![年糕梭子蟹的做法 鲜香年糕梭子蟹，小美的美食 年糕梭子蟹怎么做]( "年糕梭子蟹的做法 鲜香年糕梭子蟹，小美的美食 年糕梭子蟹怎么做")
- “海产品的腥味重，也可能是小美比较敏感，像带鱼、小黄鱼等小美觉得腥味就很重，当然这只是个人的爱好，有的人就特别喜欢海产品！不过生鱼片之类的小美也是没觉得腥。这次的梭子蟹买来还是活的，足够新鲜的梭子蟹蒸出来的肉还是一丝一丝的。梭子蟹属于海蟹，菜场水产区不管什么时节都...
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![梭子蟹烧年糕如何做简单又好吃]( "梭子蟹烧年糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:无梭子蟹烧年糕一道特色菜，做法非常简单，梭子蟹、搭配年糕而制成，梭子蟹对身体有很好的滋补效果，具有通经络，滋肝阴，解毒等功效，这道菜，软糯的年糕搭配梭子蟹，年糕平添了一份咸鲜的香味，吃起来海鲜味十足，软糯可口，是一道独具特...
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![蒸梭子蟹怎么做-蒸梭子蟹的做法]( "蒸梭子蟹怎么做-蒸梭子蟹的做法")
- 食材明细主料梭子蟹（5000千克）辅料清水（若干）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸梭子蟹的做法步骤1、去掉橡皮筋，洗一次，小心手哦，铁甲将军很厉害的。2、据说，肚脐朝上放锅里，蒸的时候蟹黄淌不出来，事实证明，据说有时候真的是谣传。3、大火烧开后，再蒸20分钟。4、蒸好的螃蟹。5、可...
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![蟹甲红PK梭子蟹怎么做-蟹甲红PK梭子蟹的做法]( "蟹甲红PK梭子蟹怎么做-蟹甲红PK梭子蟹的做法")
- “蟹甲红产自于渤海湾，蟹钳很大，整个螃蟹背部呈现鲜红色而得名。蒸熟以后的蟹甲红颜色特别鲜艳，味道尤其鲜美。蘸着香醋生姜汁食用，不但能提鲜还能驱寒。”食材明细主料蟹甲红（5只）梭子蟹（5只）香醋（2勺）辅料大葱（半根）生姜（1块）料酒（1大勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蟹甲红PK梭子...
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![梭子蟹烩年糕怎么做-梭子蟹烩年糕的做法]( "梭子蟹烩年糕怎么做-梭子蟹烩年糕的做法")
- “蟹肉肥美的季节，变着花样吃蟹。”食材明细主料梭子蟹（1只）手指年糕（300g）辅料油（20g）盐（3g）料酒（20g）姜（5g）老抽（10g）生抽（20g）青椒丁（30g）水（300g）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）梭子蟹烩年糕的做法步骤1、把梭子蟹去腮，去内脏，清洗干净，剁块2、把梭子蟹放入碗中，加入姜3、加入盐1克4、加入...
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![梭子蟹炒年糕的做法 步步升高----梭子蟹炒年糕 梭子蟹炒年糕怎么做]( "梭子蟹炒年糕的做法 步步升高----梭子蟹炒年糕 梭子蟹炒年糕怎么做")
- “年糕是过年必备的传统贺年糕点。“年”与“粘”同音，也可代表新年或团圆凝聚之意，“糕”谐“高”，寓意步步高升。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。””食材明细主料梭子蟹（适量）年糕（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）辣椒酱（适量）葱（适量...
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![香辣梭子蟹怎么做-香辣梭子蟹的做法]( "香辣梭子蟹怎么做-香辣梭子蟹的做法")
- 食材明细主料梭子蟹（五个）辅料姜（几片）大蒜（几瓣）葱（三根）小米椒（四个）调料食用油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）啤酒（半瓶）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣梭子蟹的做法步骤1、食材备用。2、配料改刀。3、梭子蟹处理干净。4、锅里倒入适量的油，蟹块切口用生粉裹一下。5、放入锅里...
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![梭子蟹炒年糕的做法 梭子蟹炒年糕——宴客菜轻松炒 梭子蟹炒年糕怎么做]( "梭子蟹炒年糕的做法 梭子蟹炒年糕——宴客菜轻松炒 梭子蟹炒年糕怎么做")
- “这是一道常见的宴客菜，比较受人欢迎。有人喜欢吃蟹块，更多的人会对里面的年糕感兴趣，呵……一般情况下都能来个底儿朝天。”食材明细主料梭子蟹（适量）年糕（适量）辅料生姜（适量）大蒜（适量）葱（适量）淀粉（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）白酒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）番茄酱（适量）咸甜（口味）烧（工艺...
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![蟹子炒年糕怎么做-蟹子炒年糕的做法]( "蟹子炒年糕怎么做-蟹子炒年糕的做法")
- “2014.10.19周日儿子的午餐”食材明细主料蟹子（2只）老抽（适量）鸡精（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（适量）糖（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蟹子炒年糕的做法步骤1、年糕煮软2、用凉水过凉3、用刷子清洗干净蟹4、切两半，去除内脏洗干净5、蟹用葱姜及一汤勺淀粉，一...
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![梭子蟹炒年糕条怎么做-梭子蟹炒年糕条的做法]( "梭子蟹炒年糕条怎么做-梭子蟹炒年糕条的做法")
- “哈哈，说起这个菜都做了很久了，一直在相机里躺着，要说过去的老话儿讲不怕慢就怕站真是没错，我这一站就放了一年，如今赶上活动赶紧发出来见下阳光啊哈！我这是冻的梭子蟹做的，如果买到鲜的那味道肯定更棒哈！看着我拍着图我自己都乐，多像不舍得叫你吃，那螃蟹自己搂着年糕条的感觉哈哈...
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![蛋黄梭子蟹怎么做-蛋黄梭子蟹的做法]( "蛋黄梭子蟹怎么做-蛋黄梭子蟹的做法")
- “家里还剩点蛋黄，儿子今天就去学校了，弄点好的给他吃吃。”食材明细主料梭子蟹（4只）辅料生粉（少许）调料咸蛋黄酱（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋黄梭子蟹的做法步骤1、把梭子蟹洗净去腮，对半切开。2、切面粘上生粉。3、锅中倒入多点的油，放入裹好生粉的梭子蟹，炸至金黄捞...
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![家常年糕梭子蟹如何做简单又好吃]( "家常年糕梭子蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟中国是一个物产丰富，幅员辽阔的国家。蜿蜒的海岸线，广袤的平原，巍峨的高山，都给我们带来许许多多的资源和食材。这道年糕梭子蟹，要是有喜欢吃辣的朋友可以自己根据喜好加辣椒酱，秋季正是吃螃蟹的好时候，这道菜，不...
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![DIY梭子蟹炒年糕如何做简单又好吃]( "DIY梭子蟹炒年糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟小编最喜欢的一个小吃就是梭子蟹炒年糕了，说到这个梭子蟹炒年糕，又想起小时候外婆总是亲手做给我吃。做梭子蟹炒年糕的重点是这个酥脆度要掌握好，要做的金黄色，外脆里嫩才为上佳，那就让我们一起来学习如何做梭...
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![咖喱梭子蟹的做法 咖喱梭子蟹 咖喱梭子蟹怎么做]( "咖喱梭子蟹的做法 咖喱梭子蟹 咖喱梭子蟹怎么做")
- “买了梭子蟹，这个季节的梭子蟹肉质很饱满了，买了四个对半切块煮了咖喱味的，很好吃！”食材明细主料梭子蟹（4个）洋葱（半个）青椒（半个）辅料色拉油（适量）咖喱块（2小块）椰浆（小半盒）葱（2根）姜（2片）料酒（2勺）白糖（少许）盐（少许）蒜瓣（2个）咖喱（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咖喱梭子蟹的做法步骤1、买回的梭...
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![姜葱梭子蟹怎么做-姜葱梭子蟹的做法]( "姜葱梭子蟹怎么做-姜葱梭子蟹的做法")
- “姜葱炒蟹是以梭子蟹为主料配以生姜、大葱，味道鲜美。是一种很容易做且很好吃的菜，其实万变不离其中，只要稍加变化就能做出于别不同的炒蟹。通常炒蟹都用梭子蟹，因为梭子蟹肉清甜，且壳不算太硬，能容易被牙咬开食取。”食材明细主料梭子蟹（5只）辅料生抽（3勺）花生油（3匙）生姜（5片）大葱段...
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![香辣年糕梭子蟹如何做简单又好吃]( "香辣年糕梭子蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟梭子蟹肉肥味美，有较高的营养价值，年糕梭子蟹是比较常见的搭配，香辣可口，烧制梭子蟹的汤汁裹在柔软又有嚼劲的年糕上，简直让人停不下口，剁成块的蟹肉更方便食用，鲜甜的蟹肉和重口味的配料也是相得益彰，有着浓浓的...
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![麻辣梭子蟹的做法 麻辣梭子蟹/蟹炒年糕 麻辣梭子蟹怎么做]( "麻辣梭子蟹的做法 麻辣梭子蟹/蟹炒年糕 麻辣梭子蟹怎么做")
- “来北京半年了，北京这边海鲜不多，而且也贵，平时就买些冻带鱼吃吃。超市里很少有买螃蟹的，中午同事看我嚷着想吃螃蟹（想了两周了），就开车带我去买，就自己动手了，第一次做，卖相不是很好，但味道还行。”食材明细主料梭子蟹（3只）年糕（400克）辅料大蒜苗（适量）干辣椒（适量）青辣椒（适量）花椒（适量）麻辣...
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![烧梭子蟹怎么做-烧梭子蟹的做法]( "烧梭子蟹怎么做-烧梭子蟹的做法")
- “又快要到梭子蟹的季节，地瓜娘也喜欢吃，于是隔几天我就会买几只来给地瓜娘解馋呢。”食材明细主料梭子蟹（3只）辅料青蒜（1份）五花肉（1小块）酱油（2茶匙）细盐（1小匙）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧梭子蟹的做法步骤1、备好所用食材。2、锅里加少许菜籽油将五花肉改刀下锅煸至出油...
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![梭子蟹炒赤豆糕怎么做-梭子蟹炒赤豆糕的做法]( "梭子蟹炒赤豆糕怎么做-梭子蟹炒赤豆糕的做法")
- “用梭子蟹炒年糕，也是我们家乡的传统菜。这个菜非常有特点，因为可以当菜吃，也可以当饭吃，更可以当下酒菜吃。父亲常常说“梭子蟹炒年糕，吃的好还吃的饱！梭子蟹不论大小，吃的就是那个味道”！”食材明细主料梭子蟹（1只）赤豆糕（120克）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）鲜抽（适...
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![美味的梭子蟹炒年糕如何做简单又好吃]( "美味的梭子蟹炒年糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟梭子蟹炒年糕是一道营养丰富的美味佳肴，是沿海一带居民餐桌上的常菜，梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，一般重250克左右，最大可达500克，一般选择这个季节的梭子蟹作为食材，梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂...
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![梭子蟹烧年糕怎么做-梭子蟹烧年糕的做法]( "梭子蟹烧年糕怎么做-梭子蟹烧年糕的做法")
- “家人很喜欢的蟹烧年糕，每次都要烧上满满一盘，即可以当菜，还能做主食。”食材明细主料梭子蟹（2只）手指年糕（200克）辅料生姜（1块）葱（适量）料酒（1大勺）生抽（1大勺）老抽（1大勺）白糖（2大勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梭子蟹烧年糕的做法步骤1、准备的原料。2、梭子蟹刷干净，去腮，切块3、切...
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![梭子蟹炒年糕如何做简单又好吃]( "梭子蟹炒年糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料梭子蟹：3只年糕：4条辅料姜：一块葱：适量白酒：一匙黄酒：小半碗具体步骤1.蟹去鳃去大壳，清洗时把蟹黄蟹膏用勺挖出，去掉黄膏上的黑膜，沥干水，加一小勺白酒拌匀备用。蟹切块沥干水备用。2.锅烧热，放两大匙油，放姜片煸透...
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![梭子蟹炒年糕怎么做-梭子蟹炒年糕的做法]( "梭子蟹炒年糕怎么做-梭子蟹炒年糕的做法")
- “过年啦！鲍叔在这先祝各位看官“牛”转乾坤，牛气冲天，牛年大吉！过年的食谱咱们自然要一些有年味的内容，应景的年糕配上应时的梭子蟹，年味&海鲜两不误，作为过年家宴的一道硬菜再合适不过来了！而且相当简单快手哟，一起来看看吧！”食材明细主料梭子蟹（2只）条形年糕（12条）辅料葱（3根）姜（6片）蒜...
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![葱姜梭子蟹怎么做-葱姜梭子蟹的做法]( "葱姜梭子蟹怎么做-葱姜梭子蟹的做法")
- 食材明细主料蟹（2个）辅料料酒（适量）姜片（适量）淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱姜梭子蟹的做法步骤1、1、蟹洗净后切成块,切面粘上干淀粉,入油锅煎,入锅前抖掉多余的淀粉,油锅里先入姜片,并且不要太热,待切面变金黄色盛起,2、2、全部煎好后,锅...
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![螃蟹炒年糕的做法 东海野生梭子蟹，螃蟹炒年糕 螃蟹炒年糕怎么做]( "螃蟹炒年糕的做法 东海野生梭子蟹，螃蟹炒年糕 螃蟹炒年糕怎么做")
- “朱丽叶家在海边，经营着一家小策海鲜。虽然家里海鲜不断，但我唯独对梭子蟹情有独钟。每年8月，梭子蟹开始上市，我公公婆婆都一筐一筐地留起来给我吃，是的。因为他们懂我。哈哈哈。。。”食材明细主料螃蟹（一只约半斤）年糕（200g）辅料酱油（适量）糖（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（...
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味味甜
