。喜欢这样的吃。”食材明细主料米粉(适量)芫茜(适量)胡萝卜(适量)红辣椒(适量)辅料烧肉(适量)鸡蛋(适量)蒜米(适量)小葱(适量)姜...
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- “家里备了些粉条,原本是要做酸辣粉的,但是我时常犯懒,导致粉条君一直被我“束之高阁”,眼看着身边的银耳、香菇、木耳…被我一点点蚕食,粉条君该是多么的沮丧啊…O(∩_∩)O哈哈~,粉条君,表沮丧,酸菜来拯救你了~~”食材明细主料粉条(50g)酸菜(60g)芹菜(10g)青椒(10g)肉末(40g)辅料泡椒(适量)...
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- “简单易做,百吃不厌。”食材明细主料包菜(半个)肉末(80克)胡萝卜(半个)粉条(1把)辅料葱(1段)姜(2片)蒜(3瓣)调料老抽(1勺)酱油(3勺)料酒(1勺)白糖(1勺)盐(1勺)味精(1勺)香油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)包菜肉末炒粉条的做法步骤1、粉条温水泡软,煮至透明。2、捞出过凉,加2勺酱油,2勺食用油拌...
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- 食材明细主料包菜(适量)粉条(适量)辅料红萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常包菜丝炒粉条的做法步骤1、包菜切丝洗净,粉条泡软,红萝卜切丝,葱姜蒜切碎。2、锅中加油烧开(如果有五花肉最好,先放入肉炒出油)加入包菜丝炒一分钟左右加入胡萝卜丝。3、加...
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- 食材明细主料香菇(适量)杏鲍菇(适量)芹菜(适量)辅料玉米油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)大蒜(适量)松鲜鲜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双菇炒芹菜的做法步骤1、食材清洗干净。2、切好。3、大蒜切好。4、锅内加水烧开,放一点盐焯水煮熟。5、芹菜焯水。6、锅内放油烧热,倒入蒜...
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- “有段时间没发日志了,除了有时比较忙外,还有就是电脑前段时间出了些问题,导致发不了日志,最后不知怎么鼓捣了一下,竟然又好了,正好看到有新的活动,这就上菜吧~~~北方的冬天新鲜的蔬菜比较少,有时赶上寒潮来时,从外地运来的蔬菜价格也跟着上涨,于是家里每年冬天都要储存一些蔬菜,储...
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- 食材明细主料菠菜(500克)粉条(100克)辅料大豆油(30克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)葱末(3克)姜末(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜炒粉条的做法步骤1、将菠菜清洗干净,放入滚水锅中,焯一下。2、捞出,过凉,挤干水分,切成小段装入盘中待用。3、将粉条清洗干净,装入盘中待用。4、热锅...
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- “经典的广东小吃--干炒牛河,家里没吃过牛肉,我这里把它换成了其它材料,一样的鲜美可口哦。家常炒河粉带着蛋香、芹菜香,入口咸鲜、嚼着Q爽,让人欲罢不能。”食材明细主料河粉(1000克)瘦肉(200克)鸡蛋(3个)辅料芹菜(适量)蒜苗(适量)配料盐(适量)生抽(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简...
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- 食材明细主料酸菜(500克)粉条(100克)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒粉条的做法步骤1、将酸菜清洗干净,切成细丝。2、挤干水分,装入盘中待用。3、将粉条清洗干净,装入盘中待用。4、热锅放油爆香葱姜末,加入五香粉,倒...
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- “粉条用开水泡软,这样炒的时候简单些,也不同意糊。辣椒可以用干辣椒也可以用鲜辣椒,或者用老干妈也可以的。”食材明细主料粉条(适量)鸡蛋(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒粉条的做法步骤1、开水泡软就可以了。2、鸡蛋打散备...
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- “很下饭的一道家常菜,简单省事。”食材明细主料洋白菜(适量)粗粉条(适量)五花肉(适量)辅料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉条炒洋白菜的做法步骤1、主要原料。2、粗粉条泡软备用。3、洋白菜洗净切丝。放热油锅里煸炒,盛出备用。4、烧热油,葱花炝...
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- “宴请款待总有不吃肉的朋友,今分享一款好吃的下饭菜:双椒炒粉条,超级下饭呢,每次都是光盘行动!”食材明细主料青椒(适量)红椒(适量)葱(适量)红薯粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双椒炒粉条的做法步骤1、青红椒大葱备用。2、红薯...
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- “微辣,咸鲜。”食材明细主料平菇(适量)粉条(适量)辅料香葱段(适量)小米椒(3个)玉米油(适量)葱(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(一点点)花椒油(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)平菇炒粉条的做法步骤1、平菇撕小朵。2、水开焯一滚儿捞出。3、粉条焕七八分软捞出。4、香葱切...
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- “快手家常菜,美味易做。”食材明细主料芹菜(300克)土豆粉条(100克)猪肉(50克)辅料葱花(适量)姜末(适量)酱油(适量)盐(适量)花椒面儿(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常快手芹菜炒粉条的做法步骤1、红薯粉条,温水侵泡一下。2、芹菜切好。3、炒锅热油,放肉丝炒至变色。4、加葱花、姜...
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- “泡菜独特的味道特别鲜,清爽不腻,汤拌饭也很美味。”食材明细主料韩式泡菜(适量)金针菇(适量)粉条(适量)辅料小米椒(适量)香葱(适量)玉米油(适量)葱蒜(适量)花椒(可选)西红柿(一个)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜金针菇煮粉条的做法步骤1、金针菇切去根部。2、洗净撕小...
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- “三种蔬菜,三种颜色,好看好吃,营养丰富。”食材明细主料包菜(4片)辅料虫草花(20g)金针菇(50g)青椒丝(10g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)包菜炒双菇的做法步骤1、包菜去掉茎切成丝。2、入开水里烫一下赶快捞出。3、包菜丝捞出放入冰水,便于保持包菜的颜色。4、金针菇和虫草花也放...
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