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关于荞头肉片的餐饮百科

如何做简单又好吃-鲜美的荞头肉片
  • 如何做简单又好吃-鲜美的荞头肉片

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟荞头肉片,荞头洁白晶莹,辛香嫩糯、皮软肉糯、脆嫩无渣、香气浓郁。肉片肥而不腻,肉香味十足;与荞头一结合增强食欲,解除肥肉的油腻感,促进消化,是谁都不能抵抗得住的美食诱惑。到了荞头收获的季节一定要到市场...
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美味的荞头肉片如何做简单又好吃
  • 美味的荞头肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟荞头肉片其实我不知道荞头是什么菜可能我自己见识太少了吧,我之前真不知道荞头是什么菜,不过现在我知道了,就是一种家常菜哦,而且我相信大家都是知道的,我现在也不知道给你们怎么描述,反正就是一种家常的素菜啦...
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家庭荞头肉片如何做简单又好吃
  • 家庭荞头肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道家庭荞头肉片和普通的肉片还是有那么一点点的不同的啊,毕竟荞头的味道还是很不错的,清爽可口,很适合下饭的。肉片炒出来的肉质口感是那种细细嫩嫩的,吃进嘴里还是浓浓的满足感的。这款家庭荞头肉片不管是...
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荞头炒风吹肉怎么做-荞头炒风吹肉的做法
  • 荞头炒风吹肉怎么做-荞头炒风吹肉的做法

  • 食材明细主料荞头(适量)风吹肉(适量)小米椒(适量)辅料食用油(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荞头炒风吹肉的做法步骤1、将食材改刀。2、热锅用食用油将风吹肉煎出油,放入小米椒,炒软。3、放入荞头翻炒软。4、少许没有炝锅。5、倒入酱翻炒匀即可。6、成品。...
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烤荞麦馒头片怎么做-烤荞麦馒头片的做法
  • 烤荞麦馒头片怎么做-烤荞麦馒头片的做法

  • “早上起来发现家里没有鸡蛋也没有面包,只有昨晚做的馒头,哈哈😂,怎么吃呢想来想去,烤馒头,还不错。”食材明细主料馒头(1个)辅料橄榄油(适量)调料孜然(适量)孜然(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤荞麦馒头片的做法步骤1、馒头切片。2、放到烤盘上。3、刷上橄榄油撒上孜然料。4、烤箱...
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荞头肉酱面包怎么做-荞头肉酱面包的做法
  • 荞头肉酱面包怎么做-荞头肉酱面包的做法

  • “天气慢慢转热了,慢慢的我也将一键面包丢一边,玩一边手揉的面包来给家人们享用。平时做的最多的就是汉堡胚或是椰蓉甜餐包。做这类面包我家孩子们最喜欢啦,但是娃爸却不是太喜欢吃。人家是中国的湖南味,吃个面包还满是要求。好在呢我也有颗爱玩的心,每次做餐包的时候,给孩子们...
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荞头叶炒烧肉怎么做-荞头叶炒烧肉的做法
  • 荞头叶炒烧肉怎么做-荞头叶炒烧肉的做法

  • 食材明细主料荞头叶(适量)烧肉(适量)辅料糖(适量)盐(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞头叶炒烧肉的做法步骤1、自家阳台种的荞头。2、取叶子切段。3、大蒜切碎。4、烧肉切丝。5、锅子烧热放入烧肉。6、加入少许白糖和盐。7、放入蒜末。8、放入荞头段。9、炒熟即...
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荞麦馒头 怎么做-荞麦馒头 的做法
  • 荞麦馒头 怎么做-荞麦馒头 的做法

  • 食材明细主料荞麦面粉(250g)白面粉(250g)辅料酵母粉(5g)调料温水(270g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)荞麦馒头的做法步骤1、荞麦面粉和白面粉的比例是1:1。2、碗中放入5克酵母粉。3、用270g的温水化开。4、然后倒入面粉中。5、筷子搅拌成没有干粉的絮状。6、揉成面团,盖上保鲜...
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荞头炒腊肉怎么做-荞头炒腊肉的做法
  • 荞头炒腊肉怎么做-荞头炒腊肉的做法

  • 食材明细主料荞头(适量)腊肉(适量)辅料米椒(适量)调料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)生抽(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)荞头炒腊肉的做法步骤1、准备好食材,都切好。2、起锅烧油。3、油七成热时,下入腊肉翻炒均匀。4、下荞子,翻炒断生至软。5、加米椒翻炒均匀,加鸡精、蚝...
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清炒荞头怎么做-清炒荞头的做法
  • 清炒荞头怎么做-清炒荞头的做法

  • 食材明细主料荞头(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒荞头的做法步骤1、荞头2、荞头头部3、尾部后放4、先炒头部5、后炒尾部6、加入盐后搅拌均匀即关火翻炒7、清新可口的很。...
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荞头炒肉怎么做-荞头炒肉的做法
  • 荞头炒肉怎么做-荞头炒肉的做法

  • “荞头,又称藠头,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品。”食材明细主料荞头(200g)瘦肉(50g)辅料盐(半匙)生抽(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞头炒肉的做法步骤1、荞头洗净,把根部与叶子分开2、叶子比...
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荞头黑木耳炒烧肉怎么做-荞头黑木耳炒烧肉的做法
  • 荞头黑木耳炒烧肉怎么做-荞头黑木耳炒烧肉的做法

  • 食材明细主料荞头(适量)黑木耳(适量)烧肉(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞头黑木耳炒烧肉的做法步骤1、烧肉切长条。2、荞头切段。3、黑木耳浸泡煮熟。4、大蒜拍扁切碎。5、锅子烧热放入烧肉。6、放入黑木耳。7、放入荞头翻炒。8、调味后装盘。9、...
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肉炒荞头怎么做-肉炒荞头的做法
  • 肉炒荞头怎么做-肉炒荞头的做法

  • 食材明细主料荞头(半斤)猪肉(适量)调料蒜头(适量)小辣椒(一个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒荞头的做法步骤1、材料准备好备用。2、荞头洗净,头与叶切好分开放。3、起锅炒肥肉,煎出油后下入蒜头小辣椒炒出香味,下瘦肉煸炒至变色。下荞头白色部分炒至断生。4、荞头白色部分炒...
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牛肉炒荞头怎么做-牛肉炒荞头的做法
  • 牛肉炒荞头怎么做-牛肉炒荞头的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)荞头(适量)黑木耳(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒荞头的做法步骤1、熟牛肉。2、黑木耳已煮熟。3、荞头切段。4、牛肉煎香后放入黑木耳。5、放入荞头。6、放入荞头叶。7、调味即可享受。8、春天多吃荞头哟。...
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荞头炒五花肉怎么做-荞头炒五花肉的做法
  • 荞头炒五花肉怎么做-荞头炒五花肉的做法

  • 食材明细主料荞头(适量)五花肉(适量)辅料生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞头炒五花肉的做法步骤1、五花肉切片。2、荞头。3、取前端切段。4、锅子烧热放入肉片。5、煎至出油。6、放入适量生抽。7、放入荞头翻炒即可。8、开动啦。...
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肉片炒荞麦面怎么做-肉片炒荞麦面的做法
  • 肉片炒荞麦面怎么做-肉片炒荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(一个)肉片(适量)辅料韭菜(适量)绿豆芽(适量)蒜末(少许)胡萝卜丝(少许)调料油(少许)酱油(少许)腌料糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片炒荞麦面的做法步骤1、准备好食材:如图所示,肉片放腌料抓匀腌制10分钟。2、荞麦面放入电煮锅...
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荞麦脆片怎么做-荞麦脆片的做法
  • 荞麦脆片怎么做-荞麦脆片的做法

  • “这是今年我做过最多的小零食了,一开始只是为了解决掉家里太多的剩饭,做成香脆疏松的小脆片,受到了女儿的欢迎,然后,我的侄女的女儿来了,所有的脆片就都归她了。最近得了袋格林诺尔石磨荞麦面,这玩意儿没做过东西,一时不知道做什么,就想,能不能做成类似于米饭脆片的小零食?于是去买...
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酸荞头焖鸭肉的做法 鬼节必吃的酸荞头焖鸭肉 酸荞头焖鸭肉怎么做
  • 酸荞头焖鸭肉的做法 鬼节必吃的酸荞头焖鸭肉 酸荞头焖鸭肉怎么做

  • “相传,每年从七月一日起阎王就下令大开地狱之门,让那些终年受苦受难禁锢在地狱的冤魂厉鬼走出地狱,获得短期的游荡,享受人间血食,所以人们称七月为鬼月,这个月人们认为是不吉的月份,既不嫁娶,也不搬家。七月十四日则鬼门大开。七月十五日包容的节俗比较复杂,既是民间的鬼节,又是道...
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荞头炒腊肉的做法 绝代双骄—荞头炒腊肉 荞头炒腊肉怎么做
  • 荞头炒腊肉的做法 绝代双骄—荞头炒腊肉 荞头炒腊肉怎么做

  • 食材明细主料腊肉(适量)荞头(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞头炒腊肉的做法步骤1、荞头洗净沥干水份。2、切段,荞头跟荞叶分开。3、这是我自已腊的腊肉,味道不错,可香啦。4、腊肉切成块,看那肥肉亮晶晶的,可香了。5、净锅烧热,放腊肉煎至出油。6、放荞头一起翻炒。7、倒...
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香辣荞头怎么做-香辣荞头的做法
  • 香辣荞头怎么做-香辣荞头的做法

  • “荞头是江西特产,主要是助消化促进食欲,吃起来脆脆的香辣可口,非常下饭。用两种辣椒腌制是因为美人椒多汁,腌完荞头颜色比较好看。”食材明细主料大蒜(适量)姜(适量)荞头(适量)美人椒(适量)小米椒(适量)辅料盐(适量)超辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香辣荞头的做法步骤1、荞头剥皮剪去...
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荞头炒回锅肉怎么做-荞头炒回锅肉的做法
  • 荞头炒回锅肉怎么做-荞头炒回锅肉的做法

  • 食材明细主料荞头(适量)回锅肉(适量)辅料生抽(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞头炒回锅肉的做法步骤1、荞头切段。2、熟肉切片。3、放入锅里煎至出油。4、放入荞头。5、放入叶子翻炒。6、调味即可。7、开动啦。...
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辣炒荞头怎么做-辣炒荞头的做法
  • 辣炒荞头怎么做-辣炒荞头的做法

  • 食材明细主料荞头(400g)辅料辣椒(适量)豆豉(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒荞头的做法步骤1、荞头清洗干净,切碎。2、准备好辣椒。3、锅里热油炒荞头。4、加辣椒翻炒熟加盐调味。5、成品。...
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荞麦馒头怎么做-荞麦馒头的做法
  • 荞麦馒头怎么做-荞麦馒头的做法

  • 食材明细主料荞麦粉(50克)面粉(300克)温水(100克)鸡蛋(2个)白糖(20克)调料酵母(5克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荞麦馒头的做法步骤1、50克荞麦粉加25克白糖。2、加入5克酵母,温水100克拌均匀。3、鸡蛋两个。4、继续加入低粉300克。5、揉成光滑面团。6、盖上湿布,然后大家两倍大...
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酸荞头炒鸭肉的做法 迎夏开胃菜---酸荞头炒鸭肉 酸荞头炒鸭肉怎么做
  • 酸荞头炒鸭肉的做法 迎夏开胃菜---酸荞头炒鸭肉 酸荞头炒鸭肉怎么做

  • “基本这道菜算是广西比较特有的特色菜,里面的酸野可能在外地不确定有没有,但是很好吃有木有,区别与柠檬鸭是没有放柠檬,对于快到夏天来说,又想吃肉,但是又没胃口的~~可以弄做个哦~”食材明细主料鸭肉(半边)辅料酱油(适量)盐(适量)配料酸荞头(一两)酸辣椒(五六片)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗...
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荞头炒湘腊肉怎么做-荞头炒湘腊肉的做法
  • 荞头炒湘腊肉怎么做-荞头炒湘腊肉的做法

  • “美食家的一老朋友从北京给我寄来她家乡湖南的腊肉和腊鸭,都是我喜欢吃的好东东,大老远快递给我,感动。自从在美食天下混,开始写博客,介绍自己的家常菜,到现在混美食家,认识了很多各地的朋友,一些还成为好朋友,到了某地可以一聚,确实是件爽事,有美食,有朋友,人生一乐事也。市场里有新...
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