![腊肉炒豆丝的做法 家乡特色风味的腊肉炒豆丝 腊肉炒豆丝怎么做]( "腊肉炒豆丝的做法 家乡特色风味的腊肉炒豆丝 腊肉炒豆丝怎么做")
- “一年一度的春节即将到来，每次春节回家豆爸最特别想念豆丝的味道，加点腊肉炒炒更美味。现在市面上又开始有豆丝买了，新鲜出锅的豆丝包点咸菜可沾点糖，可以直接吃，搭配点配菜炒一炒又是另一翻风味。现在身处异地，找不到新鲜的豆丝，想念时可以用干豆丝替代，味道虽不如新鲜的好吃，但...
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![家乡风味藕合怎么做-家乡风味藕合的做法]( "家乡风味藕合怎么做-家乡风味藕合的做法")
- “小时候，妈妈会在年三十早上做这道美味家乡小吃，寓意团团圆圆和和美美。”食材明细主料莲藕（1条）猪肉（200克）面粉（4勺）油（250克）辅料姜（适量）葱（适量）盐（适量）鸡蛋（1个）葱香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）家乡风味藕合的做法步骤1、莲藕洗净切片。2、五花肉剁碎，放姜葱末，适量盐酱油，拌匀成肉...
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![腊肉丁炒三色豆怎么做-腊肉丁炒三色豆的做法]( "腊肉丁炒三色豆怎么做-腊肉丁炒三色豆的做法")
- “腊肉配三豆，既不油腻，还补充含蛋白质，非常适合下饭喝酒哦！”食材明细主料腊肉（100g）玉米（50g）青豆（50g）紫豆（50g）辅料青椒（2个）胡萝卜（半根）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉丁炒三色豆的做法步骤1、青椒切破，然后切成丁，这是为了和其他的菜的大小差不多，好看。码一点儿盐。2、三豆清...
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![那么你可知炒腊肉焯吗-腊肉风味独特]( "那么你可知炒腊肉焯吗-腊肉风味独特")
- 眼下又接近年关，大家除了铆足了劲儿工作争取赚满荷包之外，最重要的莫过于筹备美食了，其中必不可少的就属制作腊肉了，除了它风味独特外，更因为它也是一种不可或缺的年味儿。腊肉炒蒜苗、腊肉炒青椒、腊肉炒莴笋……听起来就让人垂涎三尺!腊肉美味众所周知，而如何使其“腊”味发...
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![自制风味腊肉-风味腊肉]( "自制风味腊肉-风味腊肉")
- “制过腊肠后赶着天气和余兴立马再晒些腊肉，腊肉跟腊肠相比起来简单多了，省时省力动没省味哦，珍着这个腊味十足的天气，咱们继续腊腊腊......”食材明细主料五花肉（15条（上等的））辅料高度白酒（125ML）生抽（100ML）老抽（50ML）甜醋（30ML）生姜汁（适量）料酒（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）盐（适量...
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![腊肉枯炒豆丝怎么做-腊肉枯炒豆丝的做法]( "腊肉枯炒豆丝怎么做-腊肉枯炒豆丝的做法")
- “相信来过武汉，且吃过武汉炒豆丝的朋友一定还记得，那让人难忘的味道······豆丝，分为黄豆豆丝与绿豆豆丝两种。是以黄（绿）豆、大米等为原料，磨碎成浆，在热锅里摊成厚薄一致的皮，然后切成宽条状，或炒或煮食。一般在外面吃早点吃到的，是绿豆湿豆丝；而黄豆豆丝一般都是晒成干品，储...
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![家乡风味腊猪肝怎么做-家乡风味腊猪肝的做法]( "家乡风味腊猪肝怎么做-家乡风味腊猪肝的做法")
- “这道炒腊猪肝是我们老家在正月里请客必上的一道菜，非常具有家乡风味特色哦。老家正月请客会用到很多的腊香肠、腊猪肝、腊猪肠之类的腊味菜，所以在我们那冬天的时候每家每户都会准备很多的腊货，以备正月请客用。”食材明细主料腊猪肝（适量）辅料酸胡萝卜（适量）配料姜丝（适量）辣苗...
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![腊味炒家乡菜心怎么做-腊味炒家乡菜心的做法]( "腊味炒家乡菜心怎么做-腊味炒家乡菜心的做法")
- “国庆节那天，姑妈来看公婆，从家乡带来一些自种的白萝卜、白菜心和一些自腊的猪肉。给了俺家一大把菜心、萝卜和两条腊肉，这可是老公的最爱呢！当然俺也喜欢，有机肥种的菜口感就不一样，很放心，还很容易炒熟的。萝卜很甜煲汤炖牛肉吃了，腊肉瘦一些的俺用来切片蒸吃了。这一条有些肥...
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![腊肉炒豆丝怎么做-腊肉炒豆丝的做法]( "腊肉炒豆丝怎么做-腊肉炒豆丝的做法")
- “乡下亲戚送来些豆丝.豆丝是一种用绿豆,黄豆,大米浸泡后,磨做米浆,在锅里摊成皮,再切成粗条晒干,可煮当主食吃.新鲜湿的也可搭配腊肉炒着吃.以前湖北－带农村,每年冬季农闲的时候都会做.”食材明细主料湿豆丝（适量）腊肉（适量）大蒜（适量）红椒粒（少许）辅料味鲜酱油（适量）胡椒粉（适量）油（...
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![干土豆片炒腊肉的做法 家乡菜~干土豆片炒腊肉 干土豆片炒腊肉怎么做]( "干土豆片炒腊肉的做法 家乡菜~干土豆片炒腊肉 干土豆片炒腊肉怎么做")
- “一道重庆家乡菜~”食材明细主料干土豆片（适量）腊肉（适量）辅料生姜（适量）大蒜（适量）葱（适量）调料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干土豆片炒腊肉的做法步骤1、将干的土豆片泡发备用。2、将烟熏腊肉煮一下，再切片备用。3、生姜大蒜切片。4、油热放生姜大蒜...
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![家乡风味腊肉炒酸四季豆如何做简单又好吃]( "家乡风味腊肉炒酸四季豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟我是在农村长大的，小时候妈妈会在我们的院子周围种上很多的蔬菜，各种各样的蔬菜都有，有丝瓜，茄子，豇豆，四季豆等等；那个时候我们吃不完的新鲜蔬菜妈妈就做成菜干或者酸菜，然后把菜干或者酸菜拿出来炒肉真是味道好...
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![家乡特色腊八粥怎么做-家乡特色腊八粥的做法]( "家乡特色腊八粥怎么做-家乡特色腊八粥的做法")
- “在我们老家，自打我小时候开始，都没有吃过甜的腊八饭，每年的腊八都是做这种咸味的。对于我来说，这简直是我期盼腊八的唯一理由。面筋，粉丝，菠菜，还有脆的花生，鲜的虾米，真的是一口气吃三碗绝不含糊！”食材明细主料大米（半碗）面筋（一个）辅料粉丝（一小把）菠菜（三棵）胡萝卜（一个）虾米（一汤匙）花生...
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![一道风味独特的腊肉炒芹菜图解]( "一道风味独特的腊肉炒芹菜图解")
- 腊肉是中国腌肉的一种，主要流行于四川、湖南，作为一个地道湖南妹子，家里肯定是存货满满啦，腊肉通常都是在农历的腊月腌制的，所以称作“腊肉”，熏好的腊肉，多余的油脂都排出了，只留下了肉香和烟熏的香味，加上芹菜的香味，绝配哦。主料腊肉：250g芹菜：300g红椒：30g辅料油：适量盐：适量白糖：适...
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![黄金丝炒肉片的做法 乡村风味~~~【黄金丝炒肉片】 黄金丝炒肉片怎么做]( "黄金丝炒肉片的做法 乡村风味~~~【黄金丝炒肉片】 黄金丝炒肉片怎么做")
- “标题肯定被迷晕了吧。黄金丝哟？？这次用的是亲戚自己晒的新鲜麻笋干,每年的8-9月份才有的,这种笋干比春笋干：极嫩、爽脆、较好吃.先告诉大家什么是黄金丝吧，就是笋干手撕成小条，看看图片就明白的啦。吃笋干的朋友们都知道，笋干得前一晚泡发好”食材明细主料肉片（100g）笋干（100g）辅...
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![菜薹炒腊肉是哪里的特色]( "菜薹炒腊肉是哪里的特色")
- 武昌地区。菜薹是武昌地区的一种蔬菜，其颜色为紫红色，口感脆嫩清香，经常和腊肉一起炒后食用。菜薹的营养价值丰富，含有大量的维生素、胡萝卜素、抗坏血酸、蛋白质、碳水化合物、微量元素以及矿物质等成分。腊肉炒蒜薹与武昌鱼并称为楚天两大名菜，是武汉人最喜爱的家常菜之一，还...
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![腊肉炒盐菜的做法 四川农家特色菜--腊肉炒盐菜 腊肉炒盐菜怎么做]( "腊肉炒盐菜的做法 四川农家特色菜--腊肉炒盐菜 腊肉炒盐菜怎么做")
- “四川农家特色--腊肉炒盐菜;来自大山里的农民用古老而传统的方法自己制做并保荐的食品”食材明细主料四川农家腊肉（200g）葱（5g）辅料盐菜（腌菜）（200g）姜（10）怪味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）高级（难度）腊肉炒盐菜的做法步骤1、农家柏丫烟熏土猪肉，清洗2：先用其实的东西与腊肉炖熟3：腊肉切片待用...
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![土家特色腊肉的做法 恩施土家特色腊肉。--进化论 土家特色腊肉怎么做]( "土家特色腊肉的做法 恩施土家特色腊肉。--进化论 土家特色腊肉怎么做")
- 食材明细主料腊肉（200g）食用油（少许）辅料青椒（2-3个）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土家特色腊肉的做法步骤1、准备烧洗好的腊肉200g;2、烧洗好的腊肉切片装盘；3、锅中加半碗水，加入切好的腊肉；待水烧干，肉起锅；加入少许油，放入青椒，炒2分钟；加入腊肉和青椒一起炒2-3分钟，即可起锅。4...
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![蕨菜炒腊肉的做法 蕨菜炒家乡腊肉 蕨菜炒腊肉怎么做]( "蕨菜炒腊肉的做法 蕨菜炒家乡腊肉 蕨菜炒腊肉怎么做")
- “蕨菜是一种野菜，很天然，又美味，加上自制的腊肉，那种独特的味道让人回味！”食材明细主料蕨菜（７两）辅料腊肉（少量）配料尖椒（适量）盐（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜头（适量）鸡精（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蕨菜炒腊肉的做法步骤1、先洗净蕨菜，扮成小断腊肉切成长条片状，少许．尖椒，大蒜头切...
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![土豆丝炒腊肉怎么做-土豆丝炒腊肉的做法]( "土豆丝炒腊肉怎么做-土豆丝炒腊肉的做法")
- 食材明细主料土豆（2块）腊肉（100g）葱（50g）蒜（2颗）辅料盐（3勺）鸡精（1勺）味精（1勺）生抽（适量）醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆丝炒腊肉的做法步骤1、葱蒜切碎。2、腊肉切丝。3、土豆切丝，清水冲洗。4、起油锅，放腊肉炒30秒，放葱蒜干辣椒，再放土豆丝。5、放盐鸡精生抽和醋，出锅之前放...
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![三鲜豆皮的做法 自己在家也能做家乡风味的特色早餐：三鲜豆皮 三鲜豆皮怎么做]( "三鲜豆皮的做法 自己在家也能做家乡风味的特色早餐：三鲜豆皮 三鲜豆皮怎么做")
- “离开家乡身处异地，常常怀念家乡的味道，特别是家乡的物色美食。有很多美食想起来就会自己动手做，有些还不会做，有些是食材不全做不出来，有些是做出来，还是缺少那份味道。去年国庆回老家，特意去把自己非常想念的几种小吃：热干面、面窝、三鲜豆皮等全吃个遍。回来后，更加想念那些美...
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![牛肉炒豆丝 牛肉炒豆丝怎么做-牛肉炒豆丝的做法 湖北特色风味小吃]( "牛肉炒豆丝 牛肉炒豆丝怎么做-牛肉炒豆丝的做法 湖北特色风味小吃")
- “炒制的豆丝，有着香酥的外表，却是绵软的内心，加上牛肉的鲜美和胡萝卜的营养，更不可错过的是青蒜的浓香，这样一道风味独特，美味无敌的特色地方小吃，赶快来尝尝吧！”食材明细主料绿豆皮（300克）胡萝卜（一根）青蒜（两根）牛肉（100克）辅料植物油（适量）胡椒（适量）生粉（适量）老抽（适量）鸡精（适量）盐（适量）咸鲜...
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![风味腊肉小炒怎么做-风味腊肉小炒的做法]( "风味腊肉小炒怎么做-风味腊肉小炒的做法")
- “有点熏豆干，有点硬，单单嚼着吃，不好吃。就想了想，把豆干，腊肉，青椒配一起应该不错。再配一点胡萝卜，使颜色更漂亮，增加食欲。”食材明细主料腊肉（1小块）熏豆干（4块）青椒（5个）辅料胡萝卜（1小段）葱（适量）豆豉（适量）姜（适量）蒜（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）风味腊肉小炒的做法步骤1、首...
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![腊肉炒芸豆丝怎么做-腊肉炒芸豆丝的做法]( "腊肉炒芸豆丝怎么做-腊肉炒芸豆丝的做法")
- “大雪降温，窝在家里不出门，没有新鲜肉，只有冰箱的的冻肉，还是继续吃腊肉吧。”食材明细主料腊肉（50g）芸豆角（150g）辅料食用油（半汤匙）调料葱（小许）泡姜（小许）生抽（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒芸豆丝的做法步骤1、芸豆角摘洗干净。2、切丝。3、锅烧开水。4、放芸豆丝焯...
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![风味腊肉炒蟹味菇怎么做-风味腊肉炒蟹味菇的做法]( "风味腊肉炒蟹味菇怎么做-风味腊肉炒蟹味菇的做法")
- “家里买了块风味腊肉，有点咸，不能直接吃，所以和蟹味菇一起炒，中和一下，味道还不错。蟹味菇也比较好清理，而且入了肉味，味道不错。”食材明细主料风味腊肉（一长条切了一半）蟹味菇（一包（500g））辅料葱花（适量）蒜（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）风味腊肉炒蟹味菇的做法步骤1、准备食...
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![川香风味家常腊肉怎么做-川香风味家常腊肉的做法]( "川香风味家常腊肉怎么做-川香风味家常腊肉的做法")
- “地道川味家常菜”食材明细主料猪后腿肉（500g）青椒（200g）辅料酱油（2勺）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）川香风味家常腊肉的做法步骤1、首先先将选好的，腊肉和配菜原材料准备完毕；然后腊肉烧皮后洗净！放锅里加水煮熟，捞起切片，可根据个人不同的口味决定肉片宽度厚薄！2、准备好青椒...
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味味甜
