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关于雪菜地木耳怎么做的餐饮百科

雪菜地木耳怎么做-雪菜地木耳的做法
  • 雪菜地木耳怎么做-雪菜地木耳的做法

  • 食材明细主料地木耳(适量)辅料雪菜(适量)姜蒜(适量)韭菜(适量)红椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜地木耳的做法步骤1、洗地木耳,这个步骤比较关键,有个小窍门,放烧开水的锅里煮一下,这样杂质土就会自动往锅底沉,捞出冲洗下就可以很干净了。2、韭菜切段,姜切丝,蒜切末,红椒切丝...
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木瓜雪耳的做法 解密舌尖2之木瓜雪耳 木瓜雪耳怎么做
  • 木瓜雪耳的做法 解密舌尖2之木瓜雪耳 木瓜雪耳怎么做

  • “舌尖2里,木瓜是营养十分丰富的一个食材,炖汤尤其不错。银耳中富含蛋白质与维生素,谓之平民燕窝,和能排毒润肤的木瓜一起炖成软稠香甜的木瓜银耳羹,补脾开胃、滋补养颜,女性朋友不妨常食。这次用苏泊尔精陶煲,汤质很好哦!”食材明细主料木瓜(半个)辅料银耳(适量)冰糖(适量)甜味(口味)炖(...
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雪莲果炒木耳怎么做-雪莲果炒木耳的做法
  • 雪莲果炒木耳怎么做-雪莲果炒木耳的做法

  • “雪莲果富含20多种人体必须的氨基酸和丰富矿物质,果实外观像红薯,果肉爽甜、多汁而晶莹剔透,口味鲜美,是纯天然的绿色保健食品,具有清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管的保健作用,富含蛋白质、藻角质、氨基酸,祛痰、抗菌活血、降血压。”食材明细主料雪莲果(200克)核桃仁(6...
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木瓜雪耳糖水怎么做-木瓜雪耳糖水的做法
  • 木瓜雪耳糖水怎么做-木瓜雪耳糖水的做法

  • “这道木瓜银耳糖水绝对算的上是一道滋养糖水。常食用能养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。可治疗燥热咳嗽、干咳无痰等等。老少咸宜哦!”食材明细主料木瓜(1千克)雪耳(1个)辅料红枣(15个)枸杞子(15颗)冰糖(80克)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)木瓜雪耳糖水...
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木瓜雪耳红枣汤怎么做-木瓜雪耳红枣汤的做法
  • 木瓜雪耳红枣汤怎么做-木瓜雪耳红枣汤的做法

  • 食材明细主料木瓜(300克)雪耳(半朵)红枣(8颗)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木瓜雪耳红枣汤的做法步骤1、木瓜去皮切块,这木瓜放了几天,熟过头了,样子没那么好看😀。2、雪耳半朵,浸泡10分钟左右洗净,撕开。3、红枣八颗洗去灰尘。4、汤锅里加入适量清水,将雪耳及红枣倒...
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蒜味地木耳怎么做-蒜味地木耳的做法
  • 蒜味地木耳怎么做-蒜味地木耳的做法

  • “上次的雪菜地木耳没吃过瘾,地木耳的好处我在日志了说了,这里就不提了,再来个清炒的。”食材明细主料地木耳(450克)辅料葱(适量)蒜(适量)辣椒(适量)橄榄油(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜味地木耳的做法步骤1、地木耳2、挑去杂质洗净,沥干3、热锅,倒入橄榄油,烧热,下辣...
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木瓜炖雪耳怎么做-木瓜炖雪耳的做法
  • 木瓜炖雪耳怎么做-木瓜炖雪耳的做法

  • “【木瓜】可以健脾消食,还能丰胸美容;【雪耳】有补肾、护肝、解毒、嫩肤、延年益寿等功效;【杏仁】能降低人体胆固醇,又能美肌驻颜。”食材明细主料木瓜(200克)雪耳(20克)辅料杏仁(5克)配料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木瓜炖雪耳的做法步骤1、雪耳用清水泡发,撕小朵(...
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木瓜雪耳皖鱼汤怎么做-木瓜雪耳皖鱼汤的做法
  • 木瓜雪耳皖鱼汤怎么做-木瓜雪耳皖鱼汤的做法

  • “早上泡了黄豆磨豆浆,泡的黄豆太多了,所以就拿一些来煲汤!木瓜黄豆汤的营养价值很高!在我们这边,很多孕妇生完小孩之后,就会煲这个木瓜黄豆雪耳皖鱼汤来催奶。”食材明细主料泡发黄豆(适量)皖鱼(适量)辅料雪耳(适量)红萝卜(适量)木瓜(适量)配料姜片(适量)咸甜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)未知(难度...
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地木耳烧肉怎么做-地木耳烧肉的做法
  • 地木耳烧肉怎么做-地木耳烧肉的做法

  • 食材明细主料地木耳(适量)辅料盐(适量)油(适量)猪前腿肉(适量)生抽(适量)蒜苗(蒜苗)五香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)地木耳烧肉的做法步骤1、地木耳洗干净,在锅内过一下热水捞出备用2、猪前腿肉切条,蒜苗切想要形状3、热锅冷油之后,倒入猪前腿肉、蒜苗杆翻炒4、翻炒片刻5、倒入地木耳6...
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金针木耳雪梨汤怎么做-金针木耳雪梨汤的做法
  • 金针木耳雪梨汤怎么做-金针木耳雪梨汤的做法

  • 食材明细主料雪梨(两个)金针菇(100克)黑木耳(20克)瘦肉(100克)辅料大枣(4颗)陈皮(一块)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)金针木耳雪梨汤的做法步骤1、黑木耳用水泡发后,洗净泥沙备用。2、金针菇择去根蒂后放水里洗净备用。3、瘦肉切片,放沸水中焯一下并洗净血水。4、雪梨去皮洗...
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地木耳炒韭菜怎么做-地木耳炒韭菜的做法
  • 地木耳炒韭菜怎么做-地木耳炒韭菜的做法

  • 食材明细主料地木耳(适量)辅料韭菜(适量)调料蒜末(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)地木耳炒韭菜的做法步骤1、地木耳清洗干净。2、锅中热油煸炒蒜末辣椒。3、倒入地木耳翻炒。4、加入韭菜。5、翻炒断生加入盐调味即可。6、美味。...
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雪耳木瓜糖水怎么做-雪耳木瓜糖水的做法
  • 雪耳木瓜糖水怎么做-雪耳木瓜糖水的做法

  • 食材明细主料木瓜(半个)鹌鹑蛋(随量)雪耳(半朵)辅料冰糖(半糖)甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)雪耳木瓜糖水的做法步骤1、泡发好的雪耳。2、木瓜1只。3、煮好的鹌鹑蛋1份。4、黄冰糖半碗。5、木瓜削皮切块备用。6、将雪耳和凉水一起下锅。7、开锅后调小火煮15分钟。8、15分钟后...
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猪肉木耳炒雪豆怎么做-猪肉木耳炒雪豆的做法
  • 猪肉木耳炒雪豆怎么做-猪肉木耳炒雪豆的做法

  • “家常菜,荤素搭配。”食材明细主料猪瘦肉(200克)干木耳(20克)雪豆(300克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(1克)胡椒粉(1克)原味(口味)未知(难度)猪肉木耳炒雪豆的做法步骤1、把雪豆、红萝卜整好。2、木耳用温水泡发。3、猪肉切薄片腌制好备用。4、把处理好的雪豆、木耳、红萝卜一同飞水备用。5、...
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清炒地木耳怎么做-清炒地木耳的做法
  • 清炒地木耳怎么做-清炒地木耳的做法

  • “地木耳是野生的,或长在岩石上,或长在草地上,很想亲身体验一下自己釆摘。很多人都知道这是一道美味,但很难清洗干净让很多人望而却步。本人的经验是:用面粉洗三次后,泥沙已经冲洗的差不多。再用盐水浸泡洗二次,同时要用两只手搓一搓。再用漏斗盆冲洗二次,那会干净的想哭地木耳本...
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鲫鱼雪耳木瓜汤怎么做-鲫鱼雪耳木瓜汤的做法
  • 鲫鱼雪耳木瓜汤怎么做-鲫鱼雪耳木瓜汤的做法

  • “简单,鲜味,有营養。”食材明细主料木瓜(1个)鲫鱼(1条)雪耳(1个)辅料姜(2块)蜜枣(3颗)盐(适量)料酒(1匙)甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲫鱼雪耳木瓜汤的做法步骤1、鰂魚洗干淨,特別是魚肚內的黑色膜,因为沒有洗干淨会很腥的。备用。木瓜去皮,切大块。雪耳先浸泡,然后剪去黃色的部分。2、...
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鲜奶雪耳炖木瓜怎么做-鲜奶雪耳炖木瓜的做法
  • 鲜奶雪耳炖木瓜怎么做-鲜奶雪耳炖木瓜的做法

  • “秋冬干燥,水分较少,特别容易唇干口渴,皮肤干燥,这个时候,适时的汤水是非常重要的,正所谓秋季养生嘛,这个牛奶雪耳炖木瓜,滋润、养颜,甜入心经,甜心能安神,提高睡眠质量,亦可润燥去火。”食材明细主料木瓜(三个)鲜奶(一盒)雪耳(半朵)辅料冰糖(适量)枸杞(适量)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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山药木耳炒地瓜怎么做-山药木耳炒地瓜的做法
  • 山药木耳炒地瓜怎么做-山药木耳炒地瓜的做法

  • “妈妈跟姥姥学的,姥姥从电视上看的,说是有防辐射的功效,感兴趣的盆友可以试试。”食材明细主料山药(半根)木耳(适量)地瓜(一个)辅料盐(少许)味精(少许)水淀粉(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)山药木耳炒地瓜的做法步骤1、准备工作:将山药去皮切成菱形块。(去皮前可用白醋洗手,以防...
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雪耳木瓜炖桃胶怎么做-雪耳木瓜炖桃胶的做法
  • 雪耳木瓜炖桃胶怎么做-雪耳木瓜炖桃胶的做法

  • “一道滋润养颜的甜品,满满的天然胶原蛋白。”食材明细主料雪耳(1朵)木瓜(半个)桃胶(2把)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)雪耳木瓜炖桃胶的做法步骤1、雪耳泡发。2、去根蒂,撕小块,放入电压力锅里,放入冰糖和水,按煲汤键开煮。3、桃胶泡一个晚上。(随意用手抓了2把)。...
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红枣雪耳炖木瓜怎么做-红枣雪耳炖木瓜的做法
  • 红枣雪耳炖木瓜怎么做-红枣雪耳炖木瓜的做法

  • 食材明细主料木瓜(一小个)雪耳(一朵)红枣(适量)调料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣雪耳炖木瓜的做法步骤1、雪耳泡发撕小块。2、木瓜切小块。3、锅里放入适量水,红枣,雪耳,大火烧开后转小火慢炖半个小时,把雪耳煮出胶质。4、放入木瓜煮几分钟就可以了。5、出锅前加...
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木瓜雪耳糖怎么做-木瓜雪耳糖的做法
  • 木瓜雪耳糖怎么做-木瓜雪耳糖的做法

  • “儿子最近咳嗽得厉害,吃了药也没啥作用,可能天气太干燥了,空气质量又不好,医生说今年过敏的人特多。前几天炖了木瓜雪耳,儿子吃了咳嗽少了些,感觉好多了,所以昨天又炖了一大锅。”食材明细主料雪耳(1个半)中等大木瓜(1个)南杏(2大匙)北杏(2大匙)川贝(2大匙)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煲(工艺)数...
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木瓜雪耳爽的做法 【木瓜雪耳爽】 木瓜雪耳爽怎么做
  • 木瓜雪耳爽的做法 【木瓜雪耳爽】 木瓜雪耳爽怎么做

  • 食材明细主料银耳(一朵)辅料木瓜(半个)配料枸杞(适量)冰糖(适量)温水(一碗)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)木瓜雪耳爽的做法步骤1、银耳一朵,木瓜半个,枸杞适量,冰糖适量。2、银耳一朵泡发。3、洗净朵里的小杂质,撕成小块,冲洗几遍。4、一块大碗,银耳加适量温水,冰糖也一次性放入,上锅隔...
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木瓜雪耳红枣奶怎么做-木瓜雪耳红枣奶的做法
  • 木瓜雪耳红枣奶怎么做-木瓜雪耳红枣奶的做法

  • “雪耳柔软滑糯、富含天然植物性胶质,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、养阴清热、润燥之功效木瓜有健脾消食的作用、独有的番木瓜碱具有强烈抗癌活性木瓜酶对乳腺发育很有助益,催奶丰胸的效果显著木瓜所含营养容易被皮肤直接吸收,经常进食有助于皮肤变得光洁、柔嫩、细腻...
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木瓜雪耳炖牛奶怎么做-木瓜雪耳炖牛奶的做法
  • 木瓜雪耳炖牛奶怎么做-木瓜雪耳炖牛奶的做法

  • “【木瓜】可以健脾消食,还能丰胸美容;【雪耳】有补肾、护肝、解毒、嫩肤、延年益寿等功效;【杏仁】能降低人体胆固醇,又能美肌驻颜;【牛奶】能帮助补钙,安眠,美白。”食材明细主料木瓜(200克)雪耳(20克)辅料杏仁(5克)配料冰糖(适量)牛奶(适量)奶香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木瓜雪耳炖...
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木耳炒地瓜怎么做-木耳炒地瓜的做法
  • 木耳炒地瓜怎么做-木耳炒地瓜的做法

  • “地瓜(而非红薯):土瓜又称公公须;因为它像葡萄藤一样长出卷卷的胡须攀缘在其它物品上。形状很像疙里疙瘩的大陀螺,上下为苗梗与主根、皮的颜色为淡黄色,并且有一股中药的清香味道。李时珍说:土瓜根可治“面黑面疮”:因为它含有蛋白氨基酸、胆碱淀粉、可活血化瘀、改善皮肤的血液...
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地木耳麦穗饺怎么做-地木耳麦穗饺的做法
  • 地木耳麦穗饺怎么做-地木耳麦穗饺的做法

  • “地木耳可是好食材哦,也是季节性的食材。去年的阿姨这几天又在菜场外围摆起摊子了,昨儿我就去她那买了一斤的地木耳,洗洗分分冰冻起来,想吃的时候就解冻了来配炒,然后分了一些出来包饺子,朋友们喜欢也可以试一下哦。”食材明细主料地木耳(150克)鲜肉(500克)饺子皮(500克)胡葱(1把)辅料...
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