- “不知道大家伙平时鹌鹑蛋怎么吃呢?白菜很喜欢买来鹌鹑蛋用来煮火锅。他也喜欢吃,不过同一样的东西吃多次了就会腻。前些日子看到一个方子用尖椒的香味来焖煎得焦边的荷包蛋,看起来很不错,自己就实践了一下,味道确实很香哦~~~”食材明细主料鹌鹑蛋(8只)辅料青尖椒(2根)红尖椒(1根)豆...
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- “比青椒炒蛋更下饭的快手美食。”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料皱皮椒(4个)调料味极鲜(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒荷包蛋的做法步骤1、鸡蛋分别煎成荷包蛋,不要煎太老,刚成形即可。2、皱皮椒切小碎块备用。3、锅入油烧热,先将皱皮椒炒至软熟,再放荷包蛋。4、用...
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- 食材明细主料青椒(2个)洋葱(半个)鲜猪肉(2两)干豆豉(2匙)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料海天生抽酱油(2匙)盐(适量)沙糖(适量)酱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉椒小炒肉的做法步骤1、1.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2、再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后...
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- “超级下饭的家常菜,食材也是家中常备的鸡蛋和辣椒。不知道吃什么的时候,做一碗辣椒荷包蛋,加一碗米饭酣畅淋漓!做法超级简单,快来试试!”食材明细主料鸡蛋(5个)辅料杭椒(6个)小米辣(6个)蒜(2瓣)调料盐(2g)生抽(1勺)糖(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣椒荷包蛋的做法步骤1、食材洗干...
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- “香辣下饭的家常菜!”食材明细主料鸡蛋(3个)小米椒(2个)生抽(1茶匙)辅料杭椒(8个)豆豉(10克)食用油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杭椒荷包蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、杭椒、小米椒、豆豉2、杭椒、小米椒分别切斜段、豆豉冲洗一下切碎3、锅热后倒入食用油煎荷包蛋4、荷包蛋煎...
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- 食材明细主料青椒(适量)大蒜(几粒)辅料豆豉(一大勺)豆瓣酱(2克)盐(1克)生抽(1克)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉青椒的做法步骤1、青椒洗干净去蒂待用。2、切断用刀背拍拍待用。3、豆豉,大蒜备齐。4、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,入青椒段。5、煎至两面变软。6、调料汁:温水加豆瓣...
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- “这样炒鸡蛋很好吃,试试吧。”食材明细主料鸡蛋(4个)蒜苗(3根)豆豉(20克)辅料蒜(2瓣)辣椒(1只)醋(半汤匙)糖(少量)盐(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆豉炒荷包蛋的做法步骤1、准备好材料。2、蒜苗洗净切段;辣椒和蒜切好。3、锅中加油烧热,打入鸡蛋,待鸡蛋底部凝固后,用铲子轻...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:2个辅料椒盐:适量油:适量具体步骤1.热锅冷油,将锅轻轻晃一下,使锅壁均匀沾上油2.磕入一个鸡蛋3.中小火煎至蛋黄周围的蛋清基本凝结,撒上椒盐4.倒入少许水,盖上锅盖5.焖至水干即可烹饪技巧1、煎荷包蛋油...
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- “跟荷包辣椒一个做法,只不过,吃荷包辣椒吃到辣的算中奖,吃荷包尖椒应该是吃到不辣的才算中奖。乡下种的辣椒,味道鲜美,辣得够味,喜欢吃辣的朋友可以试试,想要口腔溃疡快点好,多吃青辣椒,补维生素C。当然,吃不辣的辣椒也是可以的。”食材明细主料尖椒(适量)辅料大蒜子(3个)豆豉(适量)肉末...
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- 食材明细主料鸡蛋(5个)剁椒(两勺)辅料葱(适量)调料蚝油(少许)米酒醪糟(适量)中辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒荷包蛋的做法步骤1、准备好食材。2、起锅烧油,油五成热时,鸡蛋磕入锅中,煎成荷包蛋。3、全部煎好,盛出待用。4、荷包蛋全部放入锅中,加适量的水。5、加入剁椒,稍煮入味。6...
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- “辣椒荷包蛋不多说,很多人都吃过。放点豆豉味道更好,不过昆明这边好像不怎么好买豆豉,所以就没放,味道也很下饭。喜欢的可以试试。”食材明细主料鸡蛋(3个)青辣椒(5个)大蒜叶(1根)辅料大蒜子(少许)配料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)豆豉油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣...
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- “非常下饭的的一道菜,入味”食材明细主料青线椒(150g)鸡蛋(6个)辅料大蒜(3瓣)小米辣(3个)调料生抽(1匙)老抽(半匙)蚝油(半匙)盐(少许)菜籽油(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)线椒荷包蛋的做法步骤1、线椒洗净切成段,放锅里干煸,不需要放油。2、煸炒出虎皮盛出备用。3、切大蒜,小米辣备...
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- “喜欢吃辣一点的朋友你可以这样做,很香很好吃很下饭,不信你试试。”食材明细主料青螺丝辣椒(10几只)黑豆豉(数颗)辅料大蒜子(适量)豆瓣酱(适量)食用盐(适量)调料生抽(少许)蚝油(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷包螺丝椒的做法步骤1、把洗干净的辣椒拍扁切段。2、不放油大火煎出...
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- “面包作为早餐是很多人喜欢的。制作简单口感好。用温水和植物油,做的面包降低烘培带来的热卡。吃的既健康又要不长胖。从每一天的早餐开始吧。”食材明细主料面包粉(450g)辅料鸡蛋(一个)植物油(30ml)酵母粉(5g)温水(200ml)绵白糖(40g)盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常小面包...
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- “银鱼,古称脍残鱼,又名白小。唐代大诗人杜甫曾有《白小》诗说:“白小群分命,天然二寸鱼。细微沾水族,风俗当园蔬。人肆银花乱,倾箱雪片虚。生成犹舍卵,尽其义何如。”这诗写得很概括,很形象。这种鱼小而剔透,洁白晶莹,纤柔圆嫩,浑体透明。主要是品质上乘,体长6厘米左右,农历九月出水,...
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- “鸡蛋的吃法可真多。”食材明细主料鸡蛋(几颗)调料椒盐粉(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐荷包蛋的做法步骤1、热锅下油。2、打入一颗鸡蛋。3、第一颗鸡蛋翻面定型后拨到旁边,继续打入第二颗鸡蛋。4、煎好的鸡蛋盛出来当盘子里,撒上椒盐和孜然粉。5、煎...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料白芝麻(适量)配料孜然粉(适量)胡椒粉(适量)葱粉(适量)姜粉(适量)蒜粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒荷包蛋的做法步骤1、主料准备好2、青红椒切小片3、平底锅放适量油,烧至5层熟后打入鸡蛋4、煎至7层熟就可以了5、将煎好的荷包...
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- “很喜欢的一道菜,因为添加了豆豉,鸡蛋和辣椒的香气更浓郁了,虽然的豆豉的黑色,让这道菜的卖相有了折扣,不过这绝对不是炒糊了,是豆豉的颜色,虽然看着一般,可是味道真的好极了,盛上一碗米饭,保证你瞬间就要吵着添饭了,呵呵,快来试试吧!”食材明细主料豆豉(两勺)尖椒(一个)鸡蛋(2个)辅料五香...
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- “这道菜用的原料都是家里常备的,豆豉味浓,香辣下饭,超快手。”食材明细主料小鸡蛋(4个)青尖椒(1个)辅料大蒜(3瓣)红椒(1个)豆豉(1大匙)生抽(1大匙)醋(1小匙)白糖(1小匙)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉椒荷包蛋的做法步骤1、小米椒和蒜切片,青椒切丝。2、煎荷包蛋,煎到蛋液凝固。煎...
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- 食材明细主料辣椒(500g)鸡蛋(3个)肉末(70克)辅料生姜(2片)大蒜(半颗)豆豉(1大勺)调料盐(1小勺)味达美秘制鲜蚝油(1大勺)味达美葱姜料酒(1中勺)味达美初榨炒菜香生抽(1大勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷包辣椒的做法步骤1、准备食材。2、辣椒洗干净,拔去辣椒蒂,祛籽,用刀拍几下。3、热锅先...
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- “这样做的辣椒炒荷包蛋好吃极了~”食材明细主料鸡蛋(2个)螺丝椒(2个)美人椒(3个)辅料老干妈(100g)剁椒酱(40g)调料盐(4g)生抽(30g)蚝油(20g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒荷包蛋~的做法步骤1、辣椒洗干净,切好备用。2、铁锅倒油,油烧至5分热。3、打入两个鸡蛋。4、小火煎至两面...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:14分钟主料培根:150鸡蛋:3个尖椒:2个辅料老干妈豆豉:半勺盐:适量鸡精:适量油:适量具体步骤1.鸡蛋分别煎成荷包蛋,切成4块儿2.锅内倒少量油,培根切小块下锅煸炒。把油脂煸出,颜色变深、培根变干。3.尖椒切小块下锅煸炒,8成熟...
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- “今天给大家分享一道给肉都不换的鸡蛋吃法,香辣美味的剁椒荷包蛋,真的是超级无敌下饭,做法简单0失败,喜欢的朋友可以试试哦!”食材明细主料鸡蛋(8个)辅料剁椒(2勺)香葱(1颗)调料味极鲜酱油(2勺)玉米油(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒荷包蛋的做法步骤1、准备好食材,剁椒是自...
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- “非常好吃。”食材明细主料面粉(500克)酵母(2克)泡打粉(2克)细砂糖(2克)温水(270克)去皮五花肉(300克)姜(5克)辅料料酒(1勺)调料老抽(2勺)甜面酱(2勺)五香粉(2克)胡椒粉(5克)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常小笼包的做法步骤1、做包子皮步骤、500克面粉➕2克酵母➕2克泡打粉➕5克糖,放到盆...
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- 食材明细主料小黄鱼(适量)辅料盐(适量)小葱结(适量)薄姜片(适量)料酒(适量)姜末(适量)蒜蓉(适量)豆豉(适量)干辣椒粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉椒小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼适量,用刀剖开鱼腹后掏出鱼的内脏,连鱼鳃一起拔出。将小黄鱼装入碗中并加入适量的盐用手抓均...
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