当前位置:味味甜 >

关于果条卷(河粉卷)的餐饮百科

果条卷的做法 果条卷(河粉卷) 果条卷怎么做
  • 果条卷的做法 果条卷(河粉卷) 果条卷怎么做

  • 食材明细主料果条(适量)沙茶酱(少许)鸡蛋(2个)紫菜(少许(或者任何菜))辅料沙茶酱(适量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)果条卷的做法步骤1、用的是这种罐装沙茶酱2、因为忽然想到就没有把肉提前腌制。简单的在肉的表面上刷上沙茶酱即可3、上锅煎至金黄4、准备好果条5、煎蛋饼。首次...
  • 21875
萝卜粉条豆腐卷的做法 “豆腐”萝卜粉条豆腐卷 萝卜粉条豆腐卷怎么做
  • 萝卜粉条豆腐卷的做法 “豆腐”萝卜粉条豆腐卷 萝卜粉条豆腐卷怎么做

  • 食材明细主料豆腐(一块)面粉(适量)青萝卜(一个)粉条(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)玉米油(适量)葱(一颗)姜(一块)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜粉条豆腐卷的做法步骤1、粉条提前泡透。2、面粉加水合成光滑的面团。静置一下。3、豆腐,葱姜备好。4、豆腐切块,葱姜切碎。5、粉条切段。6...
  • 32026
牛肉卷豆芽煮粉条怎么做-牛肉卷豆芽煮粉条的做法
  • 牛肉卷豆芽煮粉条怎么做-牛肉卷豆芽煮粉条的做法

  • “麻辣下饭。”食材明细主料牛肉卷(适量)黄豆芽(适量)粉条(适量)油菜心(适量)辅料山茶油(适量)葱(适量)花椒(适量)辣椒(适量)火锅底料(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉卷豆芽煮粉条的做法步骤1、牛肉卷适量。2、适量水烧开,牛肉卷...
  • 17785
芒果卷卷怎么做-芒果卷卷的做法
  • 芒果卷卷怎么做-芒果卷卷的做法

  • “最返璞归真的吃法原味蛋糕配上芒果奶油将芒果浓郁封锁在蛋糕中央轻轻一口倾泻而下,果香弥漫。”食材明细主料打发奶油(150g)舒芙蕾DIY芒果果酱(60g)芒果卷食材A蛋白(430g)细砂糖(200g)塔塔粉(5g)芒果卷食材B泡打粉(2.5g)低粉(175g)玉米粉(60g)奶粉(30g)水(100ml)色拉油(100g)糖(20g)蛋黄(190g)甜香...
  • 25049
柳州卷味螺蛳粉加盟条件?
  • 柳州卷味螺蛳粉加盟条件?

  • 螺蛳粉,这个小吃大家并不陌生。有人说它臭,有人说它香,有人难以下咽,有人跑了几公里,只为了吃上一口。小编是广西人,特别喜欢吃螺蛳粉,其实喜欢吃它也并不完全是因为它有多么的好吃,也许只是一种怀念吧。广西柳州卷味螺蛳粉,是一个老牌子,喜欢螺师粉的人一定都听说过。主打螺蛳粉,香...
  • 5455
酥炸小河虾卷饼怎么做-酥炸小河虾卷饼的做法
  • 酥炸小河虾卷饼怎么做-酥炸小河虾卷饼的做法

  • “说到情定今生,这道酥炸小河虾在我们家则是情定三代人啦。首先是我小时候我老爸爱吃爱做,以前物资匮乏,吃到炸的小河虾,就是极美味的啦,尤其是用我们这里烙的薄饼(我们这里叫烙馍)卷起来吃,煎至就是一种享受。后来自己成家了,偶尔看到活的小河虾也会买一点来炸,记得婚后第一次做的...
  • 27764
卷筒粉的做法 卷筒粉的制作 卷筒粉怎么做
  • 卷筒粉的做法 卷筒粉的制作 卷筒粉怎么做

  • “广西的小吃——卷筒粉”食材明细主料大米(适量)辅料猪肉(适量)豆角(适量)凉薯(适量)配料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)卷筒粉的做法步骤1、先把米浆磨好待用2、准备好包入的肉、菜。如果有精力可以制作叉烧放进去更好。3、用一部分制作成熟米浆加入,...
  • 6169
萝卜丝粉条卷饼怎么做-萝卜丝粉条卷饼的做法
  • 萝卜丝粉条卷饼怎么做-萝卜丝粉条卷饼的做法

  • “饼皮很软又很有嚼劲。”食材明细主料面粉(适量)白萝卜(一个)粉条(一小把)辅料纯净水(少许)红辣椒(两个)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)五香粉(少许)五香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜丝粉条卷饼的做法步骤1、锅烧热放适量,倒入切好红辣椒圈爆香,再倒入白萝卜丝和泡好的粉条加适...
  • 30106
白菜粉条炖牛肉卷怎么做-白菜粉条炖牛肉卷的做法
  • 白菜粉条炖牛肉卷怎么做-白菜粉条炖牛肉卷的做法

  • “热乎乎,麻辣下饭。”食材明细主料白菜(适量)粉条(适量)牛肉卷(适量)辅料玉米油(适量)姜蒜(适量)花椒(适量)辣椒(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)麻辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜粉条炖牛肉卷的做法步骤1、牛肉卷适量。2、适量水烧开,牛肉卷放入。3、焯一滚儿捞出。4...
  • 18206
卷粉怎么做-卷粉的做法
  • 卷粉怎么做-卷粉的做法

  • “家庭版卷粉”食材明细大米大米(两杯米)鸡蛋(适量)辅料鸡蛋(2个)肉末(200g)玉米粒(适量)原味(口味)未知(难度)卷粉的做法步骤1、打好的米浆。2、上锅蒸3分钟。3、卷好。小窍门1-大米洗多两次,然后用水浸泡一晚上。2,然后用破壁机打成米浆。3,盘子里面刷油,然后加入米浆和鸡蛋。...
  • 12192
腐皮卷 的做法 【河北】腐皮卷 腐皮卷 怎么做
  • 腐皮卷 的做法 【河北】腐皮卷 腐皮卷 怎么做

  • “腐皮卷,色泽金黄带点辣味,口感更加鲜美!”食材明细主料肉馅(150克)盐(少许)味精(少许)葱(半个)小红辣椒(2个)熟芝麻(少许)辣椒油(少许)辅料豆腐皮(2张)生抽(10毫升)香油(5毫升)姜(少许)料酒(10毫升)香葱(1棵)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腐皮卷的做法步骤1、肉馅加料酒,盐,味精,生抽,葱,姜,香油和少量...
  • 4406
瑞士卷水果蛋糕卷的做法 瑞士卷水果奶油蛋糕卷 瑞士卷水果蛋糕卷怎么做
  • 瑞士卷水果蛋糕卷的做法 瑞士卷水果奶油蛋糕卷 瑞士卷水果蛋糕卷怎么做

  • “最爱的就是这种奶油加水果的蛋糕了,而且蛋糕体也是松软有弹性,加的糖不多,也不会太甜,配上动物奶油,一点都不腻哦。”食材明细主料低筋面粉(70G)细砂糖(80G)鸡蛋(4个)牛奶(50G)色拉油(40G)淡奶油(150G)辅料柠檬汁(几滴)泡打粉(2G)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瑞士卷水果蛋糕卷的做法...
  • 4624
荠菜粉条滋卷怎么做-荠菜粉条滋卷的做法
  • 荠菜粉条滋卷怎么做-荠菜粉条滋卷的做法

  • “没有野菜不春天!万物复苏,春意盎然,让春天开启美味之旅……今来一款家常饭:荠菜粉条滋卷,好吃无负担,美味又方便!”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)荠菜(适量)粉条(适量)豆腐(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)蒜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
  • 16289
荠菜粉条素蒸卷怎么做-荠菜粉条素蒸卷的做法
  • 荠菜粉条素蒸卷怎么做-荠菜粉条素蒸卷的做法

  • 食材明细主料荠菜(适量)粉条(适量)豆腐(适量)葱(适量)面粉(温水)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)蒜香(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)荠菜粉条素蒸卷的做法步骤1、所需食材准备就绪2、面粉中加入温水,和成软硬适中的面团,醒至三十分钟3、粉条浸泡,同期余菜一同切碎4、炒锅入油烧热淋...
  • 10692
卷金条怎么做-卷金条的做法
  • 卷金条怎么做-卷金条的做法

  • 食材明细主料金针菇(300g)培根(10片)辅料蒜末(适量)小辣椒(2根)原味(口味)未知(难度)卷金条的做法步骤1、准备培根,或者肥牛卷,但是培根更好卷2、金针菇焯水3、卷起来备用4、准备蒜末,小辣椒切块5、先油煎6、煎百分之八十熟出锅,然后另起锅蒜末和辣椒爆香,放入少许酱油调味,放入培根卷,放少...
  • 7452
坚果酱佐白菜卷的做法 【河南】坚果酱佐白菜卷 坚果酱佐白菜卷怎么做
  • 坚果酱佐白菜卷的做法 【河南】坚果酱佐白菜卷 坚果酱佐白菜卷怎么做

  • “在物质匮乏的年代,冬天基本就是白菜萝卜了,其他菜想吃也没有。现在物质丰富,食材繁多,但萝卜白菜依然是老百姓喜爱的菜,老百姓常说:鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安,就很能代表百姓的心声。当然白菜的营养价值也是不容忽视的,它有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。大白...
  • 6548
肉末卷心菜炒河粉怎么做-肉末卷心菜炒河粉的做法
  • 肉末卷心菜炒河粉怎么做-肉末卷心菜炒河粉的做法

  • “平时大多都是米饭配菜吃,这次炒个河粉,有肉有菜,营养均衡,又省时间”食材明细主料河粉(适量)肉末(适量)卷心菜(适量)青蒜(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末卷心菜炒河粉的做法步骤1、准备食材:河粉,肉末,卷心菜,青蒜(蒜头和蒜叶分开,蒜头切段,蒜叶...
  • 31478
苜蓿鸡蛋粉条菜卷怎么做-苜蓿鸡蛋粉条菜卷的做法
  • 苜蓿鸡蛋粉条菜卷怎么做-苜蓿鸡蛋粉条菜卷的做法

  • “苜蓿的营养成分:每100克苜蓿中含水分86.8克,蛋白质3.9克,灰分2.4克,脂肪1.1克,碳水化合物8.4克,粗纤维3.1克,胡萝卜素3.28毫克,维生素BiO.05毫克,维生素B20.36毫克,维生素C92毫克,钾497毫克,钙713毫克,磷78毫克,镁61毫克,锰0.79毫克,锌2.01毫克,铁9.53毫克,硒8.7微克。苜蓿的药用功效:清热...
  • 20900
酸甜芒果卷卷怎么做-酸甜芒果卷卷的做法
  • 酸甜芒果卷卷怎么做-酸甜芒果卷卷的做法

  • 食材明细主料芒果(500克)柠檬(1个)辅料砂糖(20克)黄油(10克)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸甜芒果卷卷的做法步骤1、称量芒果削皮备用2、切开芒果,去除果核,只留芒果肉,放入碗里备用3、用料理机把芒果肉打成芒果泥4、一个柠檬对半切开用榨汁器榨出柠檬汁!5、起锅小火,倒入芒果泥...
  • 23556
#美食派#蒸河粉卷如何做简单又好吃
  • #美食派#蒸河粉卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料小葱:几根整张河粉:2人份猪肉:2两虾米:少许蒜头:1个香菇:7朵辅料酱油:适量盐:适量油:适量海鲜酱:适量味精:适量具体步骤1.准备好材料。河粉一张张卷起来切成1-2寸的长度,铺在盘中。2.蒜剁碎,葱切花。3.香菇切丝。4.空...
  • 11678
河南菜卷怎么做-河南菜卷的做法
  • 河南菜卷怎么做-河南菜卷的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)粉条(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)河南菜卷的做法步骤1、猪肉、葱、姜、剁碎2、粉条开水烫后捞出剁碎3、这几样搅拌一起,加入盐、香油、味极鲜、很少鸡精。因为我买的是土猪肉,家里没人吃肥肉,...
  • 15571
煎饼卷河虾怎么做-煎饼卷河虾的做法
  • 煎饼卷河虾怎么做-煎饼卷河虾的做法

  • “煎饼是在我们山东是一种很家常的主食。俺们山东的“煎饼卷大葱”那可是全国闻名呀。摊好的煎饼抹上酱,再放上一段章丘大葱卷起来,一口咬下去,带点甜、带点辣,真香呀。胖子制作的这道菜是用煎饼卷着炒好的河虾一起吃,味道也非常好吃。”食材明细主料河虾(200g)煎饼(适量)香菜(50g)...
  • 31379
白菜粉条炖羊肉卷怎么做-白菜粉条炖羊肉卷的做法
  • 白菜粉条炖羊肉卷怎么做-白菜粉条炖羊肉卷的做法

  • “麻辣下饭。”食材明细主料白菜叶(适量)粉条(适量)羊肉卷(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)辣椒(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜粉条炖羊肉卷的做法步骤1、羊肉卷适量。2、适量水烧开,羊肉卷放入。3、焯一滚儿捞出。4...
  • 5723
卷心菜炒粉条怎么做-卷心菜炒粉条的做法
  • 卷心菜炒粉条怎么做-卷心菜炒粉条的做法

  • “卷心菜炒粉条是一道特色家常菜,主要材料为卷心菜、粉条。其操作简单、营养丰富,是一道非常下饭的菜肴。”食材明细主料卷心菜(适量)粉条(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花生油(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卷心...
  • 22537
鸡丝河粉卷如何做简单又好吃
  • 鸡丝河粉卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.)把所有馅料放入调理碗中,再加入所有调味料搅拌均匀,等分成12份。2.将河粉皮铺平,把1份馅料以一字形铺在皮上,用手?成长条状,再用刀分切成4小段,放入小盘子中,依序做好12份,再放入蒸灰源蠡鹫?0分钟...
  • 25047
专题