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关于白萝卜水煎包的餐饮百科

白萝卜水煎包怎么做-白萝卜水煎包的做法
  • 白萝卜水煎包怎么做-白萝卜水煎包的做法

  • “冬季美食,老少皆宜。”食材明细主料面粉(适量)白萝卜(一个)辅料油炸豆腐(适量)粉条(适量)葱(少许)香菜(少许)酵母(少许)纯净水(40度以下)(适量)调料食用油(少许)盐(少许)老抽(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白萝卜水煎包的做法步骤1、泡好的粉条。2、白萝卜洗净,削皮...
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猪油渣萝卜水煎包怎么做-猪油渣萝卜水煎包的做法
  • 猪油渣萝卜水煎包怎么做-猪油渣萝卜水煎包的做法

  • “烙馅饼剩了一些馅,又发点面,做了水煎包”食材明细主料面粉(约200克)酵母(2克)糖(1小勺)清水(适量)辅料萝卜(1/2个)猪油渣(适量)葱姜末(适量)蚝油(1勺)生抽(1勺)十三香(少许)盐(适量)植物油(2勺)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪油渣萝卜水煎包的做法步骤1、面粉中加入酵母、白糖。2、加水,揉成...
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白萝卜豆腐馅生煎包怎么做-白萝卜豆腐馅生煎包的做法
  • 白萝卜豆腐馅生煎包怎么做-白萝卜豆腐馅生煎包的做法

  • “香酥美味。”食材明细主料白萝卜(一个)豆腐(一块)辅料葱(一根)酵母(少许)白糖(少许)纯净水(适量)调料花生油(适量)盐(适量)五香粉(少许)鸡精(少许)花生酱(少许)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白萝卜豆腐馅生煎包的做法步骤1、白萝卜洗净,削皮,擦丝,焯水三分钟,捞出,挤出多余水分,剁碎备用。2、豆...
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水煮白萝卜怎么做-水煮白萝卜的做法
  • 水煮白萝卜怎么做-水煮白萝卜的做法

  • “减肥减脂瘦身菜谱”食材明细主料白萝卜(一小半)虾米(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水煮白萝卜的做法步骤1、萝卜切成丝2、萝卜虾米放入锅里,水莫过萝卜就好,放点点盐,开煮3、成品图小窍门想吃油的话出锅稍微滴一滴香油就好...
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用白萝卜包包子用焯水吗
  • 用白萝卜包包子用焯水吗

  • 需要。焯过水的白萝卜在包包子的时候更方便制作,不过焯水的时候不建议用太高的水温,会使萝卜失去清脆的口感。注意挑选萝卜的时候可以挑选那些带叶子的萝卜,这样子的萝卜较为新鲜,若萝卜的叶子被去除了,也可以看看萝卜所含的水分多不多。...
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煎白萝卜酿肉怎么做-煎白萝卜酿肉的做法
  • 煎白萝卜酿肉怎么做-煎白萝卜酿肉的做法

  • 食材明细主料白萝卜片(适量)香葱肉泥(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)蚝油(适量)微辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)煎白萝卜酿肉的做法步骤1、白萝卜切片,再拌点香葱肉泥。2、取白萝卜一片,放上拌好的肉泥。3、再盖上一块白萝卜片,即成白萝卜酿肉。4、做好的白萝卜酿肉。5、不粘...
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白萝卜煎饼怎么做-白萝卜煎饼的做法
  • 白萝卜煎饼怎么做-白萝卜煎饼的做法

  • 食材明细主料白萝卜(1个)葱(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白萝卜煎饼的做法步骤1、白萝卜切丝放盐腌五分钟,葱切沫2、葱花放入萝卜碗中,再放面粉,十三香3、加水搅拌成面糊4、电饼铛预热好加油,均匀摊上面糊5、煎至两面金黄即可...
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煎白萝卜卷怎么做-煎白萝卜卷的做法
  • 煎白萝卜卷怎么做-煎白萝卜卷的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)猪肉泥(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎白萝卜卷的做法步骤1、白萝卜一个,。2、取中间的部位。3、切薄片。4、切好的萝卜片放进开水,再放点盐氽软。5、沥水。6、取一张平铺,码上拌好的香葱肉泥,。7、卷成卷...
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白萝卜素馅煎饺怎么做-白萝卜素馅煎饺的做法
  • 白萝卜素馅煎饺怎么做-白萝卜素馅煎饺的做法

  • 食材明细主料白萝卜(1个)香菇(12朵)洋葱(半个)老豆腐(400克)虾皮(2克)葱花姜末(适量)辅料猪油(1勺)食盐(半勺)十三香(半勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(2勺)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)白萝卜素馅煎饺的做法步骤1、白萝卜洗净后擦丝。2、白萝卜丝放锅中烧水炒烫,去除萝卜的辛辣味。3、过凉水后攥...
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水萝卜水煎饺怎么做-水萝卜水煎饺的做法
  • 水萝卜水煎饺怎么做-水萝卜水煎饺的做法

  • 食材明细主料水萝卜(4个)瘦肉(适量)粉条(适量)香菜(一颗)辅料油(适量)盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水萝卜水煎饺的做法步骤1、和好的面团醒发十分钟。2、水萝卜和香菜洗净。3、水萝卜剁碎。4、猪肉剁成肉泥。5、粉条泡透切小段。6、所备馅料...
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煎蛋白萝卜汤怎么做-煎蛋白萝卜汤的做法
  • 煎蛋白萝卜汤怎么做-煎蛋白萝卜汤的做法

  • “这也算网红萝卜汤了吧。”食材明细主料白萝卜(250g)鸡蛋(2个)辅料开水(适量)食用油(1匙)调料食盐(1.5g)鸡精(1g)香菜末(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎蛋白萝卜汤的做法步骤1、白萝卜处理干净。2、打丝。3、热锅冷油。4、油热打入鸡蛋。5、几个人吃就放几个鸡蛋。6、煎好盛...
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胡萝卜汁烫面水煎包怎么做-胡萝卜汁烫面水煎包的做法
  • 胡萝卜汁烫面水煎包怎么做-胡萝卜汁烫面水煎包的做法

  • “包饺子剩下的酸菜馅,榨点胡萝卜汁,做个烫面水煎包,简单快捷,色香味美,赏心悦目,老少皆宜,好吃有营养。”食材明细主料面粉(200g)胡萝卜汁(50g)辅料酸菜猪肉馅(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜汁烫面水煎包的做法步骤1、100g面开水烫,100g面用胡萝卜汁和面,合在一起揉成面...
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白萝卜肉包怎么做-白萝卜肉包的做法
  • 白萝卜肉包怎么做-白萝卜肉包的做法

  • “冬天是白萝卜上巿的季节,这个季节的白萝卜又大又甜又便宜。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,白萝卜是冬季的时令蔬菜,也是养生的好食材,因为冬天天气寒冷,人们多食热物,胃内易积火,萝卜为寒物,食萝卜可祛火生津,所以冬天常食萝卜,到了春天就不易上火。古时候有“萝卜上市...
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白萝卜素煎包怎么做-白萝卜素煎包的做法
  • 白萝卜素煎包怎么做-白萝卜素煎包的做法

  • 食材明细主料白萝卜(1个)胡萝卜(1个)鸡蛋(2个)辅料饺子皮(适量)调料盐(适量)糖(2g)白胡椒粉(2g)五香粉(2g)蚝油(1勺)香油(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白萝卜素煎包的做法步骤1、准备白萝卜、胡萝卜各一个,鸡蛋两个,饺子皮适量。2、把白萝卜胡萝卜擦丝,焯水两分钟。3、鸡蛋打散炒熟切碎...
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白萝卜香菇煎饺怎么做-白萝卜香菇煎饺的做法
  • 白萝卜香菇煎饺怎么做-白萝卜香菇煎饺的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)白萝卜(适量)猪肉馅(适量)香菇(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)酱油(适量)香油(适量)盐(适量)姜(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白萝卜香菇煎饺的做法步骤1、看看原料吧2、面粉加适量水和面。3、和好的面醒制30分钟。4、白萝卜洗净搓成丝。5、白萝卜丝焯...
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白萝卜做包子馅需要焯水吗
  • 白萝卜做包子馅需要焯水吗

  • 需要。白萝卜焯水之后,再制作包子馅,味道会更香,吃起来口感也会更好。同时也有助于白萝卜在蒸的时候被蒸熟。白萝卜的皮最好将它给削掉,因为白萝卜的皮吃起来会有一点苦涩,而且吃起来口感不好。而且白萝卜切成小碎顶,制作出来的包子馅吃起来食材会更均匀。...
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白菜水煎包怎么做-白菜水煎包的做法
  • 白菜水煎包怎么做-白菜水煎包的做法

  • “白菜是北方冬天储存菜,有关白菜的吃法也是很多,我爱用的就是用小棵白菜一切两半,上半部分做汤,下半部分做馅,大棵白菜一切三,上部分和下部分不变,中间那部分用来做醋溜白菜。”食材明细主料白菜(适量)肉(适量)面粉(适量)辅料姜末(适量)葱(适量)酵母(适量)水(适量)配料香油(适量)盐(适量)蚝油(适量...
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萝卜水煎包怎么做-萝卜水煎包的做法
  • 萝卜水煎包怎么做-萝卜水煎包的做法

  • 食材明细面团面粉(200g)鸡蛋(1个)温水(90ml)酵母(3g)馅料萝卜(半个)韭菜(150g)调料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜水煎包的做法步骤1、洗净食材。2、韭菜切碎,萝卜刨丝,加入适量的盐,腌制10分钟。3、面团料混🈴️揉成面团,盖上保鲜膜,静置醒发15分钟。...
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白萝卜包子怎么做-白萝卜包子的做法
  • 白萝卜包子怎么做-白萝卜包子的做法

  • “俗话说得好,冬吃萝卜夏吃姜,萝卜馅的包子制作方法简单,营养丰富、清香美味。”食材明细主料白萝卜(500g)辅料普通面粉(400g)酵母粉(3g)白糖(5g)温水(220g)泡打粉(5g)猪油(8g)调料葱花(适量)蒜蓉(适量)盐(适量)五香味(2g)味精(2g)剁辣椒(1勺)生抽(10g)葱油(20g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白萝卜包...
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吃白萝卜包子萝卜焯水多长时间
  • 吃白萝卜包子萝卜焯水多长时间

  • 5分钟左右。白萝卜不宜焯水太久,若焯水太久,就保留不了萝卜的清脆口感。焯水之前建议把萝卜切丝,焯完水捞出来之后需要将白萝卜上面的水分沥干。挑选白萝卜要选外表完好的,可以用手掐一下看看里面水分多不多,买萝卜的时候建议买带叶子的萝卜,这样的比较新鲜。...
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萝卜茴香馅南瓜包和水煎饺怎么做-萝卜茴香馅南瓜包和水煎饺的做法
  • 萝卜茴香馅南瓜包和水煎饺怎么做-萝卜茴香馅南瓜包和水煎饺的做法

  • 食材明细主料萝卜(适量)茴香(适量)面粉(适量)南瓜(适量)辅料水(适量)鸡蛋(适量)调料生抽(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)麻油(适量)花生油(适量)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜茴香馅南瓜包和水煎饺的做法步骤1、萝卜切丝断生。2、茴香洗净。3、面粉加少许南瓜和面团醒发。4、猪...
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胡萝卜水煎包怎么做-胡萝卜水煎包的做法
  • 胡萝卜水煎包怎么做-胡萝卜水煎包的做法

  • “胡萝卜又叫黄萝卜、红萝卜,颜色靓丽,脆嫩多汁,芳香甘甜。对人体有多方面的保健功能,被誉为“小人参”。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,B族维生素和维生素C等营养成分也有润皮肤、抗衰老的作用。”食材明细主料面粉(500克)鸡蛋(2个)胡萝卜(2个)酵母粉(2...
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白萝卜煎蛋汤的做法 网红减脂白萝卜煎蛋汤 白萝卜煎蛋汤怎么做
  • 白萝卜煎蛋汤的做法 网红减脂白萝卜煎蛋汤 白萝卜煎蛋汤怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(半个)鸡蛋(一到两个)辅料葱(适量)香菜(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白萝卜煎蛋汤的做法步骤1、先前一个鸡蛋白萝卜半个切丝,锅里烧水,水开,倒入白萝卜丝和煎蛋。2、倒入一勺油焖葱花。葱花可以见之前的教程,或者做汤之前炒葱花和姜,再加入...
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鲜肉白萝卜水煎包怎么做-鲜肉白萝卜水煎包的做法
  • 鲜肉白萝卜水煎包怎么做-鲜肉白萝卜水煎包的做法

  • 食材明细主料肉糜(适量)白萝卜(适量)面粉(适量)全麦粉(适量)酵母(适量)辅料大葱(适量)蚝油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜肉白萝卜水煎包的做法步骤1、普通面粉和全麦粉混合均匀,加入酵母,慢慢加水活成软硬适中的面团(每500克面粉,加入酵母约4-...
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白萝卜水怎么做-白萝卜水的做法
  • 白萝卜水怎么做-白萝卜水的做法

  • 食材明细主料白萝卜(半根)辅料蜂蜜(少许)水(适量)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白萝卜水的做法步骤1、将萝卜洗净,去皮,切成薄片。2、锅中放入适量水,下入白萝卜片,大火煮开,中小火煮15分钟,煮至萝卜软烂即可关火。3、萝卜水盛杯,晾至不烫,加入蜂蜜即可饮用~4、成品~...
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