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关于酸汤肥牛的餐饮百科

美味酸汤肥牛如何做简单又好吃
  • 美味酸汤肥牛如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料肥牛:300金针菇:2包酸菜:50白萝卜:150辅料海南黄椒:一勺泡椒:4颗香葱:适量盐:适量具体步骤1.注备食材,萝卜切片,金针菇用水抄一下2.油热后放一勺黄椒,炒变色,放入两碗到三碗水,要看碗的大小而定,然后放入酸菜,白萝卜...
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热腾腾的酸汤肥牛如何做简单又好吃
  • 热腾腾的酸汤肥牛如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料肥牛片:250金针菇:150辅料香菜:适量酸汤肥牛底料:适量水:适量具体步骤1.购肥牛2.清水煮沸后,下肥牛,焯出血水3.锅内烧热水,下入金针菇,焯熟后捞出4.将底料放入锅内,加入适量的水,烧开5.放入准备好的金针菇6.再倒...
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酸汤肥牛的做法 【四川】酸汤肥牛 酸汤肥牛怎么做
  • 酸汤肥牛的做法 【四川】酸汤肥牛 酸汤肥牛怎么做

  • “酸汤肥牛,辣中有酸,酸中够辣。一直喜欢吃肉的我,对于酸汤肥牛这道菜。吃过一次之后就喜欢上。这周的时间充足可以利用起来做一些美食。但是没有买到做酸汤肥牛的黄辣椒酱,做出来的色泽少了金灿灿,但是却也味道鲜美。”食材明细主料金针菇(200g)野山椒(10g)白醋(1勺)小米辣(2个)菜籽...
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满口清香的酸汤肥牛如何做简单又好吃
  • 满口清香的酸汤肥牛如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料金针菇:500肥牛片:500辅料盐:2小勺勺蒜:4粒黄灯笼辣椒酱:2勺糖:以个人口味添加白醋:以个人口味添加,我喜欢吃酸,就多加了点具体步骤1.把金针菇焯熟,捞出来把水分捏干,放在汤盆底部2.蒜切成碎末,备用3.热锅倒油,中火加...
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自制酸汤肥牛如何做简单又好吃
  • 自制酸汤肥牛如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料肥牛片:300绿豆芽:300辅料油:适量鸡精:1/2小勺黄酱椒:1汤匙米醋:4汤匙葱姜蒜末:适量盐:2小勺具体步骤1.绿豆芽洗净,用葱姜蒜末爆香锅,将绿豆芽放一点点盐炒至断生,放入容器底部2.肥牛入沸水烫至刚刚断生,立刻捞出...
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妈妈做的酸汤肥牛如何做简单又好吃
  • 妈妈做的酸汤肥牛如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料莴苣:一颗蒜粒:5瓣黄灯笼椒:2大勺肥牛:200白醋:少许辅料番茄酱:少量具体步骤1.蒜瓣切粒2.莴苣,去皮,切丝,丝不要太细3.热油,下蒜粒爆锅4.下黄灯笼椒,一小勺番茄酱编炒5.加水,开锅后放入莴苣,开锅,略煮一下(不要煮久了,莴...
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酸汤肥牛怎么做-酸汤肥牛的做法
  • 酸汤肥牛怎么做-酸汤肥牛的做法

  • 食材明细主料肥牛(250克)酸汤包(一带)豆芽(适量)金针菇(适量)干辣椒(几个)调料盐(少许)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸汤肥牛的做法步骤1、豆芽洗好了,大火煮开,放豆芽煮熟。2、金针菇洗好了,入锅煮熟捞出来。3、豆芽和金针菇放一起。4、将酸汤料理包放入锅中,加适量清水煮开,放入肥...
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家常酸汤肥牛如何做简单又好吃
  • 家常酸汤肥牛如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉卷:200g金针菇:200g辅料盐:适量具体步骤1.泡椒切碎,生姜切丝,蒜切片,葱切丝。2.金针菇撕碎铺在盘子底。油加热放入葱姜蒜泡椒爆香,加入高汤烧开。3.花椒用小碗装,把烧开的高汤泡开花椒,锅里的汤开后加盐放入肥...
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DIY酸汤肥牛如何做简单又好吃
  • DIY酸汤肥牛如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料肥牛卷:1碟金针菇:1小把辅料蒜末:适量黄灯笼辣椒酱:适量姜末:适量红尖椒:几个盐:少许青尖椒:几个高汤:适量白醋:适量具体步骤1.锅里倒入水,加少许油煮开,烫熟金针菇。2.接着烫熟肥牛卷。3.捞出备用。4.切蒜末、姜...
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酸汤肥牛的做法 天冷一定不要错过这锅酸汤肥牛,酸爽可口,吃完浑身舒坦 酸汤肥牛怎么做
美味家常菜酸汤肥牛如何做简单又好吃
  • 美味家常菜酸汤肥牛如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料肥牛片:半盒泡野山椒:适量金针菇:一把小油菜:一把粉丝:一份花椒:适量葱:适量盐:适量姜:适量蒜:适量辅料具体步骤1.肥牛片解冻。各种蔬菜粉丝洗净,焯熟,码在碗里。2.根据食辣的程度取几根泡野山椒切碎。热锅,倒油。...
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酸汤肥牛的做法 酸汤肥牛!酸酸的,一点点的辣味,下饭利器! 酸汤肥牛怎么做
  • 酸汤肥牛的做法 酸汤肥牛!酸酸的,一点点的辣味,下饭利器! 酸汤肥牛怎么做

  • “酸汤:中含有一定量的酒石酸、苹果酸、乳酸、乙酸、柠檬酸和少量的丁二酸。矿物质主要是钙、磷、铁、锌等。俗话说“三天不吃酸,走路打蹿蹿””食材明细主料肥牛卷(500g)西红柿(2个)金针菇(250g)辅料食用油(20ml)盐(3小匙)味精(2小匙)辣椒(一个)葱花(少许)泡菜心(少许)酸辣(口味)炖(工艺)廿分钟(...
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色香味俱全的酸汤肥牛如何做简单又好吃
  • 色香味俱全的酸汤肥牛如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料金针菇:150肥牛:200辅料盐:适量胡椒粉:适量红尖椒:1根葱:适量鱼露:1勺白醋:2勺黄酒:1勺姜:适量剁椒:1勺香菜:适量具体步骤1.肥牛解冻后,放入盐,黄酒,胡椒粉,拌匀,腌制15分钟。2.红尖椒切成圈。姜切末,小葱和香菜切碎备...
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酸汤肥牛的做法 简单版酸汤肥牛 酸汤肥牛怎么做
  • 酸汤肥牛的做法 简单版酸汤肥牛 酸汤肥牛怎么做

  • “喜欢酸汤肥牛,但做起来繁顼,买了现成的肥牛片辣酸菜,加入一些粉丝一起煮了,味道绝对OK。”食材明细主料肥牛片(一盒)辣酸菜(一包)粉丝(一两)辅料鸡精(一勺)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸汤肥牛的做法步骤1、现成的肥牛片一盒备用。2、辣酸菜切末,粉丝泡发备用。3、锅内倒油烧...
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酸汤肥牛的做法 冬日暖身美食-酸汤肥牛 酸汤肥牛怎么做
  • 酸汤肥牛的做法 冬日暖身美食-酸汤肥牛 酸汤肥牛怎么做

  • “酸辣鲜香,暖身暖心。适合冬天吃的美食。。小伙伴们如果感觉不错,记得关注。关注我美食不错过。原创菜谱不容易。小伙伴们举手之劳,多多关注。多多收藏。。让我有继续做下去的动力。谢谢!”食材明细主料金针菇(半斤)牛肉片(1斤)辅料盐(适量)鸡精(适量)蒜末(适量)青椒(适量)红椒(适量)黄辣...
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酸汤肥牛的做法 酸汤肥牛的做法,酸汤肥牛最简单的家常做法,肥牛怎么做好吃 酸汤肥牛怎么做
茄汁酸汤肥牛如何做简单又好吃
  • 茄汁酸汤肥牛如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料牛里脊肉:250鱼片:100西红柿:一个金针菇:一小把小青菜:2棵粉丝:少许辅料油,盐,胡椒粉,生粉,蚝油,野山椒,小红米椒,鸡精,大蒜,姜,葱:适量具体步骤1.牛里脊肉切溥片放入一个容器,加入一个蛋清,生粉少讦,蚝毛,胡椒粉,盐用牛抓匀,然...
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常吃不腻的酸汤肥牛如何做简单又好吃
  • 常吃不腻的酸汤肥牛如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料肥牛片:1盒辅料油:适量酸菜鱼料:适量猪骨汤:适量香菜:适量具体步骤1.肥牛卷适量香菜适量2.酸菜鱼调料一包3.锅中放油,炒香酸菜鱼料,我只放了一般,比较咸4.加适量的水,水开放猪骨浓汤5.煮开后下肥牛卷6.搅拌均...
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五味俱全的酸汤肥牛如何做简单又好吃
  • 五味俱全的酸汤肥牛如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蘑菇:200淘米水:豆皮:100肥牛卷:400辅料葱姜蒜:3片郫县豆瓣酱:2勺柠檬:4片番茄:1个具体步骤1.1油锅热油,放葱姜蒜呛锅,炒出香味2放入郫县豆瓣酱翻炒出红油,接着放入准备好的淘米水,开大火,同时将切好的番茄片3片,柠檬片...
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美味的酸汤肥牛如何做简单又好吃
  • 美味的酸汤肥牛如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料肥牛:1盒酸菜:1包辅料大蒜:适量小葱:适量红辣椒:适量干辣椒:适量花椒:适量鸡粉:适量芹菜:适量指天椒:适量米椒:适量姜片:适量豆瓣酱:适量金针菇:适量具体步骤1.准备原材料,酸菜切碎,芹菜切段,辣椒切片2.干辣椒、指天椒...
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肥而不腻酸汤肥牛如何做简单又好吃
  • 肥而不腻酸汤肥牛如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料胡萝卜:一段金针菇:半斤莴笋:一段肥牛卷:150辅料鸡精:适量白糖:适量蒜:两颗葱白:适量醋:适量姜:一片黄灯笼椒:适量蚝油:适量小米椒:适量盐:适量具体步骤1.准备好材料,蚝油和鸡精等没有拍出来,大家要记得准备哦2.金针...
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外婆教我做酸汤肥牛如何做简单又好吃
  • 外婆教我做酸汤肥牛如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料绿豆芽:100高汤:300ml青红尖椒:2根金针菇:100香菜:1根肥牛卷:1袋辅料料酒:15ml姜:少许鱼露:1勺油:适量野山椒:10白胡椒粉:少许海南黄灯笼椒酱:1大勺蒜:少许盐:适量大红浙醋:2大勺具体步骤1.香菜切段,青红尖椒切成圈。2...
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家常双菇酸汤肥牛如何做简单又好吃
  • 家常双菇酸汤肥牛如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料火锅肥牛片:半盒番茄(略生):一个杏鲍菇:2条金针菇:3束辅料祁县豆瓣酱:一大匙大蒜头:4瓣大蒜蒜白部分:2根具体步骤1.大蒜头拍碎切末,起锅少许油爆香。加入祁县豆瓣酱小火炒香。2.番茄切8至10瓣下锅大火翻炒3分钟...
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营养丰富的酸汤肥牛如何做简单又好吃
  • 营养丰富的酸汤肥牛如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料肥牛片:250番茄酱:2大勺平菇:100泡豇豆:80辅料油:适量蒜:2瓣盐:1葱:1段糖:少许白醋:1小勺具体步骤1.红、绿小米椒切丁,葱、蒜切末2.泡豇豆切小丁3.平菇洗净撕成小条备用4.锅内加水烧开,加少许盐和白酒倒入肥牛片,...
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超喜欢的酸汤肥牛如何做简单又好吃
  • 超喜欢的酸汤肥牛如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料西红柿:2个金针菇:250肥牛卷:250辅料野山椒:4粒柠檬:半个葱姜蒜:少许香菜:少许具体步骤1.1、买肥牛卷,最好让卖家切厚点。2个西红柿,几个野山椒,半斤金针菇,香菜、葱姜蒜少许。2.肥牛卷冲洗后沥干加生粉、盐、料酒用...
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