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关于水晶桃脯的做法的餐饮百科

水晶桃脯的做法 甜甜蜜蜜小零嘴——水晶桃脯 水晶桃脯怎么做
  • 水晶桃脯的做法 甜甜蜜蜜小零嘴——水晶桃脯 水晶桃脯怎么做

  • “记得那时,得了一筐桃子,很硬的水蜜桃,小家伙拎了就往厨房走:“妈妈,快来做桃子果酱吧!柠檬呢?”只好乖乖跟他走,不过后来怎么改成做桃脯了呢?我也记不清了,只知道在做苹果干时候摸索出的经验给我确实带来了惊喜!当然还有大长今的勤勉做鼓励,天知道在用微波烘干的时候,我翻了几遍,到...
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蜜桃水晶啵啵酸奶怎么做-蜜桃水晶啵啵酸奶的做法
  • 蜜桃水晶啵啵酸奶怎么做-蜜桃水晶啵啵酸奶的做法

  • 食材明细主料鲜桃(半个)辅料酸奶(300g)调料黑糖味寒天水晶球(50g)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜桃水晶啵啵酸奶的做法步骤1、食材图,桃子洗净。2、去皮切块。3、把酸奶倒碗里,放入桃子,水晶球即可。4、成品图。...
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水晶汤圆的做法 晶莹剔透的【水晶汤圆】 水晶汤圆怎么做
  • 水晶汤圆的做法 晶莹剔透的【水晶汤圆】 水晶汤圆怎么做

  • “(用量仅供参考,制作前请先看Tips。A为馅料部位,这里以黑芝麻馅为例。B为汤圆皮。)常见的汤圆皮,都是用糯米粉制作成的。这个汤圆则有些特别,使用了木薯粉来制作表皮。这样制作出来的汤圆,晶莹剔透,馅料隐约可见,仿佛薄纱遮面的一位娇俏美人。口感上,也要比普通汤圆更加Q弹爽滑许...
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蜜桃水晶啵啵奶茶怎么做-蜜桃水晶啵啵奶茶的做法
  • 蜜桃水晶啵啵奶茶怎么做-蜜桃水晶啵啵奶茶的做法

  • 食材明细主料寒天水晶球(50g)蜜桃(50g)辅料奶粉(6匙)调料乌龙茶(1包)原味(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜桃水晶啵啵奶茶的做法步骤1、食材图。2、蜜桃洗净切碎,越碎越好,吸管能吸进去就行,寒天球带糖水倒碗里备用。3、煮锅加水放蜜桃粒煮开。4、煮2分钟,蜜桃煮软。5、把蜜桃粒捞杯...
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水晶饼的做法 晶莹水晶饼 水晶饼怎么做
  • 水晶饼的做法 晶莹水晶饼 水晶饼怎么做

  • “起源于广东的一个小点心。晶莹剔透的外表下,包裹着一颗甜美的红豆馅。”食材明细主料小麦淀粉(100克)木薯淀粉(30克)开水(120克)辅料红豆沙(100克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水晶饼的做法步骤1、小麦淀粉与木薯淀粉用开水烫熟2、分割25克一个剂子3、红豆沙分割20克一个剂...
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水晶核桃怎么做-水晶核桃的做法
  • 水晶核桃怎么做-水晶核桃的做法

  • “核桃营养丰富,大家都不陌生,可是水晶核桃你吃过吗?”食材明细主料澄粉(112克)玉米淀粉(22克)可可粉(2.5克)红豆沙(适量)辅料油(2.5克)沸水(187克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水晶核桃的做法步骤1、准备好所有的原料。2、澄粉和玉米淀粉混合均匀,放入碗中,一次性加入沸水187克,揉成...
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水晶包怎么做-水晶包的做法
  • 水晶包怎么做-水晶包的做法

  • 食材明细主料蛤蜊肉(带皮2斤)粉皮(适量)鸡蛋(5个)小白菜(两斤)木耳(适量)辅料水饺皮(一斤)原味(口味)未知(难度)水晶包的做法步骤1、小白菜洗净过水,剁碎,鸡蛋打散炒碎,粉丝切小粒,蛤蜊过水后把肉扒出来。2、饺子皮擀薄,包成小包子状3、锅中倒薄薄一层油,把包子摆好,开小火,底部煎出黄色焦壳,倒水...
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水晶卷怎么做-水晶卷的做法
  • 水晶卷怎么做-水晶卷的做法

  • 食材明细主料澄粉团(100克)韭菜(150克)虾皮(20克)辅料调和油(少许)盐(少许)芝麻油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)水晶卷的做法步骤1、澄粉团:小麦淀粉,活一块稍硬些的面,盖湿布饧40分钟后,放到稍多些的凉水里,像洗衣服样的洗面块,洗出面筋,水变稠后,更换清水再洗,直到洗面筋的水变清...
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水晶粽的做法 Q弹水晶粽 水晶粽怎么做
  • 水晶粽的做法 Q弹水晶粽 水晶粽怎么做

  • “虽然是粽子,而不是QQ糖,可是吃起来口感就像QQ糖,晶莹剔透的水晶粽子,Q弹香糯,让人欲罢不能。本着试试做几个玩玩的心态,没想到口感出奇的好吃,我家儿子还告诉我说,妈妈包的就是QQ糖粽子~嘻嘻😜(本人上次做包子剩下约100克左右的豆沙和两小块紫薯,本着不浪费的精神,全部各自包在粽子...
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蜜桃水晶冰粉怎么做-蜜桃水晶冰粉的做法
  • 蜜桃水晶冰粉怎么做-蜜桃水晶冰粉的做法

  • “炎炎夏日,怎么少得了一杯清凉可口的水晶冰粉呢?超作简单,易学。小白也能做哦!”食材明细主料冰粉粉(10克)蜜桃(1个)辅料红糖水(适量)清水(适量)其他(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)蜜桃水晶冰粉的做法步骤1、超市买的冰粉粉,里面有5小包,是原味的,个人偏爱原味!2、锅里加入3斤水,烧开。水的...
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水晶糕怎么做-水晶糕的做法
  • 水晶糕怎么做-水晶糕的做法

  • “上次做西米露失败了,一直没有重新做,家里有多余的西米,就想想做了这个。”食材明细主料西米(200g)温水(180g)白砂糖(50g)辅料紫薯(1个)糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水晶糕的做法步骤1、准备200g西米,180g温水,50g白砂糖,混合搅拌,静置半小时。2、把紫薯削皮冷水上锅蒸20分...
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水晶蒜怎么做-水晶蒜的做法
  • 水晶蒜怎么做-水晶蒜的做法

  • “助农买了十斤新蒜,做点水晶糖蒜吧。等待了一个月,今天终于可以吃到心心念念的水晶蒜了。”食材明细主料紫皮蒜(10斤)辅料白醋(3升)白糖(500g)食盐(200g)白酒(适量)清水(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)高级(难度)水晶蒜的做法步骤1、准备食材。2、紫皮蒜去掉外面老皮,只保留里面最嫩的部分,...
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水晶饺的做法 Q弹水晶饺 水晶饺怎么做
  • 水晶饺的做法 Q弹水晶饺 水晶饺怎么做

  • 食材明细主料马铃薯淀粉(300g)辅料西红柿(1个)葱(2颗)鸡蛋(4个)十三香(适量)盐(适量)鸡粉(适量)糖(适量)蚝油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水晶饺的做法步骤1、准备马铃薯淀粉300g2、用沸水把淀粉和成面团状,然后醒十到十五分钟就可以了3、用沸水烫一下西红柿,一分钟左右...
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水晶饺怎么做-水晶饺的做法
  • 水晶饺怎么做-水晶饺的做法

  • 食材明细主料(饺子皮)澄粉(130克)木薯淀粉(30克)开水(160克)猪油(20克)辅料(馅料)猪肉(适量)胡萝卜(小半根)鸡蛋(一个)葱花(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水晶饺的做法步骤1、我们先来准备馅料。2、猪肉剁成末。3、磕入一个鸡蛋,加入...
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水晶核桃的做法 让人爱不释手的仿真小点心——水晶核桃 水晶核桃怎么做
  • 水晶核桃的做法 让人爱不释手的仿真小点心——水晶核桃 水晶核桃怎么做

  • “全手工制作的仿真小点心“水晶核桃”,嘿,得意吧。外型做成核桃形状,内馅用核桃和芝麻,既可爱又营养丰富,足够吸引眼球,让人爱不释手。”食材明细主料澄粉(120克)玉米淀粉(20克)咖啡(2克)咖啡伴侣(10克)核桃(90克)黑芝麻(5克)辅料白糖(60克)黄油(20克)沸水(180克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难...
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水晶饺的做法 超Q弹的水晶饺 水晶饺怎么做
  • 水晶饺的做法 超Q弹的水晶饺 水晶饺怎么做

  • “这个水瞐饺嚼劲十足,晶莹剔透!吃起来Q中带弹,美味可口。”食材明细主料土豆淀粉(300克)肉馅(200克)菠菜(50克)红萝卜(60克)干香菇(8个)辅料滚水(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水晶饺的做法步骤1、准备好所有材料,将菠菜、红萝卜、香菇切碎,加入肉馅里并加...
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蜜桃水晶果冻杯怎么做-蜜桃水晶果冻杯的做法
  • 蜜桃水晶果冻杯怎么做-蜜桃水晶果冻杯的做法

  • “炎炎夏日吃杯冰凉的果冻好不惬意,加上我最爱的蜜桃,真是棒极了!”食材明细主料蜜桃(一个)蜜桃汁(300毫升)辅料白凉粉(25克)果味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜桃水晶果冻杯的做法步骤1、材料准备2、用少许蜜桃汁混合白凉粉3、隔水融化白凉粉4、倒入剩下的蜜桃汁,放进冰箱冰冻至...
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水晶黄桃挞怎么做-水晶黄桃挞的做法
  • 水晶黄桃挞怎么做-水晶黄桃挞的做法

  • “蛋挞,(EggTart)台湾称为蛋塔,挞为英文“tart”之音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批[派]馅饼pie);蛋挞即以蛋浆为馅料“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄...
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水晶虾饺的做法 【水晶虾饺】 水晶虾饺怎么做
  • 水晶虾饺的做法 【水晶虾饺】 水晶虾饺怎么做

  • 食材明细主料澄粉(150克)生粉(50克)虾仁(300克)猪肉(50克)辅料沸水(130ml)猪油(7g)香菇(1个)木耳(一把)胡萝卜(1块)青椒(半个)葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)白砂糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)水晶虾饺的做法步骤1、(一)馅料准备:1.洗净虾仁(如果是大虾,洗净去头去皮,去虾线),取2...
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水晶法香怎么做-水晶法香的做法
  • 水晶法香怎么做-水晶法香的做法

  • “红水晶代表热烈、活泼,将绿色的法香,置于其中,意味着生活洋溢着热情,生命力无比活跃——这是我做这个的灵感与构思。在此也借此小物,祝愿“美天”的所有朋友们每天都能生活愉快、幸福,每一天都富有热情与朝气。”食材明细主料法香(适量)水(适量)辅料花瓣(适量)配料白糖(适量)甜味(口味...
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香脆核桃鸡脯怎么做-香脆核桃鸡脯的做法
  • 香脆核桃鸡脯怎么做-香脆核桃鸡脯的做法

  • “核桃和鸡脯的邂逅成就了味蕾的全新享受!”食材明细主料鸡脯肉(一块)核桃(15个)鸡蛋(一个)辅料盐(三分之一茶匙)鸡粉(少许)姜末(适量)料酒(一茶匙)胡椒粉(半茶匙)生粉(两茶匙)五香辣椒粉(一茶匙)中辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香脆核桃鸡脯的做法步骤1、鸡脯肉切成薄片2、用拍肉锤轻轻拍打...
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蜜樱桃水晶粽怎么做-蜜樱桃水晶粽的做法
  • 蜜樱桃水晶粽怎么做-蜜樱桃水晶粽的做法

  • “相对于传统粽子,水晶粽子则像是更加迷人可爱的蕾丝娃娃!小巧、可爱、晶莹剔透,更加吸引我们的眼球。自去年就一直想试,直到今年才付诸行动。虽然称不上完美,但讨好小孩子,却已是绰绰有余!没有添加颜色,内陷使用的蜜渍樱桃。本来预计的是晶莹剔透的外皮里面衬托出红艳艳的樱桃。...
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水晶肉的做法 水晶肉(冰肉) 水晶肉怎么做
  • 水晶肉的做法 水晶肉(冰肉) 水晶肉怎么做

  • “小时候过年做炒米饼,有时候母亲会在馅里加一块肉,多年以后才知道那肉叫冰肉也叫水晶肉,还有其他的叫法。小时候也许真的是物质比较匮乏,觉得那块加了肉的饼特别好吃,现在也吃炒米饼,但是已经不是自己做的了,只有过年时街上有卖才得吃,依然爱炒米饼,可惜今年往年卖炒米饼的那家没...
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水晶粽怎么做-水晶粽的做法
  • 水晶粽怎么做-水晶粽的做法

  • “从来没有自己包过粽子,这两天有点手痒,想试试自己包的,可是没包过怕浪费了,所以呢用了玉米叶子包,结果效果还不错,一不留神差点都吃光了,还好赶着拍了一张”食材明细主料西米(适量)芒果(适量)辅料白糖(适量)清水(适量)玉米叶(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水晶粽的做法步骤1、...
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果脯水晶糕的做法 甜蜜教师节礼物——果脯水晶糕 果脯水晶糕怎么做
  • 果脯水晶糕的做法 甜蜜教师节礼物——果脯水晶糕 果脯水晶糕怎么做

  • “教师节到了,做份水晶糕给老师吧,甜甜蜜蜜夹着淡淡果香,正配桃李满天下、硕果累累的老师们!(自制的水晶桃脯对应桃李满天下,精选的黄金提子正对硕果累累,得瑟一下!)”食材明细主料澄粉(100克)生粉(10克)辅料桃脯(适量)提子(适量)配料橄榄油(适量)猪油(适量)木糖醇(适量)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗...
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