- “过了中秋,秋天的气息一天天浓起来。一到这种换季的时候,很多人会出现咽干,咳嗽,皮肤干燥,食欲不振等亚健康状态。大家都知道面对这种“似病非病”的状态,吃药治标不治本,还是要由内而外的滋补保养着手。今天给大家介绍的这道“椰汁水晶桂花糕”,就特别适合秋天吃。它以糖桂花、...
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- 食材明细主料桂花酱(1瓶)椰汁(1袋)辅料吉利粉(少许)调料白糖(少许)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椰汁桂花千层糕的做法步骤1、桂花酱,椰子汁三角包的一个65克,吉利粉。2、称30g的吉利粉就是奶茶店量勺的两勺。3、这种就是吉利粉。4、用称称出350g的水。5、水里面加两勺桂花酱。...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟美味的椰奶水晶桂花糕,是不是听上去就已经很美味呢?这款桂花糕也是很适合当下午茶的啊,而且,这款也可以当成早餐的时候吃的,所以如果学习到了这一款菜,那就可以在两个地方拿的出手哦。今天这一款桂花糕,不仅美味,而...
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- 食材明细主料椰漿(400克ML)水(600ML)吉利丁片(八片)洛施玫瑰(少量)辅料糖(100克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洛施椰汁水晶糕的做法步骤1、1.先将400ml椰浆倒入锅中加上100ml的水,慢火边煮边搅拌,直至椰汁热了就关2、将50克的糖和四张吉利丁片放人热了的椰汁中搅拌至熔化,然后倾...
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- “第一次的粗劣版椰汁桂花糕出世,刀工实属笨拙,但味道不会令你们失望,越发感受真材实料这一词,椰汁桂花糕大家的做法基本都是异曲同工,关键就在于材料的选取,吃起来真比五星级的百粤楼好太多。本来想做6层,结果昨晚等不及第四层在冰箱凝固,就已经躺在沙发上流口水见周公了。”食...
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- 食材明细主料鱼胶粉(适量)糖(适量)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水晶桂花糕的做法步骤1、取适量的鱼胶粉。2、取适量的桂花。3、模具一个。4、将鱼胶粉在水中化开,放入糖,桂花,煮沸,倒入模具冷却后切成块,既可食用。5、批量成品图。...
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- “现在又是桂花飘香的季节了,走在大街上,到处都能闻到桂花的甜香,做一道美丽的桂花糕,把美丽吃下去吧。这款水晶桂花糕听名字就非常吸引我,做一道来应应景吧。有好些TX都很疑惑澄粉是什么东东,澄粉就是小麦淀粉,在超市里有卖的,平时吃的虾饺皮就是用澄粉做的”食材明细主料糯米粉...
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- “好多年前,在一家酒店点了一款有着好听名字的冷菜---水晶皮冻.吃后久久不忘.于是以后每次买肉时的肉皮都会留下来攒着.呵呵.到了想吃的时候,就会拿出来做这一款有着好听名字且美容养颜的水晶皮冻.”食材明细主料肉皮(适量)辅料桂花(适量)配料盐(适量)姜片(适量)原味(口味)煮(工艺)半...
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- 食材明细主料椰奶(400ml)糖桂花(100g)鱼胶粉(15g)糖粉(50g)辅料开水(100g)奶香(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰奶桂花糕的做法步骤1、材料2、椰奶一罐,400毫升的3、鱼胶粉15克4、糖桂花100克5、糖粉50克6、开水100克7、材料准备好,第一步,鱼胶粉加入开水8、搅拌均匀成鱼胶水备用9、...
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- “超级好做的一款水晶糕,仅仅只是三个步骤,就可以做出带有淡淡玫瑰花香。”食材明细主料干玫瑰花(25个)鱼胶粉(12g)砂糖(25g)辅料热水(800ml)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玫瑰花水晶糕的做法步骤1、将已冲洗的干玫瑰花及热水用中小火煮8分钟,熄火焖3分钟。2、捞起玫瑰花,加入...
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- “当我把桂花水晶卷拿给我妈妈吃的时候,她说:家里也有一棵桂花呀,好不好收摘下来晒干给你做吃的呀?我连忙说:别搞了,就花盆那么一丁点桂花,风一吹就没了,还是买算了:)”食材明细主料干桂花(适量)马蹄粉(125克)冰糖(130克)水(500克)辅料橄榄油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花水...
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- 食材明细主料大菜丝(10克(琼脂))桂花糖(10克)黄心地瓜(一只(红薯))辅料水(500克)果味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)桂花水晶月饼的做法步骤1、准备材料:黄心地瓜(红薯)一个,大菜丝一包(我用四分之一做了三个)桂花糖(一小勺)2、取四分之一的大菜丝。(10克)3、将大菜丝用两碗水(大约一斤)大火烧开直...
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- “炎热的夏天总是想着吃一些冰冻的美食,也总是习惯性的打开冰箱寻找。今天介绍一款桂花千层糕,它质地细软Q弹、,口味香甜可口,具有浓郁的桂花清香,而且含有丰富的营养价值哦,是老少皆宜的甜点”食材明细主料桂花糖(50g)水(500g)黄糖片(2块)马蹄粉(110g+90g)牛奶(240g)辅料椰浆(200g)甜味(口...
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- “今天刚好是老公和弟的生日,在这祝他们都身体健康!万事如意!送上盘桂花糕代表我少少心意。桂花的做法有很多种,三样东西,就能做出如此高雅的甜品。浓浓的椰汁糕上散发淡淡的桂花香,非常美妙的一种配合。超简单的做法哦。”食材明细主料鱼胶粉(50g)红片糖(300g)辅料椰浆(125g)清水(750...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟如果有时间就做一道椰奶水晶桂花糕吧!为什么呢?为了自己打发闲暇的时间,二是可以给爸妈和孩子吃吃这好吃的桂花糕;桂花糕老人应该都比较喜欢吧!桂花糕听好像跟爷爷奶奶辈的那代人比较亲切哦!加上椰奶是一种散发...
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- “哈哈哈哈,我很喜欢吃颜值高而且味道好的东西,所以就亲自动手用桂花酱和椰汁做了一款又好吃😋又好看的桂花椰汁冻。”食材明细主料白凉粉(45克g)辅料椰汁(150ml)糖桂花酱(30g)调料纯净水(270ml)甜香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)桂花椰汁冻的做法步骤1、首先先准备好材料喔!白凉...
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- “最爱晶莹剔透的甜品,见到都开心晒!!”食材明细主料桂花糖(1汤匙)鱼胶粉(30G)糖(100G)热水(250ML)辅料椰汁(200ML)热水(400ML)淡忌廉(70ML)冻水(200ML)鱼胶粉(30G)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰汁桂花糕的做法步骤1、先做椰汁溶液,把糖加入鱼胶粉,加入热水搅匀2、加入椰汁和忌廉慢...
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- “在大鱼大肉的节日宴席中,这是一道不错的开胃小菜,品相也很讨喜。外面是沾着糖桂花香甜的白萝卜,里面包裹着酸甜的山楂糕,伴着丝丝的桂花清香,预示着新的一年里,全家人团团圆圆,甜甜蜜蜜。”食材明细主料白萝卜(适量)山楂糕(适量)辅料糖桂花(适量)配料白糖(适量)精盐(适量)酸甜(口味)烧(工艺...
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- “今天用“大菜丝”做的“晶莹剔透桂花糕”就是我们平常说的:琼脂也叫洋菜。将它用水煮化,待冷了就凝固了。将它用来做果冻,红豆凉糕,绿豆糕,等等都可以。聪明的你可以发挥你的创意,做出更多美味可口的甜点哦。”食材明细主料大菜丝(适量)辅料糖桂花(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)煮(...
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- “桂花香气浓郁,晶莹剔透有嚼劲!”食材明细主料澄面(适量)熟猪油(15克)辅料盐(3克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)水晶桂花包的做法步骤1、准备好澄面,盐,熟猪油,糖桂花,白芝麻2、把澄面,猪油,盐拌匀用开水和面揉成光洁的面团备用!3、把糖桂花中加入白芝麻拌匀备用!4、把面分成均匀的...
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- 水晶糕晶莹剔透,口感Q弹,香甜美味,是北京有名的小吃。水晶糕的主要食材是糯米和白糖,可以加入桂花、枸杞、红薯、紫薯等材料去制作。加入不同的食材之后,味道以及营养价值也是各不相同。最常见的就是桂花水晶糕和枸杞水晶糕,今天就给大家介绍这两种水晶糕的做法。一、桂花水晶...
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- “一层椰浆,一层桂花,完美搭配。”食材明细椰汁层椰浆(150g)牛奶(150g)糖(25g)吉利丁片(15g)桂花层热水(250g)糖桂花(80g)吉利丁片(15g)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰香桂花糕的做法步骤1、两份吉利丁片分别剪成小片,加入可食用冰水泡软。2、.糖桂花和热水搅拌均匀。3、椰浆和牛奶...
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- “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
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- 食材明细主料椰奶(500ml)白砂糖(50g)糖桂花(100g)干桂花(10g)吉利丁片(50g)辅料纯净水(400ml)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰汁桂花冻的做法步骤1、一个人做吃的,懒癌犯了就各种不想拍步骤图。。。大家都是有修养的高端吃货,相信大家不看步骤图也能做出棒棒哒美味。2、不要看到...
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- 食材明细主料马蹄粉(500g)冰片糖(300g)干桂花(50g)椰浆(200ml)牛奶(200ml)辅料白砂糖(50g)橄榄油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰汁桂花糕的做法步骤1、马蹄粉分成300g和200g。2、300g马蹄粉加1000ml的冷水拌匀成生浆。3、冰片糖和干桂花加1500ml清水煮开。4、煮至冰片糖完全...
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