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关于五花肉炖蘑菇怎么做好吃的餐饮百科

五花肉炖蘑菇怎么做-五花肉炖蘑菇的做法
  • 五花肉炖蘑菇怎么做-五花肉炖蘑菇的做法

  • 食材明细主料蘑菇(500克)五花肉(200克)辅料油(25毫升)蒜苗(适量)配料盐(2克)料酒(15毫升)酱油(15毫升)白糖(8克)葱姜蒜(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉炖蘑菇的做法步骤1、将蘑菇洗净撕碎。2、用热水淖一下。3、盛入盆中。4、五花肉切片用料酒、酱油、甜面酱腌制。5...
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五花肉炖红菇如何做简单又好吃
  • 五花肉炖红菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:100干红菇:150辅料盐:适量胡椒粉:适量具体步骤1.先泡发红菇,用大盆将其泡水,撒少许盐,10分钟后冲洗干净捞出滤干;2.五花肉切大厚片先单独加水炖出味,用高压锅大概15分钟;3.将红菇倒入炖好的五花肉汤里,大火滚...
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鲜嫩的五花肉煸蘑菇如何做简单又好吃
  • 鲜嫩的五花肉煸蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟五花肉这部分的瘦肉最嫩且最多汁,肥肉遇热容易化,而且含蛋白质丰富,一直是一些代表性中菜的最佳主角;而蘑菇所含的维生素丰富,热量也比较低,还有菌类独特的鲜味,两种食材的结合而成的五花肉煸蘑菇,维持了这道菜适...
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蘑菇炖肉怎么做-蘑菇炖肉的做法
  • 蘑菇炖肉怎么做-蘑菇炖肉的做法

  • “这自制的酱汁是前次烤鹅的时候腌制鹅肉的汁煮开留下的。里面有很多香料,还有蜂蜜,原来的味道是香甜,我加了些水和黑椒汁一起煮开后没有了甜味,只有酱香味了。”食材明细主料夹心肉(320克)鸡翅(3个)蘑菇(300克)冰冻西兰花(200克)水(100ML)辅料蒜(2粒)自制酱(100ML)配料菜籽油(半汤匙)盐(适量)...
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鸡腿肉炖蘑菇怎么做-鸡腿肉炖蘑菇的做法
  • 鸡腿肉炖蘑菇怎么做-鸡腿肉炖蘑菇的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(450g)辅料香菇(150g)葱(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)十三香(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡腿肉炖蘑菇的做法步骤1、鸡腿肉去皮,切块去除血水备用。2、香菇焯水晾干备用。3、锅中倒入适量油,7成油温下入鸡块翻炒。4、锅中放入酱油...
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大花菇炖五花肉怎么做-大花菇炖五花肉的做法
  • 大花菇炖五花肉怎么做-大花菇炖五花肉的做法

  • “要做土豪就炖肉,哈哈!其实我是拿到东北纯正大花菇想起炖肉的,太香了!好的食材就是有一种让你去制作的欲望。”食材明细主料鲜五花肉(1000克)大花菇(8个)辅料葱段(适量)姜片(适量)大料(少许)生抽(2勺)蚝油(2勺)盐(1勺)糖(2勺)油(3勺)老抽(3勺)白酒(少许)白胡椒(1小勺)黑胡椒(少许)花椒(少许)原味(口味)炖(工艺...
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五花肉炖杏鲍菇怎么做-五花肉炖杏鲍菇的做法
  • 五花肉炖杏鲍菇怎么做-五花肉炖杏鲍菇的做法

  • “杏鲍菇有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,用五花肉炖杏鲍菇,味道鲜美,即使平时很少吃肉的舒涵也难以抗拒它的魅力。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”。”食材明细主料五花肉(250克)...
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红椒五花肉炒蘑菇怎么做-红椒五花肉炒蘑菇的做法
  • 红椒五花肉炒蘑菇怎么做-红椒五花肉炒蘑菇的做法

  • 食材明细主料蘑菇(140克)红椒(120克)五花肉(100克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒五花肉炒蘑菇的做法步骤1、食材:蘑菇(已洗净)、红椒(已去蒂去籽清洗)五花肉(已清洗切片)。2、将蘑菇放在案板上切成片。3、将红椒放在案板上切开。4、随后,将...
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五花肉炒鲜蘑怎么做-五花肉炒鲜蘑的做法
  • 五花肉炒鲜蘑怎么做-五花肉炒鲜蘑的做法

  • “新鲜的小蘑菇,嫩滑的五花肉,自种的小青椒,咸鲜口味,润滑口感,快将这道小炒菜搬上自家的餐桌吧。”食材明细主料五花肉(50克)鲜蘑(80克)辅料青椒(15克)葱(1段)姜(2克)蒜(2瓣)生抽(4克)料酒(4克)蚝油(10克)盐(0.5克)食用油(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒鲜蘑的做法步骤1、原料:五花肉...
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五花肉烧蘑菇怎么做-五花肉烧蘑菇的做法
  • 五花肉烧蘑菇怎么做-五花肉烧蘑菇的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)平菇(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)剁椒(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉烧蘑菇的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、五花肉切薄片,加盐,油,蚝油,白酒,五香粉腌制一会儿。3、葱和蒜切碎备...
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风味五花肉煸蘑菇如何做简单又好吃
  • 风味五花肉煸蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟五花肉煸蘑菇,家常菜品,在我国北方是一道受到很多人欢迎的传统菜品。蘑菇和五花肉的搭配虽说不新奇,但是却可算是经典,两者不论是从营养成分还是口感上都能很好地互补,这样的一道兼具营养与美味的菜品,作为家常...
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鸡肉炖蘑菇怎么做-鸡肉炖蘑菇的做法
  • 鸡肉炖蘑菇怎么做-鸡肉炖蘑菇的做法

  • “味道超级鲜美超级好吃的鸡肉炖蘑菇哦。”食材明细主料鸡肉(适量)平菇(1个)茶树菇(适量)青椒(适量)葱(适量)花椒粒(20粒)香叶(1片)桂皮(一点点)郫县豆瓣酱(半勺)姜(适量)蒜(适量)红椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉炖蘑菇的...
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五花肉炖榛蘑如何做简单又好吃
  • 五花肉炖榛蘑如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:18分钟榛蘑搭配五花肉不同的调味料制作成了五花肉炖榛蘑,其中蘑菇的作用是提供大量的营养物质,同时也为菜肴增添不少颜色。这道菜烹制出来五花肉的香味让这道菜肴闻起来就十分诱人,让人十分想吃。这道五花肉炖榛蘑...
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蘑菇炖羊肉怎么做-蘑菇炖羊肉的做法
  • 蘑菇炖羊肉怎么做-蘑菇炖羊肉的做法

  • “类别:甘肃菜补虚养身食谱补血食谱补阳食谱冬季养生食谱工艺:砂锅口味:咸鲜味食用:早餐|中餐|晚餐口感:蘑菇脆嫩,羊肉酥烂。”食材明细主料羊里脊(1000克)鲜蘑(200克)青蒜(20克)草果(5克)植物油(50克)香菜(20克)茴香(5克)花椒(3克)沙姜(5克)姜(10克)辅料大葱(10克)盐(8克)香油(10克)料酒(30克)咸鲜(口味)砂锅...
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蘑菇炖鸡肉怎么做-蘑菇炖鸡肉的做法
  • 蘑菇炖鸡肉怎么做-蘑菇炖鸡肉的做法

  • 食材明细主料蘑菇(适量)鸡肉(适量)生姜(适量)白糖(2克)陈皮(适量)香叶(适量)辅料玉米油(5克)盐(各2克)玉米淀粉(一勺)料酒(2克)生抽(适量)老抽(适量)葱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蘑菇炖鸡肉的做法步骤1、鸡块切块清洗干净,用玉米淀粉,盐,生抽,料酒,玉米淀粉腌制半小时备用。2、蘑菇提前浸泡半小时...
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五花牛肉炒蘑菇如何做简单又好吃
  • 五花牛肉炒蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟五花牛肉炒蘑菇是一道餐桌上色香味俱全的菜肴。五花牛肉的嚼劲配上蘑菇的鲜嫩,这道菜的味道也会远远地散发着,让人有想吃的冲动。当然这道菜的关键地方在牛肉一定要薄而且制作过程中一定要控制好火候,不要把...
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口蘑炒五花肉怎么做-口蘑炒五花肉的做法
  • 口蘑炒五花肉怎么做-口蘑炒五花肉的做法

  • “五花肉是我的最爱,所以什么菜都希望和它搭配,加了洋葱和黑胡椒粉,没想到搭出来还挺好吃。今天一个人吃饭,只求简单快速,没想过发菜谱,所以没有每个步骤都拍。”食材明细主料五花肉(约2两)口蘑(十几朵)洋葱(1/4个)辅料蒜(2瓣)姜片(适量)调料生抽(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分...
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玉米蘑菇炖鸡肉怎么做-玉米蘑菇炖鸡肉的做法
  • 玉米蘑菇炖鸡肉怎么做-玉米蘑菇炖鸡肉的做法

  • “在农家乐饭店,我们经常吃的一道菜,就是散养的笨鸡炖蘑菇或者玉米土豆,大家都特别爱吃,超级下饭,大家都问我如何制作,我一直想整理一篇菜谱(积压了上百篇菜谱没整理,目前,我只要有时间,一天能整理发布好几篇,喜欢我菜谱的多关注一下就可以陆续看到了)前些日子,朋友送了一只农村自己家...
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香菇炖五花肉怎么做-香菇炖五花肉的做法
  • 香菇炖五花肉怎么做-香菇炖五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)香菇(适量)姜(适量)桂皮(适量)八角(适量)花椒(适量)草果(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇炖五花肉的做法步骤1、五花肉切小块。2、冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫。3、香菇洗净用水浸泡。4、五花肉放入锅中,加...
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五花肉香菇炖冻豆腐怎么做-五花肉香菇炖冻豆腐的做法
  • 五花肉香菇炖冻豆腐怎么做-五花肉香菇炖冻豆腐的做法

  • 食材明细主料冻豆腐(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)五花肉(适量)葱(适量)洋葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉香菇炖冻豆腐的做法步骤1、干香菇用水泡发、五花肉煮熟切片在锅中稍炒过,冻豆腐解冻,胡萝卜洗净2、冻豆腐切块3、...
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五花肉蘑菇炒圆白菜怎么做-五花肉蘑菇炒圆白菜的做法
  • 五花肉蘑菇炒圆白菜怎么做-五花肉蘑菇炒圆白菜的做法

  • 食材明细主料圆白菜(225克)蘑菇(105克)五花肉(80克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉蘑菇炒圆白菜的做法步骤1、食材:圆白菜(已撕开清洗)、五花肉(已切成片)、蘑菇(已清洗)2、将蘑菇放在案板上切成片,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒...
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五花肉炒蘑菇怎么做-五花肉炒蘑菇的做法
  • 五花肉炒蘑菇怎么做-五花肉炒蘑菇的做法

  • 食材明细主料五花肉(200g)蘑菇(200g)辅料姜(适量)葱(一段)蒜(适量)调料料酒(15ml)盐(适量)酱油(适量)甜面酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净撕成条状。2、葱切段,姜切丝,蒜切片备用。3、五花肉洗净切片。4、五花肉放姜,料酒,酱油,盐腌十五分钟。5、起...
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柔软的五花肉炖榛蘑如何做简单又好吃
  • 柔软的五花肉炖榛蘑如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟五花肉看起来很诱人,那纹理十分清晰,让人忍不住吃上一口。五花肉最好做成红烧的,再放上一些酱油调调色,真是美味啊。而榛蘑看起来很光滑,煮熟之后吃起来感觉入口即化。这两样食材组成的五花肉炖榛蘑令人喜爱不...
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五花肉烧蘑菇土豆怎么做-五花肉烧蘑菇土豆的做法
  • 五花肉烧蘑菇土豆怎么做-五花肉烧蘑菇土豆的做法

  • 食材明细主料五花肉(100g)土豆(两个)胡萝卜(半根)蘑菇(200g)辅料葱(适量)青辣椒(一个)盐(一小勺)蚝油(一匙)胡椒粉(半小勺)鸡精(适量)酱油(少许)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉烧蘑菇土豆的做法步骤1、原料按图切,五花肉切片,蘑菇提前焯水。2、热锅凉油炒五花肉,五花...
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五花肉金针菇炖扁豆怎么做-五花肉金针菇炖扁豆的做法
  • 五花肉金针菇炖扁豆怎么做-五花肉金针菇炖扁豆的做法

  • 食材明细主料五花肉(180克)扁豆(200克)金针菇(230克)辅料干辣椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉金针菇炖扁豆的做法步骤1、食材:五花肉(已清洗切开焯熟)、扁豆(已摘洗)、金针菇(已清洗)、干辣椒2、烧锅倒油烧热,下入已焯好的五花肉翻炒翻炒...
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