当前位置:味味甜 >

关于蒜香毛豆荚的家常做法的餐饮百科

蒜香毛豆荚怎么做-蒜香毛豆荚的做法
  • 蒜香毛豆荚怎么做-蒜香毛豆荚的做法

  • 食材明细主料毛豆(一斤)辅料蒜泥(5瓣)干辣椒(两个)配料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香毛豆荚的做法步骤1、把毛豆两端煎掉,洗净。2、锅中加水煮开,下两勺盐,一点油,再加入毛豆煮十分钟以上。3、倒到容器内,沥干水。4、准备蒜泥,干辣椒剪段。5、热油锅,下蒜...
  • 31587
豌豆荚炒肉怎么做-豌豆荚炒肉的做法
  • 豌豆荚炒肉怎么做-豌豆荚炒肉的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(适量)豌豆荚(适量)辅料小红椒(适量)杭椒(适量)大葱(适量)生姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)豆瓣(适量)老抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆荚炒肉的做法步骤1、豌豆荚处理好洗净,瘦肉切薄片用少许盐,料酒水淀粉腌制一小会。2、小红椒大...
  • 4726
椒盐炒毛豆荚怎么做-椒盐炒毛豆荚的做法
  • 椒盐炒毛豆荚怎么做-椒盐炒毛豆荚的做法

  • 食材明细主料毛豆荚(适量)辅料花椒(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐炒毛豆荚的做法步骤1、毛豆荚表面清洗干净,剪去毛豆荚两头备用。2、炒锅烧热倒入半袋盐和一把花椒。3、再倒入毛豆荚一起翻炒5分钟左右。4、关火用花椒盐焖一会毛豆荚。5、约4-5分钟之...
  • 13987
蒜香毛豆怎么做-蒜香毛豆的做法
  • 蒜香毛豆怎么做-蒜香毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(500g)辅料花椒(少量)八角(2个)桂皮(1块)香叶(3片)干辣椒(少许)大蒜(两头)调料生抽(1勺)盐(适量)油(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香毛豆的做法步骤1、毛豆加盐浸泡十五分钟。2、泡好的毛豆剪去两头,下锅煮。3、加花椒,八角,香叶,桂皮。4、加盐。5、加食用油,为了防止...
  • 11163
家常毛豆炒豆干怎么做-家常毛豆炒豆干的做法
  • 家常毛豆炒豆干怎么做-家常毛豆炒豆干的做法

  • “豆制类一直都钟爱,简单的家常毛豆炒豆干,快手小炒菜,方便而下饭。”食材明细主料毛豆(适量)豆干(2块)热狗(1根)辅料青椒(1个)食用油(少许)盐(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常毛豆炒豆干的做法步骤1、准备好食材(毛豆我是提前剥好的)2、豆干切丁,热狗切丁,青椒切块3、锅中放食用...
  • 6793
清蒸毛豆荚的做法 简单美味——清蒸毛豆荚 清蒸毛豆荚怎么做
  • 清蒸毛豆荚的做法 简单美味——清蒸毛豆荚 清蒸毛豆荚怎么做

  • “我存了三天的做菜照片被宝宝一下子格式化了,真是伤心啊,宅在家里几天做的最多的是就是做菜拍照了,居然眼不带眨地把我的辛苦成果给搞得没影了。这会儿先来个简单的吧,还没恢复精神呢。”食材明细主料毛豆荚(适量)辅料大蒜(一瓣)红彩椒(小半只)配料小勺盐(适量)食用油(适量)蒜香(口味)蒸...
  • 13918
蒜香家常豆腐怎么做-蒜香家常豆腐的做法
  • 蒜香家常豆腐怎么做-蒜香家常豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(250克)辅料红椒(1个)蒜苔(2根)配料蚝油(1大勺)生抽(1勺)盐(1小勺)香油(3大勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香家常豆腐的做法步骤1、材料备好。2、豆腐切成小块待用。3、蒜苔、红椒切成小粒待用。4、锅里下2大勺油烧热,放入豆腐块,撒上盐,中火慢煎。5、慢火煎至...
  • 23682
炒豌豆荚怎么做-炒豌豆荚的做法
  • 炒豌豆荚怎么做-炒豌豆荚的做法

  • “豌豆荚清香、嫩脆,咸鲜带甜。”食材明细主料豌豆荚(200克)火腿(50克)辅料菜籽油(1茶匙)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒豌豆荚的做法步骤1、豌豆荚一盒,取火腿切片。2、豌豆荚撕去筋,清洗。3、锅热,放少许油,下火腿片煎香;4、倒入豌豆荚;5、加少许水翻炒;6、炒至水尽,放盐翻...
  • 7029
家常炒毛豆的做法 简单家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎么做
  • 家常炒毛豆的做法 简单家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎么做

  • “简单的家常菜,没有什么技术含量。只是加入一些辣黄豆酱,使简单的菜提升一些口味。”食材明细主料毛豆米(300克)辅料红肠(200克)胡萝卜(半个)青椒(2个)配料葱(适量)糖(2克)辣黄豆酱(15克)姜(适量)盐(适量)生抽(10克)香油(适量)鸡精(适量)原味(口味)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒毛豆的做法步骤1、准备好...
  • 28254
蒜泥毛豆怎么做-蒜泥毛豆的做法
  • 蒜泥毛豆怎么做-蒜泥毛豆的做法

  • “做饭纯属个人爱好,希望大家喜欢…😊。”食材明细主料毛豆(一碗)辅料蒜(2-3颗)小米椒(1-2颗)盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥毛豆的做法步骤1、准备2-3颗蒜和1-2颗小米椒。2、毛豆准备大概一碗的量,清洗过程中可以用盐搓一搓去毛。3、把大蒜和辣椒尽量切碎...
  • 15502
五香豌豆荚怎么做-五香豌豆荚的做法
  • 五香豌豆荚怎么做-五香豌豆荚的做法

  • “这个季节吃刚刚好,极好的下酒菜。”食材明细主料豌豆荚(适量)辅料花椒(适量)八角(适量)干红辣椒(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香豌豆荚的做法步骤1、豌豆荚洗净。2、剪去两端。3、放入花椒八角。4、放入盐。5、加入适量清水。6、大火烧开。7、放入红辣椒,...
  • 28944
甜豆荚炒肉怎么做-甜豆荚炒肉的做法
  • 甜豆荚炒肉怎么做-甜豆荚炒肉的做法

  • “一款简单颜值高的家常菜。”食材明细主料甜豆荚(适量)胡萝卜(适量)瘦肉(适量)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜豆荚炒肉的做法步骤1、把甜豆荚摘去头尾,洗净。胡萝卜洗净切片备用。2、瘦肉切好,加盐,鸡精,生抽,料酒拌匀,再...
  • 17301
蒜片炒毛豆的做法 干椒,蒜片炒毛豆 蒜片炒毛豆怎么做
  • 蒜片炒毛豆的做法 干椒,蒜片炒毛豆 蒜片炒毛豆怎么做

  • 食材明细主料毛豆(半斤)辅料干辣椒(数个)蒜片(适量)配料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜片炒毛豆的做法步骤1、毛豆半斤,去细皮冼净,2、把冼好的毛豆倒进没锅中翻炒,3、再加入蒜片和干辣椒加盐翻炒,4、待毛豆炒熟时,关火调入耗油出锅即成。...
  • 14434
蒜香豆饼的做法 简单家常菜---蒜香豆饼 蒜香豆饼怎么做
  • 蒜香豆饼的做法 简单家常菜---蒜香豆饼 蒜香豆饼怎么做

  • 食材明细主料豆饼(半斤)蒜黄(一小把)红椒(少许)蒜苗(3根)辅料葱(适量)姜(适量)辣椒豉油(适量)香醋(适量)糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)香油(适量)水淀粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香豆饼的做法步骤1、取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2、加少许清水搅拌...
  • 5920
家常蒜香茄子怎么做-家常蒜香茄子的做法
  • 家常蒜香茄子怎么做-家常蒜香茄子的做法

  • “简单可口,酸香味美。烧茄子的方法很多,过油太麻烦,油又太多。这种方法简单快捷,少油,酸香微辣又爽口。”食材明细主料小茄子(1个)辅料青椒(1个)洋葱(适量)番茄丁(100g)番茄酱(1勺)调料盐(适量)白糖(少许)味精(少许)花椒(少许)生抽(适量)蒜蓉(稍多)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蒜香茄子的...
  • 23669
豌豆荚焖面怎么做-豌豆荚焖面的做法
  • 豌豆荚焖面怎么做-豌豆荚焖面的做法

  • 食材明细主料面条(300克)豌豆荚(50克)香菇(50克)生菜(1颗)辅料食用油(2勺)盐(1勺)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)柚子酱油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豌豆荚焖面的做法步骤1、准备好食材;2、热锅,淋入食用油;3、放入香菇,翻炒;4、再放入面条,稍微拎动下;5、淋入一勺、料酒、老抽、生抽还有...
  • 19619
蒜苗毛豆怎么做-蒜苗毛豆的做法
  • 蒜苗毛豆怎么做-蒜苗毛豆的做法

  • “毛豆是新加坡的奢侈品,每次打折俺家都狂囤货。大家都爱吃这美味的豆豆”食材明细主料毛豆(300克)蒜苗(100克)手撕肉(1块)小青椒(2个)xiaohongjiao(2个)蒸鱼油(1勺)酱青(1勺)洋葱(1段)大葱(1段)大蒜(2个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)蒜苗毛豆的做法步骤1、准备原料2、锅中放油,放盐少许3...
  • 27351
蒜香卤煮毛豆怎么做-蒜香卤煮毛豆的做法
  • 蒜香卤煮毛豆怎么做-蒜香卤煮毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(500g)辅料大蒜(2个)五香料(适量)干辣椒(20g)花椒(3g)盐(适量)冰糖(2颗)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香卤煮毛豆的做法步骤1、毛豆剪去两个角后洗净沥干水备用。(偷懒的话也可以不用剪豆角煮的时候多煮会)2、大蒜拍散备用。3、香料备齐。(这次用了八角、山奈、花椒...
  • 27112
清炒豌豆荚怎么做-清炒豌豆荚的做法
  • 清炒豌豆荚怎么做-清炒豌豆荚的做法

  • “豌豆很常见,孰不知外面那层嫩嫩的豆荚也是可以吃的呢。豆荚不但富含维生素C,而且口感清脆,与豌豆一起清炒,更添清香。但是豆荚不能直接食用,要将内层那个硬膜去掉,才更鲜嫩。”食材明细主料豌豆(一小碗)豌豆荚(一碗)辅料植物油(20克)盐(适量)葱花(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
  • 14913
家常毛豆肉丁的做法 家常毛豆肉丁---好吃看得见 家常毛豆肉丁怎么做
  • 家常毛豆肉丁的做法 家常毛豆肉丁---好吃看得见 家常毛豆肉丁怎么做

  • “毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物,特别是大豆异黄酮,被称为天然植物雌激素,在人体内具有雌激素作用,可以改善妇女更年期的不适,防治骨质疏松,是儿童、老人、妇女补充铁,预防贫血非常好的食物来源哦。”食材明细主料里脊肉(300克)毛豆(100克)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)姜(适量...
  • 23011
家常蒜香排骨怎么做-家常蒜香排骨的做法
  • 家常蒜香排骨怎么做-家常蒜香排骨的做法

  • “用料简单”食材明细主料肋排(300g)辅料蒜粒(适量)姜(适量)葱(1颗)调料老抽(1勺)盐(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常蒜香排骨的做法步骤1、将肋排用凉水煮开撇去浮沫洗净,蒜粒改刀切成两半,姜切片,葱切碎。2、锅入底油烧至八成热,转小火,放入排骨两面煎金黄色。3、将排骨推至...
  • 19481
家常毛豆米怎么做-家常毛豆米的做法
  • 家常毛豆米怎么做-家常毛豆米的做法

  • 食材明细主料毛豆米(250g)辅料肉末(20g)香葱(一把)西红柿(1个)食盐(一勺)味精(适量)酱油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常毛豆米的做法步骤1、西红柿洗净切块待用。2、香葱洗净切段待用。3、购买的毛豆米,把白色的那层膜给清洗掉。4、洗净后沥干水份。5、锅里放油烧热后,加入肉...
  • 11148
泡椒炒毛豆荚怎么做-泡椒炒毛豆荚的做法
  • 泡椒炒毛豆荚怎么做-泡椒炒毛豆荚的做法

  • “ 凉拌了毛豆荚觉得真的很好吃,决定再试着炒一盘吃!家里正好有自己泡的红泡椒还有买的黄色的小泡椒,两种泡椒混合一起来炒豆荚,那叫一个开胃呀~!”食材明细主料毛豆(适量)辅料泡椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)李锦记蒸鱼豉油(适量)盐(适量)蔬菜精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
  • 9969
水煮五香黄豆荚怎么做-水煮五香黄豆荚的做法
  • 水煮五香黄豆荚怎么做-水煮五香黄豆荚的做法

  • “晨运后回家,特地绕道从菜市场门口经过。喜欢早上的菜市场、充满活力。所有果蔬、生鲜、都粉墨登场,水灵灵的蔬菜、活泼乱跳的鱼虾、五彩缤纷的水果、还有小贩们的吆喝声。。。仿佛在提醒人们,新的一天又开始了。让你不得不正视现实,即使再灿烂的日子终归离不开一日三餐。正...
  • 4819
素炒豌豆荚怎么做-素炒豌豆荚的做法
  • 素炒豌豆荚怎么做-素炒豌豆荚的做法

  • 食材明细主料豌豆皮(适量)辅料辣椒(适量)蒜末(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒豌豆荚的做法步骤1、豌豆皮把内筋去除,清洗干净备用。2、备好辣椒蒜末。3、锅中热油煸炒辣椒蒜末。4、倒入豌豆皮翻炒。5、加入盐调味即可。6、成品。...
  • 22103
专题