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关于苦瓜粉的餐饮百科

是真的吗?-听说苦瓜粉减肥效果很好
  • 是真的吗?-听说苦瓜粉减肥效果很好

  • 大家都知道苦瓜有清热解毒、养颜嫩肤、降血糖、滋血养肝的作用,苦瓜粉顾名思义就是苦瓜磨成的分,那苦瓜真的有减肥的功效吗?都说吃苦有利于身体健康,吃苦瓜粉更是有更大的养生功效。那苦瓜粉怎么吃才能达到减肥的效果,接下来小编给大家仔细讲讲。苦瓜粉性寒味苦,具有清暑祛热、...
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苦瓜粉肠煲怎么做-苦瓜粉肠煲的做法
  • 苦瓜粉肠煲怎么做-苦瓜粉肠煲的做法

  • 食材明细主料苦瓜(500g)粉肠(200g)咸菜(80g)辅料盐(适量)鸡粉(1匙)油(适量)苦味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)苦瓜粉肠煲的做法步骤1、苦瓜2条切块去囊。2、粉肠洗净切段。3、咸菜,自家大姑姐做的,放了南姜腌制特别好吃下饭。4、煮开一锅水放入苦瓜块,加盐焯水。5、煮至变色捞起。6、咸...
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冬瓜烧苦的做法 冬瓜烧苦瓜 冬瓜烧苦怎么做
  • 冬瓜烧苦的做法 冬瓜烧苦瓜 冬瓜烧苦怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(适量)苦瓜(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)配料食用油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜烧苦的做法步骤1、冬瓜苦瓜切片,辣交切碎,大蒜拍碎2、先把冬瓜下锅炒一会3、再放苦瓜辣交,炒熟加味精装盘即可4、再放苦瓜辣交炒,炒熟放点味精装盘即可小...
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苦瓜越老越苦吗-老苦瓜能吃吗
  • 苦瓜越老越苦吗-老苦瓜能吃吗

  • 在炎热的夏天,我们很容易感觉到心情烦躁,而这种烦躁也会表现在脸上,特别容易引起长痘痘。所以我们夏季经常会喝茶解暑,而且在这个季节还有一个解暑圣品,它就是我们生活中常见的苦瓜。不过苦瓜老了之后会变成黄色,那么大家也会比较疑惑,老苦瓜能吃吗?苦瓜越老越苦吗?老了的苦瓜这...
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苦菊凉拌苦瓜的做法 酸甜苦菊凉拌苦瓜 苦菊凉拌苦瓜怎么做
  • 苦菊凉拌苦瓜的做法 酸甜苦菊凉拌苦瓜 苦菊凉拌苦瓜怎么做

  • “苦苣中铁含量丰富,常食能起到预防贫血的功效。苦苣富含的矿物质和维生素能提高人体免疫力,补充每天所需营养。而苦瓜适合所有人群(孕妇除外)尤其是糖尿病,血糖高的人群多吃苦瓜更好。苦瓜热量低特别适合减肥的人群哦减肥的亲们试试这道菜吧!”食材明细主料苦菊(80克)苦瓜(100克)...
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山苦瓜与苦瓜的区别
  • 山苦瓜与苦瓜的区别

  • 平时大家生活中吃的食物一般都会选自己喜欢吃的食物进行购买,但是一些不喜欢吃的食物大家一般都不会去买它,苦瓜几乎好多人都不爱吃,因为它的味道是苦的,很多人都不喜欢,苦瓜也是很常见的一种蔬菜,但是还有一种山苦瓜,它的外形和味道和苦瓜是一样的吗?接下来为大家介绍下山苦瓜...
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苦瓜切开肉有粉红的能吃吗
  • 苦瓜切开肉有粉红的能吃吗

  • 可以。苦瓜切开后,里面的肉呈粉红色,说明苦瓜已经完全熟透。苦瓜别名癞葡萄、锦荔枝等,花果期在5-10月,原产东印度,现在在中国的南北均有栽培。苦瓜的烹饪方式多样,可以用于制作凉拌苦瓜、苦瓜酿肉、苦瓜炒鸡蛋、西红柿苦瓜炒蛋、苦瓜炒香菇等美食。...
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苦瓜鸡蛋的做法 不苦的苦瓜鸡蛋 苦瓜鸡蛋怎么做
  • 苦瓜鸡蛋的做法 不苦的苦瓜鸡蛋 苦瓜鸡蛋怎么做

  • “不少童鞋很奇怪为啥自己炒的苦瓜很苦~虽然是一道简单的不能再简单的家常菜,我也分享一点自个儿的经验😁。”食材明细食材苦瓜(1/2根)鸡蛋(3个)调料精盐(2匙)色拉油(1大勺)净水(1碗)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)苦瓜鸡蛋的做法步骤1、苦瓜洗净、去两端、用小勺掏空瓤,切薄片。2...
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香蒜苦瓜拌粉条怎么做-香蒜苦瓜拌粉条的做法
  • 香蒜苦瓜拌粉条怎么做-香蒜苦瓜拌粉条的做法

  • “春夏吃苦瓜可以去热清毒,改善体内的脂肪平衡,是糖尿病患者的食疗食物,经常食用能提高人体免疫功能,可防癌,苦瓜配上爽滑的红薯粉,杀菌的大蒜,还有富含维生素E、钙、铁的有机山茶油,醒胃消腻,好的胃口便由此而来。”食材明细主料苦瓜(适量)红薯粉条(适量)蒜(适量)有机山茶油(适量)辅料盐(...
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拌苦瓜的做法 【天津】拌苦瓜 拌苦瓜怎么做
  • 拌苦瓜的做法 【天津】拌苦瓜 拌苦瓜怎么做

  • “苦瓜微苦中的清爽很多人都喜欢喜欢。拌苦瓜一般都是用简单的芝麻油、盐、白糖。这次,换了换口味,用海鲜酱作主调料拌苦瓜,成品很受食客欢迎。节日期间脂肪摄入过量,内火内热上升,不妨品品这道爽口保健菜。”食材明细主料苦瓜(150g)海鲜酱(适量)生抽(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)蒜(适量...
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潮汕苦瓜粽的做法 酿苦瓜潮汕苦瓜粽 潮汕苦瓜粽怎么做
  • 潮汕苦瓜粽的做法 酿苦瓜潮汕苦瓜粽 潮汕苦瓜粽怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(适量)猪肉(适量)辅料胡萝卜(适量)香菇(适量)鱿鱼干(适量)虾米(适量)生粉(适量)蒜头(适量)姜(适量)芝麻油(适量)香菜(适量)蒜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)潮汕苦瓜粽的做法步骤1、8:2的瘦白猪肉,加胡萝卜,香菇,剃补(炸鱼干),虾米,生粉,蚝油,盐,酱油,两小片姜,剁成肉团。2、苦瓜切成3厘米...
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苦瓜为啥苦?
  • 苦瓜为啥苦?

  • 苦瓜为啥苦?以前我也拿过这样的问题去问我的父亲,当时他给我的回答是:苦瓜为啥苦?是因为农民伯伯在种植苦瓜的时候非常的辛苦,非常的劳累,所以在苦瓜结果实的期间,为了让世间的人记住农民伯伯的辛苦,所以它带着苦味来到了世间。那么苦瓜真正苦的原因是什么呢,让我们一起来揭晓吧...
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苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜炒鸡蛋(不苦的苦瓜) 苦瓜炒鸡蛋怎么做
  • 苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜炒鸡蛋(不苦的苦瓜) 苦瓜炒鸡蛋怎么做

  • “明代《救荒本草》、《本草纲目》始列入,疑为三宝太监下西洋时,从南洋群岛移植过来。清代王孟英的《随息居饮食谱》说:”苦瓜清则苦寒;涤热,明目,清心。可酱可腌。┅┅中寒者(寒底)勿食。熟则色赤,味甘性平,养血滋肝,润脾补肾。”即是说瓜熟色赤,苦味减,寒性降低,滋养作用显出,与末熟时...
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苦瓜怎么去除苦味-什么苦瓜最苦
  • 苦瓜怎么去除苦味-什么苦瓜最苦

  • 说到苦瓜,想必没有人不知道的吧。苦瓜在我们的日常生活中属于非常常见的蔬菜,很多人吃,但是也有些人因为苦瓜的苦味而不敢吃苦瓜,想要怎么知道苦瓜怎样才不苦吗。那么今天小编就来给你们简单的介绍一下什么苦瓜最苦?苦瓜怎么去除苦味?一、什么苦瓜最苦苦瓜选纹路细致紧密的最苦...
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哈哈苦瓜 3 酱烧苦瓜 怎么做-酱烧苦瓜 的做法 酱烧苦瓜 ♥
  • 哈哈苦瓜 3 酱烧苦瓜 怎么做-酱烧苦瓜 的做法 酱烧苦瓜 ♥

  • “将西红柿酱的甜味调重一点,中和掉一些些苦瓜苦,就能让刚刚好的果香突显出甘苦味儿。”食材明细主料苦瓜(1粒)葱(2根)姜(3片)辅料西红柿酱(4大匙)醋(2大匙)酱油(1大匙)糖(2大匙)八角(1粒)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱烧苦瓜的做法步骤1、苦瓜去籽,切小块备用2、起油锅煎葱姜,至葱姜转...
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自制苦瓜干-苦瓜干
  • 自制苦瓜干-苦瓜干

  • “苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质,长期食用,能保持精力旺盛,降血糖,提高免疫力,对治疗青春痘也有很大益处。鲜品苦瓜可以做好多种家常菜,但苦瓜并不是一年四季都有,动手做成苦瓜...
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苦瓜炒蛋的做法 苦瓜不苦的秘诀——苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎么做
  • 苦瓜炒蛋的做法 苦瓜不苦的秘诀——苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎么做

  • “可能对于北方地区来说现在已经是开始转凉了,但是对于广东来说,现在还是苦夏。夏天很容易上火,吃什么好呢,苦瓜就最好不过了。但是很多人都怕苦,现在煮妇给你支个招,煮出好吃不苦的苦瓜!好咧!马上上菜!!”食材明细主料苦瓜(2个)鸡蛋(2个)辅料蒜(1颗)配料盐(适量)糖(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工...
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炒苦瓜的做法 炒苦瓜------不苦 炒苦瓜怎么做
  • 炒苦瓜的做法 炒苦瓜------不苦 炒苦瓜怎么做

  • “食材:苦瓜2个,瘦肉适量用来提香还能起到苦瓜不苦的作用。辣椒2个,调料:盐,猪油,生抽,味精,方法:1、苦瓜切片,肉切丝,辣椒切丝,2、锅里倒进肥肉炸油,如果油不够再加进猪油,倒进切好的猪肉翻炒。刚炸的鲜猪油煮出来的菜更香,更甜。3、加盐炒干水分,4、现倒进用盐腌冼过的苦瓜和辣椒丝,切好...
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苦瓜盅的做法 【苦瓜盅】 苦瓜盅怎么做
  • 苦瓜盅的做法 【苦瓜盅】 苦瓜盅怎么做

  • “平时苦瓜不是切片就是切条或切块做菜,自己都觉得没啥新意了,今天想着无论如何也要换个吃法了,于是这道菜就诞生啦!如此做法简单的一道菜,只需换个切法,就能让食物变得与众不同,生活中的其它事情,是不是也是如此呢?”食材明细主料苦瓜(半个)猪肉(150克)胡萝卜(半个)辅料生抽(1匙)老抽(半匙...
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苦瓜为啥苦
  • 苦瓜为啥苦

  • 因为苦瓜含有苦瓜素。苦瓜又叫做凉瓜、癞葡萄、癞瓜等,原产自于印度,后来广泛种植在热带和温带地区,中国的南北方地区均有栽培。苦瓜味道苦,是日常生活中常见的一种蔬菜,也可以糖渍。果实形状为纺锤形或圆柱形,表面有许多瘤皱,成熟后的苦瓜颜色橙黄色,但青黄色时就已经可以食用。...
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哈哈苦瓜 4 梅粉油醋苦瓜色拉 怎么做-梅粉油醋苦瓜色拉 的做法 梅粉油醋苦瓜色拉 ♥
苦瓜酿的做法 甜品--苦瓜酿 苦瓜酿怎么做
  • 苦瓜酿的做法 甜品--苦瓜酿 苦瓜酿怎么做

  • “夏日里吃点苦味,会让你的味蕾有意想不到的冲击。看大家都在苦瓜里面酿了肉馅,可是天气太热了,真的吃不下,所以就酿了我自己做的红豆馅。没想到,又让我惊喜了一次~~”食材明细主料苦瓜(2个)红豆馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜酿的做法步骤1、苦瓜洗净,斜刀切断2、挖...
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苦瓜酸菜煲粉肠怎么做-苦瓜酸菜煲粉肠的做法
  • 苦瓜酸菜煲粉肠怎么做-苦瓜酸菜煲粉肠的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)酸菜(适量)粉肠(适量)辅料姜片(适量)调料花生油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苦瓜酸菜煲粉肠的做法步骤1、自己泡的酸菜取适量洗净切细备用。2、苦瓜去籽洗净切段备用。3、生姜洗净切片。4、粉肠加入适量盐,玉米淀粉抓洗后洗净。5...
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酿苦瓜的做法 苦中作乐—酿苦瓜 酿苦瓜怎么做
  • 酿苦瓜的做法 苦中作乐—酿苦瓜 酿苦瓜怎么做

  • “【80后的私家厨房】又与你见面啦~人生就是旅行的列车我们都无法再次的选择这是我们心中的不如意。人人都有有梦想,并非全会实现,责任在自己,无权受与别人,还不放在心中的某个角落,闯将南北,苦伴左右,历经打击,苦尽甜来,一笑而过,方是乐。苦中作乐,方为人上之人!”食材明细主料苦瓜(...
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如何才能减少苦瓜的苦味-什么苦瓜最苦
  • 如何才能减少苦瓜的苦味-什么苦瓜最苦

  • 到了夏天不同的地区都会有不同的蔬菜,而且这些蔬菜在这个季节是最便宜的时候,基本上家家户户每天都会吃,而在夏天最受欢迎也是最常见的一种蔬菜,就是苦瓜了,大家对于苦瓜的喜爱褒贬都是不一样的,这主要是因为苦瓜的味道太苦了,苦瓜的种类也有很多,今天我们就来说一说什么苦瓜最苦...
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