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关于脆皮锅贴怎么做的餐饮百科

脆皮锅贴怎么做-脆皮锅贴的做法
  • 脆皮锅贴怎么做-脆皮锅贴的做法

  • “每周末必做的“大餐”。家人都很爱吃,想着就能流口水。其实做法不是很费事。有技巧事半功倍。”食材明细主料饺子皮(适量)茴香(适量)猪前腿肉馅(适量)辅料食用油(适量)香油(适量)十三香(2g)盐(适量)葱花(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)脆皮锅贴的做法步骤1、将十三香...
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榴莲锅贴的做法 【榴莲锅贴】 榴莲锅贴怎么做
  • 榴莲锅贴的做法 【榴莲锅贴】 榴莲锅贴怎么做

  • “超爱吃榴莲。很喜欢用榴莲肉来做各种的美食小吃。不过榴莲的热量很高,容易发热的朋友不能吃太多。”食材明细主料榴莲(一整粒)辅料饺子皮(适量)配料食油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榴莲锅贴的做法步骤1、把整粒榴莲的肉挖出来,放在碟子,待用。2、拿一张饺子皮,放一些...
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馄饨皮锅贴怎么做-馄饨皮锅贴的做法
  • 馄饨皮锅贴怎么做-馄饨皮锅贴的做法

  • “爱上做饭,你会收获很多生活中的乐趣,让不喜欢的事情慢慢变成一种享受。”食材明细主料馄饨馅(适量)馄饨皮(适量)辅料清水(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)馄饨皮锅贴的做法步骤1、猪肉切碎,放苜蓿.葱.姜调料拌匀。2、买的馄饨皮。3、把馅料放馄饨皮中间。4、这样对折,用叉...
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香脆的锅贴饺如何做简单又好吃
  • 香脆的锅贴饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟锅贴饺是武汉特色的过早(即吃早餐)小吃。包制时一般是馅面各半,呈月芽形。锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。锅贴的形状各地不同,一般是形状,但天津锅贴类似褡裢火烧。锅贴饺做法简单,方便是一种很好的小...
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玫瑰锅贴的做法 百变饺子皮--玫瑰锅贴 玫瑰锅贴怎么做
  • 玫瑰锅贴的做法 百变饺子皮--玫瑰锅贴 玫瑰锅贴怎么做

  • “饺子皮用途很多,能包饺子,也能做成玫瑰锅贴,”食材明细主料五花肉(500克)姜(一款)葱(适量)盐(一茶匙)生抽(一瓢羹)糖(一茶匙)鸡蛋(一个)辅料饺子皮(500克)蒜(2瓣)油(适量)老抽(一瓢羹)水淀粉(一瓢羹)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玫瑰锅贴的做法步骤1、准备好所有食材2、葱姜蒜洗净...
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锅贴怎么做才比较香脆好吃-锅贴哪里最出名
  • 锅贴怎么做才比较香脆好吃-锅贴哪里最出名

  • 锅贴是北方一种传统的小吃,现在在我们国家的很多地方都可以看见,锅贴的样子跟饺子的形状差不多而且也是有馅料的,有素馅的也有肉馅的,都是以当时生产的新鲜的素菜为基础的,制作出来的锅贴味道鲜美受到了大家的喜爱,那么大家锅贴哪里最出名吗?如果我们自己做锅贴的话怎么做才香...
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干锅脆皮羊排怎么做-干锅脆皮羊排的做法
  • 干锅脆皮羊排怎么做-干锅脆皮羊排的做法

  • “天气变冷了,到菜市场买2斤羊肉给家人暖身,在肉摊上老板帮切好,配送了炖汤用的大料包,回家焯水后就可以简单制作了。今天的做法可以喝汤和干锅,大家可以试试。”食材明细主料鲜羊排(2斤)辅料芹菜(1颗)大蒜叶(1颗)辣椒(1粒)蒜瓣(5粒)八角(4颗)当归(2片)香叶(适量)花椒粒(1勺)汤料包(1包)白萝卜(1个)...
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锅贴的做法 焦香锅贴 锅贴怎么做
  • 锅贴的做法 焦香锅贴 锅贴怎么做

  • 食材明细主料饺子皮(够用)辅料韭菜(50克)肉碎(60克)干香菇(2枚)大葱(半粒)姜(少许)配料白酱油(1汤匙)橄榔油(2汤匙)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)锅贴的做法步骤1、锅贴少少滴材料。2、韭菜洗净,切成小小段。3、葱切小粒状,姜盅烂取汁。4、预备好猪肉碎。5、香菇浸软也成小小粒状。6、...
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脆香锅贴怎么做-脆香锅贴的做法
  • 脆香锅贴怎么做-脆香锅贴的做法

  • 食材明细主料肉(适量)面(适量)白菜(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)脆香锅贴的做法步骤1、做馅:肉里放入油、酱油和盐,再加入白菜(或自己喜欢的其它菜)。2、和面:平常做法即可,包好馅后象包饺子一样包好。3、做脆皮汁:依次在碗里放入面粉、油、醋、...
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肉末芹菜豆皮锅贴怎么做-肉末芹菜豆皮锅贴的做法
  • 肉末芹菜豆皮锅贴怎么做-肉末芹菜豆皮锅贴的做法

  • “非常鲜美的一道美食,既可当菜,也可当早餐,美味极了~”食材明细主料肉末(适量)西芹(适量)豆皮(适量)辅料香葱(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末芹菜豆皮锅贴的做法步骤1、备好食材:如图。2、西芹,香葱洗净备用。3、西芹切成小丁放入...
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西葫芦鸡蛋虾皮锅贴怎么做-西葫芦鸡蛋虾皮锅贴的做法
  • 西葫芦鸡蛋虾皮锅贴怎么做-西葫芦鸡蛋虾皮锅贴的做法

  • 食材明细主料西葫芦(半个)鸡蛋(3枚)虾皮(10克)土豆粉条碎(10克)面粉(300克)辅料食盐(半勺)生抽(2勺)耗油(1勺)五香粉(1勺)香油(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)西葫芦鸡蛋虾皮锅贴的做法步骤1、准备食材:鸡蛋打入碗中,备好虾皮、西葫芦待用。2、土豆粉条碎泡软。3、虾皮加水清洗干净。4、...
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韭菜虾皮肉馅锅贴怎么做-韭菜虾皮肉馅锅贴的做法
  • 韭菜虾皮肉馅锅贴怎么做-韭菜虾皮肉馅锅贴的做法

  • “总吃饺子也换换样,今天晚上吃锅贴。”食材明细主料猪肉(200克)鸡蛋(2个)饺子调料(半茶勺)生抽(半茶勺)香油(半茶勺)鸡精(半茶勺)葱(1根)饺子皮(200克)辅料韭菜(100克)虾皮(50克)料酒(半茶勺)蚝油(半茶勺)盐(半茶勺)植物油(1汤勺)姜(3片)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜虾皮肉馅锅贴的做法步骤1、...
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荀瓜锅贴的做法 [荀瓜锅贴】 荀瓜锅贴怎么做
  • 荀瓜锅贴的做法 [荀瓜锅贴】 荀瓜锅贴怎么做

  • 食材明细主料荀瓜(适量)辅料鸡蛋(2个)面粉(适量)水(适量)配料花生油(适量)芝麻油(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)生抽(适量)五香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荀瓜锅贴的做法步骤1、准备好荀瓜和鸡蛋2、面粉加水用筷子拌成棉絮状3、用手合成光滑的面团,醒20分钟4、荀瓜洗净切开去瓤5、...
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蛋皮锅贴如何做简单又好吃
  • 蛋皮锅贴如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料速冻饺子:12个鸡蛋:1个辅料色拉油:2汤勺葱花:一把水:半碗胡椒粉:适量具体步骤1.锅中下2汤勺色拉油,将饺子排好2.倒半碗水,盖锅盖中小火烧7-8分钟,直到饺子饱满呈半透明状,水份已基本熬干3.下倒好的蛋液,转动锅柄让蛋...
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牛肉馅馄饨皮锅贴怎么做-牛肉馅馄饨皮锅贴的做法
  • 牛肉馅馄饨皮锅贴怎么做-牛肉馅馄饨皮锅贴的做法

  • “牛肉馅若想又软又香不腥气,五香料水是关键,这样调的肉馅保证叫你一口一个香到爆汁儿,而且皮脆肉嫩,酥香可口。”食材明细主料牛肉(400g)馄饨皮(1.2元)辅料大葱(1颗)生姜(1块)调料八角(2颗)桂皮(1块)香叶(2个)生抽(适量)老抽(少许)蚝油(适量)胡椒粉(1勺)鸡精(适量)芝麻油(适量)五香料水(150g)花椒粒(适量)...
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锅贴的做法 美味锅贴 锅贴怎么做
  • 锅贴的做法 美味锅贴 锅贴怎么做

  • “制作简单又美味的锅贴哦!”食材明细主料馄饨皮(400克)辅料猪肉馅(200克)香芹(适量)香菇(适量)配料葱(适量)姜(适量)十三香(适量)生抽(适量)料酒(适量)植物油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)锅贴的做法步骤1、猪肉馅200克,放入十三香,料酒,生抽,植物油适量,顺时针方向打上劲2、...
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韭菜鸡蛋虾皮锅贴怎么做-韭菜鸡蛋虾皮锅贴的做法
  • 韭菜鸡蛋虾皮锅贴怎么做-韭菜鸡蛋虾皮锅贴的做法

  • “每天早上都不知道该做什么吃的才好,女儿又要上学,又不能做太麻烦的,看了朋友们的菜谱也想做做锅贴,做了在冰箱里冻起来,想吃的时候拿出来直接煎下就好了。非常方便!”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)辅料面粉(适量)玉米油(适量)配料五香粉(适量)盐(适量)麻油(适量)鸡精(适量)葱(适量...
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锅贴饺的做法 锅贴饺(电饭锅版) 锅贴饺怎么做
  • 锅贴饺的做法 锅贴饺(电饭锅版) 锅贴饺怎么做

  • “电饭锅真的是厨房里的万金油,什么菜都可以做。用电饭锅做锅贴饺,简单、快捷、不用担心火大火小,更省了平底锅煎饺子四处溅油的麻烦。妈妈再也不担心我被溅油烫到了~”食材明细主料水饺(15个(新鲜的速冻的都行))辅料食用油(2勺)温水(3勺)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)锅贴饺的做...
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香脆锅贴怎么做-香脆锅贴的做法
  • 香脆锅贴怎么做-香脆锅贴的做法

  • 食材明细主料小番瓜(适量)辅料豆腐(适量)木耳(适量)鸡蛋(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香脆锅贴的做法步骤1、小番瓜擦丝,加少量盐杀出多余水分木耳豆腐小番瓜切末加入炒熟鸡蛋花加调料拌匀卷入馄饨皮内放入电饼档2、双面煎至金黄即可3、搭配白粥最佳口味清淡外脆里嫩喜...
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西瓜皮锅贴怎么做-西瓜皮锅贴的做法
  • 西瓜皮锅贴怎么做-西瓜皮锅贴的做法

  • “中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药。炎热的夏天,西瓜是必吃的水果,吃完了瓜瓤,再用西瓜皮做几道菜,那味道,清清爽爽的,绝对可以成为餐桌上的主角。”食材明细主料西瓜皮(适量)发酵面团(适量)五花肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)味极鲜(适量)老抽(适...
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饺子皮锅贴生煎包的做法 饺子皮锅贴&生煎包 饺子皮锅贴生煎包怎么做
  • 饺子皮锅贴生煎包的做法 饺子皮锅贴&生煎包 饺子皮锅贴生煎包怎么做

  • “好吃不过饺子,但是也会吃腻是不😁,那就来试试这款锅贴和生煎包吧,一锅出两种,绝对颜值和美味共享。”食材明细主料猪肉末(适量)白面粉(适量)辅料玉米粒(适量)胡萝卜(适量)葱末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)鸡精(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)饺子皮锅贴生...
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锅贴怎么做-锅贴的做法
  • 锅贴怎么做-锅贴的做法

  • “早餐好搭档,也可做蛋包饭的外皮,松软鲜香。”食材明细主料面粉(100克)辅料鸡蛋(3个)火腿肠(适量)葱花(适量)调料牛奶(250ml)盐(少许)奶香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)锅贴的做法步骤1、鸡蛋三个,葱花火腿肠切丁。2、面粉100克。3、多次加入250ml纯牛奶和少许盐,搅拌均匀所有食材备用。...
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蛋皮三鲜锅贴怎么做-蛋皮三鲜锅贴的做法
  • 蛋皮三鲜锅贴怎么做-蛋皮三鲜锅贴的做法

  • “昨天是头伏,看到好多达人都说要吃饺子,我们这里真的没这个说法!那今年我也包点饺子吧!”食材明细主料肉泥(250克)玉米粒(50克)松仁(15克)饺子皮(350克)鸡蛋(1个)辅料色拉油(适量)盐(少许)料酒(2勺)砂糖(半小勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)姜汁(1勺)香油(少许)葱花(适量)黑芝麻(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
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锅贴的做法 盗版-锅贴 锅贴怎么做
  • 锅贴的做法 盗版-锅贴 锅贴怎么做

  • “本想做抄手,可买回皮才发现没多少肉,只能做个盗版锅贴了。虽然是第一次尝试,不过味道还是可以的。。哈”食材明细主料猪肉馅(适量)抄手皮(适量)辅料韭菜(少许)配料葱末(适量)姜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)白胡椒(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)锅贴的做法步骤1、...
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锅贴的做法 【上海】锅贴 锅贴怎么做
  • 锅贴的做法 【上海】锅贴 锅贴怎么做

  • “上海锅贴上海传统小吃,锅贴是一种煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同,一般是饺子形状。该小食香脆,淞沪风味,营养丰富。”食材明细主料面粉(1000克)肉糜(400克)辅料料酒(三茶匙)盐(二分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)水(适量)...
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