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关于山楂煨排骨怎么做的餐饮百科

山楂煨排骨的做法 Jian Kitchen 自封“排”长之山楂煨排骨 山楂煨排骨怎么做
  • 山楂煨排骨的做法 Jian Kitchen 自封“排”长之山楂煨排骨 山楂煨排骨怎么做

  • “最近学校发了很多次东西。地瓜芋头若干大葱若干柿子若干以及山楂若干。山楂快把我给愁坏了,酝酿了无数种做法,甚至差一点自己在家做糖葫芦,被刘及时制止住。于是,今天改成炖肉了。结论:好吃。肉质松软,酸甜适度。做法是融合了我之前炖排骨和做糖醋排骨的两道工序。只不过把醋...
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排骨瓦罐煨汤的做法 排骨瓦罐煨汤(烤箱版) 排骨瓦罐煨汤怎么做
  • 排骨瓦罐煨汤的做法 排骨瓦罐煨汤(烤箱版) 排骨瓦罐煨汤怎么做

  • “ACA-GT400烤箱是一台强大到令人窒息的烤箱;可以煨汤,而且味道不输传统的瓦罐煨汤;火控温度随心所欲,靓汤色美味纯。做食谱的汤刚刚出炉还未调入食用盐就被干掉一半了,太吓人了!”食材明细主料排骨(1斤)茶树菇(50克)红枣(10颗)清水(适量)辅料食用盐(10克)白醋(1小勺)食用油(2小勺)咸鲜(口味)煨...
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家常菜山楂排骨如何做简单又好吃
  • 家常菜山楂排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料山楂:10排骨:500辅料香叶:适量生抽:适量葱粒:适量生姜:适量八角:适量盐:适量桂皮:适量具体步骤1.排骨洗净2.淖水备用3.准备配料,全部材料放高压锅4.加少量水,生抽,盐,大火上气后转小火30分钟,最后用大火收汁,洒葱粒...
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萝卜煨排骨汤怎么做-萝卜煨排骨汤的做法
  • 萝卜煨排骨汤怎么做-萝卜煨排骨汤的做法

  • ““冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方”,作为冬三宝之一的萝卜在这寒冷的冬季尤其受人青睐。酷爱那一锅锅瓦罐汤,特别是萝卜排骨瓦罐煨汤,家里没有瓦罐,就找了瓷罐,在砂锅里再放入瓷罐来煨汤,也许有朋友会说,这也没必要吧,可是,我要说,这味道可是大大的不同,而且营养损失也相当少。这个...
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山楂卷的做法 山楂楂那个红艳艳-山楂卷 山楂卷怎么做
  • 山楂卷的做法 山楂楂那个红艳艳-山楂卷 山楂卷怎么做

  • “当下时节,山楂大量上市,周边的同事开始晒着山楂美食,红彤彤的山楂,很喜人,又酸又甜,山楂卷,还是第一次制作,查阅了一下参考食谱,开始制作。”食材明细主料山楂(500g)冰糖(250g)辅料水(700ml)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山楂卷的做法步骤1、挑选优质的山楂用少许的食盐浸泡清洗干...
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山楂萝卜大骨汤怎么做-山楂萝卜大骨汤的做法
  • 山楂萝卜大骨汤怎么做-山楂萝卜大骨汤的做法

  • “这两天气温很低,冷冷的天气最适合喝上一碗暖暖的滋补汤。萝卜是冬季很好的滋补蔬菜,民间流行的一句话“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,因为萝卜具有很好的消淤化痰,理气解毒的功效,在寒冷的秋冬季多吃点萝卜,既能败火又能滋补,对身体健康十分有益。大骨汤营养物质丰富,可补充...
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山楂小排怎么做-山楂小排的做法
  • 山楂小排怎么做-山楂小排的做法

  • “这道山楂小排听名字就很有感觉吧,相信很对喜欢酸甜口朋友的胃口。山楂的果香给小排注入了微甜的口感,入口粘稠又温柔,给这寒冬注入了更多甜蜜感!”食材明细主料猪肋排(500g)山楂(15个)葱(适量)熟白芝麻(少许)姜(适量)辅料糖(70g)生抽(2勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
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山楂汁炖排骨怎么做-山楂汁炖排骨的做法
  • 山楂汁炖排骨怎么做-山楂汁炖排骨的做法

  • “山楂汁炖排骨以排骨,山楂汁为主料,配花生油,醋,黄酒等辅料烹饪而成的一款美味菜肴。”食材明细主料排骨(500克)花生油(30毫升)葱末(5克)芝麻油(2毫升)黄酒(10毫升)酱油(10毫升)辅料山楂汁(150克)醋(5毫升)生姜(3克)白糖(5克)食盐(2克)味精(l克)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山楂汁炖排骨的做法...
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美味排骨的做法 用怡达山楂汁做出美味排骨 美味排骨怎么做
  • 美味排骨的做法 用怡达山楂汁做出美味排骨 美味排骨怎么做

  • “山楂汁炖排骨是山楂做法大全的常见菜,但怎么做最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道山楂汁炖排骨的图解吧。一款好吃的排骨,做法比较特别,烧好的肉不油不腻,裹上山楂肉汁的也特别的可口!健康功效:排骨:补肾、益气、润燥”食材明细主料怡达山楂汁(200g)排骨(500g)大料(适量)桂皮(适...
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山楂汤的做法 山楂酱、山楂汤 山楂汤怎么做
  • 山楂汤的做法 山楂酱、山楂汤 山楂汤怎么做

  • “山楂可防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂;山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效;山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分;儿童、老年人、消化...
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山药排骨瓦罐煨汤营养又美味图解
  • 山药排骨瓦罐煨汤营养又美味图解

  • 山药排骨瓦罐汤是一道常见的家常菜,味道鲜美,营养丰富,取材简单,制作方法也很方便,深受人们的喜爱,在冬天来上一碗山药排骨瓦罐汤,既美味又暖身子。如果你对这道山药排骨瓦罐汤感兴趣的话,就赶快一起来学习它的烹饪方法吧!主料排骨:1.5斤山药:3根生姜:2片辅料盐:适量详细步骤:第一步山...
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「家有大厨」山药煨排骨汤如何做简单又好吃
  • 「家有大厨」山药煨排骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:500辅料八角:1瓣姜:1小块山药:500盐:适量花椒:数粒红枣:5粒具体步骤1.排骨过水,滤掉浮末。2.山药切条。3.准备好配料。4.所有材料一起放入电压力锅。5.1小时后就OK啦,撒点葱花。烹饪技巧排骨一定要先过水...
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自制山楂酱、山楂糕、山楂糖-山楂酱
  • 自制山楂酱、山楂糕、山楂糖-山楂酱

  • “山楂虽然是一种水果,如果没有加工过的山楂,一般的人还真吃不下去,实在太酸了。山楂含有黄铜类、三萜皂苷类、皂苷类鞣质、脂肪酸、绿原酸、咖啡酸、维生素C、以及多种微量元素。有降血压、促进消化、降血脂、抗缺血、防癌抗癌、提高免疫力、抗衰老等作用。同时山楂在中药...
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山楂冬瓜排骨汤的做法 山楂冬瓜排骨湯 山楂冬瓜排骨汤怎么做
  • 山楂冬瓜排骨汤的做法 山楂冬瓜排骨湯 山楂冬瓜排骨汤怎么做

  • “冬瓜夏天美物,加上山楂,酸酸的,添了不少胃口。”食材明细主料排骨(250g)冬瓜(250g)山楂(适量)陈皮(1块)辅料葱段(适量)料酒(适量)盐(适量)酸甜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)山楂冬瓜排骨汤的做法步骤1、预备材料,清洗干净,陈皮山楂事前泡一小时。2、排骨出水。3、所以材料放进汤煲。4、大...
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山楂排骨如何做简单又好吃
  • 山楂排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料排骨:两根辅料自制山楂膏:适量具体步骤1.排骨焯水2.倒掉排骨血水,重新盛水煮排骨15分钟。3.排骨捞出,沥干水份,煮排骨的水不要倒掉,可以当汤用。4.热锅下油炸排骨,等到排骨差不多时下山楂,糖,一点开水溶化刚从...
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灰树花煨排骨怎么做-灰树花煨排骨的做法
  • 灰树花煨排骨怎么做-灰树花煨排骨的做法

  • “灰树花也叫舞茸,是药食同源的菌类食材。功效很多,营养和保健价值都很高。而且香气宜人,口感脆嫩,让人百吃不厌。今天就用灰树花来煨排骨,这道菜可以说是营养又美味。”食材明细主料排骨(600g)灰树花(30g)辅料豌豆(适量)配料辣椒(适量)姜(适量)红烧酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煨(工艺)一小时(...
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美味山楂排骨如何做简单又好吃
  • 美味山楂排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.干山楂冲洗一下用冷水先泡上,同时开始切姜切葱.2.油锅内加2匙素油,下生姜片爆出香味后,推入排骨翻炒,直至油变清亮.3.一次性加冷水没过排骨,把所有调味料和山楂干都放进去,大火烧开后,转中小火30到4...
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笋干煨排骨怎么做-笋干煨排骨的做法
  • 笋干煨排骨怎么做-笋干煨排骨的做法

  • “笋干,是以新鲜冬笋经过加工后烘焙而成,独具风味。食用时需要将笋干涨发浸泡后与肉类一起炖煮,肉的油脂被笋干充分吸收,吃起来没有油腻,散发出阵阵奇特的清香!想吃肉又怕肥胖的,多吃笋干有利于吸脂哦,就来试一试吧!”食材明细主料排骨(一条)笋干(200克)辅料水(7500ml)配料生抽(2茶匙)老抽...
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山楂排骨怎么做-山楂排骨的做法
  • 山楂排骨怎么做-山楂排骨的做法

  • “排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可提供钙质。但是肉肉吃起来比较腻,也不容易消化,尤其老人孩子,山楂正好消肉食。这款山楂排骨香嫩酸甜可口,看这颜值都要流口水,有木有。”食材明细主料猪排骨(500g)山楂(100g)辅料冰糖(30g)番茄酱(1勺)葱(半颗)姜...
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莲藕煨排骨怎么做-莲藕煨排骨的做法
  • 莲藕煨排骨怎么做-莲藕煨排骨的做法

  • “生完BB经常都要煨汤,偶有点无汤不奶。看到众多论坛里面JMS都发布菜谱,偶实在坐立不住了,将昨天煨的汤发布上来,和大家共勉一下厨艺心得。”食材明细主料猪排(500g)莲藕(500g)辅料老姜(一块)原味(口味)煨(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕煨排骨的做法步骤1、先烧了两锅水,一锅棹排骨血水,一...
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山楂陈皮冬瓜排骨汤怎么做-山楂陈皮冬瓜排骨汤的做法
  • 山楂陈皮冬瓜排骨汤怎么做-山楂陈皮冬瓜排骨汤的做法

  • “在节气上,过几天就是中秋了哦。不过在南端这边,完全还感受不到秋的气息,天气依然很炎热,和夏季一样,祛湿健脾还是需要的。冬瓜有润肺生津,清热祛暑的功效。但是到秋凉或者深秋的时候,冬瓜不适合多食,因为容易积寒,从而影响肠胃健康。陈皮加上对胃肠运动功能具有调节作用的山楂,助...
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山楂果酱山楂糕怎么做-山楂果酱山楂糕的做法
  • 山楂果酱山楂糕怎么做-山楂果酱山楂糕的做法

  • “在所有水果当中,山楂的果胶含量是最高的,其次是青苹果、柠檬、柑橘、酪梨和柿子。所以用山楂做果酱是最容易达到浓稠状态的。再多加热一下,让果胶浓度再高一些,那就是山楂糕了!明白了这个道理,不用使用任何添加剂,包括食用明胶、琼脂、洋菜等,就可以一次做出山楂果酱和山楂糕,所...
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山楂汁烧排骨怎么做-山楂汁烧排骨的做法
  • 山楂汁烧排骨怎么做-山楂汁烧排骨的做法

  • “前段时间腌山楂,用糖腌的,山楂拿出去晒后,留下一点汁,我特意留下来,做排骨,酸甜味,很开胃。”食材明细主料排骨(适量)辅料姜(几片)调料酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)山楂汁烧排骨的做法步骤1、烧一锅水,排骨放下去煮出血水浮沫。2、夹出来排骨。3、热...
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山楂酱糖醋排骨怎么做-山楂酱糖醋排骨的做法
  • 山楂酱糖醋排骨怎么做-山楂酱糖醋排骨的做法

  • “昨天老公买了排骨回来,说要吃糖醋排骨,今天我初次试做了这道菜,按照自己的方法稍微改动了一下配料,把里面的醋换成了自己前些日子做的山楂酱。成品的口味我很喜欢,带有一点山楂的果香,同时酸甜兼备,我在装盘的时候总是忍不住用筷子蘸汁往嘴巴里塞……糖醋排骨味道甜酸醇厚,是一...
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美味的山楂排骨如何做简单又好吃
  • 美味的山楂排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料山楂:8颗肋排:500辅料老抽:适量料酒:适量冰糖:适量生抽:适量姜:适量葱:适量具体步骤1.排骨放锅里焯水后沥出。2.在厨房纸上吸干水分。3.炒锅烧热,放姜片煎香,放排骨小火煎出油,4.加料酒翻炒,加适量生抽和老抽翻炒...
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