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关于豉香豆角末的最正宗做法的餐饮百科

豉香豆角末怎么做-豉香豆角末的做法
  • 豉香豆角末怎么做-豉香豆角末的做法

  • “鲜香,美味家常小炒,非常下饭。”食材明细主料豆角(适量)豆豉(少许)辅料油(少许)生抽(少许)姜(少许)蒜(少许)小米辣(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉香豆角末的做法步骤1、豆角洗干净。2、备豆豉,蒜末,小米辣。3、豆角切末。4、热锅放油,下豆豉,蒜末,小米辣小火炒出香味。5、下豆角...
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肉末豉香四季豆怎么做-肉末豉香四季豆的做法
  • 肉末豉香四季豆怎么做-肉末豉香四季豆的做法

  • 食材明细主料四季豆(250克)前腿肉(80克)辅料姜(2片)蒜(2瓣)红尖椒(1个)豆豉(30粒)盐(1克)鸡精(1克)胡椒粉(1克)老抽(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末豉香四季豆的做法步骤1、前腿肉切成小丁,加点胡椒粉、花生油剁成肉末。2、四季豆洗净去除头尾,切成小段。3、姜、蒜切末、红尖椒切小...
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豆豉肉末豇豆怎么做-豆豉肉末豇豆的做法
  • 豆豉肉末豇豆怎么做-豆豉肉末豇豆的做法

  • “自留地的终于有收成了,因为种子的品种不同,豇豆的粗细也有点不同,所以就避短,全部切丁炒肉末,自己种的全部有机肥菜就是不同,比外面买的嫩和甜。”食材明细主料豇豆(250克)肉末(75克)辅料豆豉(1+1/2大勺)红椒(1枚)青椒(1枚)蒜末(1大勺)姜末(1大勺)红葱头末(1大勺)调料酱油膏(1大勺)生抽(2大勺)辣...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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蒜香肉末豆角的做法 香气逼人的【蒜香肉末豆角】 蒜香肉末豆角怎么做
  • 蒜香肉末豆角的做法 香气逼人的【蒜香肉末豆角】 蒜香肉末豆角怎么做

  • “中医认为,豆角类蔬菜味甘性平,有化湿补脾、调理消化系统、补肾止泄、益气生津的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合。现代营养学数据显示,其蛋白质含量较一般蔬菜偏高,各种维生素和矿物质含量也较丰富,因此豆角也被誉为“蔬菜中的肉类”。想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷视频...
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正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做
  • 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做

  • “茴香是一种常用的香料,做卤菜都会用到,可以提香解腻,而油条是我们早餐经常吃的油炸食品,在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条,这种茴香油条风味独特,味美可口。”食材明细主料中筋面粉(1000克)鸡蛋(100克)水(500克)辅料食用油(50克)海韦力无铝酥脆膨松剂(30克)调料白糖(20克)盐(15克)小...
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豆角肉末的做法 豆角肉沫 豆角肉末怎么做
  • 豆角肉末的做法 豆角肉沫 豆角肉末怎么做

  • “简单的做法,但可以制作出美味的菜肴。不喜欢太多调味品,喜欢它自身的味道。家常豆角肉沫,也是一道快手菜。”食材明细主料豆角(适量)肉末(适量)蒜末(适量)葱末(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角肉末的做法步骤1、材料:豆角切成丁,肉沫、蒜沫、...
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肉末豆豉香干怎么做-肉末豆豉香干的做法
  • 肉末豆豉香干怎么做-肉末豆豉香干的做法

  • “豆豉含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,味道鲜美可口,我喜欢用来做小菜配白米粥,正适合这个炎热的天气。”食材明细主料瘦肉(40g)香干(300g)醋(1g)料酒(2g)生抽(3g)仲景香菇豆豉(20g)辅料玉米油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末豆豉香干的做法步骤1、瘦肉切成末,放入醋、料酒、生...
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香辣肉末豆腐角的做法 香辣肉末豆腐角-----下饭神器 香辣肉末豆腐角怎么做
  • 香辣肉末豆腐角的做法 香辣肉末豆腐角-----下饭神器 香辣肉末豆腐角怎么做

  • “5分钟前整理菜谱真不是一个轻松的活儿啊,累死本宫啦,这个做法真的超级下饭的说,最近研究了很多和豆腐相关的菜谱,死磕上啦,快过年啦,多研究一些下饭宴客的菜吧,这样过年你们就可以得瑟啦,不要太感谢我哦昨天晚上突然就变天刮风,还以为今天会下雨呢,结果没有想到的是今天居然还有...
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豉香肉末炒四季豆怎么做-豉香肉末炒四季豆的做法
  • 豉香肉末炒四季豆怎么做-豉香肉末炒四季豆的做法

  • 食材明细主料四季豆(适量)肉末(适量)豆豉(适量)辅料蚝油(适量)胡椒粉(适量)蒜末(适量)盐(适量)辣椒(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豉香肉末炒四季豆的做法步骤1、准备食材。2、四季豆洗干净切小段。3、肉沫中加耗油,胡椒粉。4、搅拌均匀。5、锅内加油。6、放入四季豆炒至七分熟。...
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排骨炖豆角的做法 正宗东北菜,排骨炖豆角 排骨炖豆角怎么做
  • 排骨炖豆角的做法 正宗东北菜,排骨炖豆角 排骨炖豆角怎么做

  • 食材明细主料排骨(500g)豆角(250g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料包(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨炖豆角的做法步骤1、豆角,葱蒜改刀。2、排骨用凉水下锅炒水五分钟,去下血沫。3、爆锅,先加入豆角,后加入炒完过凉水的豆角。4、加酱油老抽炒至...
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豉香豆角怎么做-豉香豆角的做法
  • 豉香豆角怎么做-豉香豆角的做法

  • “买菜时看到了鲜嫩的豆角,于是买了些回来,本想炒蒜泥豆角,想想就用些豆豉在里面,加点红椒丁,脆爽可口,也下饭哦。”食材明细主料豆角(160克)辅料红椒(适量)蒜头(适量)配料精盐(适量)海鲜酱(适量)菜籽油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉香豆角的做法步骤1、准备食材。2、把豆角洗...
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酱香肉末豆角的做法 微波炉菜谱--酱香肉末豆角 酱香肉末豆角怎么做
  • 酱香肉末豆角的做法 微波炉菜谱--酱香肉末豆角 酱香肉末豆角怎么做

  • “我家相公对微波炉的评价:只能热个剩菜剩饭。俺用实际行动否定了他的观念!十几分钟搞定了这道酱香豆角。味道不赖嘛~下饭滴菜~O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料豇豆(适量(长豆角))辅料肉馅(适量)小米椒(适量)胡萝卜(适量)蒜(适量)配料甜面酱(适量(豆瓣酱或者其他酱均可))鸡精(适量)盐(适量)油(适量...
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肉末豆角的做法 肉末豆角&下饭菜 肉末豆角怎么做
  • 肉末豆角的做法 肉末豆角&下饭菜 肉末豆角怎么做

  • ““美食煮张”下厨房、今日头条同号,欢迎各位吃货关注,每天教你做一道菜。肉末和豆角一起炒,鲜香开胃超下饭,吃上停不下来。既有四季豆的脆爽,又有肉的鲜香,配上一碗米饭来吃,满满的幸福感。”食材明细主料四季豆(150克)辅料猪肉末(50克)大葱(30克)大蒜(1瓣)朝天椒(2个)调料生抽(10克)料酒(5...
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最正宗豉汁蒸排骨如何做简单又好吃
  • 最正宗豉汁蒸排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:一大条斩件姜:适量蒜头:适量豆豉:适量厨邦酱油:适量盐:适量生粉:适量葱花:小许辅料具体步骤1.排骨一定要买新鲜的,拒绝冰冻货!回来用清水泡清血水,多换几次水!2.准备必要的三样配料:姜,蒜头,豆豉3.把小三样剁成蓉,备...
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蒜末豆角怎么做-蒜末豆角的做法
  • 蒜末豆角怎么做-蒜末豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)辅料八角(少许)蒜末(适量)盐(适量)东古一品鲜(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜末豆角的做法步骤1、豆角择去筋与两头洗净。2、掰成寸段。3、锅内放少许油烧热,小火放入八角爆香。4、放入豆角中火煸炒至变色。5、加入少许东古一品鲜。6、加...
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最正宗的串串香是什么
  • 最正宗的串串香是什么

  • 串串是一种类似与火锅和麻辣烫的食物。它非常完美的介于这两者之间。价格上面比火锅来的要实惠,就餐氛围上来谈相比麻辣烫的便捷形式要惬意。选品也是十分的丰富。一般的串串店也不光只有串串,还搭配了一些好的伴侣。譬如锡纸脑花、四季缤纷、香辣土豆粉等等。许多投资者也...
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可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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肉末豆角怎么做-肉末豆角的做法
  • 肉末豆角怎么做-肉末豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(200g)肉末(150g)辅料蒜末(适量)葱末(适量)干辣椒(2个)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)老抽(适量)淀粉(1匙)清水(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末豆角的做法步骤1、豆角。2、准备好肉末、蒜末、葱末、干辣椒碎。3、用清水和淀粉调一个芡汁。4、豆角...
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香菇肉末豆角炒饭怎么做-香菇肉末豆角炒饭的做法
  • 香菇肉末豆角炒饭怎么做-香菇肉末豆角炒饭的做法

  • 食材明细主料熟香菇肉末(适量)熟豆角(适量)熟红椒(适量)米饭(一碗)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇肉末豆角炒饭的做法步骤1、米饭,熟豆角,熟红椒准备。2、准备适量熟的香菇肉末。3、取部分熟香菇肉末煸炒几下。4、倒入熟豆角熟红椒大火快速翻...
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豉香肉末冻豆腐怎么做-豉香肉末冻豆腐的做法
  • 豉香肉末冻豆腐怎么做-豉香肉末冻豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(1块)辅料色拉油(少许)豆瓣酱(1勺)豆豉(适量)肉末(200g)料酒(少许)生粉(少许)盐(少许)鸡精(少许)白糖(1勺)葱(适量)老抽(1勺)生抽(2勺)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉香肉末冻豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、浸入盐水30分钟。3、放入保鲜袋,放冰箱冷冻一天。4、豆腐取出,解冻...
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豆角肉末怎么做-豆角肉末的做法
  • 豆角肉末怎么做-豆角肉末的做法

  • 食材明细主料豆角(一小把)辅料肉(一小块)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)大蒜(适量)生姜(适量)葱(适量)生粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角肉末的做法步骤1、豆角切成小颗粒状备用(还可以切的再小点)。2、准备一小块肉剁成肉末(肉沫放点盐胡椒粉生粉腌一下)切...
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肉末豆角的做法 肉末豆角(下饭菜) 肉末豆角怎么做
  • 肉末豆角的做法 肉末豆角(下饭菜) 肉末豆角怎么做

  • 食材明细主料豆角(500g)肉末(200g)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)蒜瓣(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末豆角的做法步骤1、豆角切成丁2、肉末放入料酒、生抽、盐、糖、生粉抓匀腌制一会3、干辣椒切段、蒜切碎4、热锅下油烧热下肉末翻炒、加入...
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豉香肉末豆腐怎么做-豉香肉末豆腐的做法
  • 豉香肉末豆腐怎么做-豉香肉末豆腐的做法

  • “豆腐作为家庭膳食必不可少的豆制品,做法多种多样,煎炒炖炸样样可行,咸香甜辣种种美味,你家最爱吃的是哪种呢?今天我给大家介绍的是我常做的“豉香肉末豆腐”,每次只要做这个菜,米饭多煮几碗是必须的,就是平时只吃一碗饭的我也会不知觉多添半碗的,老公笑称这菜是“米饭杀手”。”...
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香干豆豉的做法 豆豉最开胃---香干豆豉 香干豆豉怎么做
  • 香干豆豉的做法 豆豉最开胃---香干豆豉 香干豆豉怎么做

  • “我们这的人喜欢叫它们豆岐,豆豉是以大豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白质,达到一定程度时,加盐、加酒、干燥等方法,抑制酶的活力,延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多,按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉,按口味可分为咸豆豉和淡豆豉。【性味】性...
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