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关于酥肉烤包蛋的做法的餐饮百科

酥肉烤包蛋怎么做-酥肉烤包蛋的做法
  • 酥肉烤包蛋怎么做-酥肉烤包蛋的做法

  • “酥肉烤包蛋,灵感来源于苏格兰糖心蛋。苏格兰糖心蛋,经典的英式下午茶,做工精细,每道工序都要求掌握非常好的火攻。对于不是专业厨师,又想吃,可以选择酥肉烤包蛋,不需要油炸,更健康,遗憾的是没有糖心,但是味道真的不错哦。”食材明细主料土鸡蛋(3个)五花肉(300克)裹炸粉(50克)面包糠(15克...
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蛋黄酱酥粒面包怎么做-蛋黄酱酥粒面包的做法
  • 蛋黄酱酥粒面包怎么做-蛋黄酱酥粒面包的做法

  • “学习烘焙时间不长,总共也没做几回面包,不过这次的这个烫种面包确实比一般的好吃,和面包店有的一拼。口感松软,组织也很好。表面的酥粒还有蛋黄酱都很赞,完全自制简单易操作,我觉得这个酱虽然含热量高一些但是比外面买的沙拉酱之类的不知道健康多少倍,偶尔吃一次也没什么嘿嘿。...
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烤荷包蛋的做法 香葱焖烤荷包蛋 烤荷包蛋怎么做
  • 烤荷包蛋的做法 香葱焖烤荷包蛋 烤荷包蛋怎么做

  • “《香葱小烤荷包蛋》是根据上海葱烤类菜肴烹饪之精髓创意,并采用2010年10月30日收到的,美食家9月13日-10月16日【双节同庆】有奖征文奖品《爱仕达易V8128洁不粘煎锅》全程煎制的‘葱香鲜味’的荷包蛋,色香味形俱全,葱香四溢,鲜香扑鼻,营养丰富,口感极佳。《香葱小烤荷包蛋》的...
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香酥烤鸡腿肉怎么做-香酥烤鸡腿肉的做法
  • 香酥烤鸡腿肉怎么做-香酥烤鸡腿肉的做法

  • “一口吃掉夏天的味道—香酥烤鸡腿肉立夏过了,入夏后食欲会随着天气渐暖而有所减退,正好借势减肥。可吃货的心里,难免会惦记肉肉,尤其想吃炸鸡。从小就是这样,对炸鸡没有抵抗力,现在长大了知道臭美了、健身了,路过肯爷爷与麦叔叔的店时,总得一忍再忍,好痛苦。顾虑油炸的高油,索性用...
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现烤面包之酥皮麻薯怎么做-现烤面包之酥皮麻薯的做法
  • 现烤面包之酥皮麻薯怎么做-现烤面包之酥皮麻薯的做法

  • “喜欢麻薯面包那软韧的口感,非常好吃,制作方便,只要花上一个小时就可以吃上热腾腾外脆内软的麻薯面包,相当的赞哦!现烤面包视频教程关→氵主→微亻言ttpaituan”食材明细主料麻薯粉(500克)糖粉(100克)黄油(100克)水(225克)辅料鸡蛋(100克)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)现烤面包之酥...
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肉包蛋怎么做-肉包蛋的做法
  • 肉包蛋怎么做-肉包蛋的做法

  • “外皮酥脆,美味!”食材明细主料鸡肉(100克)马蹄(20克)鹌鹑蛋(12个)辅料淀粉(适量)蚝油(适量)花生油(适量)生菜(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉包蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟去掉壳备用2、鸡肉、马蹄剁碎加入淀粉、蚝油和盐3、顺时针搅拌均匀4、取适量肉馅,将鹌鹑蛋包在肉馅里5、...
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烤酥皮肉包怎么做-烤酥皮肉包的做法
  • 烤酥皮肉包怎么做-烤酥皮肉包的做法

  • 食材明细主料猪肉糜(适量)面团(适量)辅料大葱(适量)木耳(适量)花椒粉(适量)花生油(适量)生抽(适量)食盐(适量)鸡精(适量)蜂蜜(适量)猪油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤酥皮肉包的做法步骤1、发好的面团分成几份2、擀成长条,抹上猪油3、卷起来,然后盘起来4、放一边醒20分钟5、醒面团的...
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羊肉烤包子怎么做-羊肉烤包子的做法
  • 羊肉烤包子怎么做-羊肉烤包子的做法

  • “表皮酥脆,羊肉鲜香,成品是八个。”食材明细馅料羊肉(250g)洋葱(125g)黑胡椒粉(2g)孜然粉(1g)糖(1g)盐(4g)面皮五得利面粉(250g)油(10g)盐(1g)全蛋液(35g)水(90g)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉烤包子的做法步骤1、洋葱125克,羊肉250克。2、加入黑胡椒粉2g,孜然粉1g,糖1g,食盐4克搅拌均匀,腌制...
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麻薯肉松蛋黄酥的做法 网红蛋黄酥——麻薯肉松蛋黄酥 麻薯肉松蛋黄酥怎么做
  • 麻薯肉松蛋黄酥的做法 网红蛋黄酥——麻薯肉松蛋黄酥 麻薯肉松蛋黄酥怎么做

  • 食材明细水油皮中筋面粉(180克)猪油(70克)糖(22克)水(75克)油酥低粉(140克)馅料A糯米粉(52克)玉米淀粉(15克)牛奶(90克)黄油(7克)麻薯(适量)馅料肉松(48克)蛋黄(8个)红豆沙(416克)表面涂料蛋黄液(1.5个)黑芝麻(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)麻薯肉松蛋黄酥的做法步骤1、将馅料中A麻薯的材料:...
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蛋包肉怎么做-蛋包肉的做法
  • 蛋包肉怎么做-蛋包肉的做法

  • “平时喜欢吃肉,也喜欢吃鸡蛋,这两样加起来,鸡蛋里包上肉,那不是更美味吗?天气热,不想开火,又不想用烤箱,小巧的轻食机,反而成了我最喜欢用的小家电,直接用来做蛋包肉,省事又方便。刚烤好后就闻到一股香味,香喷喷的鸡蛋里尝到了鲜嫩的肉味,仿佛还能吃到些肉汁,确实挺香的。可以直接吃,也...
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椰蓉奶酥蛋黄面包怎么做-椰蓉奶酥蛋黄面包的做法
  • 椰蓉奶酥蛋黄面包怎么做-椰蓉奶酥蛋黄面包的做法

  • “在椰蓉奶酥面包中裹上一颗咸蛋黄,三重口感体验,松软面包+奶香椰蓉+沙沙的咸蛋黄,一口全吃到。”食材明细主料高筋面粉(175g)细砂糖(10g)常温水(125g)鲜酵母(5g)辅料高筋面粉(78g)细砂糖(10g)全蛋液(50g)盐(2.5g)鲜酵母(3g)黄油(15g)调料椰蓉(63g)糖粉(39g)黄油(36g)全蛋液(46g)奶粉(25g)咸蛋黄(7个)刷表面...
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烤酥肉龙怎么做-烤酥肉龙的做法
  • 烤酥肉龙怎么做-烤酥肉龙的做法

  • 食材明细主料水油皮:低筋粉(130克)猪油(55克)水(约45克)油酥:低筋粉(110克)猪肉馅(适量)辅料葱姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烤酥肉龙的做法步骤1、准备材料2、将肉馅用适量盐、生抽、五香粉、鸡精、香油腌渍3、加上葱花和姜...
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皮酥肉烂的烤鸡腿怎么做-皮酥肉烂的烤鸡腿的做法
  • 皮酥肉烂的烤鸡腿怎么做-皮酥肉烂的烤鸡腿的做法

  • “炎热夏天一只鸡腿再来一杯啤酒,一天的劳累与暑热就全无了,今天分享一道烤箱版空气炸鸡腿,不用一滴油,用时短,出炉鸡腿肉质鲜嫩不焦干,皮酥肉烂,鸡腿的油脂都烤出来了,吃以来一点不油腻,腌一腌烤一烤,厨房小白也能做的快手菜。”食材明细主料鸡腿(2只)花椒面(1小勺)五香面(1小勺)盐(适量)...
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蒜香烤肉包的做法 【蒜香烤肉包】 蒜香烤肉包怎么做
  • 蒜香烤肉包的做法 【蒜香烤肉包】 蒜香烤肉包怎么做

  • “天气热的要命,星期六上午无聊了半天,下午得找点事情做做。早上买了两斤的小辣椒,洗干净拿楼顶晒着,下午晒干水分就拿下来做蒜蓉辣椒。做辣椒前,看见还有接近两斤的金龙鱼面粉,买了应该有些时候开了包装还没用完。冰箱有调好味道的蒜香肉,于是决定用下午时间做蒜香烤肉包。  ...
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酥皮肉松面包的做法 香脆如你。。。酥皮肉松面包 酥皮肉松面包怎么做
  • 酥皮肉松面包的做法 香脆如你。。。酥皮肉松面包 酥皮肉松面包怎么做

  • “爱、分享、付出、不图回报,这是为人父母最基本的条件,我爱我的家人!我也爱烘焙!就这样一发不可收拾的爱上了。。。今天的这款小面包集:酥、脃、香、软为一体,带给你不一样的感觉,喜欢面包的朋友可要试试哦!”食材明细主料高筋粉(120g)全蛋(20g)脱脂奶粉(5g)酵母(4g)砂糖(25g)盐(1g)牛奶(40g)...
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蛋奶酥粒面包怎么做-蛋奶酥粒面包的做法
  • 蛋奶酥粒面包怎么做-蛋奶酥粒面包的做法

  • 食材明细主料高粉(300克(中种))牛奶(160克)酵母(2克)白糖(90克)鸡蛋(90克)黄油(50克)辅料黄油(15克(酥粒))低粉(20克)白糖(10克)椰蓉(10克)高粉(200克)奶香(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)蛋奶酥粒面包的做法步骤1、中种材料混合后放入盆中揉匀后静置1小时后放入冰箱冷藏发酵。2、主面团加入发酵好的中...
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肉松蛋黄酥怎么做-肉松蛋黄酥的做法
  • 肉松蛋黄酥怎么做-肉松蛋黄酥的做法

  • “蛋黄酥做过好几次,每次的馅料都是用豆沙和蛋黄,这次换一种口味吃法,蛋黄豆沙馅里再加上肉松,口感非常的棒,分享给大家,想吃的亲值得一试哦。哈哈~本人在烤这个蛋黄酥之前,偷偷的到可颂坊面包店里瞄了一下,发现可颂坊里面的肉松酥价格非常的贵,一个小小的肉松酥价格要16块钱一个呢...
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烤豇豆肉包怎么做-烤豇豆肉包的做法
  • 烤豇豆肉包怎么做-烤豇豆肉包的做法

  • 食材明细主料面团(若干(发酵好的))猪肉(半斤)豇豆角(80克)鸡蛋(1个)猪油(适量)辅料花生油(5克)葱(5克)姜(5克)食盐(0.5克)鸡精(0.5克)花椒面(0.5克)生抽(5克)老抽(5克)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤豇豆肉包的做法步骤1、葱姜洗净切末。2、猪肉备好。3、切丁。4、放食盐,鸡精,花椒面,老抽,生抽,花生...
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酥肉鸡蛋面怎么做-酥肉鸡蛋面的做法
  • 酥肉鸡蛋面怎么做-酥肉鸡蛋面的做法

  • “2016年首发日志。向各位新老朋友问声新年好!2015年是忙碌而充实的一年,大大小小的事做了不少,孩子顺利升学、股市成功脱险、生活一帆风顺,工作完美收官,虽有难免有些小瑕疵,但总的来说,我的2015年还是让我满意的。希望我的2016能芝麻开花节节高!希望朋友们也是如此。2015年的后...
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香酥脆皮烤肉怎么做-香酥脆皮烤肉的做法
  • 香酥脆皮烤肉怎么做-香酥脆皮烤肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(500克)辅料草果(5克)大料(7克)香草(5克)桂皮(2克)蒜泥(10克)姜(10克)辣椒(适量)芝麻酱(适量)配料盐(20克)鸡精(少量)糖(少许)花椒油(适量)料酒(少量)五香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥脆皮烤肉的做法步骤1、选猪五花肉,肉质鲜红,五花三线明显,这样的肉肉质好,肥瘦适中。2、用刀刮...
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肉碎豆酥烤茄子怎么做-肉碎豆酥烤茄子的做法
  • 肉碎豆酥烤茄子怎么做-肉碎豆酥烤茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)猪肉末(适量)青红柿子椒(适量)豌豆(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)水淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉碎豆酥烤茄子的做法步骤1、将青红柿子椒洗净切丝,葱、姜、蒜切碎,茄子洗净切成厚片,放入烤...
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烤酥皮肉丁饼怎么做-烤酥皮肉丁饼的做法
  • 烤酥皮肉丁饼怎么做-烤酥皮肉丁饼的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)白菜(适量)辅料食盐(适量)油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤酥皮肉丁饼的做法步骤1、猪肉切丁2、白菜切末,撰一下水分3、葱姜4、切末5、猪肉白菜葱姜,放锅里炒6、放适量食盐,生抽,鸡精,花椒粉,油,翻炒均匀7、烤...
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烤卤肉包怎么做-烤卤肉包的做法
  • 烤卤肉包怎么做-烤卤肉包的做法

  • “当中式卤肉遇上西式面包,会碰撞出什么样的美食火花?今天咱就让他们碰撞一下试试。我今天新做的卤肉,为了做卤肉包,特意把肉卤的很软烂,搭配上洋葱,并用了一点叉烧酱调出了馅料,当这个馅料被面包面团包裹,经过烘烤,那个味道,真的是棒极了!我一口气吃了两个!这个面团中用到了芝士中的...
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蛋心面包酥怎么做-蛋心面包酥的做法
  • 蛋心面包酥怎么做-蛋心面包酥的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)苹果(半个)辅料土司(1片)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋心面包酥的做法步骤1、土司切片2、用模具压出心形3、把稀的蛋清分离4、苹果切片5、烤盘刷油,把稠的蛋清和蛋黄倒入土司中6、185度烤6分钟,土司口感保持原状,鸡蛋半熟。这个成品是9分钟,鸡蛋全熟,土...
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酥皮奶酥包的做法 酥皮的又一种用法-----酥皮奶酥包 酥皮奶酥包怎么做
  • 酥皮奶酥包的做法 酥皮的又一种用法-----酥皮奶酥包 酥皮奶酥包怎么做

  • “这款面包做起来稍稍麻烦,但因为前段时间正好做了一些千层酥皮,做起来就少了很多步骤,味道很棒,值得一试哦。汤种面包也是第一次做,其实做法跟直接法的面包一样,只不过加了汤种一起揉面,面团非常软,但并不会粘在手上,还是很好操作的。千层酥皮的做法请点击或点击这里”食材明细主...
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