- “新鲜的小红斑鱼煮汤很鲜美,配上淮山煮,既营养又美味,煮好汤的鱼可以捞出来蘸豉油吃也很美味,一道鱼可以做一菜一汤,简单营养的美味。”食材明细主料红斑鱼(300g)淮山(100g)辅料瘦肉(50g)配料姜(适量)盐(适量)葱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)淮山小红斑鱼汤的做法步骤1、准备好材料:小...
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- 食材明细主料淮山(300克)糯米(2杯)椰蓉(30克)辅料红豆馅(150克)白糖(50克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)淮山红豆卷的做法步骤1、淮山去皮,大火蒸熟;2、加入白糖捣烂成泥;3、倒入糯米粉,揉成粉团;4、盘子涂层油,放入粉团,大火蒸15分钟;5、寿司帘上放一张保鲜纸,涂一层油;6、将蒸熟的粉团...
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- 食材明细主料30头北海鱼胶(1个)淮山药(3-4片)5年陈皮(适量)排骨(适量)红枣(1-2颗左右)辅料盐(适量)姜片(2片)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)淮山鱼胶汤的做法步骤1、将所有材料备齐;2、鱼胶清洗干净后,剪成块状放入炖盅内;3、其他材料洗净,猪骨飞水备用,依次将所有材料放入炖盅;4、加水至...
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- 食材明细主料猪头骨(半个)辅料红萝卜(1根)铁棍山药(1根)调料姜(5块)盐(3匙)蜜枣(2颗)清水(三升半)料酒(4匙)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪头骨煲红萝卜淮山汤的做法步骤1、准备好食材。2、猪头骨洗干净,切小块些。3、猪头骨放姜片和料酒飞飞水后捞出洗干净血沫。4、锅放入三升半的清...
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- 食材明细主料鸡(半只)淮山(两根)辅料红枣(一抓)姜片(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)淮山鸡汤的做法步骤1、草鸡半只或一只,淮山两根。2、鸡肉砍小块,淮山去皮洗干净切块。3、鸡块先下锅,一汤盘清水,一抓红枣,适量姜片。大火煮沸腾五分钟。4、加入淮山,盖上盖子继续煮五分钟。5...
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- “平时常做苦瓜石斑鱼汤,今天来试试红枣枸杞石斑鱼汤,营养健康,味道很赞!”食材明细主料石斑鱼(适量)辅料红枣(适量)枸杞(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣枸杞石斑鱼汤的做法步骤1、准备材料。2、先放入姜片红枣,水开后放入鱼段,最后放枸杞。3、煮20分钟,完成。...
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- “立秋了,天气炎热干燥应当多喝汤!鸡汤是首选,时间不足一般我选择懒人版快速煲汤法,今天选的原材料也是很简单,淮山乌鸡加几颗红枣而已!味道很不错!男女老少都适合!”食材明细主料乌鸡(半只)辅料淮山(400g)红枣(一抓)姜片(适量)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)淮山乌鸡汤的做法步骤1、...
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- 食材明细主料淮山(适量)鸡爪(适量)辅料水(适量)调料盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)淮山凤爪汤的做法步骤1、鸡爪飞水。2、放入砂锅。3、放入淮山药。4、大火煮沸转小火煮45分钟。5、调味即可享受。6、开动啦。...
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- 食材明细主料骨头(500g)淮山(450g)辅料桂圆(适量)枸杞(适量)莲子(适量)薏米(适量)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)淮山骨头汤的做法步骤1、淮山洗净,切大块2、骨头切大块3、骨头装锅,桂圆,枸杞,薏米,莲子洗净,全部装锅里(我是因为家里小孩都喜欢吃桂圆,所以放了很多)4、淮山切好,也装锅里5、...
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- 食材明细主料胡萝卜(一个)玉米(一个)淮山(一段)辅料花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)淮山清汤的做法步骤1、准备好原料。2、胡萝卜滚刀切。3、玉米切段。4、淮山去皮切片。5、玉米和胡萝卜一起放进锅内冷水同煮。6、大火烧开后加入花生油继续煮5分钟...
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- “冬天已经悄然过去了,万物复苏的春夏之际,也是气温多变、暑湿困体的季节特别是春节假期间饮食无节制,常常吃过多油腻的食物等,给脾胃造成一定的负担,甚至会导致一些消化系统的疾病,使节后胃口欠佳,身体不适等淮山胡萝卜鲫鱼汤,功效:清润鲜美健脾开胃消食化滞。清润的汤水帮助我们...
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- “在寒冷的冬季里,咱们南方习惯煲汤来补充热量和养生。今天用猪尾,花生,红枣,淮山来煲一锅补气血,养颜汤。煲出来的汤,口感清甜,而且淮山粉粉的,味道好正!猪尾具有补阴益髓,改善腰酸痛痛,预防骨质疏松,壮腰补肾的做用。花生健脾和胃,利肾去水,理气通乳,治诸血症。降低胆固醇,延缓衰老,有长...
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- “这款汤有安神生津、补血生肌的生鱼和健脾利湿的淮山煲汤,功效:补肾虚、强筋骨、益气补血、健脾开胃。”食材明细主料生鱼(一条)排骨(半斤)鲜淮山(一条)辅料芡实(少许)蜜枣(2只)姜片(3-4片)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)生鱼排骨淮山汤的做法步骤1、生鱼清净加盐,排骨斩件,淮山去皮...
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- “山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。红萝卜含维生素A中医来说也有润肠的作用。”食材明细主料准山药(七两)红萝卜(一根)红枣(几粒)猪龙骨头(一斤)瑶柱(几粒)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)淮山药红萝卜猪骨汤的做法步骤1、猪骨头洗净放入沸水中...
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- “这几天气温骤降,此时此刻的你、需要来一碗羊肉汤吗😂😂暖身、暖心、暖胃……”食材明细主料羊排骨(一条)辅料胡萝卜(适量)马蹄(3——4)淮山(适量)玉米(适量)大葱(适量)生姜(2片)食用盐(少许)原味(口味)未知(难度)羊肉淮山汤的做法步骤1、羊排骨用过滤水浸泡一个小时左右后冲洗干净2、锅中放...
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- “秋冬天气干燥,脾胃虚弱,小米养胃,淮山养脾,红枣补气血,这是一款简单而又养身的粥品。”食材明细主料小米(1大勺)红薯(1个)淮山(半节)辅料红枣(6颗)新鲜百合(5颗)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣淮山南瓜小米粥的做法步骤1、准备好食材2、水煮开,放入淮山和红薯,煲一会,然后再放入小...
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- “此款汤适合初春时节滋补养生食用,可预防春季感冒,健脾胃,清心安神,补气血,适合女性和老人食用!”食材明细主料土母鸡(350g)辅料红莲(50g)淮山(100g)红枣(6粒)枸杞(15g)姜(2片)配料料酒(15ml)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红莲淮山鸡汤的做法步骤1、材料用水稍泡、洗净2、红莲提前浸泡20...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟春夏季节天气湿热,体内湿气也是格外重,正好看到市场上有新鲜的淮山药,孩子又很喜欢吃鲫鱼,所以打算做个淮山赤小豆鲫鱼汤祛除一下体内的湿气。肉质细嫩的淮山药,可口的赤小豆搭配上鲜嫩的鲫鱼,美味又养生,正是春...
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- “加州鲈营养成分肉质鲜美、抗病力强,富含蛋白质、维生素A和维生素B,富含多种微量元素:钙、镁、锌、硒等,加州鲈鱼血中还有较多的铜元素。”食材明细主料加州鲈鱼(1条)辅料干百合(适量)干淮山(适量)枸杞(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)百合淮山加州鲈鱼汤的做法步骤1...
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- “淮山味甘而性平,具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。而鲫鱼营养价值也极高,所含蛋白质质优,并且含糖多、脂肪少,所以吃起来鲜嫩而不肥腻,有健脾、活血通络之功,尤其适合产妇。此汤既可以补虚,又可起到通络催乳的作用。”食材明细主料鲫鱼(1条)淮山(适量)胡萝卜(适量)山水豆腐(适...
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- “淮山健脾、厚肠胃、补肺、益肾。脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,遗精带下,小便频数,消渴,子宫脱垂。鲜淮山是一种日常食物,可当作蔬菜食用,干淮山入中药用,性质平和,多食无妨。鸡温中补脾,益气养血,补肾益精,鸡肉质细嫩,滋味鲜美,富有营养,有滋补养身的作用。搭配鲜淮山有助强身健体增强免疫力...
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- “食用山药有一些小窍门:山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑;新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液。山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿...
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- “乌鸡汤是补虚养身体的上好佳品,可以滋阴补血,它含有丰富的蛋白质以及多种氨基酸,具有益气养阴、养血健脾的功效,对于阴虚、气虚的人非常适合。”食材明细主料乌鸡(半只)辅料淮山(适量)红枣(5棵)生姜(3片)枸杞(适量)陈皮(1小块)食用盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)乌鸡淮山汤的...
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- 食材明细主料猪脊骨(300g)淮山(400g)玉米(1根)辅料红枣(5颗)姜片(10g)盐(10g)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)淮山猪骨汤的做法步骤1、淮山切厚片,姜一小块,用刀背拍扁即可,备用2、大火烧开水,先把猪脊骨放开水里焯水,再捞起来放入汤锅,加入玉米红枣一起煲,大概一个小时,汤开始有点白白的了...
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- “儿子脾胃不是很好,经常会拉肚子,医生就教我经常顿这个汤给儿子喝,可以调理脾胃,孩子他爹脾胃也不好,吃了好长时间中药调理都没怎么起效,这个汤正好父子俩都适用,药补不如食补,脾胃不是很好的朋友可以经常煲这个汤喝”食材明细主料鲫鱼(250g)辅料芡实(15g)薏米(15g)淮山(200g)姜(几片g)配...
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