- “胡萝卜含有丰富的胡萝卜素以及微量元素钾、磷、钙等,食用后经肠胃消化分解成维生素A,能防治夜盲症和呼吸道疾病,还素有地下“小人参”之称之称。这么好的东西当然不能错过,包胡萝卜的肉馅包子。”食材明细主料猪肉(400克)胡萝卜(3根)葱(2克)花椒粉(半茶勺)香油(半茶勺)包子饺子调料(半...
- 21863
- “要想包子外皮暄软,内馅多汁,香气四溢,就要在发面和调馅上做文章……”食材明细主料牛肉(500克)胡萝卜(1个)面粉(500克)酵母粉(5克)清水(适量)花椒八角料水花椒(20粒)八角(2粒)热开水(适量)调料热油(10克)食盐(半勺)十三香(半勺)胡椒粉(半勺)鸡精(半勺)葱花(适量)生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)姜末(适量)咸鲜(口味...
- 4423
- “饺子是一种历史悠久的民间吃食,吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。为取“更岁交子”之意,所以深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种必不可少的佳肴。在中国许多地区民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的...
- 5684
- “嫩滑多汁的牛肉,胡萝卜营养丰富,一款美味营养的包子就诞生了。”食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)牛排(适量)胡萝卜(适量)辅料洋葱(少许)黑木耳(少许)黑椒汁(适量)蚝油(少许)香油(少许)酱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肉胡萝卜馅包子的做法步骤1、适量的面粉加入糖,盐适量的温水拌成大...
- 12082
- “暑假孩子在家要多吃些对眼睛有利的食物,如胡萝卜、菠菜、蛋黄、猪肝、枸杞、蓝莓、圣女果等等。这不,准备给小朋友包包子呢,调肉馅时特意加点胡萝卜进去。胡萝卜对眼睛好,这是大家都知道的。还要加点大白菜。大白菜别看普通,钙的含量挺高的,都是对孩子成长有益的。蒸包子就喜...
- 22610
- “剩猪肉馅又加了点牛肉馅,和胡萝卜一起包的很香。”食材明细主料猪肉馅(适量)牛肉馅(少许)面粉(500g)温水(270g)酵母(5g)辅料胡萝卜(5个)葱(3颗)花椒粉(适量)料酒(半勺)香油(1勺)鸡精(适量)生抽(2勺)盐(适量)油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉牛肉胡萝卜馅包子的做法步骤1、猪肉馅+牛肉馅...
- 6445
- 食材明细主料胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)木耳(适量)香菇(适量)辅料粉条(适量)洋葱(适量)虾皮(适量)姜(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜馅包的做法步骤1、胡箩卜切丝2、胡萝卜切碎3、粉条泡发4、粉条切碎5、葱、姜、洋葱切碎6、香菇、木耳泡发切碎7、鸡蛋炒碎8、拌馅9、调入鸡...
- 19316
- “过年的时候蒸一锅香喷喷的包子吧,预祝新的一年里蒸蒸日上。”食材明细主料面粉(500克)胡萝卜(一根)猪肉馅(一大碗)辅料葱花(适量)酵母粉(5克)清水(适量)调料料酒(两勺)蚝油(两勺)生抽(两勺)老抽(两勺)香油(半勺)花椒油(几滴)盐(两匙半)鸡精(半匙)十三香(半匙)食用油(三勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难...
- 26916
- “包子是家常主食,这次我做的是用洋葱和胡萝卜搭配猪肉调馅的发面包子,很适合孩子吃。用了家里现有的食材,误打误撞,味道真的很好。”食材明细主料面粉(400g)辅料油(适量)洋葱(半个)姜(1小块)蚝油(1汤勺)胡椒粉(1小勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)胡萝卜洋葱肉包子的做法步骤1、洋葱...
- 4345
- “胡萝卜肉质细密,质地脆嫩,有特殊的甜味,并含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素。美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气...
- 30182
- “和大家分享一下我独特美味的肉馅儿,顺便学做一下玫瑰花包子,发面的玫瑰花卖相不是太好,有好吃的馅儿不用担心味道差,难看就难点吧!”食材明细主料面(适量)酵母粉(适量)胡萝卜(2个)大葱(2个)牛肉(600g)辅料生抽(适量)大料(2颗)油(适量)花椒面(少许)花椒粒(适量)香油(适量)盐(少许)白糖(1小勺)姜(1小块)咸...
- 8736
- “鲜嫩多汁,真是美味呢!”食材明细主料五花肉(适量)面粉(适量)辅料葱姜(适量)芹菜(适量)胡萝卜(适量)配料蚝油(适量)香油(适量)酱油(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)味极鲜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)胡萝卜肉馅盒子的做法步骤1、准备适量面粉,加入开水后和成烫面团2、盖上湿布醒一会儿...
- 4269
- “今天去菜场看这份牛肉🐮特别好,试一下牛肉馅的包子。老公说:你这包子包不好就特别“啋”。没想到出锅后特比好,馅特别抱团。”食材明细主料牛肉(1000g)辅料萝卜(1个)葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)花椒(适量)鸡蛋(1个)面粉(1000g)酱油(适量)盐(适量)发酵粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺...
- 8604
- “带孩子去住了几天院,结果医院的西湖&胡萝卜馅包子没有吃够,只能回家来自己做喽,自己做的也不差,哈哈!~1、将西湖和胡萝卜擦成丝放盐腌制3-5分钟。2、将两个鸡蛋炒熟。3、将腌制好的西湖和胡萝卜丝挤干水份,放入炒好的鸡蛋里,放入一丢丢盐(因为腌制的菜馅已经很咸了),香油,包子饺子...
- 11299
- “我又要标榜自己是个勤俭持家的好主妇了,榨过汁的的胡萝卜渣怎么能扔掉呢?加点糖炒一炒不就是个果酱了吗?不过今天我们不做果酱,来做个馅料,包包子或做面包的那种。胡萝卜是个很百搭的食材,加芹菜和肉糜可以做成咸馅;加油、糖可以做成甜馅,如果想要奶香味,可以用黄油和奶粉。我...
- 9088
- 食材明细主料胡萝卜(适量)黑木耳(适量)鸡蛋(适量)面粉(500克)水(265克)糖(25克)玉米油(5克)酵母粉(5克)辅料姜(适量)盐(适量)十三香(适量)白胡椒粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜馅麦穗包子的做法步骤1、把胡萝卜擦成丝切碎,用油炒一下。2、鸡蛋打散后炒熟。3、黑木耳泡发,...
- 29696
- “手工饺子,美味无穷~家的味道”食材明细主料胡萝卜(250g)面粉(250g)牛肉馅(300g)水(120ml)辅料鸡蛋(1枚)生抽(5ml)蒜粉(1/8茶匙)盐(1/4茶匙)老抽(2.5ml)五香粉(1/2茶匙)芝麻油(2.5ml)胡椒(1/4茶匙)姜粉(1/8茶匙)花椒水(半杯)花椒粉(少量)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉胡萝卜馅饺子的做法步骤1、...
- 29382
- “好长时间没包包子了,家里这孩子说我总包,有点吃出来的意思,这不孩子舅舅明天要回来,发了面,多包点,早起做点粥一热包子,方便卫生好吃。女儿说包子香又好大,吃几个就饱了。”食材明细主料面粉(800克)胡萝卜(2根)猪肉(500克)温水(500克)蚝油(1茶勺)料酒(半茶勺)食盐(1茶勺)植物油(2汤勺)辅料酵母...
- 26713
- “老话讲,冬吃萝卜夏吃姜。这是民间的养生,也是智慧的结晶。冬天容易攒出火来,所以要常吃萝卜,消食、通气。大白萝卜最为常见,其水分含量高,煲汤或者炒着吃都不错。如果用它做馅,就得焯水了,要不然和馅的时候就会杀出好多的汤来,这一锅香香的馅就算毁了。如果将生萝卜丝用盐杀完水...
- 31520
- 食材明细主料驴肉(适量)面粉(400g)酵母粉(4g)胡萝卜(1个)辅料温水(适量)红曲粉(少许)圆葱碎(少许)调料生抽(适量)料酒(适量)花椒粉(少许)香油(少许)鸡精(少许)油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)驴肉胡萝卜馅包子的做法步骤1、驴肉切小块,胡萝卜洗净去皮切碎。2、红曲粉加温水加酵母,和成粉色...
- 28313
- “每个人都知道胡萝卜好,让孩子吃更好。可是小家伙们不认帐。有了这个胡萝卜馅儿包子,包管他们吵着吃。你看看,前天刚吃过,我女儿又吵着要吃了……嘻嘻!!!这个包子可以蒸和生煎,味道都不错。早上生煎比较快,是不错的一道早点。”食材明细主料猪肉(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量...
- 6947
- “一直吃老爸、老妈包的饺子,今天想自己做一次。胡萝卜的营养价值很高,但是平时炒菜儿子都不愿吃,绞成泥,混进肉馅里,不仅不难,胡萝卜的营养更有利于吸收。”食材明细主料猪后腿肉(1斤)胡萝卜(2小根)饺子皮(适量)辅料姜(适量)葱(适量)配料生抽(适量)盐(适量)糖(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时...
- 24791
- “前两天参加了“菜谱换礼”活动,累的我够呛。这几天休息一下,也改善一下伙食。看到冰箱里还有一包羊肉,正好包个羊肉胡萝卜大包子。天气越来越暖和,再吃羊肉容易上火了。赶紧把它消灭掉。今天就请美食天下工作人员和美食家们都来品尝哈~”食材明细主料特一粉(400克)辅料全麦粉...
- 29083
- 食材明细主料玉米面(100g)面粉(100g)辅料酵母(2g)胡萝卜(1个)姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)油(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜馅玉米面包子的做法步骤1、酵母加温水泡5分钟。2、玉米面粉和面粉混合。3、面粉加酵母水揉成面团,发酵至两倍大...
- 17811
- “今天晚饭吃饺子吧?包芹菜肉的?宝宝说:包胡萝卜的!马上奔向超市买了胡萝卜和肉馅,煮出来,宝宝吃了5个大饺子!”食材明细主料胡萝卜(适量)猪肉馅(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)酱油(适量)盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡萝卜肉馅饺子的做法步骤1、先和面2、...
- 12466