- “鸡屎藤具有清热解毒、祛风利湿等的食疗效果,对于久咳不愈效果更是极佳。”食材明细主料粉肠(400g)鸡屎藤(1把)辅料姜(1片)盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉肠鸡屎藤汤的做法步骤1、将鸡屎藤和粉肠洗净备用。2、起锅烧水,放入粉肠,鸡屎藤,姜片,大火煮开撇去浮沫。3、小火...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料大米:1碗鸡屎藤:100辅料清水:1.5碗油:适量黄片糖:3片具体步骤1.大米提前浸泡3-4小时2.鸡屎藤摘下叶子,清洗干净3.准备砂盆,将洗好的叶子放入4.将叶子研磨烂5.加入大米,开始研磨6.不停的研磨大米7.直到完全不见...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料鸡屎藤:猪肥膘:糯米粉:600花生:白糖:片糖:辅料油:具体步骤1.这是鸡屎藤?前天摘的一有点蔫掉了。取叶子洗干净。(这个藤可以用来煲水给宝宝洗澡?如果煲汤的话就连藤跟叶子一起用上。)2.鸡屎藤叶子洗净后捣碎?根...
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- “鸽子最好选用老鸽,不过今天没看到卖的,就让老板从普通中挑了个老身一点的。此汤辅助食疗作用:活血舒筋,养血调经,补肝壮肾”食材明细主料鸽子(1只)虫草花(20g)鸡血藤(50g)红枣(8颗)姜片(4片)辅料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡血藤虫草花鸽子汤的做法步骤1、准备材料;2、鸽...
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- “藤椒鸡小清新却不失霸道。麻辣,微香。让你吃一块过口不忘。藤椒具有相当高的营养价值。藤椒又名油椒,香椒子,竹叶花椒,简称竹叶椒,也叫野椒、山椒。藤椒属于一种常绿的禾本科植物,是一种有独特香气和味道的植物,属芸香科,是重要的油料,香料树种.高三尺至九尺,树木暗灰色,多有...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡屎藤:2KG水:600CC辅料糖:3大勺椰奶:2瓶姜:20片具体步骤1.把鸡屎藤粉放入钢盆中,然后帶上口罩2.加入水开始和面那样和,然后就会有浓郁的鸡屎臭味出來...即使帶著口罩都能闻到,这时必須加快速度,因為和面和到...
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- “鸡屎藤具有祛风除湿,消肿解毒的功效,因其叶子揉烂后有种类似鸡屎的味道而得名,在海南鸡屎藤作为小吃最常见的吃法是做成红糖鸡屎藤,现在还有用鸡屎藤做的意粿(类似叶儿粑)。”食材明细主料鸡屎藤粉(100克)椰浆(适量)姜片(2-3片)热水(适量)调料白糖(少许)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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- “鸡屎藤饼,又称乌芹藤饼。中国传统节日食俗,味道清香可口。广东省新会,特别是沙堆梅湾村地区清明节必备的过节小吃。鸡屎藤入中草药,还具有祛风利湿、消食化积、止咳、止痛、解毒、去湿、补血等功能。广东潮汕地区的人在久咳不愈、夜晚咳嗽厉害时,鸡屎藤熬汤更是必不可少的法...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡屎藤粉:100糯米粉:80椰奶粉奶:两勺辅料姜红糖:一勺具体步骤1.把鸡屎藤粉加糯米粉用水调和揉成面团。2.将面团分成若干小剂子,再将小剂子搓成小条。3.用小刀切成2厘米左右大小的小块。4.取一个小块用三个手...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟光是看到这道菜的名字,相信很多人都是一头雾水,这个鸡屎藤饼是个什么菜系?其实鸡屎藤也叫做鸡矢腾,是一味中草药,功效很丰富,能治疗多种疾病。可想而知,用它做的这个饼,其营养的丰富程度了。分享这道罕见的鸡屎藤...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡屎藤:500粘米粉:400黄糖:1片半辅料油:适量盐:适量具体步骤1.将鸡屎藤叶子摘下,剁碎,放入搅拌机加一碗水后搅碎,然后用纱布过滤出汁水备用(叶渣扔掉)。2.将鸡屎藤叶子摘下,剁碎,放入搅拌机加一碗水后搅碎,然后用...
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- “此方子能做3份鸡蛋肠粉,爽滑Q弹的鸡蛋肠粉,广式早餐经典。”食材明细主料澄面(60g)粘米粉(80g)玉米淀粉(10g)清水(400g)辅料生菜(几片)鸡蛋(3个)葱花(少许)生抽(适量)水(适量)老抽(适量)糖(适量)油(适量)刷盘油(少许)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制鸡蛋肠粉的做法步骤1、把三种粉加400克清水...
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- “冰箱的角落里发现上次做火锅剩下来一些肠仔,加上粉丝,豆腐和青菜做了一个汤。味道还真不错。粉丝就用我们山东特产龙口粉丝吧!它是用绿豆、豌豆的优质淀粉,以传统工艺精制而成。没有任何添加剂,吃起来放心。”食材明细主料粉丝(1把)辅料豆腐(1块)肠仔(适量)塔菜(2颗)盐(1茶匙)胡椒粉(1g...
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- “鸡肉洗净煮熟切条或切块,加入现调的料汁,淋在鸡肉上即可。稍稍冷藏一下的藤椒鸡放进嘴里的时候即凉爽又香麻。”食材明细主料鸡肉(适量)辅料鸡汤(适量)调料藤椒鸡调料(适量)芝麻油(适量)白芝麻(适量)葱花(适量)麻香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)藤椒鸡的做法步骤1、鸡肉(鸡腿)冷水下锅...
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- “鸡屎藤祛风活血,止痛解毒,消食导滞,除湿消肿。治风湿疼痛,腹泻痢疾,肮腹疼痛,气虚浮肿,头昏食少,肝脾肿大,瘰疬,肠痈,无名肿毒,跌打损伤。”食材明细主料鸡屎藤粉(100g)熟香芋(100g)辅料雀巢炼奶(两勺)配料白糖(一勺)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香芋鸡屎藤甜汤的做法步骤1、把鸡屎藤...
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- “给孩子做的早餐,一份鸡蛋肠粉+一杯热可可,前后20分钟的样子,还是挺快的!”食材明细主料肠粉干粉(1份)水(2份)鸡蛋(2个)盐(少许)油(适量)辅料生抽((调味料)少许)香油((调味料)少许)熟黑芝麻(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋肠粉的做法步骤1、肠粉干粉和水按1:2的比例,调成粉浆。鸡蛋加...
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- “普及一下鸡屎藤的功效:【鸡屎藤也叫鸡矢藤,是茜草科植物鸡矢藤的全草。味甘,涩,微苦,性平,归入肝,脾经。具有解毒消肿,健脾化积,祛风除湿,散瘀止痛,化痰止咳的功效。往往用于治疗跌打损伤,外伤性疼痛,风湿筋骨痛,肝胆及胃肠绞痛,支气管炎,小儿疳积,消化不良等症。外用还可以治疗疮疡肿毒...
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- “肠粉长草很久了,这是第一次做,也是第一次吃。不知道正宗的什么配比关系,怎么做,什么味道,我觉得自己做这个挺好吃,我家先生也说好吃,那就够了。”食材明细主料粘米粉(100克)澄粉(20克)玉米淀粉(20克)水(300克)植物油(1小勺)盐(少许)辅料鸡蛋(2个)火腿(半根)葱花(适量)香菜末(少许)浇汁蒜(1瓣)蚝油(1勺...
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- “邻居给我送了一份米肠粉吃不惯把剩下的做了汤米肠粉。”食材明细主料米肠粉(适量)辅料羊肚丝(适量)胡萝卜(半根)豆腐(50克)调料花椒粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)汤米肠粉的做法步骤1、胡萝卜切成小丁。2、豆腐切小丁备用。3、米肠切成小块备用。4、...
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- “藤椒鸡是四川的传统菜式,味道清新爽口,辣味十足,深受四川人的喜爱。刚出锅的藤椒鸡,点缀着红红绿绿的辣椒,颜色煞是诱人,醇厚的鸡肉香,混着椒麻香味,让人忍不住吃一块,鸡块浸满汤汁,全部吸入嘴里,鸡肉滑嫩可口,好吃到停不下筷子。”食材明细主料三黄鸡(半只)秋葵(200克)辅料藤椒(10克)花...
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- “这个季节正是紫藤花开的时候,闻上去很是清香,做了碗紫藤花汤,儿子超喜欢。”食材明细主料紫藤花(200g)面粉(80g)粉条(30g)辅料盐(1匙)鸡蛋(1个)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫藤花汤的做法步骤1、将紫藤花洗净控干。2、控干水分的紫藤花加少许的盐、面粉拌匀,待用。3、炒锅放油...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟药膳鸡屎藤饼的做法——鸡屎藤,听到这个名字的第一感觉一定是很恶心,但其实这是一道可以清热解毒的中药,夏天吃更是可以预防烦躁上火。采下一些鸡屎藤的叶子榨汁,和在面里做成饼,就是一道简单的药膳。有一股淡...
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- “藤椒鸡🐔”食材明细主料童子鸡(半只)辅料青花椒(少许)调料小米辣(5个)盐巴(适量)生抽(2勺)麻辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)藤椒鸡的做法步骤1、童子鸡半只洗好沥干,放到凉水锅,加老姜片大火煮开2-3分钟转小火煮10分钟,焖半小时(忘记拍照)。2、焖好的鸡捞出来放到凉水里浸泡,加冰块,等...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鸡屎藤饼的做法非常的形象可爱,它的主要成分就是高筋面粉,里面的蛋白质和无机盐含量是非常高的,对肠胃非常的有帮助,当做早餐是在合适不过得了。而且形象可爱的外表让挑食的小朋友也会爱上它,养成不挑食的好习...
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- “我这里下大雪了。用野菜和羊肉羊汤,煮个热乎乎的汤粉来吃。”食材明细主料米粉(50g)羊肉(适量)辅料羊汤(适量)鸡肠草(些许)调料食盐(半克)白醋(小许)油泼辣子(小许)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肠草羊肉汤粉的做法步骤1、米粉冷水下锅。2、煮开锅。3、倒掉开水,换冷水再煮。4、...
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