- “面包机不止可以做各种面包,还可以做果酱,酸奶,肉松,年糕,还特别方便。今天做个年糕。”食材明细主料糯米(200克)辅料水(适量)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)面包机做年糕的做法步骤1、糯米淘洗干净,加清水浸泡5小时。2、糯米加水倒入面包机桶,水没过糯米一点。3、面包机启动...
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- 糯米。年糕的吃法还是比较多的,可以用来做蒸年糕,也可以放入火锅中当食材。在口感上,年糕给人的感觉是软软糯糯的。而年糕的原料,正宗的年糕主要是用糯米做的,这才有了软糯的感觉。用糯米做年糕,才能够让年糕吃起来更加的有嚼劲。...
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- “一直想帮女儿丰富早餐的种类,买了面包机后想尽可能的开发它的用途。用君之的方子做过电饭煲版的,过甜了些。除了戚风外还试验过海绵蛋糕和蜂蜜蛋糕,均以失败告终,因为手工打全蛋实在太难了。戚风蛋糕容易多了,用手工打蛋器,八九分钟就能搞定。面包机烤的比电饭煲的更松爽些,电...
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- 食材明细主料糯米(280克)清水(250克)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)年糕的做法步骤1、糯米洗干净,倒入面包桶中。2、在面包桶中加入清水。3、面包机选择年糕程序,开始工作。4、做好的年糕,用保鲜膜包好存放。...
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- “上次中奖的一袋糯米还剩一半,那位总惦记着快吃掉要不坏了可惜;可是一直没有想到用它做什么好?哈哈:那天用面包机做面包时看到皮肤上“年糕”二字时,突然明白了我何不用它来做一次年糕试试呢。如何的社会了真是太先进了,只有你想不到的,没有它做不到的;有了面包机,原来自己在家也...
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- ““过大年,处处讲究吉祥如意。年糕是必吃的,一年更比一年高哦。年糕可以做成各种美食。这种面包裹年糕,可煎可烤,当主食、早餐、下午茶都是美味。””食材明细主料圆面包(1个)鸡蛋(2个)辅料年糕(250g)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)面包裹年糕的做法步骤1、圆面包切成半厘米厚...
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- “新买的面包机有年糕功能,迫不及待的试了下~糖粉可加可不加,我觉得没有澄粉的话,不加也OK。”食材明细主料糯米(250克)澄粉(20克)豆沙(50克)水(250ml)辅料糖粉(15克)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米糍和年糕的做法步骤1、面包桶中加入浸泡数小时的糯米、澄粉、水,拌匀。启动年...
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- “原来相中网上的aca面包机的p10fn的,清新亮丽,小王子系列。结果到我们这的九龙,一看有379元搞活动的,还送面包刀、酵母等,功能跟p10fn基本一样,是p10b,也是亮丽的黄色,造型略有不同,想想还是实体店买放心些,就在九龙败了台。”食材明细主料糯米(350克)辅料水(550ml)甜味(口味)烘焙(工艺)一...
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- 说到蛋糕,想必大家第一想到的是用烤箱来制作蛋糕,其实除了烤箱之外,蛋糕的制作还能用别的,大家肯定想不到,面包机也能做出美味可口的蛋糕,那么,今天小编就来给大家说说关于面包机做蛋糕的方法,希望能够让大家试试不同的做蛋糕的方法。一、面包机做蛋糕的方法方法一鸡蛋四颗(240克...
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- 食材明细主料鸡蛋(7个)原味蛋糕粉(130g)植物油(40ml)纯牛奶(30ml)辅料白砂糖(60g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)面包机版蛋糕的做法步骤1、所有原料称重2、鸡蛋加白砂糖3、高速搅打4、打至体积变大颜色发白提起打蛋器不落下即可5、筛入低粉,靠着边缘倒入植物油和牛奶6、用打蛋器...
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- “这个正宗的老式面包的方子,是参照爱和自由的方子的。我自己做了少许的改动。”食材明细主料酵头(适量)金像面包粉(210克)低粉(90克)细砂糖(96克)即发干酵母(6克)水(25ML)主面团(适量)盐(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黄油(70克)辅料表面装饰用的溶化的黄油(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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- “制作年糕(面包机版)”食材明细主料糯米(250g)水(250g)辅料色拉油(15g)其他(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)制作年糕的做法步骤1、将糯米淘洗干净,最少浸泡3-4个小时,浸泡到糯米饱满。2、将浸泡好的糯米和水放进面包机桶里,水的量是刚刚好没过糯米的。3、选择面包机的年糕功能。4、...
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- 1、因为温度过高导致的。面包机做的年糕十分粘是因为面包机设置的温度过高,导致年糕的米粘连在了一起,做出的成品会十分的黏,并且不好成型也不好取出。2、因为制作年糕时候的米和水的比例不对导致的。制作年糕条的时候,如果水过多米过少,会导致年糕不好成型,做出来比较的粘。...
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- 用糯米粉做的,制作过程各个地区都不一样。年糕是汉族的传统食物,通常在过年之前,老人们都会做很多的年糕,有黄色的和白色的俩种。年糕和年年高是谐音,寓意是非常美好的,代表着岁岁年年都能给人带来新的希望。年糕可以蒸、煮、炒着吃。...
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- “补血的红枣,加上松软的面包,营养又健康哦~是不是好看又好吃呢?只要你拥有了东菱T12,新手也能做出很好吃的面包哦~”食材明细主料低筋面粉(100克)鸡蛋(3个)枣泥(100g)辅料白砂糖(50g)红砂糖(30g)食用油(30g)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)面包机版枣糕的做法步骤1、枣需去核,将枣肉剪...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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- “想必所有的姐妹们跟我一样纠结着,面包机做出的蛋糕就是不如烤箱吧?!下面按我的步骤姐教你用最简单的食材在面包机里烤出奶香味十足而且松软的蛋糕。赶紧来吧!别犹豫!让你有意想不到的收获。”食材明细主料糖(30克)鸡蛋(2枚)黄油(6克)牛奶(30克)辅料低粉(50克)柠檬汁(几滴)奶香(口味)烤(工艺...
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- 年糕作为我们中华民族过农历年的传统应节食品,寓意着我们的生活和工作一年比一年的美好进步。通常是用糯米或者米粉,配上糖蒸制而成。中国南北方的年糕制法和口味都有所差异,但始终离不开甜、香、纯这几个特征。吃法上除了加热直接吃用外,最多的是炒着吃,如果问正宗炒年糕可以...
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- “这个是用高筋面粉做的,因为找不到低筋,老公说可以用木瓜来改良,做出来松软可口极了。”食材明细主料高筋面粉(180克)辅料鸡蛋(两个)黄油(50克)纯牛奶(50m l)木瓜(一个)糖(70克)酵母(5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面包机做蛋糕的做法步骤1、材料准备2、把配料放进去,木瓜用榨汁机...
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- “味湶韩式炒年糕酱料的量根据个人口味咸淡调试,如果觉得不够辣的朋友可以自己再加些辣椒面或者韩式辣椒酱”食材明细主料年糕(适量)胡萝卜(半根)葱碎(适量)味湶韩式炒年糕酱料(适量)辅料洋葱(半颗)鱼丸(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)正宗韩式炒年糕的做法步骤1、洋葱、胡萝...
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- “作为美食之一的年糕是很多人的钟爱,各种吃法都有,今天就尝试一下自己做年糕。”食材明细主料糯米(250克)水(250克)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)简单美味年糕的做法步骤1、材料:糯米250克,水250克,椰蓉适量。2、糯米洗干净,浸泡3-4个小时。3、糯米和水放进面包...
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- 生煎包是江浙沪地区传统小吃,满足了人们三餐的需要。生煎包,顾名思义就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪过的皮外表更香脆,内陷多是荤素搭配,种类多样,个头正好,一口一个,汤汁与馅、皮混合,是绝佳的美食。下面就向大家介绍几款生煎包的做法。生煎包怎么做最正宗1、彩色生...
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- “火龙果年糕:做法省心,天然颜色,不含任何添加剂,艳丽夺目,造型简单,口感Q弹,朵朵红花盛开枝头,美丽餐桌,愉悦心情~~~”食材明细主料糯米粉(200克)糖(适量)辅料红心火龙果汁(160克)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)火龙果年糕的做法步骤1、称好食材备用,红心火龙果压出汁过滤。(也可换...
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- 包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友没有听说过,糯米包子只是把传统包子的面粉更换成了糯米粉,其他制作方法基本都...
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