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关于泡菜炒粉丝的餐饮百科

泡菜炒粉丝如何做简单又好吃
  • 泡菜炒粉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:50分钟    烹饪时间:20分钟泡菜是韩国以及朝鲜的一种特色的咸菜,其味道非常的鲜辣可口,让人们胃口大开,泡菜中还放入了大量的其他调味料,这也是泡菜特有的特色。泡菜的口感清脆爽口,辣中带香,吃上一口就能够让人回味无穷。主料粉丝:两小捆...
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泡菜炒粉丝怎么做-泡菜炒粉丝的做法
  • 泡菜炒粉丝怎么做-泡菜炒粉丝的做法

  • “现在已经是夏天了,天气热吃饭都没有什么胃口,需要做点开胃的菜。对于上班族来说,既好吃又省时间的菜是最好的,今天的这盘泡菜炒粉丝制作非常简单,泡菜酸脆可口加上粉丝的嚼弹性,绝对是一盘很不错的开胃菜肴!”食材明细主料粉丝(两小捆)辅料泡菜(袋装)蒜末(适量)配料食盐(适量)酱油(适量...
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泡菜丝炒鸡蛋怎么做-泡菜丝炒鸡蛋的做法
  • 泡菜丝炒鸡蛋怎么做-泡菜丝炒鸡蛋的做法

  • “吃金包菜的叶梗和中间的硬芯,不要扔掉,随手塞到泡菜罐子里面,过2-3天就泡好了,酸咸适口,跟鸡蛋炒在一起,超级下饭。”食材明细主料金包菜梗泡菜(300g)鸡蛋(4个)辅料香菇精(1丢丢(或鸡精))食用油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜丝炒鸡蛋的做法步骤1、泡好的金包菜梗,切丝备...
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泡菜粉丝包怎么做-泡菜粉丝包的做法
  • 泡菜粉丝包怎么做-泡菜粉丝包的做法

  • “现在就手把手教会你如何制作出这皮薄馅大又美味可口的“泡菜粉丝包子”吧,首先是最好三十度左右的温水将酵母化开,用它将面粉和成光滑的面团,放在室温下发酵;这面就可以发到理想状态约1.5—2倍大,手指按下去不反弹,面团揪发酵好了;趁着发面的时候准备包子的馅料:肉丝腌制后炒制...
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泡菜炒红薯粉怎么做-泡菜炒红薯粉的做法
  • 泡菜炒红薯粉怎么做-泡菜炒红薯粉的做法

  • “今天没买菜,把家里的食材就地取材,做了这个菜,味道很不错哦。”食材明细主料泡菜(50g)红薯粉(适量)猪油渣(适量)辅料葱(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜炒红薯粉的做法步骤1、红薯粉提前泡软,改刀切短一点。2、烧开水。3、把红薯粉在开水中捞一下...
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包菜炒肉丝粉丝怎么做-包菜炒肉丝粉丝的做法
  • 包菜炒肉丝粉丝怎么做-包菜炒肉丝粉丝的做法

  • “包菜搭配肉丝、粉丝加入红辣椒味道超级棒哦😊”食材明细主料猪肉(30g)粉丝(100g)包菜(200g)红辣椒(2个)辅料植物油(10g)盐(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)蒜(2颗)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)包菜炒肉丝粉丝的做法步骤1、好好吃哦。2、食材准备好。3、包菜切成细丝。4、植物油放入肉丝炒至变...
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海带芽泡菜粉丝汤怎么做-海带芽泡菜粉丝汤的做法
  • 海带芽泡菜粉丝汤怎么做-海带芽泡菜粉丝汤的做法

  • “微辣,鲜而不腻。”食材明细主料泡菜(适量)粉丝(适量)金针菇(适量)黄豆芽(适量)辅料海带芽汤料(2包)香葱(适量)小米椒(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海带芽泡菜粉丝汤的做法步骤1、粉丝,黄豆芽,金针菇。2、泡菜,海带芽汤料。3、香葱,小米椒。4、锅内适量油烧热,姜蒜炒香。5、西红柿...
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花椰茎泡菜炒肉丝的做法 花椰菜根茎泡菜炒肉丝 花椰茎泡菜炒肉丝怎么做
  • 花椰茎泡菜炒肉丝的做法 花椰菜根茎泡菜炒肉丝 花椰茎泡菜炒肉丝怎么做

  • “那上次同事送来的花椰菜根茎做的泡菜又很成功。每次都深得同事们的喜爱,今天做了,也该上传给大家分享一下了。口感爽脆鲜嫩,微酸咸,很开胃。”食材明细主料根茎泡菜(一中碗)辅料瘦肉(少许)胡萝卜(半根)配料植物油(一勺)料酒(少许)薯粉(少许)食盐(一茶匙)味精(少许)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
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包菜炒粉丝的做法 [花样包菜]《包菜炒粉丝》 包菜炒粉丝怎么做
  • 包菜炒粉丝的做法 [花样包菜]《包菜炒粉丝》 包菜炒粉丝怎么做

  • “这个菜或者说是个小吃?希望大家喜欢。”食材明细主料圆包菜(150克)龙口粉丝(100克)水发香菇(8克)红椒(1个)辅料蒜头(5克)盐(1克)色拉油(30克)生抽(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)包菜炒粉丝的做法步骤1、香菇泡发后和小红椒、蒜头一起切成米。2、龙口粉丝温水泡发。3、圆包菜洗净...
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豆泡粉丝的做法 豆泡<油豆腐>粉丝 豆泡粉丝怎么做
  • 豆泡粉丝的做法 豆泡<油豆腐>粉丝 豆泡粉丝怎么做

  • 食材明细主料豆泡(适量)香菇(适量)娃娃菜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)红椒(适量)大葱(适量)配料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆泡粉丝的做法步骤1、所有原料。2、豆泡洗净切开,粉丝泡发沥干,香菇泡发切好(泡香菇水留用),娃娃菜洗净切好。3、锅里放油爆香姜蒜片...
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煎蛋泡菜粉丝汤怎么做-煎蛋泡菜粉丝汤的做法
  • 煎蛋泡菜粉丝汤怎么做-煎蛋泡菜粉丝汤的做法

  • “微辣,酸爽不油腻。”食材明细主料小白菜(适量)柴鸡蛋(一个)龙口粉丝(一小捆)辅料韩式泡菜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)关东煮调料粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎蛋泡菜粉丝汤的做法步骤1、小白菜洗净切小段。2、开水焯至变绿捞出。3、锅里适量油烧热,打入一个鸡蛋。4、煎...
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鸡丝泡菜炒饭怎么做-鸡丝泡菜炒饭的做法
  • 鸡丝泡菜炒饭怎么做-鸡丝泡菜炒饭的做法

  • 食材明细主料鸡丝(适量)米饭(一碗)辣椒(几个)泡菜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡丝泡菜炒饭的做法步骤1、准备材料,鸡丝是熟食,泡菜切丝,辣椒切断,米饭准备。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡丝煸炒均匀。3、倒入泡菜煸炒均匀。4、倒入米...
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热水煮粉丝和凉水泡粉丝的区别-粉丝泡多久
  • 热水煮粉丝和凉水泡粉丝的区别-粉丝泡多久

  • 粉丝是由淀粉调成浆经过一些列工艺过程最后晾干制成的,豌豆和绿豆淀粉制作的粉丝质量相比其他淀粉更好,粉丝界的扛把子是龙口需要泡水后才能进行熟加工,那么,粉丝泡多久?热水煮粉丝和凉水泡粉丝的区别?现在小编就带你揭开面纱。一、粉丝泡多久1.粉丝都是干的,食用前一般都需要...
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泡菜苕粉肉丝馅饼怎么做-泡菜苕粉肉丝馅饼的做法
  • 泡菜苕粉肉丝馅饼怎么做-泡菜苕粉肉丝馅饼的做法

  • “馅饼,我喜欢用各种不同风味的菜蔬做馅料。这次做馅饼,用开水烫的面粉,做出来的馅饼,馅料有滋有味,饼皮油亮酥脆柔软好吃···”食材明细主料面粉(440克)苕粉(100克)猪肉(200克)醋泡包菜梗(100克)辅料青椒(适量)胡椒(适量)蒜瓣(4瓣)配料食油(2茶匙)盐(适量)酸辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)泡...
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瘦肉丝泡菜炒饭怎么做-瘦肉丝泡菜炒饭的做法
  • 瘦肉丝泡菜炒饭怎么做-瘦肉丝泡菜炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(1碗)泡菜(150克)瘦肉丝(60克)辅料韩式辣椒酱(适量)料酒(适量)盐(适量)油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉丝泡菜炒饭的做法步骤1、食材:剩米饭。2、泡菜。3、瘦肉丝。4、韩式辣椒酱。5、在瘦肉丝中加适量的料酒、盐、油拌匀,腌制一下。6、将泡菜放...
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包菜炒粉丝的做法 #家常下饭菜#包菜炒粉丝 包菜炒粉丝怎么做
  • 包菜炒粉丝的做法 #家常下饭菜#包菜炒粉丝 包菜炒粉丝怎么做

  • 食材明细主料包菜(半颗)粉丝(50g)辅料油(适量)盐(适量)豆豉酱(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)包菜炒粉丝的做法步骤1、粉丝泡发洗净,包菜撕碎洗净2、起油锅加热,放入包菜煸炒炒透3、放入粉丝煸炒4、放入适量的盐煸炒5、放入适量的豆豉酱煸炒炒透6、最后放入适量的味...
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炒粉丝的粉丝泡多久
  • 炒粉丝的粉丝泡多久

  • 五至三十分钟。粉丝的粗细不同,浸泡的时间也会不一样。浸泡粉丝的水要足,以免粉丝浸泡不充分。浸泡粉丝时,待粉丝质地变软,用手指可以掐断即可。泡好的粉丝,需要放在热水中焯烫后再炒,这样既能缩短炒制的时间,也可以使粉丝的口感变得更好。...
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泡菜什锦粉丝煲怎么做-泡菜什锦粉丝煲的做法
  • 泡菜什锦粉丝煲怎么做-泡菜什锦粉丝煲的做法

  • “下班后清理冰箱和冰柜,搜罗出一些陈货,制作了一道杂合菜,呵呵!用冬季制作的辣白菜加上冻豆腐等随意咕嘟一大锅,虽不大美观但味道还不错,热腾腾很下饭,还略带些许韩菜风味的特色。大多食材都可以制作杂合菜,只要味道好就可以,今天这道杂合菜我给它起名叫做“泡菜什锦粉丝煲”,做法...
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泡椒肉丝粉丝怎么做-泡椒肉丝粉丝的做法
  • 泡椒肉丝粉丝怎么做-泡椒肉丝粉丝的做法

  • 食材明细主料粉丝(1包)辅料泡椒(10个)材料姜片(少许)材料蒜片(1颗)材料肉丝(少许)材料娃娃菜(1颗)原味(口味)未知(难度)泡椒肉丝粉丝的做法步骤1、准备好食材,粉丝泡10分钟,肉丝用料酒和淀粉勾芡。2、烧水。3、水烧开放娃娃菜煮一分钟捞起备用。4、捞出备用。5、煮粉丝。6、煮熟捞出将煮粉...
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圆白菜炒粉丝怎么做-圆白菜炒粉丝
  • 圆白菜炒粉丝怎么做-圆白菜炒粉丝

  • 圆白菜炒粉丝怎么做?平常在食堂吃到圆白菜炒粉丝这道菜,就觉得挺好吃的,不油腻,还清爽,去饭馆吃饭也喜欢点这道菜,就是一直很好奇这道菜怎么做,怎么才可以更好吃,也非常希望自己在家也可以吃到,那么今天就来说说圆白菜炒粉丝这道菜具体是怎么做的。其实肉丝圆白菜炒粉丝的做法十...
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泡菜苕粉肉丝怎么做-泡菜苕粉肉丝的做法
  • 泡菜苕粉肉丝怎么做-泡菜苕粉肉丝的做法

  • 食材明细主料粉条(一卷)瘦肉(适量)泡菜(一把)干辣椒(六粒)小葱(适量)蒜瓣(适量)调料生抽(一勺)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)泡菜苕粉肉丝的做法步骤1、准备一卷粉条开水泡开。2、瘦肉提前切成条状少许酱油,生姜,淀粉,香油拌匀腌制十分钟。3、准备好干辣椒,蒜瓣,葱花。4、抓一点腌...
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泡菜苕粉肉丝的做法 下饭佳品☞泡菜苕粉肉丝 泡菜苕粉肉丝怎么做
  • 泡菜苕粉肉丝的做法 下饭佳品☞泡菜苕粉肉丝 泡菜苕粉肉丝怎么做

  • “用自己做的四川泡菜,红皮萝卜、包菜、红泡椒都很好。酸辣开胃,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻。炒红薯粉,即可当主食,又可当菜。”食材明细主料红薯粉(一卷)泡菜(一碗)里脊肉(一块)辅料小葱(适量)泡蒜(适量)泡姜(适量)豆瓣酱(适量)香醋(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)生粉(适量)黑胡椒(适量)酸辣(口味...
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泡菜炒粉条怎么做-泡菜炒粉条的做法
  • 泡菜炒粉条怎么做-泡菜炒粉条的做法

  • “这是一道非常下饭的菜,平时吃的清淡了偶尔炒个又酸又辣的菜真的很过瘾,对于居住在西北的我每月真是少不了它。”食材明细主料泡菜(300g)红薯粉条(200g)辅料生抽(一匙)红辣椒(适量)八角(两个)花椒粒(一撮)老抽(一匙)葱(少许)白糖(一匙)姜(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜炒粉条的做...
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热水煮粉丝和凉水泡粉丝的区别-粉丝怎么泡
  • 热水煮粉丝和凉水泡粉丝的区别-粉丝怎么泡

  • 相信大家都知道粉丝,而且有许多人是粉丝的钟爱粉,通常大家吃粉丝,都是吃煮粉丝、炒粉丝或是凉拌粉丝,那么粉丝到底粉丝怎么泡才会更软呢?如何做到更好地软化粉丝?软化粉丝我们一般采用几种方法,小编现在就为大家介绍一下,这两种方法的区别以及方法。一、粉丝怎么泡1.方法一用水...
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泡椒粉丝怎么做-泡椒粉丝的做法
  • 泡椒粉丝怎么做-泡椒粉丝的做法

  • “酸辣开胃。”食材明细主料红薯粉(200g)辅料泡椒(50g)火腿肠(1根)牛肉片(50g)调料盐(适量)菜籽油(2勺)醋(1勺)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒粉丝的做法步骤1、红薯粉用温水泡软。2、油热以后,放入牛肉片和火腿肠片翻炒一下。3、加入清水和红薯粉一起煮开。4、放入泡椒,盐,醋调味...
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